Пивски залогаји: оригинални рецепти за укусна и укусна јела

Светло светло, пикантна бар, повуците тамно - шта да једете на пиву? Супермаркети нуде традиционалне, али уредне фрустрирајуће опције: чипс, крекере, лигње, сушену рибу. Желите ли изненадити госте и задовољити се новим укусом? Припремите снацк за пиво.

Грицкалице за пиво - опћи принципи припреме

Пивске грицкалице могу се послужити хладне или вруће. Компоненте су дробљене, помешане на одређени начин. Као резултат тога, на столу се послужују хладни оброци пива: сендвичи, канапеи, салате, нарезани. Производи за таква јела: сир, шунка, харинга, багет, умаци, зелени.

Вруће грицкалице за пиво - то су печене кришке кромпира, бела или црвена риба, лигње, шкампи, пилећа крилца. Таква јела су хранљивија и могу постати варијанта свечане породичне вечере.

Крисна крила у сосу од меда

Ситна пивоужина нам је дошла из немачке кухиње. Калорична крила су укусна, ако не игноришете прву фазу - маринирање. Дајте пилећа крилца паприку у маринаду два сата, а затим пеците у топлој пећи.

Састојци:

• пет до шест пилећих крила;
• велика кашика меда;
• кашика сојин сос;
• зачини према укусу;
• четвртину кашичице црвене паприке;
• кашика биљног уља;
• комад чешњака;
• кашичица сенфа у зрну;
• две кашике кечапа.

Начин припреме:

1. Пилећа крилца се оперу и осуше на ручнику.
2. Мешати уље, мед, со и зачине.
3. Маринирати један и по или два сата.
4. Загрејте рерну на 220-230 ° Ц.
5. Спржите крила док не будете спремни.
6. Послужите са сосом. За припрему, помешајте зрно сенфа, соја сос, чили кетцхуп у тигању.
7. Загријте сос на малом пламену, додајте га месу.

Сирени за пиво

Навијачима ће се свидети ова пива. Брзо се припремамо и једемо. Врло укусно.

Састојци:

• 400 грама ферментисаног сира;
• четири јаја;
• четири кашике воде;
• сто грама шунке;
• маслац за тигање;
• сто грама мрвица хлеба.

Начин припреме:

1. Ставите сиреве двадесет минута у замрзивач, а затим ситно исјецкајте.
2. Шунку одрежите на мале коцкице.
3. Одвојите веверице и умутите у пену.
4. Излијте жумањке, помијешајте са вилицом.
5. Помијешајте шунку, сир и протеинску пјену, добро измијешајте.
6. Формирајте јаја из масе и пошаљите их у замрзивач на двадесет минута.
7. Смрзнуте куглице умочите у жуманце, распадајте се у крекере.
8. Загрејте маслац и пржите предјело сира за пиво док се не појави лијепа укусна крема.

Салата Лигхт Цхипс

Чипс - традиционално пиво. Може бити бјељи и укуснији ако се кува и служи као салата. Јело изгледа лепо, испоставља се да је слано и оштро, укусно. За припрему ове салате је врло једноставна, и не стиди се понудити гостима.

Састојци:

• сто грама великих чипова;
• Пола килограма свеже шунке;
• грашак;
• средња сијалица;
• Сто грама мајонеза.

Начин припреме:

1. Резати шунку на танке траке.
2. Очистите лук и исеците га врло малим коцкама.
3. Мешати шунку и лук са грашком.
4. Напуните све мајонезом.
5. Чипс на великој равној посуди.
6. Пажљиво ставите салату од кромпира у посуду.
7. Одмах послужите снацк пива, тако да чипс не надокнађује и остаје хрскав.

Похожие скела дла пива

Врло једноставан рецепт за укусне грицкалице. Изгледа врло укусно, испада укусно. Прави специјалитети за љубитеље оријенталне кухиње.

Састојци:

\ т
• двафунти шкампа;
• лимун;
• два комада белог лука;
• уље за пржење;
• со и бибер по укусу.

Начин припреме:

1. Отапање шкампа у фрижидеру.
2. Да исциједи сок од лимуна.
3. Направити рачиће у посуди, напунити соком, промешати.
4. Оставите плодове мора за сат времена у маринади.
5. Мешати бели лук.
6. Загрејте маслац у тигању.
7. Печене рачиће са обе стране пеците на укусну кору, поспите сољу и биберу.
8. Ставите кашу, напуните бели лук, помешајте и одмах послужите на столу.

Купальние плуси дла пива

Укусне кобасице - идеална ужина за пиво. Немачка кухиња је дизајнирана да задовољи љубитеље пјенастих пића и да не дозволи телу да брзо скочи. Арома димљеног меса, оштар зачински укус - шта је још потребно да се лепо вече у добром друштву?

Састојци:

• килограма купки;
• со;
• маслац за тигање;
• паприке;
• свеж копар.

Начин припреме:

\ т
1. Ставите купке у таву, улијте три кашике воде и кувајте петнаест минута.
2. Прережите копар.
3. Када вода испари, улијте мало биљног уља.
4. Печена кобасица са обе стране.
5. Спремни за купање са бибером и копром.
Послужите вруће.

