Закуски до пива - једноставна и укусне рецепте код куће са сликама

Топ пенистому једноставна грицкалице до пића - то суши риба, шкампи, слани крекери, димљена кобасица, разних грицкалица, пржена пилећа крилца и свињских ребара. Било јело се може наручити путем телефона, а многи од њих - чак купити у супермаркету. Да импресионира госте, боље је да се припреми ужину код куће.

Шта да кувам са пивом

оригинал ужина са пива припремају своје руке и једноставно украсите било коју странку. Имајући припремљене неколико јела може се конвертовати у породичној гозбу. Најлакша опција - купите посластицу у продавници или би испоруке хране куће, али ови грицкалице се не радујте као кувано код куће. Садржај пријатељска окупљања - не баналном пијење пива и забавекоје добијате од овог процеса.

Грицкалице за пиво - рецепти са фотографијама

Неки третмани захтијевају одређене вјештине и вријеме за припрему производа, а остали грицкалице излазе брзо и једноставно. Да бисте направили оптималан мени за партију пива, пратите Парацелсус принцип комбиновањем сличних елемената. Дакле, за тамније сорте пића боље је служити месо, а лагана пива су прикладнија лагана јела као што су орашасти плодови, риба или сир, слад - заслађени грицкалице и лигње. Испод су најуспешнији и најједноставнији рецепти за пиво: Слатки, хладни, топли, ниско калорични, грицкалице из различитих производа за све укусе.

Цхеесецаке реципе

• Време кувања: 15 минута.
• Број места: за 4 особе.
• Количество калориј: 368 кцал /100 г.
• Састанак: за ужину.
• Сложеност припреме: лако.

Ова необична верзија домаћег оброка припремљеног од брзе руке дошла је из Француске. Рецепт је једноставан, префињен и деликатан, па ће задовољити и најприступачнијег гурмана. Куглице од сира за пиво су храњиве, могу се послужити у хладном или топлом облику, клизити на пладањ и украшавати свјежим биљем. По жељи можете додати јело у сос - крем или парадајз.

Састојци:

• јаја - 4 ком.
• топљени сир - 0,4 кг;
• биљно уље за пржење;
• шунка - 100 г;
• мрвице за хлеб.

Метод припреме:

1. Мешајте сир на рибежу, исецкајте шунку фино.
2. Јаја се деле на протеине /жуманце. Прво оружје ставља у формирање пене, а жумањке се спајају са 4 кашике. л воде.
3. Мешати мешавину протеина са комадима шунке, сира.
4. Формирајте мале мјехуриће од настале масе, пошаљите их у замрзивач на 20 минута.
5. Разбијте свако звоно у крекерима, умочите у јаје жумањке и поновно поспите.
6. Пржите крокете док се не појави златна кора (за то вам треба велика количина загрејаног уља, потребно је кухати у дубоком сушењу).
7. Ставите готове лоптице на слајд на посуду, послужену са сосом.

Вингс то беер

• Време припреме: 1 сат.
• Број порција: по особи.
• Количество калориј: 180 кцал /100 г.
• Именовање: за вечеру.
• Сложеност припреме: лако.

Тајна припреме зачињених, укусних крила је у слатко-киселом сосу, у којем се производ мора пре-маринизовати. Месо је најбоље оставити у маринади најмање пар сати. Пилећа крилца пива се пеку у рерни и сервирају са мешаним медом-соја сосом. У наставку је рецепт за фотографију како припремити идеалну ужину за пиво поводом забаве.

Састојци:

• зачини;
• кечап - 3 шт. л.;
• мед је реткост - 1,5 кашике. л.;
• крила - 4 ком.
• чили - 5 м;
• биљно уље - 1 тбсп. л.;
• соја сос - 1 тбсп. л.;
• Горчица од зрна - 10 г;
• зуб чешњака.

