Кикирики кромпир - како скувати домаће јело за најбоље рецепте у пећници или тигању

Такво поврће као што је кромпир једу готово све људе и користе га за припрему многих јела: први, други, салате, грицкалице. Посебну пажњу заслужује сеоски крумпир. Да једете ово јело је невероватно укусно, зачињено је, мирисно, кисело. Ако желите да уживате, запамтите неколико добрих рецепата.

Како кухати кромпир на сељачки начин

У МцДоналд'с мрежи ресторана, ово је главни мени и кува га у дубокој фритези, што знатно повећава садржај калорија. Научит ћете како се у пећници и другим кухињским прибором прави крумпир. Да би изгледао савршено укусно, корисно и одлично изгледао на фотографији, запамтите неколико једноставних савета које можете применити на било који одабрани рецепт:

1. Покушајте купити млади кромпир из којег није потребно резати кожу. Ако пецељНеочишћени кромпир ће бити укусан.
2. Сијалицу треба исећи правилно. У зависности од величине, направите 4-8 комада (режњева).
3. У сеоски кромпир можете наносити бели лук, павлаку или парадајз сос.
4. Кромпир можете пећи на роштиљу, али не у посебном облику.
5. Ако сте помислили да у посуди има пуно уља, након кухања ставите комаде на салвету. Упијаће вишак масноће.
6. Пре него што направите кромпир у сељачкој кући, купите неароматски леан маслац.

Постоји много начина да се направи ово јело. Кромпир можете кувати у рерни, паковању, мултивартовима, аерогрилама и пржити у тави. Добро се уклапа са печуркама, сиром, месом, пилетином, свињетином и говедином. Постоје рецепти у којима се кромпир одмах пече са другим производима, а излаз се не појављује као украс, већ као самостално јело. Упознајте се са неколико поступних метода кувања и дефинитивно ћете одабрати најбоље за себе.

Кромпир в сърцето в печница

Овај рецепт је једноставан за употребу. Јело које се кува на њему испада да је дивно. Кромпир ће испасти румен и изгледат ће укусно не само на столу, већ и на фотографији. Можете га испећи управо овако или користити посебан рукав, фолију. Запамтите како кухати крумпир у сељаку у пећници и бити сигурни да ћете се некако задовољити овим кулинарским производом.

Састојци:

• млади кромпир - 7 комада средње величине;
• леан уље - 35-40 мл;
• мешавина зачина: паприка, млевени бели лук, мажуран, копар, тимијан, куркума - непотпуна кашика;
• со, бибер - по вољи.

Метод припреме:

1. Претходно распоредити на пећницу на 185 степени да се загреје.
2. Оперите крумпир, очистите га, исеците га резовима.
3. У дубокој посуди, помијешајте зачине, прелијте уљем. Солана маринада, бибер. Направите кришке кромпира тамо, помешајте. Сви морају бити покривени зачинима.
4. Ставите комаде на роштиљ или децо тако да се не додирују. Треба их пећи четврт сата. Након повећања температуре на 200 степени. Сеоски кромпир у рерни ће бити спреман за 25-30 минута.

Кромпир в сельство в мултивартах

Кухање у овом уређају додаје посебне сокове и мекоћу производима. Укус кромпира у сељаку у мултивартед Редмонду, Поларису или неком другом бренду је једноставно феноменалан. Испада да је мекана и мирисна. Овако припремљено јело ће бити добар додатак паприкашу, печеним печуркама, нарезаним свежим поврћем. Можете га послужити не само у обичне дане, већ и за празнике.

Састојци:

• кромпир - 0,6 кг;
• Кари - кашичица (непотпуна);
• паприка - пинцх;
• со;
• сушени чили - на врху чајне кашике;
• оригано - 5-7 грама;
• уље папрене метвице - 30-35 мл

Метод припреме:

1. Оперите кромпир. Ако је стар, уклоните кожу ножем. Исећи на дугуљастим комадима.
2. Микуље за зачин. У капацитету са овом маринадом ставите кромпир. Добро промешајте.
3. Пре припремања кромпира на сељачки начин, ставите режим "Печење" на мултиварте. Направите комадиће у посуди. Припремите 40-45 минута. У средини процеса, мешајте јело.

Кромпир в тах на селках

Ако се уморите од уобичајеног прженог кромпира, пробајте следећи рецепт. Ако све урадите како треба онда ће комади имати хрскаву кору, као у помфриту, а изнутра ће остати мека и у устима ће се само отопити. Упознајте оригиналну верзију кромпира у сељачкој тави. Ако направите такав оброк, онда ћете бити веома задовољни.