Херринг цанапаце

Масни харинги нису само укусни, већ и корисни. Веома је популарна у руској кухињи, јер то омогућавакува велики број једноставних јела руске кухиње. Биљни оброк ће бити јефтин, али ће бити права посластица за свакога ко воли рибу. За пивску башту, мале канапее са харингом - то је то.

Съдържание:

• двије велике харинге слабог лососа;
• зрно бородинског хлеба;
• сто грама маслаца;
• гомила свежег копра;
Лимун.

Начин припреме:

1. Извадите уље из фрижидера, мало омекшајте.
2. Третирање харинге: изрежите пераје и главу, уклоните кору, одвојите филе од костију.
3. Копар јако ситно сецкати и помијешати с уљем.
4. Прво исеците танке кришке брадина, затим квадрате (3-4 цм).
5. Одрежите лимун у круг, поделите га на мале сегменте.
6. Нанесите хлеб танким слојем уља копра, ставите комад харинге и комад лимуна на врх.
7. Пунцх са лопатицом за поправак канапеа.

Цраб Цраб Стицкс

јефтини штапићи за ракове могу бити претворени у велику ужину. Укусна, једноставна, дивна јела савршено се уклапају у концепт пивског стола.

Састојци:

• тристо грама штапова за ракове;
• четвртину чаше светлог пива;
• јаје;
• четири кашике брашна;
• пола лимуна;
• со и бибер по укусу;
• две кашике биљног уља.

Начин припреме:

\ т Да истиснемо сок из лимуна.
1. Ракови се пуштају из филма, размазују се соком од лимуна, соли, бибером.
2. Пухати јаја заједно с пивом у пјени.
3. Сипати брашно, мешати до хомогености.
4. Претходно загрејати уље за пржење.
5. Потопите штапове за ракове у штап, и пржите са обе стране.
Послужите љути сос.
6. Снацк је добар и хладан.

Потато снацк "Оригинал"

Варијација на помфриту је укусна, храњива и храњива. И много корисније од кромпира из колача са храном, који се пеку од смрзнутих лобова на истом уљу много сати. Много је људи који ће нахранити изворну грицкалицу, па будите сигурни да припремите једноставан, али укусан укусан оброк.

Съдържание:

• шест кромпира;
• пола лимуна или мале лимете;
• комад пармезана (грама 20-30);
• две кашике кечапа;
• пола шоље мајонеза;
• две кашике маслиновог уља;
• бибер и со по укусу;
• две кашике сецканог зелења.

Начин припреме:

1. Очистите кромпир.
2. Направите децо са фолијом, подмажите га маслиновим уљем.
3. Кромпир се сеци са "белим луком".
4. Пресавијте кришке кромпира, пирјајте, поспите папром, поспите остатке уља.
5. Кромпир пошаљите у рерну на 220 ° Ц.
6. Уклоните из лимунове коре, исциједите сок.
7. Припремите сос: помијешајте кечап и мајонез, корицу лимуна и жлицу сока.
8. Сос напуните сољу и биберу ако има укусаније довољно оштар.
9. После 45 минута од печења проверите расположивост кришке кромпира.
10. Ставите припремљени кромпир у здјелу, поспите насјецканим зеленилом, промијешајте.

Служи се врелим кромпиром уз крем сос, домаћи кечап, мајонез.

Цранберри прстен с лигњи

Ово јело је често укључено у јеловник кафића и ресторана. Укусна је, једноставна, корисна. кувају лигње за пиво. Свакако ћете уживати у ужини, а за припрему ћете потрошити мало времена и енергије.

Састојци:

\ т
• килограм свеже лигње;
• јаје;
• шољица кукурузног скроба;
• сол чешњака (једна трећина чајне кашичице);
• Користим со (кашичица);
• једну пуну чашу биљног уља.

Начин припреме:

1. Лигње, отопити, испрати водом, уклонити кожу, уклонити чисту хрскавицу.
2. Оштрим ножем исеците лигње прстенима. Склоните пипке - нису потребни.
3. Мешајте со чешњака и скроба. Можете узети обичне соли и прах чешњака.
4. Сирово јаје победите жлицом воде.
5. Смрвићемо уље, да би глина одмах скочила.
6. Лагано трљајте прстенове у јајету. То је згодно урадити са две вилице.
7. Преврнути у праху од скроба.
8. Пржити прстенове на нафти са обе стране док се не формира кора.
Послужите са сосом.

Беер снацкс - трикови и корисни савети

За пивоукусно се придржавају традиционалних комбинација. Тако стварно укусније.

Хармоничан дуо ствара лагана пива са рибом, кромпиром и сиром.

Припремите месни оброк за тамно пиво.

За нефилтрирано пиво, добре лигње и друге морске плодове, као и заслађене или укусне грицкалице.

Печена јела од меса, морских плодова, послужите одмах, вруће. Након хлађења, они ће такође бити укусни, али неће бити пријатне хрскаве коре.

Остатке предјела чувајте у фрижидеру најмање 24 сата.