Банана дессерт: хов то цоок куицкли анд еасили

Постоји много слатких јела која укључују ова деликатна, мирисна, корисна тропска воћа. Ове посластице могу бити кувана током целе године, банане су богате витаминима и корисним елементима у траговима, увек ће бити на воћа и поврћа у супермаркетима.

Рецепт за банане

За свеже пецива (пите, схарлоток, кекс ролнама, колаче, колачи, торте), коктела, сорбетов, сир торте, сендвичи, џемови, пудинг доћи зреле тропског воћа. Многи сајтови нуде кулинарске кувар десерт банане код куће, као допуну провести кроз информативне слике процеса. Већина рецепата за употребу домаћица перформансе искусни врло мекане, чак и тамне са црним тачкама на кожи воћа, и посластице на ражњиће препоручује да светли зелено - они су бољи фиксни.

банана и кондензовани млечни десерт

Време: 40 минута.
Број оброка: 5 особа.
Садржај калорије: 329 кцал /100 г.
Намена: десерт, торта без печења.
Тешкоће: лако.

Нежно, брзо десерт банана без печења од порозне, клима-шећера колача, испоставило се невероватно укусна. Умјесто крем маслаца, дозвољено је да користи посебан омекшан маргарин са кремастим укусом. Ако желите украшити торту - бобице, прелив чоколаде, фино исецкане колачиће, чоколаде од кокоса.

Састојци:

банане - 2 комада;
Шећерни колачи - ½ кг;
кувано кондензовано млеко - 1 канта;
крем маслац - 200 г

Метода припреме:

Срушите колаче: прво га можете рушити рукама, затим преклопити у пластичну врећу, преокренути га са роцкером или га потресати помоћу свињетине.
Пре-загрејати на собној температури, заслађени путер исечени на мале комаде, мијешати с кондензованим млијеком. Пребаците миксер на максималну брзину (5-7 мин) или блендер до хомогености.
Комбинујте крупне кексице с кремом, темељито мјените, посипајте тежину са кашиком и осушите грудице.
Полагање хране са филмом за храну одвојено посуђе за печење, ставити половину баке за колач на дну, напрезати га, надвити с шницлом или кашиком.
Ставите следећи слој ољуштеног, олупљеног, пилећег 3-5 мм дебелог воћа.
Затворите слој банане половина састава кекса и кремасте креме на кондензованом млеку, стисните колач, ниво с силиконском лопатом.
Спремни да се десерт хлади 2-3 сата у фрижидеру, уклоните из форме. Ако преведете у прелепу јело, украсите га на захтев, служе на столу, исеците на делове.

Десерт банана и павлака

Време: 1,5 часа.
Број оброка: 5 особа.
Садржај калорија у посуђима: 155 кцал /100 г
Намена: десерт, слатка пита, касероле.
Тешкоће: лако.

Циметова банана пита - умерено слатка,укусно, ваздушно, мирисно - ће се обратити дјеци и одраслима. Овај десерт, послужен до јутарње кафе или вечерњег чаја, неће оставити равнодушне чланове породице. Што се дуже охладило, то више подсећа на сирћак, али није неопходно да издржи ноћ у фрижидеру, то ће трајати два до три сата.

Састојци:

банане - 5 ком.
сир - 300 г;
брашно - 3 супене кашике. л .;
јаја - 3 комада;
павлака - 140 мл;
шећер - 5 тбсп. л .;
соли - ½ цх.
чоколадни сируп - 2 супене кашике. л

Метода припреме:

3 ољуштено, грубо резљено воће здробљено мешалицом (1-2 мин.) До пирећег кромпира. Додајте пире сира банане, мијешајте с блендером максималном брзином од 2-3 минута.
Додати павлака, пилеће јаје, шчепец соли, шећер, прешло брашно и мешати их неколико минута до хомогености.
Нежно сипајте готово тесто у слатку маслацу или маргарин, печену у пећници загрејаној на 160 ° Ц током 60-70 минута. После хлађења торте на собној температури, преко ноћи га шаљите у фрижидер.
Поставите површину охлађеног колача на пелете, исецкане танким резанцима воћа, сипати чоколадни сируп од супе (произвољно или спирално).

