Кремљанска дијета за мршављење: карактеристике, предности, правила, мени за сваки дан, за недељу дана, резултати. Поени за производе кремаљске дијете за мршављење и рецепте за готова јела: опис

Да ли желите да смршате укусно и без штете по здравље? Изаберите дијету Кремља! У чланку о његовим принципима, као и табелама са тачкама, узорком менија и рецептима за дијететска јела.

Дијете за мршављење су и даље у моди. Али већина модерних жена више не жели да смрша по сваку цену, на пример, недељама гладујући. Важно је да буду не само витки, већ и здрави и радно способни.

Због тога младе жене све више преферирају правилну исхрану или најизбалансиранију исхрану са разноврсном и довољном исхраном, коју одобравају нутриционисти и лекари. Једна од њих је дијета Кремља. Током деценија свог постојања, вероватно је помогао стотинама хиљада људи да изгубе тежину.

Кремљанска дијета за мршављење и цела истина о њој

Једно име система дијететске исхране је интригантно. Многи и данас верују да је писана за представнике највиших власти и да је некако неким чудом процурила у народ. Али дијета у Кремљу никада није била тајна. То је варијанта Аткинсове дијете, коју је још у совјетско време прилагодио и објавио у новинама Јевхен Черних.

Хиљаде људи су прихватиле његову идеју и одмах одлучиле да испробају кремаљску дијету на себи. Постала је изузетно популарна! Следеће је објављена књига Е. Чорних, у којем аутор објашњава све замршености мршављења по свом систему, пружа детаљан мени и огроман број укусних рецепата, и што је најважније, јела која доприносе губитку тежине.

ВАЖНО: Упркос популарности кремаљске дијете и њеном прилагођавању источноевропском менталитету, она се сматра мање уравнотеженом и ефикаснија од свог претходника, Аткинсове дијете.

Кремљанска дијета за мршављење: карактеристике и предности

Кремљанска дијета уопште није ни дијета, већ систем мрља Његово трајање може бити различито, зависи од почетне тежине особе да смрша и колико килограма жели да изгуби. Обично се, према посебном систему, хране од 7 дана до 2 месеца. Али постоје људи који су радије цео живот следили принципе кремаљске дијете.

​​

Врло често се кремаљска дијета класификује као без угљених хидрата, али у ствари није баш тако. Да, систем мршављења подразумева ограничену потрошњу овог макронутријента, али га не искључује у потпуности. Дакле, особа наставља да једе уравнотежену исхрану, прима све неопходне супстанце за своје тело.

Угљени хидрати су главно гориво” у људском телу.

• Да би добили енергију у процесу метаболизма, они учествују у првом реду
• Ако угљени хидрати уђу у организам у количини недовољној да покривају дневну потрошњу енергије, активира се компензациони механизам
• У метаболизму се укључују унутрашњи ресурси, које тело одлаже, као резерва, да тако кажем – сопствена маст се претвара у енергију.. Губитак тежине почиње
• Програмери кремаљске дијете узели су у обзир посебности људског метаболизма и време потребно да се тело прилагоди новој врсти исхране.
• Према томе, систем мршављења је подељен у две фазе, од којих свака траје недељу или две

• Количина угљених хидрата која се конзумира у првој фази дијете не би требало да прелази 20 г
• У другој фази, када је метаболизам већ обновљен и убрзано, количина ових хранљивих материја се може повећати
• Дневна норма ће бити 40 г
• Нутриционисти и сви они који су покушали да смршају „по Кремљу“ имајте на уму да исхрана има низ несумњивих предности
• Храна на дијети је довољна, уравнотежена и разноврсна
• Постоји могућност да се кува многа укусна јела
• Нема потребе да гладујете увече, ускраћујући себи вечеру
• Систем бодовања поништава компликовано рачунање калорија и значајно поједностављује припрему јеловника
• На дијети можете да једете приступачну и јефтину храну, не удара по џепу

ВАЖНО: Узимајући довољан број калорија дневно, особа на кремаљској дијети не само да има снагу за посао и свакодневне задатке, већ може и да се бави фитнесом, иде у теретану, што ће учинити резултат губитка килограма још више значајан.

Чак и узимајући у обзир све очигледне предности, дијета у Кремљу се не може назвати универзалном. Погодан је само за апсолутно здраве људе. На њему је строго забрањено седење:

• онима који имају хроничне проблеме са бубрезима, јетром, желуцем и цревима трудницама и дојиљама
• људима који се опорављају од операције или озбиљне болести

ВАЖНО: Пре него што започнете било какву дијету, укључујући Кремљ, треба да процените сопствено здравље и добити консултацију лекара.

