Како правилно пити кефир: савети и препоруке нутрициониста. Да ли је могуће пити кефир ноћу, уз гастритис, панкреатитис, чир на желуцу, пре и после тренинга, истекао, дојење, узимање антибиотика, сваки дан, на празан стомак?

Чланак ће вам рећи како правилно пити кефир да бисте били здрави и смршали.

Када је боље и корисније пити кефир: у ујутро или увече, пре спавања?

Кефир је лакше сварљив од млека, па се стога сматра безбеднијом и здравијом храном за људе. Кефир можете пити у било које доба дана, то ће у сваком случају имати позитиван ефекат на људски пробавни систем. Али верује се да је најбоље пити ноћу.

Позитивни квалитети "вечерњег" кефира:

• Побољшање и убрзање метаболизма (веома случајно, ако особа покушава да смрша).
• Кефир је добро пити ноћу јер се калцијум у њему савршено апсорбује ноћу (вишеструко боље него током дана).
• Током ноћи пиће може благотворно утицати на лучење желудачног сока ујутру.
• Богат витамински састав кефира може имати благотворно дејство на људски нервни систем (нарочито може побољшати сан).
• Напитак садржи лактобациле (корисни су јер регулишу, нормализују и обнављају процесе варења). Посебно је добро ако се ова радња одвија ноћу, а особа обавља нужду ујутру (добра превенција затвора).
• Ако га пијете увече и уместо вечере, можете да „истерате“ сву вишак течности из организма (кефир има диуретичко својство).

Да ли је могуће, да ли је корисно и како пити кефир код гастритиса, ерозије и чира на желуцу, дванаестопалачном цреву?

Вреди напоменути да се ово пиће добија ферментацијом, што значи да може имати мали проценат алкохола (мањи од 1%). Али не штети људима са улцерозним обољењима органа ГАСТРОИНТЕСТИНАЛНОГ тракта. Као и млеко, кефир је вредан прехрамбени производ за пацијенте са чиром на желуцу.

Обратите пажњу на погоршање чира, јер у овом периоду постоји низ јасних контраиндикација за употребу кефира (прве недеље након напада). Обавезно једите свеж кефир без истека рока трајања и пијте га одвојено од осталих производа и оброка.

ВАЖНО: Постоји веома користан рецепт за оне који пате од чира - пити кефир заједно са уљем (било које поврће). Много уља, 1-2 тбсп. л. Ако редовно узимате овај лек, он ће позитивно утицати на слузокожу желуца.

Да ли је могуће, да ли је корисно и како пити кефир са панкреатитисом?

За пацијенте са панкреатитисом, кефир је важан прехрамбени производ, јер:

• Пиће је потпуно разматран дијететски производ и стога неће штетити онима који пате од упале панкреаса.
• Ово пиће се лако апсорбује, што значи да жлезда неће морати да „ради у активном режиму, производећи велики број ензима.
• Не иритира мукозну мембрану гастроинтестиналног тракта и стога се лако пије.
• Кефир "неће дати" тежину стомаку, без обзира на садржај масти (0,5%-2,5%).

Да ли је могуће, да ли је корисно и како пити кефир пре и после тренинга?

Ово пиће је јединствено, пре свега, по свом саставу и један је од ретких производа који се може пити пре и после физичког напора.

Предности:

• Испијање пића пре тренинга ће вам дати енергију која вам је потребна за вежбање.
• Има залихе калцијума и фосфора, који ће хранити коштано и мишићно ткиво, јачајући га и чинећи га издржљивијим.
• Пар чаша кефира садржи око 15-16 г протеина, а неопходан је за јачање и изградњу мишићне масе.
• Корисно га је пити после тренинга или било какве вежбе јер савршено враћа снагу.

ВАЖНО: Препоручљиво је пити не више од 1 чаше пре вежбања и 2 чаше после.

Да ли се може пити кисели кефир са истеком рока трајања?

Као што је већ поменуто, кефир је ферментисани млечни производ. Конзумирање ферментисаног пића може изазвати много негативних реакција јер ће корисне бактерије у њему већ бити уништене, а њихово место ће заузети патогене.

Шта може да изазове „покварени“ кефир:

• Мучнина
• Повраћање
• Вртоглавица и бол
• Бол у стомаку
• Надутост
• Поремећај црева
• Дијареја
• Грозница

ВАЖНО: Увек обратите пажњу на датум издавања и рок трајања производа. Покварени производ увек има специфичан мирис и непријатан укус.

Да ли је могуће, да ли је корисно и како пити кефир током дојења и трудноће?