Састојци:

• кромпир - 5 малих комада;
• уље - 50-60 мл;
• бели лук - 2 зуба;
• со, црни бибер (земља);
• мљевени коријандер - 3-4 штипаљке;
• лук - 1 мала глава;
• Кари - кашичица (непотпуна).

Метод припреме:

1. Одрежите пржени крумпир и исецкани кромпир танким дугуљастим кришкама.
2. Уклоните од лука и љуске белог лука. Смањите их. Сипајте уље на тави. Када се загреје, баците лук са белим луком и пржите док не постане мек.
3. У међувремену, зачините кромпир, поспите сољу.
4. Уклоните лук и бели лук из тигања и немојте сипати маслац. Попеците кромпир док комадићи не постану златни са свих страна. Кромпир послужите са павлаком или мајонезом.

Припремите кромпиру тигањама сељака и другим рецептима.

Кромпир в селци в аиргирлс ​​

У овом апарату, кромпир није ништа мање укусан од фритеза. Равномерно је зачињен, добија укусну руменило које на фотографији изгледа лијепо и буди осјећај глади. Рецепт за кромпир у сељацима у ваздушној девојци је веома лаган. То ће се носити са чак и особом која никада није додирнула кухињске потрепштине.

Састојци:

• млади кромпир - 6 малих комада;
• маслац - за подмазивање роштиља;
• бели лук - 2 зуба;
• коријандер - 1 хл;
• кумин - пар образа;
• кухињска со, црни бибер (земља).

Метод припреме:

\ т
1. Кромпир се опере, по потреби очисти. Исеците је дугуљастим комадићима.
2. Мешајте све зачине, додајте здробљене чешњаке. Овим зачинима препакирајте кромпир како би сваки комад радио.
3. Подмажите маст пажљиво уљем које долази заједно са аерогрилом. На њега размажите кришке кромпира. Пржите испод поклопца 20-25 минута, излажући 250 степени.

Кромпир на сельски начин, както в МцДоналд'с

Рецепт је намијењен онима који желе максимизирати јело до оригинала. Ако успијете научити како кухати крумпир на сељачки начин у МцДоналд'су, онда ћете бити изненађени колико је укусно. Обавезно покушајте испећи кромпир према рецепту који ће бити представљениспод. Добит ћете право ремек дјело кухања.

Састојци:

• Куркума - 1 хл;
• кромпир - 8-10 комада (млађи је бољи);
• црвена паприка (земља) - пинцх;
• со - по укусу;
• уље (маслиново) - 0,1 л;
• мирисна паприка (земља) - 0,25 ппм;
• кари - 0,5 хл;
• коријандер - 1 хл;
• паприка - 1 кашика;
• мажуран - 3-4 прстохвата.

Метод припреме:

1. Пре него што кувате кромпир на сељачки начин, пажљиво га оперите. Ако није стара, уклоните кожу.
2. Кромпир одрежите на дуге комаде.
3. Измијешати све сухе зачине, подијелити на двије половице. Стави један у путер. Одвојите још.
4. Зачините уље, кромпир и добро промешајте, тако да је сваки комад ароматизован. Пресавијте их у мрежу са размацима.
5. Напуните пећницу четврт сата на 185 степени. Изађите, поспите остатак зачина, окрените 200 степени и оставите да се припремите за исти износ.

Сазнајте више рецепата за кување картице од кикирикија у пећници.

Посушка кромпир на сельскиј начин

Окус јела зависи више од тога које зачине додајете. Ако се кромпир једноставно соли, онда се не може сматрати руралним. Тајна лежи у правилном избору састава зачина. Зачин за кромпир у сељаку даје јединствен окус, одмах буди апетит. Можете направити много одједном, како не бисте одвратили пажњу када се одлучите за кување крумпира.

Састојци:

• ловор - 6 летака;
• копар (сушен) - 2 кашике. л.;
• мешавина белог, црног, ферментисаног, црвеног папра грашка - 2 кашике. л.;
• першун (сушен) - 2 кашике. л.;
• цурри - 1 тбсп. л.;
• мајчина душица (сушена) - 2 кашике. л.;
• куркума - 1 тбсп. л.;
• босиљак (сушен) - 2 кашике. л.;
• коријандер - 1 хл;
• оригано (сушено) - 2 кашике. л

Метод припреме:

\ т Мешати све суве биљке. Помијешајте бибер и додајте им.
1. Држите ловор у врућој пећници, протресите. Додајте зачину куркумом, коријандром, карием. Добро измешајте зачине.

Научите како кувати помфрит код куће.

Видео: како кухати кромпир на сељачки начин код куће