Иако кремаљска дијета нема директан принцип истицања протеина у исхрани, то произилази из њеног јеловника. Прекомерна конзумација протеина, било да су биљни или животињски, доводи до нагомилавања токсина у организму, ствара оптерећење јетре, панкреаса и бубрега. Чињеница је да се протеин не складишти у телу "за кишни дан", већ га он одмах троши. Органи за излучивање морају више да раде да би уклонили вишак.

Кремљовска дијета: резултати губитка тежине

Неке несавршености и контраиндикације кремаљске дијете не умањују њене резултате. Ако се стриктно придржавате његових правила, губитак тежине ће се сигурно догодити, и то ће бити значајно.

Истовремено, до губитка тежине ће доћи искључиво због сагоревања масти. Дехидрација тела се не дешава, мишићна маса се повећава само ако се особа истовремено бави спортом. Дакле, могући су следећи резултати:

• минус 5 кг ако останете на дијети две недеље
• минус 10 кг или више ако прелазите на дијеталну храну на месец или два

Која храна је погодна за кремаљску дијету за мршављење?

Основу исхране кремаљске дијете чине животињски и биљни протеини, могу се конзумирати у неограниченим количинама и уз сваки оброк. Свакодневно би требало да буде и масти, али не треба претеривати. Угљени хидрати - 20 г или 40 г дневно, у зависности од фазе дијете.

ВАЖНО: Кремљовска дијета подразумева поделу угљених хидрата на једноставне или брзе (шећер, пецива, слаткиши, остало), и сложене или споре (житарице, житарице, грубо млевени хлеб, итд.). Предност треба дати овом последњем

Стога су намирнице погодне за исхрану:

• немасно месо и живина, изнутрице
• морска и речна риба, плодови мора
• пилећа и препелица јаја
• тврди и топљени сир
• млеко, сир, кефир, други ферментисани млечни производи
• поврће и зачинско биље
• воће и бобице
• печурке
• ораси
• кобасице, кобасице и шунка
• путер и биљно уље
• житарице
• грубо млевени хлеб или дијетални хлеб
• кафа, црни, зелени или биљни чај (само незаслађени)
• суво вино, јак алкохол (коњак, виски, вотка)

Забрањени су шећер, бели хлеб, пецива, бомбоне, торте, други кондиторски производи.

Сваком производу (100 г) дозвољеном на дијети Кремља додељује се одређени број поена (поена, конвенционалне јединице). Ова количина зависи од тога колико грама угљених хидрата садржи. Испод, на слици, погледајте тачке или тачке за најчешће производе.

Јеловник прве фазе мршављења на кремаљској дијети: дневни оброк

Мора се навести да кремаљска дијета подразумева вођење дневника исхране. Користећи горњу табелу, лако је направити мени кремаљске дијете за сваки дан, недељу или месец. Неопходно је одабрати јела и производе тако да укупно дају број бодова дозвољен за одређену фазу - 20 за прву и 40 за другу.

Ако проучите табелу, постаје јасно да чак и воће и поврће, које садржи довољно угљених хидрата и има значајан број бодова, мора да се конзумира на ограничен начин у првој фази дијета.

Дневна исхрана прве фазе може изгледати овако:

• Доручак : сир 100 г (3 бода), два кувана јаја (1 бод)
• Ручак : салата од поврћа (7 поена), парени пилећи котлет (0 поена)
• Посласт : ораси-30 г (4 бода)
• Вечера : тепсија од карфиола 100 г и јаја испод сира (5 поена), кувана пилетина (0 поена)

Укупно: 20 поена

или:

• Доручак : кувани карфиол 100 г (5 поена), 2 куване кобасице (1,5 поена)
• Ручак : кувана лигње са мајонезом 150 г (1 бод), парадајз салата (4,5 бода)
• Полуденок : 10 маслина (2 бода)
• Вечера : пилећа прса испод сира 150 г (0 поена), сир са копром 100 г (3 поена)
[1 31]

Укупно: 17 поена

Кремљанска дијета за мршављење: мени за недељу дана

Узорни мени за недељу дана друге етапе, где сва јела укупно дају до 40 поена, наводи Јевхен Чорних у својој књизи. Можете следити ове примере, или на основу њих развити сопствену исхрану и забележити је у дневник исхране. Људи који су дуго били на дијети Кремља или стално говоре да се временом сећају броја бодова додељених овом или оном производу, уче да израчунају "вредност" менија за сваки дан, постаје много лакше за њих.

понедељак.

Доручак :

1. 100 гр. било који сир (не бирајте најмаснији) — 1 бод
2. Глазуња од јаја (2 јаја) са шунком — 1 бод
3. Кафа или чај без шећера — 0 поена

Ручак:

1. 150 гр. салата од поврћа са печуркама — 6 поена
2. 250 гр. супа од целера — 8 поена
3. 1 00 гр. ћевап — 0 бодова
4. Чај без шећера — 0 бодова

Полденок :

1. 50 гр. ораси — 6 поена

Вечера :

1. 1 средњи парадајз или краставац — 6 поена
2. 150 г пилећих прса (може да се прже) — 0 поена
3. Чај без шећера — 0 поена

Укупно : 28 поена

уторак.