Кефир је једна од најважнијих намирница за будуће и праве мајке (оне које доје). Ово пиће има неколико предности:

• У било којој фази трудноће или већ након порођаја, само овај лек може бити одличан „панацеа“ или спречити затвор (који се јавља прилично често и имају тешку природу).
• Побољшавајући мајчино варење и процес дефекације, напитак преноси све своје благотворне особине на бебу кроз мајчино млеко, стога лако преживи „период грчева“ и увек има добру столицу.
• Кефир може ефикасно и брзо да реши све проблеме са варењем (жгаравица, оштећен рад панкреаса или прекомерно стварање гасова).
• Напитак ће вас спречити да се преједате док сте у положају или дојите бебу, што је здравствена заштита и контрола тежине.

Да ли је могуће, да ли је корисно и како пити кефир док узимате антибиотике, трихопол?

Познато је да су антибиотици бројни лекови који имају штетан утицај на људску флору (која се налази у цревима). Ово подрива имунитет особе и чини га подложним инфекцијама, поред тога, поремећена је столица и рад гастроинтестиналног тракта.

Редовна употреба ферментисаних млечних производа, посебно кефира – најбезбеднијег и најкориснијег пића, помоћи ће нормализацији њиховог рада и попунити залихе „добрих бактерија“. Можете га пити у било које доба дана и после сваког оброка (или уместо њега).

ВАЖНО: У зависности од тога колико се лоше осећате и како ваш стомак ради, изаберите масно или немасно пиће. Можете пити и друге ферментисане млечне производе.

Да ли је могуће, да ли је да ли је корисно пити кефир ујутру на празан стомак?

Редовна конзумација кефира на празан стомак ће такође помоћи да се отупи претерани осећај глади и припреми стомак за јело. За ове сврхе, најбоље је пити пиће са ниским садржајем масти (од 0,5% до 1%). Треба га пити 40 (или више) минута пре доручка ујутру.

Ово ће помоћи стомаку да се ослободи остатака хране из претходног оброка (чак и вечерњег оброка), а такође ће бити у стању да стимулише лучење желудачног сока у правој количини за варење „свежа порција“.

ВАЖНО: Још једна предност је пригушена глад, што значи да особа неће моћи да једе много хране и на тај начин спречава преједање и многе проблеме везане за то.

Да ли је могуће, да ли је корисно и како пити кефир код дисбактериозе, дијареје, дијареје?

Сваки поремећај функције црева (дисбактериоза или дијареја) резултат је поремећаја његове микрофлоре („света“ корисних бактерија за човека). Обнављање флоре ће помоћи у побољшању здравља, јачању имунитета (о томе се брину „добре“ бактерије). Да бисте то урадили, можете узети курс медицинских пребиотика или редовно јести ферментисане млечне производе (посебно кефир).

ВАЖНО: Прва ствар коју треба да урадите када сте узнемирени је да прилагодите свој јеловник додавањем кефира и предјела од киселог теста.

Да ли је могуће, да ли је корисно и како пити кефир код тровања храном, лошег варења, после повраћања?

Ако имате тровање које се манифестује симптомима као што су мучнина и повраћање, као и бол у стомаку, требало би да знате исправан алгоритам радњи како бисте брзо опоравили своје здравље

Шта учинити:

• Прва ствар коју треба да урадите је да узмете сорбент који ће привући токсини (изазвао тровање).
• Пијте пуно воде (то ће спречити дехидрацију тела).
• Након што се повраћање заврши и осећај мучнине нестане, можете јести лагани оброк, попут немасног киселог млека, и пажљиво пратити своје стање.

Да ли је могуће, да ли је корисно и како се пити кефир за горушицу?

Као што знате, млеко је протеин, што значи да је сваки млечни и ферментисани млечни производ богат протеинима. Управо ова супстанца је активни борац против напада жгаравице (повећања количине хлороводоничне киселине у желудачном соку). Довољно је попити мало кефира како би кисела реакција престала и престала да утиче на једњак.

Да ли је могуће, да ли је корисно и како пити кефир код надимања, колитиса, затвора?

Пиће вам такође омогућава да елиминишете такве проблеме као што су:

• Надимање
• Грчеви (колитис)
• Болни гасови
• Прекомерно накупљање гасова
• Затвор
• Отежан процес дефекације

ВАЖНО: За отклањање симптома довољно је пити кефир два пута дневно (ујутру и увече). Корисни кефир са ниским садржајем масти.

Да ли је могуће, да ли је корисно и како пити кефир са хемороидима?

Чак и такав проблем као што су хемороиди, кефир ће помоћи да се омекша и елиминише. Главни проблем у лечењу хемороида је болно испуштање фецеса и затвор. Кефир (или кисело тесто) помаже у нормализацији столице и олакшавању процеса дефекације. Ово убрзава процес зарастања рана у анусу.

​​

Да ли је могуће или корисно пити кефир после јела?

Кефир је један од ретких производа који се може пити у било које доба дана и уз било који оброк. Кефир неће учинити да добијете на тежини и увек ће побољшати функционисање гастроинтестиналног тракта. Можете га пити пре јела, уз оброк и после јела. Залихе бактерија које се налазе у напитку помоћи ће варењу чак и најмасније хране.