Метод припреме:

1. Прехрамбени зачини за неколико сати.
2. Спржите крила у пећницина 220 степени 20-25 минута.
3. Потребно је направити сос до готовог меса. Да бисте то урадили, помешајте у тави са чилијем, сојом, кечапом, француском сенфом.
4. У загрејаној мешавини, ставите крила, сипајте бели лук, помешајте састојке и након 10 минута послужите на столу.

Салати дла пива - рецепти с фотографии

• Време кувања: 30 минута.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 130 кцал /100 г.
• Сврха: за ручак /вечеру.
• Сложеност припреме: лако.

Стојећи на крају, такви грицкалице за пиво су јефтине, али испада веома укусно и саркастично. Салату са чипсом, шунком и грашком ће ценити сви присутни мушкарци. За кување је боље купити грицкалице велике величине, тако да можете ставити малу салату на сваку тањир крумпира. Поред савршеног пјенасто растворљивог укуса, предјело има оригиналан, атрактиван изглед. Ево како направити брзу салату до пива.

Састојци:

\ т
• мајонез - 100 мл;
• шунка - 0,5 кг;
• сијалица је велика;
• конзервирани грашак - 1 б.
• чипови су велики.

Метод припреме:

1. Саставите месну компоненту танком малом сламом, лук - у коцкама.
2. Мешати са дробљеним компонентама кикирикија, напунити смешу мајонезом.
3. Ставите их на посуду у круг, ставите кашику салате на сваку посуду за кромпир и послужите одмах за столом.

Схримп беер - реципе

\ т
• ВремеПрипрема: 20 минута.
• Број оброка: 5-6 особа.
Съдържание на калориата на посуда: 120 кцал /100 п.
• Именовање: за вечеру.
• Сложеност припреме: лако.

Можете наручити испоруку готовог снацк-а у онлине трговини, али онда ће вам шкампи донијети већ охлађену, а нећете моћи уживати у њиховој ароми тијеком кухања. Ово је далеко од свих недостатака купљених морских плодова. Рецепт за пржене шкампе за пиво је једноставан, стога је боље кувати јело код куће - гости ће бити одушевљени. Предјело за пиво код куће ће бити посебно укусно ако се зачињава соком од лимуна.

Састојци:

• со /бибер;
• лимун;
• рачићи - 2 кг;
• зуб чешњака - 2 ком.

Метод припреме:

\ т
1. Одмрзните шкампе у лимуновом соку или помешајте са лимунским прстеном, остављајући инфузију један сат.
2. Након што производ буде пржен у посуди, претходно науљен.
3. Током сезоне пржења шкампи са соли /бибером, ољуштеним белим луком.
4. Када ужина пива добије златну нијансу, нахраните је пјенастим пићем.

Кобасице за пиво

Време кухања: 40 минута.
• Број доз: за 2 лица.
Количество калориј: 280 кцал /100 г.
• Именовање: за вечеру.
• Сложеност припреме: лако.

Пивске кобасице су незамјењив атрибут пивског менија у Њемачкој, земљи која познаје укусну ужину. Мирис дима, масан, лаганПирнато месо ће бити савршен додатак јелу од пива, јер су савршен оброк за пјенушаво пиће. Слиједи детаљан опис начина припреме пржених свињских кобасица.

Састојци:

• црни бибер, црвени (земља);
• свињска купка - 0,5 кг;
• зачини;
• копар;
• уље за пржење.

Начин припреме:

1. Улијте малу количину воде у посуду, истегните је у кади, укључите слабу ватру.
2. Након 15 минута додати сунцокретово уље и пржити производ златном корицом, повремено преврћући се.
3. Посуду зачините зачинима, након што сте готови, поспите мрвљеним копром и послужите топло.

Сендвичи за пиво

\ т
• Време кувања: 40 минута.
• Број слуцајев: за 6 особа.
Количество калориј: 150 кцал /100 п.
• Намена: ужина.
• Сложеност припреме: лако.

Такви грицкалице за пиво су веома јефтине, али им је потребно неко вријеме да припреме главну компоненту - харингу. Можете кренути путем најмањег отпора и купити готове мариниране филете, али је боље да се задржите на свјежем харингу зачињеног сољења. Рибљи канапи за пиво погодни су за пријатељске вечерње оброке, јер мала количина кувања није исплатива - превише мукотрпног рада. Како кухати канапе?

