Брза пита са малином из готовог теста - како кувати у рерни или мултиварт

Да брзо доведете свеже припремљен десерт на сто, можете га направити од готових састојака. Брза пита се може припремити на основу купљене или замрзнуте љешне пецива, непрозирног квасца или сендвича. Као пунила често се користе само бобице и џем. Потребно је печење од 35 до 50 минута на температури од 170-190 ° Ц.

Отворити торту са свежим малином

  • Време: 60 минута.
  • Број оброка: 5-6 особа.
  • Садржај калорије: 256 кцал /100 г.
  • Намена: десерт.
  • Тешкоће: лако.

Рецепт торте са малином може се побољшати ако се свеже јагодице прелазе шлагом. Запамтите да се тесто за печење може спалити. Избегавајте ово: окрените делове торте из фолије.

Састојци:

  • пшенично брашно - 400 г;
  • бутер маслац - 250 г;
  • шећер-песак - 100 г;
  • сода - ½ цх.
  • сол - 1 пинч;
  • павлака 15% - 300 мл;
  • Шећерни прах - 100 г;
  • кулинарни скроб - 20 г;
  • ванилин - ½ цх.
  • малина - 400 г.

Метода припреме:

  1. Загрејати маслац на собној температури и симулирати. Додајте шећер, мешајте са виљушком.
  2. Укључите пшенично брашно, сода и со, почните мешати тесто док се не добије хомогена жућкаста конзистенција.
  3. Ово тесто се може замрзнути за даљу употребу.
  4. У дубокој форми печења, подмазаним уљем,изложите комад пре-одмрзнуте готовог теста. Поравнајте га, обликујте стране.
  5. Додати пола количине шећера у праху на киселу крему, почети мешати предстојеће пуњење.
  6. Док вришете, додајте преостали прах, ванилин, скроб.
  7. темељито исперите бобице, уклоните гранчице.
  8. Додајте у колач трећину течног пуњења, оставите део малине да потпуно покрије крему. Убаците остатак пуњења.
  9. Брзо колачићемо 40 минута на 170 ° Ц.
  10. Остатак малине ставите на површину готовог десерта 5 минута пре служења.

Лишено тесто са смрзнутом малином

  • Време: 80-90 минута.
  • Број оброка: 5-6 особа.
  • Садржај калорије: 271 кцал /100 г.
  • Намена: десерт.
  • Тешкоће: лако.

Сладак десерт малине се може припремити из замрзнутог воћа без загревања. Дакле, плодови унутар дизајна ће се показати сложнијим и дати свој мирис деликатним пуњењем сира.

Састојци:

  • маргарина - 150 г;
  • пшенично брашно - 200 г;
  • дестилована вода - до 100 мл;
  • сол - 1 пинч;
  • замрзнута малина - 450 г;
  • сир - 300 г;
  • јаја - 2 комада;
  • шећер у праху - 1 тбсп. л .;
  • маслац - 20 г;
  • шећер-песак - 100 г

Метода припреме:

  1. Направи маргарину.
  2. Пребацивање брашна неколико пута.
  3. Додати со и воду. Почните мешати тесто пре него што добијете густу еластичну конзистенцију.
  4. Провући слој теста, нанијети слој маргарина, преклопитиТесто на пола и вратите се у првобитну величину. Поновите процес 15 пута, или док се маргарин не заврши.
  5. Тесто боље држати у пластичном фолију или пакирању у замрзивачу.
  6. Одвојите трећину слоја готовог замрзнутог теста. Окрените у врло танак слој, исечите једнаке пругама.
  7. Премешајте бутер.
  8. Разбијте јаја, одвојите јаја.
  9. Сир с трљањем са жуманцима и шећером док не добијете масу креме или прођете састојке кроз блендер са великом брзином.
  10. Узмите крему која је произведена од сира са замрзнутом малином.
  11. У облику печења, изложите ваљани слој лишћем пецива, формирајте ивицу. Унутрашње поставите припремљено пуњење.
  12. Покријте брзо питу са тракама теста, да бисте остали очишћени, масирајте маслацем.
  13. Исперите торту у пећници загрејаној на 170 ° Ц током 40 минута.
  14. Користећи сито, потресите десерт са шећерним прахом.

С крем сире

  • Време: 50-60 минута.
  • Број оброка: 5-6 особа.
  • Садржај калорије: 240 кцал /100 г
  • Намена: десерт.
  • Тешкоће: лако.

Торта напуњена крем сира испада веома нежна. На средини пустиње није сува и испуцала не током печења, пере га са уљем или кремом додатак када кувања мало скроба.

Састојци:

  1. припремљено љешно пециво - 200 г;
  2. крем сир - 250 г;
  3. малина - 300 г;
  4. ванилин - ½ цх.
  5. павлака 10% - 100 мл;
  6. Шећер у праху - 100

Метода припреме:

  1. Отопити тесто, окрените га у слој и поставите га посудом за печење, благо савијањем ивице споља.
  2. Протресите крем сир, додајте шећерном праху, павлаку и ванилину на њега.
  3. Исперите гљиву, млевите у мешалицу, додајте у припремљену крему кремовог сира.
  4. Ставите спремну посуду у амбалажу за печење на готовом слоју теста.
  5. Пеците брзо питу за 35 минута на 170 ° Ц.

В Мултивартс

  • Време: 80 минута.
  • Услуге: 5-6 особа.
  • Садржај калорије: 218 кцал /100 г
  • Именовање: десерт.
  • Тешкоће: лако.

За печење, погодно је за велики мултивар са широком посудом. Да би се количина торте боље и не пукла, додајте 2-3 кашике кулинарског скроба на сцену.

Састојци:

  • лишће пецива - 250 г;
  • малина - 300 г;
  • павлака - 200 мл;
  • јаја пилетине - 3 комада;
  • шећер-песак - 150 г;
  • ванилин - 1 хл;
  • биљно уље - 1 тбсп. л .;
  • цимет - 1 тсп.

Метода припреме:

  1. Загрејати заслађивач са јајима, ванилином и шећером.
  2. Исперите малину под текућом водом.
  3. Одмакните готово љешно тесто, нежно ставите у посуду мултивар, подмазаног биљним уљем. Формирајте "корпу".
  4. Затим ставите малину, залијте павлаке.
  5. Укључите режим печења, подесите тајмер за 60 минута. Спремни за торту.

Видео