куркума - корисна својства за здравље, састав, употребу код болести јетре, прехладе или гастритиса

Друго име овог зачина је "златна супстанца". Има лепу боју, пријатан укус и арому, има пуно хранљивих састојака. Спице се користи у припреми хране, медицине, дијететике, козметологије и фармакологије. Дневна употреба мале количине зачињеног праха помоћиће да се носи са многим болестима за одрасле и децу.

Шта је турмерско

Турмериц зачин је прах жуто-наранџасте боје са пријатним укусом и аромом. Користи се као зачина у кувању, фолклорној медицини и фармакологији. Направљен је из корена биљке која се узгаја на територији Кине, Филипина, Вијетнама, Кореје и неких субтропских земаља. Биљка има много врста, али се користе само следеће:

• Корен Цитрус - подлога која се користи у производњи алкохолних пића. Има мирис камфора, запаљен укус.
• Курска арома - користи се као компонента елитне парфимерије. Екстракт карактерише елегантна, суптилна арома.
• куркума - користи се у медицини, кувању. Спице садржи куркумин, који је хранљиви додатак Е100, додаје се у припрему сенфа, мајонезе, јогурта,сиреви Супстанца даје производу пријатан жућкаста боја.

Складиште

Користне особине зачињеног корена су последица садржаја великог броја супстанци важних за здравље људи. Куркума је богата витаминима, минералима и другим микро и макро елементима. Хемијски састав зачина приказан је у табели:

Макро и микроелементи Витамини Сабинеен

Борнеол

Тсингхибен

Терпенов алкохоли

Фелландрен

куркумин

Калцијум

Гвожђе

Фосфор

Јод

К

Група Б (Б1, Б2, Б3)

Ц (аскорбинска киселина)

Лековита својства

Састав биљака састоји се од супстанце цурцумин, који дефинира већину корисних својстава. Спице има следеће лековите квалитете:

• је антисептик, има антибактеријски ефекат, користи се за дезинфекцију опекотина и резова;
• успорава или потпуно елиминише развој меланома, успјешно уништава своје већ формиране ћелије;
• се користи за профилаксу и терапију карцинома простате;
• је детоксикација јетре природног порекла;
• спашава мозак из депозита амилоидних плака, успорава и спречава Алцхајмерову болест;
• код деце значајно смањује ризик од леукемије;
• има снажан антиинфламаторни ефекат, који се користи у лечењу артритиса;
• успорава стопу прогресије мултипле склерозе;
• се користи за лечење, олакшање стања пацијента код псоријазе, свраб коже,екцем, кувати;
• помаже у стабилизацији тежине учествујући у метаболизму липида;
• је у стању третирати вишеструки миелом;
• се користи за спречавање појаве метастаза код пацијената који пате од карцинома, зауставља раст крвних судова у туморима, повећава терапеутски ефекат хемотерапије, смањује токсичне ефекте лијекова;
• побољшава способност коже да се регенерише, убрзава процес зарастања рана.

Контраиндикације

Употреба велике количине зачина може нанети штету организму. Стручњаци верују да умерена потрошња зачина не доноси никакве нежељене ефекте. Ограничења су повезана са прекорачењем препоручене количине производа. Следеће контраиндикације разликују куркума:

• Уношење антикоагуланата и процес припреме за хируршке операције - зачина може смањити способност за згушњавање крви, повећати вероватноћу крварења, појаву модрица.
• Појединачна нетолеранција - са људском преосетљивошћу на људе, узнемирење желуца, дијареју, вртоглавицу, мучнину.
• Старост до 2 године - да почне да деци боље искоришћавају након достизања ове старосне границе.
• Рани услови трудноће, планирање и дојење - могу повећати ризик од побачаја, едукацију алергијских реакција код детета.
• Дијабетес мелитус - зачини могу значајно утицати на равнотежу глукозе у крви. Смањује ниво садржаја шећера.
• Болест бешике бешике - болест изазива блокаду жучних канала.Болест карактерише тешки бол код пацијента. Говеђа грозница куркума може повећати нелагодност, погоршати стање.
• Хроничне болести - укључују гастритис и чир на желуцу, холециститис, хепатитис, пијелонефритис током акутног погоршања. Ове патологије су стриктне контраиндикације за употребу куркума.