Доручак :

1. 150 гр.сир (без масти) - 5 поена
2. 2 кувана јаја пуњена печуркама или киселим печуркама - 1 бод
3. Кафа или чај без шећера - 0 поена

Ручак:

1. 150 гр. салата од поврћа са маслиновим уљем — 4 бода
​​
2. 250 гр. схцхеи са месом и павлаком — 6 бодова
3. 100 г јагњећих ћевапа — 0 бодова
4. Чај без шећера — 0 бодова

Полуденок :

1. 100 гр. сир — 2 бода

Вечера :

1. 100 г куваног карфиола — 5 поена
2. 200 г куване пилетине - 0 поена
3. Чај без шећера - 0 поена.

Укупно : 23 поена

Животна средина.

Доручак :

1. 3 кобасице — 2 бода
2. 100 г прженог патлиџана — 5 поена
3. Кафа или чај без шећера — 0 поена

Ручак:

1. 100 гр. салата од купуса са уљем - 5 поена
2. 250 гр. супа од поврћа са топљеним сиром — 6 поена
3. 1 говеђи одрезак — 0 поена
4. Чај без шећера — 0 поена

Полуденок :

1. 10 црних маслина — 2 бода

Вечера :

1. 1 50 г зелене салате — 6 поена
2. 200 г куване рибе — 0 поена
3. Чај без шећера - 0 поена

Укупно : 26 поена

Четвртак.

Доручак :

1. 100 гр. салата од карфиола — 5 поена
2. 3 куване кобасице — 3 бода
3. Кафа или чај без шећера — 0 поена

Ручак:

1. 150 гр. салата од поврћа са печуркама — 6 бодова
2. 250 гр. пилећи бујон са зеленилом, пилетином и јајетом — 5 поена
3. 1 00 гр. посни свињски котлет — 0 поена
4. Чај без шећера — 0 поена

Сладолед :

1. 150 гр. сир - 2 бода

&лт;&гт; Вечера :

1. 1 средњи парадајз или краставац — 6 поена
2. 150 г рибе (може да се пржи) — 0 поена
3. Чај без шећера - 0 поена

Укупно : 27 поена

П џелат

Доручак :

1. Омлет са 3 јаја и сиром - 3 бода
2. Кафа или чај без шећера - 0 поена

Ручак:

1. 100 ц. салата од рендане шаргарепе - 7 поена
2. 250 гр. супа од целера — 8 поена
3. 1 ескалопа — 0 поена
4. Чај без шећера — 0 поена

Полуденок :

1. 30 гр. кикирики — 6 поена

Вечера :

1. 150 г зелене салате — 4 поена
2. 150 г куваних пилећих прса - 0 поена
3. Чај без шећера - 0 поена

Укупно : 28 поена

Субота.

Доручак :

1. 100 гр. било који сир (не бирајте најмаснији) - 1 бод
2. Глазуња од јаја (2 јаја) са шунком - 1 бод
3. Кафа или чај без шећера - 0 поена

Ручак:

1. 150 гр. салата од поврћа са купусом и цвеклом — 6 поена
2. 250 гр. рибља чорба — 5 бодова
3. 1 00 гр. ћевап — 0 поена
4. Чај без шећера — 0 поена

Полденок :

1. 50 гр. семенке бундеве — 6 поена

Вечера :

1. 1 00 гр. зелена салата — 2 бода
2. 150 г куване рибе — 0 поена
3. Чај без шећера — 0 поена

Укупно : 28 поена

Недеља.

Доручак :

1. 3 кобасице — 3 бода
2. 100 г кавијара од тиквица - 1 бод
3. Кафа или чај без шећера - 0 поена

Ручак:

1. 150 гр. салата од поврћа са краставцима — 6 поена
2. 250 гр. расол — 5 бодова
3. 1 00 гр. пилетина на роштиљу — 0 поена
4. Чај без шећера — 0 поена

Сладолед :

1. 30 гр.ораси — 6 поена

Вечера :

1. 1 средњи парадајз или краставац — 6 поена
2. 150 г куваног меса — 0 поена
3. 1 чаша кефира — 10 поена

Укупно : 37 поена

Кремљанска дијета за мршављење: препоруке за исхрану за 10 дана

Постоје људи који желе да користите кремаљску дијету као краткотрајну и седите на њој 10 дана. Затим се за првих пет дана јеловник рачуна за 20 поена, за наредних пет дана - за 40 поена.