Поховане банане

Време: 15 минута.
Број услуга: 2 особе.
Садржај калорије: 297 кцал /100 г.
Намена: десерт.
Тешкоће: лако.

Азијске људе служе прженим бананама као независно јело или као одело за месо. Дезертни рецептможете направити најокоријенталнију, пржити зрелих тропских воћа у мирисним зачини - цимета, куркума. Неки кувари пражњене банане урезују у јогурт са додавањем воћног или кокичног ликера: укус постаје пикантан, богат, врло необичан. Нутс можете користити у било ком тренутку.

Састојци:

банане - 2 комада;
ораси - 40 г;
течни мед - 70 мл;
крем маслац - 50 г;
семена сезама - 1 тсп.

Метода припреме:

Сипајте течни мед у тањир, загрејте га на ниској врућини, додајте фино исецкане матице. Пржите орахе у меду до златне боје, мешајући композицију (око 8-10 мин.).
Резани маслац у посебном тањиру додајте сецкани резанци на 5-6 делова ољуштених плодова. Печење банана на обе стране 2-3 минута.
Пренесите пржене комаде воћа на папирни ручник како бисте уклонили вишак уља.
Сервирати загрејане печене банане, посипати их сирупом, пржити са меда, прскати сјећама.

У чоколади

Време: 20 минута.
Број услуга: 4 особе.
Садржај калорије: 184 кцал /100 г
Намена: десерт без печења.
Тешкоће: лако.

Сјајни банан урезани у чоколади на ражњу, изгледају као сладолед - одлично решење за празнични дечији стол. Плодови сваке величине и степена зрелости који се морају добро охладити пре употребе су погодни: тако да су бољидрже се на дрвеним штаповима, а топљена чоколада брзо прелази у глазуру. Уместо креме је дозвољено да користи млеко (потребно му је 30-35 мл). Боље је посипати декор одозго, а не направити десерт у плочама, како не би покварили глазуру.

Састојци:

банане - 4 комада;
горчана чоколада - 1 плочица;
крема са ниским садржајем масти (10-15%) - 40 мл;
кондитори у праху - 15 г

Метода припреме:

Исецкане мале комаде чоколаде стављене у тепихе, сипати с кремом, ставити спорим пламеном. Мешање стално, али не кључања, сачекајте да се чоколада потпуно не раствори (8-10 мин.), Мало охлади на собној температури.
задобио у замрзивачу око сат кору од сат банане, исећи попречно на дела (2 до 4 делова - по вољи), пажљиво пробушити сваком пресеку ражањ. Ако се банане слипају, они морају замрзнути дуже.
сваки оборена банана кришке он а ражањ топлом глазуром, стани вертикално за 5-10 секунди, што омогућава вишак чоколаде за одвод. Ставите воће на ражњу у чашу (банане се не смеју додиривати једни друге или зидове посуђа).
посипа кокос десерт, слаткиши обојени минерални грануле, бадеми (можете користити било орахе) или семенке сусама, послати га у фрижидеру. После сат и по, када се жели мраз, гости могу понудити банану и чоколадни десерт.

Банана торта

Час: 1 година.
Бројпорције: 4 особе.
Садржај калорије: 251 кцал /100 г
Намена: печење, десерт.
Тешкоће: лако.

Пита од банане припремљена у складу с овим подсећањем на класичну шарлоту, само је слој направљен не од јабука, већ од мирисних, зрелих тропских плодова. Послужити топли или хладни чај, кафа, какао. По жељи, слој банане пре сипања остатка теста може бити мало посут с циметом - печење ће добити деликатан окус оријенталних зачина.

Састојци:

пшенично брашно - 1,5 чаше;
јаја - 4 комада;
шећер - 1 цент;
крем маслац - 30 г;
банане - 3 комада;
Риппер - 2 хл .;
шећер у праху - 5 г

Метода припреме:

Миксер јаја са шећером док се шећер не раствори (4-5 минута при максималној брзини).
Додавање у млевено брашно пшеничног брашна, мало млевено, мјешавајте са мешачем до хомогености (неколико минута).
Налијте пола посуде у подмазани маргарином или десертом, поставите врх ољуштене, обрезане танке шљиве (3-4 мм) на воћу, сипајте остатак теста.
Пеците питу у пећници на температури од 180 ° Ц на пола сата.
Готово дезерт, преведен у прелепо јело, хладно испод чистог сувог пешкирка око 20-30 минута. Послужите, посути с прахом шећера изнад.

