Ручно рађени млин за кафу - рангирање најбољих са керамичким или каменим млинским каменима

Ови гурмани каве добро знају да прерада житарица игра веома важну улогу у припреми напитка. Многи од њих преферирају млинске каменице ручног типа, јер је могуће задржати главне показатеље квалитета производа - мирис и укус.

Ручно направљени млинови за кафу са керамичким млиновима

Ако је потребно, куповином новог уређаја за прераду зрна кафе, познаваоци преферирају ручне млинове за кафу са керамичким млиновима, што се објашњава начином обраде производа, током којег се зрно не прегрева, а пиће задржава најбоље особине. Међу механичким агрегатима са керамичким млиновима сматра се најбољим:

  • име модела: Беккер БК-2533;
  • карактеристике: капацитет 40 г;
  • плусес: једноставна и погодна јединица;
  • минуси: не постоји широк избор модела.

Машина може бити од метала, дрвета или камена, што ни на који начин не утиче на перформансе готове кафе. Овај модел је веома популаран међу познаваоцима овог топлог напитка:

  • Име модела: ТимА СЛ 008;
  • Карактеристике: Капацитет 35 м;
  • плусес: промена суптилности брушења;
  • недостаци: неравномерно мљевење.

Од давнина људи су користили овај механизам за примарну прераду житарица и, ипак, нису престали да буду тражени чак и са доласком електричних направа. Ова ручно рађена млиница за кафу може да се такмичи са било којим електричним апаратом:

  • име модела: Маиер & Боцх 7941;
  • карактеристике: капацитет 50 г;
  • плусес: лов цост;
  • минуси: зрна кафе треба да се секу руком.

Ручно направљене млинове за кафу са каменим млиновима

За неке људе је важан не само резултат, већ и сам процес. Они воле своје руке да контролишу обраду зрна, да прате степен или хомогеност брушења, чак и ако морате да радите за кување укусне кафе. Најбољи начин за ову сврху је употреба ручно направљених млинаца за каву са каменим млиновима:

  • Име модела: Харио;
  • карактеристике: капацитет 200 г;
  • Прос: Пажљива обрада житарица;
  • минуси: високи трошкови.

Принцип механичке јединице је веома једноставан, што може да поднесе чак и мало дете. Све што треба да урадите је да ротирате оловку неко време. Међутим, дизајн машина је понекад веома различит, све зависи од одређеног производа:

  • Име модела: ГИПФЕЛ 9210;
  • карактеристике: капацитет 50 г;
  • плусес: вијак од лијеваног жељеза;
  • минус: мали контејнер величине зрна.

На квалитет готовог пића утичу многи фактори, од којих је једандоступност доброг апарата за кафу. У просеку, једна шоља напитка мора да се меље за два до три минута да би се постигао жељени ефекат помоћу табеле машине:

  • Име модела: КАИСЕРХОФФ;
  • карактеристике: капацитет 40 г;
  • Прос: прозирна пластична комора;
  • недостаци: сложен процес промене степена брушења.

Кава за кафу од ручне израде

Веома је важно одабрати правог произвођача у онлине трговини као ГОДИНУ. Најпоузданији у свијету су ручно рађени млинови за каву са млиновима сљедећих разреда: Харио, КАИСЕРХОФФ, Магги Массимо, Пеугеот, Силампос, Тесцома. Из каталога руских чајних компанија чешће од других купују:

  • име модела: Магги Массимо;
  • карактеристике: капацитет 35 м;
  • плусес: оригинални дизајн;
  • минус: зрна кафе се морају ручно ковати.

Дрвена ручно рађена млина за кафу одмах привлачи пажњу због модерног дизајна, али се не могу сви купити по приступачној цијени у Русији. Неки се могу наручити само са прекоморских локација, чије су главне предности практичност и практичност. Међутим, ово се не односи на немачки бренд ГИПФЕЛ:

  • Име модела: ГИПФЕЛ 9230;
  • карактеристике: капацитет 50 г;
  • плусес: погодан распоред ручке;
  • недостаци: нема широког избора модела.

Добра ручно направљена млиница за кафу не може коштати мање од 900 рубаља, али и превелики новац, купујући механичку јединицу по цени од 3000 рубаља, сматра се глупим. Изузетак може бити монтажа са каменим млиновима:

  • титлемодели: ГИПФЕЛ 9228;
  • карактеристике: капацитет 40 г;
  • Прос: Капацитет готовог праха;
  • минуси: потрошња времена и енергије.

Метална млин за кафу

Конструкција свих млинова за кафу ручне израде је врло једноставна. У случају постоје специјални уређаји - млинови, који мељу жито. Један се причвршћује директно на дно аутомобила, а други се ротира уз помоћ примењених напора. Један од најфинијих металних ручно рађених млинаца за кафу је:

    \ т
  • Име модела: Пеугеот;
  • карактеристике: капацитет 40 г;
  • плусес: ергономски дизајн;
  • минус: мали контејнер величине зрна.