ВАЖНО: Не очекујте невероватне резултате од овог система за мршављење ако седите на њему недељу дана или 10 дана. Тело нема времена да се обнови, неће бити могуће значајно смањити тежину

Ако треба да изгубите 10 кг вишка тежине, потребно је да пратите дијету за најмање месец дана. Сваког дана прве две недеље морате конзумирати производе и јела за 20 поена, у друге две недеље - за 40 поена. Последња недеља ће бити излазак из дијете, што подразумева постепено повећање угљених хидрата у свакодневној исхрани. Није довољно знати број бодова који се додељују поједином производу. Такође је потребно израчунати колико је готових вишекомпонентних јела "оцењено". Стога су ауторка дијете и њени следбеници развили табелу готових јела која помаже да се оријентишу они који губе на тежини.

Видео:Кремљовска дијета за мршављење - мени

Кремљанска дијета за мршављење: рецепти

Следбеници кремаљске дијете деле рецепте за укусна јела на интернет форумима. Такође, објављују се у часописима и новинама. Прве су дате у књизи Е. Чорних. Неколико примера ће вам омогућити да стекнете представу о томе колико је укусно изгубити тежину користећи овај систем:

РЕЦЕПТ #1 : Јулиенне (4 порције) Потребно: пилећи филе - 0,5 кг, шампињони - 200 г, лук - 1 средњи комад, тврди сир - 100 г, мајонез, со, зачини.

• Одвојите месо од прса и исеците на комаде од 1-1,5 цм
• Очистите печурке и исеците их на кришке, очистите лук и исецкати на полу-прстенове
• Ставити у плех у слојевима, посути зачинима, ренданим сиром, зачинити мајонезом
• Држати у рерни загрејаној до 220 степени 30 минута. Једна порција готовог јулиена даје 1-2 бода

РЕЦЕПТ бр. 2: Месна салата са поврћем (4 порције) Требаће вам: свињски котлет без кости - 300 г, 1 тиквица, 3 парадајза, лист зелене салате и поточарка - по 150 г, маслиново уље, балзамико сирће - по 2 кашике, 1 кашичица кашичице сенф.

• Месо се танко исече и пржи док не буде кувано
• Поврће се исече на танке штанглице, салата се кида руком
• Састојци су помешани и зачињени
• Једна порција готове салате вреди 4 бода

РЕЦЕПТ бр. 3 : Рибље куглице (4 порције) Потребно: филе ослића или полапола - 700 г, јаје - 1 комад, тврди сир - 100 г, парадајз - 2 кашике, лимунов сок - 1 кашичица, зачини и со - по укусу.

• Риба се исече на комаде од 0,5 цм, стави у шерпу са водом, проври и кува 1 минут
• Извађене и охлађене одстранити кости из ње
• Рибу помешати са ситно ренданим сиром и мало умућеним јајетом
• Правити лоптице, пржити их на минималној количини уља у нелепљивом тигању
• Једна порција ћуфте вреди 1 бод

Супе за кремаљску дијету за мршављење: рецепти

Љубитељи првих јела ће се обрадовати - на кремаљској дијети можете јести супе. Али боље их је имати у другој фази, јер део сваког од њих вуче значајан број бодова.

РЕЦЕПТ бр. 1 : Супа од купуса (4 порције)

Потребно: лук, шаргарепа, ловоров лист - по 1, броколи, карфиол - 0,5 кг, јаје - 2 јаја, тврди сир - 50 г, со, бибер - по укусу.

• Броколи и карфиол се поделе на цветиће, шаргарепа и лук се ољуште, исеку на коцкице и пирјају
• 1 литар воде, донети проври, посољено
• У то ставити ловоров лист, купус и першун, кувати око 10 минута, побиберити, кувати још 3 минута
• Пре сервирања, у супу се додају тврдо кувана јаја, и рендани сир.
• 17 поена по порцији супе

РЕЦЕПТ #2 : Супа од рибе и морских плодова (4 порције). Требаће вам: бакалар - 200 г, лосос - 100 г, дагње - 200 г, шкампи - 200 г, сок од парадајза - 1 чаша, со, зачини, копер и першун по укусу.

• Риба се очисти и исече на комаде, прелије водом, проври, посоли, побибери, кува на средњој ватри
• На овога пута шкампи се очисте и дагње додају заједно са соком од парадајза и зачинским биљем три минута пре него што је супа готова
• Једна порција супе вреди 7,5 поена

У рецензијама људи који су изабрали кремаљску дијету за мршављење кажу да је заиста ефикасна. Лако се навикнути на дијету. Једина потешкоћа је унутрашња борба са жељом да се поједе нешто штетно. Али присутан је када се придржавате било које дијете. Многи су такође задовољни што је након кремаљске дијете лако прећи на правилну исхрану и наставити процес губитка тежине.

Видео:Кремљовска дијета