Палачинке

Време: 20 минута.
Број услуга: 4 особе.
Садржај калорије: 172 кцал /100 г.
Намена: доручак,поподневна ужина
Тешкоће: лако.

Палачинке су врло брзи десерт банане који ће вам наплатити енергију и добро расположење током целог дана. За кување можете користити благо прекривено воће које се лако обликује виљушком. Ако желите да смањите калорија јела, палачинке може се кува без уља у врелој Тефлон тигањ (у овом случају, изаберите јела са савршеном слојем - без огреботине, палачинке и пржите на умереној ватри).

Састојци:

кефир - 200 мл;
јаја - 2 комада;
банане - 3 комада;
пшенично брашно - 80 г;
шећер - 10 г;
рафинирано уље - 50 мл;
сол - 1 пинч;
сода храна - 5 г

Начин припреме:

Мешање јогурта сода, пустите да стоји 2-3 минута.
Очишћено воће, сечење великих комада, млевење шећером код брзе мешалице (2-3 мин) или бријање виљушком.
Комбинујте кромпир пире са бананом, кефир, јаја заједно, удари их заједно са посудом неколико минута пре мешања. Додати пре-просјечно брашно, со, мешати до хомогености.
У врућем тигању са биљним уљем, нежно сипајући једну жлицу теста, пржите палачинке на средњој врућини на минуту на обе стране.
Сервирати вруће палачинке са павлацем, џемовима, медом или чоколадним сирупом.

Шпринцеви

Време: 15 минута.
Број порција: 3 особе.
Садржај калорије: 261 кцал /100 г.
Именовање: доручак, ручак, поподне, вечера.
Тешкоће: лако.

Нежни, срдачни сокови са укусом банана се кувају врло брзо, могу се понудити породици за доручак или ручак, ако је вечерно време још далеко, а глад је позната. Сире треба користити свеже, масноће није важно, а пахуљице - фино брушење (ако је кућа велика, груба, могу се пребринути млином за кафу).

Састојци:

сир - 150 г;
јаје - 1 ком.
брашно - 1 тбсп. л .;
овсена каша - 3 супене кашике. л .;
банана - 1 ком.
шећер у праху - 3 супене кашике. л .;
цимет - 5 г;
рафинирано уље - 50 мл

Метода припреме:

Потресати банану виљушком до пиреве врсте, додати шећер у праху, цимета, добро мешати.
У мешавини банана убијте јаје, додајте сир, овсене љуспице, брашно, мешајте на хомогеност.
Испржите кнедле за качкаваљ, лагано проширите тесто кашиком на врућем тигању са уљима, након чега следи просјечна ватра златној кори (око 1-2 минута на обе стране).
Сервирање посуде вруће, залијевано медом или кондензованим млијеком.

Сорбет

Време: 15 минута.
Број услуга: 4 особе.
Садржај калорије: 115 кцал /100 г.
Намена: десерт, домаћи сладолед.
Тешкоће: лако.

Чудесни аналог сладоледа, глади и жеђи врели летњи дан - сорбет са бананским дијететским кућама са занимљивим киселим слатким укусом. По жељи, дозвољено је повећањеколичина шећера у праху. Сорбет ће тендер ускоро изложени на смрзавање ако банане лимун оборе много дуже. Лимун може да замени слатке поморанџе, а шећер се уопште не користи.

