Пасте од кикирикија код куће: рецепти са шећером, медом, какаоом, орашастим плодовима

Пасте од кикирикија - прекоморске делиције, које се сада могу купити код нас. Налази се у редовним продавницама, у онлине продавницама, али не заслужује увек пажњу. Оно што једноставно није на лагеру!

Зато је најбоље да се та деликатеса кува независно. Кикирики - један од најкориснијих и најјефтинијих ораха, дефицит у којем нема.

Паста од кикирикија дома - сплошни принципи припреме

У суштини, паста од кикирикија је само веома добро самлевени ораси, пошто се други састојци додају у малим количинама. За припрему делиција по блендеру, комбинирајте. Када користите млин за мљевење, ништа неће успјети. Добро уситњавање помаже у ослобађању масти, која је у орасима, конзистентност слаби, тежина постаје мања.

Шта је још додано пасти:

• мед или шећер;
• маслац;
• со.

Могу бити присутни и други састојци, зависно од одабране рецептуре. Веома често се тестенине кувају са какао или чоколадом, другим орашастим плодовима, могу се додати семена. Испод можете наћи све ове рецепте.

Што се тиче биљног уља, боље је узети маслац од кикирикија, али не све. Због тога је могуће замијенити га аналогима. Ако нема ораха, користите сунцокрет, али изаберите рафинисани производ. Ако сте успели добро да разбијете пасту, конзистенција одговара, онда додатне масти уопште нису потребне, можете без њих.

Паста кикирикија дома с медом

Један од класичних рецепта за кикирики пасте код куће. Орашасти плодови се користе сирови, потребно их је очистити. Ово се ради након пржења. Од сировог кикирикија тешко је уклонити тамне коже. Најбоље је користити маслац од кикирикија, али ако није, онда можете заменити друго уље.

Састојци

• 500 г кикирикија;
• 1 тбсп. л мед;
• 0,25 хл. соли;
• 2 кашике маслаца.

Начин припреме

1. Кикирики морају бити пржени и осушени. За то излијемо на посуду и пошаљемо је у рерну. Излажемо температуру до 150 степени, почињемо да се грејемо и сушимо. Чекајући мало ораха, мало смеђе боје, заједно са температуром ће ићи најмање пола сата, а онда сасвим хладно.

2. Помоћу рукава мама нутс, тако да је кожа нестала. Или ставите у пакет иПролазимо кроз то, онда га испалимо. Али ако постоји додатно време, онда можете да седите и чистите руке.

3. Смрзнуте матице се мељу блендером до малог мрвљења.

4. Бацамо со у кору, додајемо мед. Поново самљети до хомогености.

5. Мало уља се изолује од ораха, али поново сипа. Гринд агаин. Што је паста хомогенија, то боље.

6. Преносимо у погодну посуду са навојном капом, која се чува у фрижидеру. Користимо за доручак и корисне десерте.

Паста кикирикија дома с шећерами

Ако нема меда или се једноставно не може конзумирати, шећер ће доћи у помоћ. Иначе, многи произвођачи му га додају, а за укус постоји само суштина меда. Али то није тужан састојак, па је боље кувати кикирики пасте код куће без икакве хемије.

Састојци

• 400 г кикирикија;
• 15 мл уља;
• 2 цента. л прах;
• прстохват соли.

Начин припреме

1. Кикирики се очистити, прелити преко посуде и осушити у пећници око четврт сата. Важно је да се потпуно охлади, тако да се влага равномерно расподели унутар ораха.

2. Сада делимично или потпуно разбијте матице у комбајну.

3. Чим се влага ослободи из маслаца од кикирикија, додајте шећерни прах. Веома често се користи смеђи шећер, али ће му бити тешко да се раствори у масној пасти од ораха. Због тога је песак још боље да се меље, без обзира на боју. Сцролл пеанутсзаједно са прахом.

4. На крају унесите маслац и со. Опет смо сви гринд.

5. Погледајте доследност. Уопштено, уља се могу додати више тако да се житарице не осјећају толико. Ипак, боље је не заборавити на висок калоријски садржај масти. Нека домаћа паста не само да буде корисна, већ и ужива у укусу.

Кокосова паста дома с орехи

Варијанта тестенина са орасима, која дају изузетно пријатан укус, обогаћују посластице другим витаминима и вриједним супстанцама. Такође можете припремити пасту од лешника, различита семена, друге врсте ораха.

Састојци

• 250 г кикирикија;
• 100 г ораха;
• 2 кашике меда;
• 2 кашике пасте;
• прстохват соли.

Метод припреме

1. Ставите кикирики у рерну, ширећи је до палубе. Ми такође сушимо орахе, али не пржимо. Због тога је боље ставити их у други прибор. Ако се кикирики не очисте, узмите и ослободите се коре. Матице су охлађене.

2. Кикирики су здробљени са пола ораха, то јест, заспати 50 грама.