Састојци:

• лимун;
• Бородински хлеб без грожђа;
• Маслац од маслаца;
• харинга;
• свеже гранчице копра.

Метод припреме:

1. Унапред, треба да добијете уље из фрижидера да би га учинили мекшим.
2. За чишћење рибе од костију, коже, пераја, црева.
3. Копар ситно сецкати, мешати са меким уљем.
4. Хлеб треба исећи на танке мале комадиће (приближно 4к4 цм).
5. Филет харинге исеците танко, као лимун. Лимунске кругове треба поделити на 6 идентичних сегмената.
6. На кришке хлеба поспите маслац зеленилом, ставите комад рибе и комад лимуна са врха. Сваки сендвич је украшен гранчицом копра.

Пилећи чипс за пиво - рецепт

• Време кувања: 3 сата.
• Број доз: за 4 особе.
• Количество калориј: 278 кцал /100 г.
• Намена: ужина.
• Сложеност припреме: просечна.

Пилећи чипс је одлична опција за диверзификацију уобичајене плоче за пиво. За разлику од купљеног кромпира, месни производ се кува без употребе велике количине уља, тако да излази мање калорија и не садржи толико штетног холестерола. Попуните јеловник таквим грицкалицама, а гости, шкрипавши укусне домаће грицкалице, биће изненађени вашом оригиналношћу, домишљатошћу. Како направити пилетину?

Састојци:

• биљно уље - 1 тбсп. л.;
• груди од пилетине - 2 ком.
• паприка млевена црна /црвена;
• соја сос - 2 кашике. л.;
• вода - 30 мл;
• зелени;
• коријандер тло -? чл л.

Начин припреме:

Месо очистите од коже, костију, исперите, осушите и исеците на танке кришке.
1. Мик воде са сојиним сосом
2. Ставите месо у равну, широку посуду, сипајте добијену смешу, додајте зачине, покријте је и пошаљите у фрижидер преко ноћи.
3. Додајте сецканом зеленом месу, ставите производ на посуду, обложену фолијом, тако да се комадићи не додирују.
4. Осушите чипс на температури од 100 степени око 2,5-3 сата, укључујући и пећницу "Конвенција" (ако не постоји таква опција у пећници, оставите врата отворена).
5. За време кувања неколико пута окрећите снацк.

Печење за пиво

\ т Време кухања: 45 минута.
• Бројо кочета: 2 лиц.
• Количество калориј: 379 кцал /100 г.
• Намена: ужина.
• Сложеност припреме: просечна.

Опис у наставку је врло једноставан у извршењу, али оригинални рецепт за припремање хлебних штапића - посластица, која је савршена за шалицу сладног пива. Да бисте уштедели време на кувању, можете узети готово лиснато тесто, додати га пуњењем сира, зачинима и пећи у рерни. Пилећи крух послужите пивом са умаком или фондуеом.

Састојци:

\ т
• тврди сир - 100 г;
• млеко -? ст.;
• брашно - 150 г;
• Риппер -? цх.
• пеперминт, други зачини;
• крем маслац - 70 г.

Начин припреме:

\ т
1. Помијешајте са сланим маслацем.
2. Добијеној мешавини зачина додајте укус, помешајте.
3. Прелијте млеком, попрскајте бибер, со и темељно га замијесите кашиком.
4. Додајте исто брашно бритви, замените меко, пластично тесто.
5. Нанесите слој дебљине око 0,5 цм, исеците га на траке, положите их на обложени пергамент и пеците 10 минута на 180 степени.

Печени кукуруз до пива

• Време кувања: 80 минута.
• Број слуцајев: за 2 особе.
• Количество калориј: 150 кцал /100 г.
• Намена: за ручак /вечеру.
• Сложеност припреме: лако.

