Која је разлика између сушија и ролница, који је бољи, укуснији? Садржај калорија у суши и ролнама: табела
Разлике између сушија и ролница.
Многи од нас одавно воле оријенталну кухињу. Сада ресторани нуде велики избор сушија и ролни. Одлично се слажу са белим вином. Зачини у облику ђумбира и васабија дају пикантност таквим јелима. У овом чланку ћемо размотрити главне разлике између суши ролница.
Шта су суши и ролнице, како изгледају: фотографија
У почетку су састојци ових јела веома слични. Ово је пиринач и морски плодови. Најинтересантније је да је историја сушија древна. Од самог почетка рибари стављају рибу у пиринач да би је сачували. Нико није јео ову житарицу. Мало касније почели су да једу пиринач и рибу.
У почетку се риба на овај начин једноставно маринирала у Јужној Азији — стављањем под пресу, претходно помешана са сољу и пиринчем. Већ тада је један јапански кувар дошао на идеју да користи сирову рибу, појавиле су се многе варијанте овог јела које је постепено стекло популарност широм света.
Суши је торта направљена од лепљивог пиринча. На њега се ставља комад рибе. Све ово се може везати траком од морских алги.
Улоге су нека врста рулета. Пиринач и морски плодови се стављају на лист нори, а затим умотају. Као резултат, ова ролна је исечена на неколико делова.
Која је разлика између сушија и ролница, који је бољи, укуснији?
Што се тиче преференција укуса, оне су различите за свакога. Сада се свежа риба углавном користи за припрему суши. Приликом мотања ролни најчешће се користи слана риба или морски плодови.
Једење сушија захтева вештину. Неопходно је држати ову кнедлу од пиринча штапићима. Истовремено, не можете снажно притиснути да се комад не распадне. Ролне су умотане у лим од морских алги који их држи на месту. Улоге се не распадају. Поврће се такође често користи у кувању. Најпопуларнији су краставци и авокадо. Популаризацијом ролница почео је да им се додаје крем сир Филаделфија. Кифлице су добиле име по имену овог сира.
Шта ћете изабрати зависи од вас. Ако сте љубитељ свеже рибе без посебних додатака, онда изаберите суши. Ако желите да организујете дружења са друштвом, боље је наручити улоге. Добро се транспортују и не распадају се током кућне доставе. Истовремено, постоји велики број њих. Може бити слана јегуља, лосос или шкампи. Због присуства сира и поврћа у саставу, укус јела је разноврснији.
Садржај калорија у суши и ролнама: табела
Због ниског садржаја калорија у суши и ролницама, оријентална исхрана има стекао популарност. То укључује одустајање од соли. Истовремено је дозвољена мала количина сушија или ролни. Да бисте лакше изгубили тежину, користите табелу калорија. То ће вам помоћи да правилно испланирате исхрану и брже изгубите тежину. Суши је мање калоричан од ролница. То је због одсуства масног сира у њиховом саставу.
Разлике између улога и сувих улога су фундаменталне. Ако разумете разлике, то ће учинити избор јела у оријенталном ресторану прилично једноставним.