Да ли је могуће, да ли је корисно и како пити кефир пре узимања алкохола, вина, пива, или од мамурлука?

Кефир је производ ферментације са делом алкохола (не више од 0,5%). Због тога овај производ има репутацију „доброг лека за мамурлук“, који отклања његове симптоме: главобољу, вртоглавицу, мучнину, повраћање. Познато је да ће рано конзумирање кефира (посебно масног) спречити јак мамурлук (пошто ће стомак бити пун).

Можете ли пити кефир док возите?

Проценат алкохола у кефиру је, могло би се рећи, безначајан, па према томе ових 0,4%-0,5% неће утицати на будност возача.

Да ли је могуће или корисно пити кефир после рибе?

Постоји мишљење да истовремена употреба рибе и млечних производа, као и ферментисаних млечних производа, може изазвати тегобе желуца и црева. Међутим, то зависи само од тога колико је стомак сваке особе „слаб“ и осетљив.

Да ли је могуће, да ли је корисно и како пити кефир са дијабетесом?

Ако пацијент са дијабетесом нема контраиндикације, дозвољено му је да пије кефир у количини од 1-2 чаше дневно (на пример доручак и вечера). За пиће, требало би да изаберете кефир са ниским садржајем масти (не баш масно).

Да ли је могуће, да ли је корисно и како пити кефир за дрозд, кандидијазу?

Да ли је могуће, да ли је корисно и како пити кефир код болести јетре?

Ако имате „слабу“ јетру после болести или желите да спроведете њено превентивно чишћење, то можете учинити уз помоћ кефира. Да бисте то урадили, потребно је да организујете "кефир пост" неколико дана. Ово "истоваривање" за тело ће помоћи у обнављању јетре, њених функција, нормализацији лучења жучи. Сличан поступак ће такође помоћи у уклањању малих каменчића у жучној кеси.

ВАЖНО: Потребно је пити најмање 4 чаше кефира дневно, може се комбиновати са хељдом, заменити киселим тестом.

Какав кефир и шта је боље пити са њим за мршављење?

Правила:

• За ефикасан и квалитетан губитак тежине, корисно је пити било који кефир (масни или немасни).
• Кефир са ниским садржајем масти доприноси губитку тежине у већој мери (0,5%-1%).
• Можете га пити уз сваки оброк, или боље - уместо њега.
• Најбоље је пиће пити ноћу да би се стабилизовала и олакшала варење.
• Кефир се може комбиновати са житарицама и житарицама
• Комбиновање пића са поврћем или воћем може изазвати надимање.

Колико кефира може да се пије дневно и како често и колико, можете ли пити кефир сваки дан?

Испијање овог напитка од ферментисаног млека добро је за „рад“ црева, али је добро само прва 3 дана. Ако га злоупотребљавате и пијете у превеликим количинама (више од 1-1,5 литара дневно), можете, напротив, да "причврстите" тело, изазивајући затвор (кефир такође има много протеина).

Како и зашто пити ланено семе са кефиром, кефир са циметом, белим луком?

Карактеристике:

• Кефир од ланеног семена - ово пиће садржи велику количину снабдевање "корисним" бактеријама, и влакнима у семену. Такав рецепт има диван ефекат на црева, побољшавајући његову перисталтику и присиљавајући га да активно ради.
• Кефир са циметом - овај рецепт се може назвати "сагоревачем масти". Све зато што ће кефир омогућити цревима да "раде", а цимет ће побољшати метаболизам, присиљавајући тело да сагорева масти које су већ "депоноване".
• Кефир са белим луком је одличан „средство за чишћење које помаже у уклањању патогених бактерија и чишћењу црева од штетних микроорганизама. Поред тога, алат повећава имунитет и помаже у губитку тежине.
• Кефир са медом је средство које подиже имунитет и помаже у мршављењу „исправно“, смањује апетит и смањује „жељу за слатким“.
• Кефир са зеленилом и краставцем — помаже нежно и ефикасно чишћење организма од накупљеног отпада и токсина у цревима.
• Кефир са бананом је рецепт који брзо враћа снагу након болести и цревних поремећаја.

Са којим производима можете пити кефир?

Шта се може користити са:

• јагодичастом воћем
• воћем
• Суво воће
• Џем
• Мед
• Зелени
• Краставац
• Бундева
• Влакна од житарица
• Хлеб
• Овсена каша (мусли)
• Мекиње

Шта не јести:

• Мак
• Сусам
• Сусам
• Кумин
• Ораси
• Пасуљ
• Печурке
• Јаја
• Риба
• Кавијар
• Морски плодови
• Месо

Видео: Топ 10 чињеница о кефиру“