Састојци:

банане - 4 ком;.
лимун - 2 шт;.
шећер у праху - 6. л

Поступак:

Банане, ољуштена, исећи на велике кришке и ставите у блендер посуду.
Адд добро испере, каменовали и филмова једног лимуна, исећи га на коцкице са соковима. Оборе плод при максималној брзини 3-4 минута.
Да бисте додали праху воћни пире, сок од другог лимуна. Ре-мик композиција (1-2 минута).
померање добијени композиције у прикладну посуду, замрзнути сорбет (најмање 4-5 сати), пар пута током овог периода, пошто га добили из замрзивача помешати - тако десерт бити уједначена, без кристале леда.
Серве шербет треба да буде у појединим посудама за сладолед, декорувавсхи нане, бобице, банане кришке или разбацаних туцане орасима, чоколадом мрвице.

Пуддинг

Време: 1.5 сати.
Служи: 3 особе.
Цалорие меал: 122 кцал /100 г
Задатак: десерт без печења.
тешкоће: средње.

Нежан банане дезерт без соде рецепт долази представили ваздух, мирисна, срдачан, укусно. За разлику од погрешног разумевања сложених, дуготрајан процес израде пудинг, не кувајутако тешко, не треба пуно времена или напора, а производи за такав десерт су готово у било којој кухињи. Можете послужити пудингом банане, украшавајући га шлагом.

Састојци:

млеко - 400 мл;
јаја пилетине (жуманце) - 2 комада;
брашно - 1 комад. л .;
скроб - 2 хл;
ванилин - 10 г;
песковите кекси - 3 комада;
банане - 2 комада;
свежа мента - 3 листова;
чоколадна мрвица - 3 тсп.

Начин припреме:

Мало загрејте млеко у тепиху на ниској температури без узрока квасца (4-5 минута).
Додајте жуманцима, одвојеним од беланчевина и благо плетених вуном, пола волумена топлог млека, мешајте са цоролла (2-3 мин).
У посебној посудици, мјешавите састојке: прешано брашно, ванилин, скроб, преостало загрејано млеко.
Прикључите смешу млека и јаја и млијеко, ставите у средњу врућину на средњу врућину. Помало мешајући залиху, уверите се да се не врео. Када је пудинг дебео (након 10-12 минута), уклоните га из ватре, оставите на собној температури да се охлади испод поклопца око 40 минута.
Напуните корпе за дезерт са исеченим колачима и сецкане средње величине коцке или танке резанце банане. Тада их треба сипати преко оустевшим пудинга, ставити десерт у сат и по у фрижидер.
Серве, украшавање танковим бананским плочама, комад менте, посипање сваке од 1 тсп. чоколадни чип.

Колачићи

Сат: 1,5 часа.
Број оброка: 2 особе.
Садржај калорије: 365 кцал /100 г.
Намена: десерт, пециво.
Сложеност: просек.

Укусни, мирисни банане колачићи са класичним рецептом неће оставити равнодушно срце и дјецу. Може се послужити за чај, какао, кафу, млеко. Погодно за кување су врло зрело, омекшано воће - лакше је мијешати тесто. Ако желите спојити са брашном, можете додати 1 ставку. л какао: банана-ванила укус готових кекса добиће деликатну чоколадну нијансу.

Састојци:

банана - 1 ком.
јаје - 1 ком.
брашно - 2 супене кашике. л .;
бутер маслац - 120 г;
шећер - 2 кашике жлица. л .;
мед - 1 ствар. л .;
ванилин - 1 комад;
сода - ½ ппм;
сирће - 3 капи.

Начин припреме:

Након мешања јајета са шећером и ванилином (1-2 мин), додајте у њега топљен и лагано загрејан мед у воденој купки.
Додати банану ољуштену до масне киселине, сјебано блендером, осушити с кисом соде.
Исперите 100 г слатког путера у водено купатило, прелијте га у банану, мешајте. Додајте неко од претходно препланог брашна, потапајући тесто: прво кашиком, а затим ручно.
Након окретања готове хране храњивим филмом, пошаљите га до замрзивача на пола сата. После тога, неопходно је преплетати тесто са клизачем на гуменим табелама дебљине 3-4 мм, како би се бисквите сјечиле стаклом или облицима.
Покретне фигурице на мастимадео листа маслаца, пошаљите колачиће куване у пећницу која се загрева на 180 ° Ц у трајању од четвртине сата.
Спреман да се десерт мало хладно, служи, посути с шећером у праху.