Људи који не штеде време и напор да овај топли напитак буду награђени јединственим укусом веселе кафе. Уз правилну обраду, арома се открива још интензивније, а механичка млиница за кафу је у стању да одржи све корисне особине пића:

  • Име модела: ГИПФЕЛ 9201;
  • карактеристике: капацитет 50 г;
  • плусес: компактна величина;
  • минуси: потрошња времена и енергије.

Ручни млин за кафу је два типа - европски и источни (јерменски или турски). Прва јединица по изгледу је слична дрвеној кутији са ручком, која се може налазити на врху или са стране, као на доњем возилу:

  • Име модела: Силампос;
  • карактеристике: капацитет 35 м;
  • плусес: не прегрева зрно;
  • минуси: сложен процес промене степена млевења.

Ручни млин за кафу

Нису сви модерни уређаји изведени у модернистичком стилу, већина их изгледа као да су направљени прије неколико стољећа. Ручни млин за кафу ретро ће се свидети љубитељима античких механизама, од којих је један представљен на следећи начин:

  • име модела: Тесцома;
  • карактеристике: капацитет 100 г;
  • плусес: - префињени дизајн;
  • минус: неравномерно мљевење.

Такве јединице су дизајниране да регулишу степен млевења кафе, што је веома важна функција за припрему квалитетног напитка. Најбоље би било купити уређај опремљен одвојивим контејнером као што је ова машина:

  • име модела: Хот Цонтентс "Замбезииа";
  • карактеристике: капацитет 100 г;
  • плусес: степен брушења се контролише посебним вијком;
  • минуси: трошкови енергије и енергије.

Они који воле пити искључиво свјежу каву, не могу без овог старог производа, који вам омогућава да похраните зрно у посебном одјељку и користите само одређени дио по потреби. Такви агрегати укључују:

    \ т
  • Име модела: Хот Цонтентс "Цоломбиа ретро";
  • карактеристике: капацитет 100 г;
  • Прос: Капацитет за житарице;
  • минус: зрна кафе се морају ручно ковати.

Како изабрати ручни млин

Укусна кафа је цела уметност, коју можете разумети, подложно одређеним правилима. Приликом одабира куне за каву вреди обратити пажњу на млинске каменце, а најбоље су керамика или камен. Глаткоћа брушења зависи од типа кућишта (цилиндрично,сферни, кубични) и материјали за тело (буква, керамика, каљени челик, месинг, калај, пластика или порцелан). Контејнер за кафу се препоручује да покупите не више од 20-30 грама када се кува за пар људи.

Видео: Млиница за кафу

Мариа, 27 лет

Волим пити кафу махнито, свако јутро почиње с овим пићем. Раније сам користио електрични млинац, јер нисам придавао велику важност обради житарица. Међутим, пре отприлике годину дана, добио сам машину, и био сам јако изненађен да осетим разлику у укусу производа! Од тада сам ручно меље кафу!

Витали, 40 лет

Недавно сам одлучио купити БРАВО ручно рађену апарат за каву у онлине трговини, што ме коштало јефтине куповине. Већ у фази брушења осетила је невероватно пријатну арому, која је претходно чула у добрим кафићима. Био сам сретан што сам скухао једну шољу за свој узорак и био импресиониран. Препоручујем свима да покушају!

Андрии, 32 лет

Од детињства сам велики обожавалац кафе напитака, тако да сам одавно тражио сву неопходну опрему по веома приступачној цијени. Купио сам млинску јединицу у онлине трговини и одмах покушао куповину. Сада разумем зашто гурмани воле да сами мељу жито. Придружио сам им се!

Популар Артицлес

Здравље Људска гранулоцитна анаплазмоза је симптом болести Ућа и живот Како гризати рукавице без кошуља - корак по корак алгоритма како би уштедели време и напор
Ућа и живот Употреба пилула од бола за мачке Цоокинг Тинктура рибизле у кући: рецепти за алкохол, вотку, сујета Остали савети Како ставити фотографију у Инстаграм са вашег компјутера онлине и уз помоћ програма Здравље Гљивични тонзилитис - симптоми, дијагноза и како се лече антифунгални лекови Здравље Шећер у мокраћи за мушкарце, жене и дјецу - нормалан ниво у анализи, симптоми девијација и лијечење Остали савети Како лечити испуцале брадавице? Народни рецепти и фармацеутски лекови за испуцале брадавице. Зашто током храњења настају пукотине брадавица, како их третирати? Остали савети Амоксиклав: састав, индикације, контраиндикације, интеракција са лековима. Амоксиклав: узимати пре или после оброка?