3. Чим маса постане хомогена, потребно је посолити и додати мед, поново га пребити.

4. Уведемо уље и поново све млеко са мешалицом.

5. Преостале матице се једноставно секу ножем до ситних комада, али не у брашну.

6. Узмите пасту од кикирикија из мешалице, додајте орахе и промешајте.

Паста кикирикија дома с какао

Чоколадна верзија кикирикијеве пасте. Она се спремамед, али по жељи можете заменити шећер у праху, као у једном од горе наведених рецепата. Још једна нијанса је какао прах. Што је већи квалитет, то је бољи укус. Али када замењујете мед са шећером, можете узети растворљиви какао прах који је већ сладак.

Састојци

• 350 г кикирикија;
• 25 г какаа;
• 2 кашике уља;
• 35 г меда.

Начин припреме

1. Осушите матице у рерни, очистите. Или то на поједностављен начин - пржите у тави. Само у исто време пажљиво водите рачуна да се кикирики никада не стављају, иначе паста неће бити такав укус. Неопходно је равномерно загревати, а не на најјачој ватри.

2. Замрзнути кикирики се неколико пута меље мијешалица и комбинира са какаом, сољу. Смањите још нешто.

3. Представљамо мед. Ако је сувише густ, онда је потребно да се загреје пре њега, тако да ће га бити лакше распоредити у густу масу. Али у веома врућем стању, не доказујемо да задржавамо витамине у производу.

4. Ако конзистенција није задовољена, то може бити због какаа, онда уношење додатног уља. Али додајте мале порције и сваки пут кад се добро разбијемо тако да се носи.

Цреам оф кикирики пасте дома

Рецепт за запањујуће укусну крему од кикирикија. Може се користити за све посластице: колаче, пецива, еклери. Или само јести хлеб, хлеб, здјелу, као класичну пасту. Пожељно је задржати уље у топлој соби на сат времена, а онда ће лако пасти у бујну пјену.

Съдържание

• 0,5 лименке кондензованог млека;
• 250 г пасте од кикирикија;
• 250 г маслаца.

Начин припреме

1. Маслац мора бити срушен на сјај. Ставите у посуду, уроните миксер и укључите га. Користимо највећу брзину. После неколико минута маса ће постати светлија, уље ће бити практично бело, повећање запремине.

2. Кондензовано млеко се може користити заједнички или кувано. У првој варијанти, крема се испољава као флуиднија. Погодно је да раде. У другој варијанти, он добија веома пријатан укус, даљински налик карамели и савршено се комбинује са пастом од ораха. Једноставно их спојите и трљајте заједно.

3. Чим се орашасти плодови са кондензованим млеком претворе у једну масу, почињемо их додавати у малим порцијама у маслацу, док настављамо да срушимо.

4. Готова крема се чува не више од три дана у фрижидеру, али је још боље користити одмах.

Паста од кикирикија дома с чоколадом

За припрему чоколаде је потребно много боље чоколаде од кикирикија. Количина уља је примерна. Ако ће ораси испуштати мало масти, боље је додати мало више.

Састојци

• 250 г кикирикија;
• 90 г млечне чоколаде;
• 12 мл уља;
• 1 чај. мед

Начин припреме

1. Ми ћемо сушити кикирики у пећи или једноставно пржити у тави, охладити се.

2. Мијешајте мијешалицу док маса не постане кремаста. После тога, баци малосол, додајте кашику меда. И опет, претварамо све добре ствари.

3. Није потребно претходно отопити чоколаду, али исто тако и замрзнути. Само држите плочицу мало на врућини. Затим разбијте или ситно сецкајте, додајте у пасту. Опет ћемо се окретати.

4. Додати уље. Остаје само још једном да се пасте добро разбију на хомогеност.

Паста кикирикија дома с сирупом јаворового

Ова паста производи један од најпознатијих произвођача производа за здраву и дијеталну исхрану. Али ова деликатност је једноставна и једноставна за самостално. Нарочито, јаворов сируп више није чудо.

Ингредиентс

• 350 г кикирикија;
• 2 кашике сирупа;
• прстохват соли.

Начин припреме

1. Под класичном схемом, сушите или пржите кикирики, охладите.

2. Улијте матице у миксер, добро га изобличимо.

3. Додати сируп од јавора и мало соли. Опет се окрећемо. Уље у таквој пасти је боље не додати. Због сирупа неће бити превише густа. Али други орашасти плодови или мало какаоа могу бити испуњени разним укусима.

Пасте кикирикија дома - користни напитки и трикови

Ако желите да кувате кикирикијеву пасту различитих врста (са чоколадом, кандираним воћем, кокосовим чипсом итд.), Боље је прво направити класичну верзију, а затим одложити мале порције и увести адитиве који вам се свиђају.

Ако паста од кикирикија није пријатна за окус маслаца, онда може битимаска ванилин, цимет, природни мед.

Кикирики могу да имају благ укус, пожељно је да се пре употребе и дробљења искушају.