Ово јело, кувано на необичан начин, једнако је пријатно за одрасле и децу. Кукуруз испрва треба да се кува док не буде готов, а након додавања пржења у уљу припремите снацк маслац и бели лук. Испада лудо укусно и храњиво. Дајте залогаје гостима или рођацима, они ће остати веома задовољни. Следи детаљан опис рецептуре кукуруза за пиво.

Састојци:

\ т
• уље за пржење;
• клипа кукуруза - 2 ком.
• зуб чешњака;
• маслац - 30 г;
• со;
• зелени.

Начин припреме:

1. Кукуруз скувајте у лонцу, а затим га разбијте на комаде.
2. Прокувајте посуду дебелих зидова, подмазану уљем. Пржите кукуруз са свих страна 5 минута.
3. Након додавања мало воде у посуду (паражлице), смањите интензитет ватре и запеците производ без поклопца све док течност потпуно не испари.
4. Глатко ренетно уље помешано са соли, ситно исецканим зелењем, дробљеним белим луком.
5. Зграбите добијену смешу са свим откосима са свих страна. Почастите госте снацком.

Шта купити за пиво

Практично свака земља има своју традицију производње и потрошње пива. У исто време, свака врста напитка нуди избор различитих залогаја. Дакле, верује се да је боље пити светло пиво са сушеном рибом, сиром, раковима, а тамно је препоручљиво допунити врућим месним јелима. У идеалном случају, грицкалице за пиво би требале побољшати, али ни у ком случају не ометати укус пјене. У наставку су предложене различите опције за усклађивање са њима.

Најбоља риба за пиво

У земљама пост-совјетског региона уобичајено је да се пиво користи сувом или сушеном рибом. Међутим, морате знати које сорте најбоље одговарају пићу меда. Најлепша риба за пиво је:

\ т
• Воблање;
• тила;
• копрц;
• Пелаио;
• димљена шлага.

Грицкалице за пиво

Шећер, слани кикирики, помфрит, чипс - ови производи у Сједињеним Државама се називају "јунк фоод", а не за ништа. Пиво је штетно и садржи много калорија. Њихова једина предност је доступност, али прави љубитељи пива ријетко бирају такву ужину јер прекидају окус пића. Алтернатива је домаћи тост од чешњака и грицкалице од месних производа резаних танких дугихкришке Такве грицкалице се брзо и једноставно послужују за столом, оне су корисније, укусније, допуњују мирис пића.

Кобасице за укусно пиво

Немци сматрају да су најуспешније кобасице, печене на роштиљу или пржене у тигању. Овај препарат се лако припрема - сваки комад се реже, пуни газом, премазује сенфом и пече /пече. Послужите хреновке са пивом и сосом. Предности јела - једноставност, укус и виталност. Недостаци укључују само чињеницу да су такви грицкалице за пиво масније и брзо истичу

Сир за пиво

Идеална грицкалица за пјенушаво пиће је сир, а главна ствар је не правити грешке у избору. Стручњаци саветују светла пива за сакупљање светлих сирева, а производ са више засићеног укуса погоднији је за нефилтрирана пића или носаче. Алтернатива је да се играју контрасти. На пример, плоча од сира за пиво са меким сортама производа уклапа се у кисело-слатко пиће. Што је окус пива сложенији, потребно је послужити сигурније предјело. Фета је у хармонији са пшеничним елементом, оштрим Рокуефортом и енглеским Стилтоном у комбинацији са нефилтрираним пивом.

Лов-цалорие снацк фор беер

Пуњење пива је варљиво, јер пиће има нижи садржај калорија него млеко. Људи добијају на тежини због предјела да једу пиво. Ипак, љубитељи пјенастог пића могу заштитити себе и свој лик од негативних ефеката његове употребе. За које се дијететске грицкалице може користити пиво?да се не опорави:

• чипс од пиринча (садржи двапут мање калорија од кромпира);
• ловске кобасице (боље је јести пар кобасица него лој-богати ораси или друге штетне грицкалице);
• ракови, шкампи;
• пита цхипс;
• кокице (снацк садржи само 115 кцал и брзо се засити).

Видео: Беер плате ат хоме