Колико је корисна куркума

Као зачини куркума прихваћено је додавање рибљег, месног, биљног јела са гурманом од пиринча. Узимање зачина даје храну огромним зачињеним укусом са мошусним тоновима. Наранџасти прах боје јела у лијепој златној боји, повећавајући њихов апетит. Поред укуса, особина зачина је засићена витаминима, минералима, другим корисним супстанцама. Спице има благотворно дејство на процес варења, функцију јетре, промовише апсорпцију протеина, смањује стварање гаса, уклања жлаче и токсине.

Турмериц Бенефит фор Мен

Куркума је веома важна за здравље мушкараца. Научници су установили да зачини поседују следећа корисна својства:

• побољшава циркулацију крви, промовише пречишћавање крвних судова, одржава здраво стање срца;
• јача сексуалну привлачност (либидо);
• има благотворно дејство на еректилну функцију;
• спречава настанак рака простате, развој простатитиса;
• ослобађа стрес, побољшава расположење, додаје живост;
• утиче на синтезу тестостерона, побољшава покретљивост сперматозоида.

За жене

Коришћење куркума за жене није само у лечењу, већ иукозметички ефекат. Зачин има подмлађује ефекат због високог садржаја фитопозхивних компоненте терпенима. Спезиа промовише регулисање варења, па се препоручује да се у свакодневној исхрани жена које желе да изгубе тежину. Курди се користе за стварање маски за лица. Природна козметика ће помоћи у смањивању црних тачака, чак и боје лица.

Корисна својства зачина помажу у обнављању и регулацији репродуктивне функције жена. Употреба праха добијене из корена биљке нормализује менструални циклус. Лековита својства куркума имају за циљ смањење тумора млечне жлезде. Нови растови су смањени у величини или потпуно нестају. Биљка се користи за смањивање манифестација предменструалног синдрома, бол у току лунарног периода.

За децу

За убризгавање зачина у исхрану деце потребно је постепено. Ова мера ће помоћи у откривању реакције организма на производ. Када се користи у малим дозама зачин ће обезбедити суштинску корист формирања имуног система детета, превенције леукемије, побољшање функционисања гастроинтестиналног тракта. Природни лекови компонента базирана може да се користи за лечење слабости и крварење десни, зарастање рана и опекотина.

Када је хладно зачин помоћ носе са фарингитис, бактеријских инфекција. Користи се као лек за кашаљ. Када се први симптоми прехладе препоручује да дају детету пасту од куркума и меда. Примијенити лек прије нестанка манифестација болести. Атадолесценција прах из биљке корена користи за лечење акни, уклањање митесера, нормализацију себума.

Терапевтска својства

Релативна ђумбира је у широкој употреби не само у кувању већ иу медицини, фармакологији. Куркумин је хранљиви додатак Е100 који се користи у припреми сенфа, мајонезе. Супстанца долази у облику таблета, капсула и користи се за лечење анемије, превенција цироза, гастритиса, рак. Фолк лекови на бази биља помажу у борби против опстипације, прехладе, акни, промовише губитак тежине.

У трудноћи

За будуће маме зачини ће помоћи у нормализацији варења. У свој састав куркумин има стимулативни ефекат на жучну бешику. Као резултат, процес метаболизма и варења се побољшава. Висок ниво витамина А помаже у спречавању прехладе, јачању имунолошког система. Куркума у ​​трудноћи у великим количинама може нанети штету организму. Компоненте зачина могу стимулисати контракције утеруса, што повећава ризик од побачаја. За будуће маме, коришћење зачина се препоручује уз опрез.

За јетру

Кумар прах се користи за одржавање здравља јетре. За ово тело су терапеутски следећа корисна својства зачина:

1. Нормализација липидног метаболизма. Главни активни састојак спици повдер (куркумин) спречава болест масне јетре. Са овим елементом из телаПриказује се штетни холестерол.
2. Опоравак хепатоцита. Куркумин промовише стимулацију регенерације ћелија јетре које су поражене у болестима. Спице се активно користи у цирози, оштећењима органа, насталим од интоксикације (узимајући прекомерне количине алкохола, лекове са хепатотоксичним ефектима).
3. Избришите токсине, кашике. