Како правилно држати зелени лук код куће

Свеж зелени лук је диван зачин који јелима даје оригинални пикантни укус и мирис. Поред тога, лук је такође извор витамина који помажу људима да се боре против агресивних вируса и инфекција. Да бисте добили максимум из прамца, морате знати како га правилно држати код куће.

Припремна фаза

Купите зелени лук или се окупите у свом врту, не журите да га ставите под млаз воде. Многи узгајивачи поврћа осигуравају да се прати лук не чува тако дуго, као прљав. Међутим, ако сматрате да би хладњак требао бити искључиво чист производ, можете "купити" перје.

Да бисте то урадили, повуците здјелу хладне воде, спустите је, очистите лук и зеленило од прљавштине. Након тога лагано протресите зелени лук из капљица и ставите га на унапред дефинисани пешкир. Користећи салвете, лагано огулите перје и оставите их да се природно осуше у добро проветреној просторији, даље од уређаја за грејање и извора светлости (укључујући директну сунчеву светлост).

Стеклени контејнери

Стаклене посуде са густо увијеним или преклопним поклопцима су идеалне за складиштење свежег зеленог лука. Овај"Кућа" ће помоћи да перје остане сочно, укусно и корисно за дуго времена - у року од месец дана. Међутим, можете складиштити само мала пера која су у потпуности стављена у лименке. Закривљен и сломљен ће брзо трунути.

Полиетилен

Веома је погодно складиштити велике количине лука у полиетиленским врећицама. Направите зелену боју у њима, чврсто стегните ивицу и употребите иглу или чачкалице да направите неколико малих рупа. Ово је неопходно да би се циркулисало унутар ваздуха у паковању и прамац није блокиран. Веома дуга пера може бити умотана у филм хране, али не превише збијена. У том случају, направите и рупе за ваздух. Полиетиленски зелени лук се може чувати до мјесец и пол.

Када сортирате лук на пакетима, можете наићи на проблем као што је кондензација. Због пада температуре, капљице влаге се појављују у паковању, што може скратити рок трајања зелења. Да бисте спречили овај проблем, охладите перје пре слања упакованог лука у фрижидер.

Папир

Чувајте свјежи лук неколико тједана папиром. У ове сврхе, крафт папир или густе марамице добро пристају. Боље је не користити новине за складиштење - мастило за штампање може остати на површини лука и, када уђе у тело, оштећује здравље.

Оперите и осушите обложени лук папиром са свих страна. Благо поспите водом из пиштоља за распршивање и пошаљите на доњу полицу фрижидера.

Замрзавање

Ако вам је потребно доста дуго складиштити пуно лука, најбоље је замрзнути зеље. Оперите и осушите лук, уклоните сва пера и ставите у посебне пакете или посуде за замрзавање. Алтернативно, можете користити обичне пластичне боце као контејнер. Само не заборавите да их темељито оперете пре употребе.

Специјалисти препоручују замрзавање већ исеченог лука. То ће вам олакшати рад с њим за вријеме кухања. Само исеците лук на прикладан начин, осушите га, ставите у посуду и сакријте у замрзивач. Замрзнути домаћи зелени лук задржава своје нутриционистичке особине 12 мјесеци.

Који год начин складиштења лука вам се није допао, главна ствар је да се правилно припреми зеленило. Користите само висококвалитетан производ и изаберите удобне и сигурне контејнере за здравље.

Релатед публицатионс

Остали савети Зашто је потребно држати бебу са колоном након храњења? Како правилно држати дете са колоном и шта је забрањено при томе? Дете је заспало после јела: треба ли га држати мотком? Цоокинг Где и како правилно држати шљиве Цоокинг Како правилно држати шампањац код куће Остали савети Како правилно користити пиштољ за гориво на бензинској пумпи - како уметнути, укључити, поправити, како правилно држати пиштољ: правила и поступак допуне горива на бензинској пумпи, видео. Шта је разлог за нокаутирање пиштоља на бензинској пумпи? Остали савети Савети ветеринара о држању паса код куће и напољу. Како правилно држати пса у кући, на улици, купати се, хранити, бринути о крзну, како одредити да ли је пас болестан? Остали савети Цвет монстере у затвореном - зашто га не можете држати код куће, у стану: народни знаци, магична својства, сујеверја. Штетно, отровно или монструм за људско здравље? Може ли неудата жена држати чудовиште код куће? Где треба да стоји чудовиште у д

Популар Артицлес

Лепота Вежбе за груди: Како сачувати груди када губите тежину Лепота Колачићи од зобене каше за дијету - како кухати укусне рецепте са фотографијама код куће
Здравље О користима и штети на зеленим парадајзима: састав, особености потрошње Здравље Гинеколошко огледало: врсте и величине дизајна, фотографије инструмената за једнократну употребу и вишекратну употребу Цоокинг Боршч у вртићу: тајне избора састојака и кухања Остали савети Шкампи у спором шпорету: парени, пржени шкампи у тесту, са пиринчем, са печуркама — најукуснији рецепти са детаљним састојцима и упутствима корак по корак Остали савети Корен алтеје: лековита својства и контраиндикације. Алтхеа сируп: упутства за употребу током трудноће и деце Остали савети Шта се може кувати у природи: најбољи рецепти за јела од меса и рибе на ватри - ћевапи од свињетине и печурака, ребарца, шаран, скуша, кромпир, уши, лагман, шурпа, морски коктел Остали савети 6 лунарни дан: пун опис - шта се може, а шта не може учинити?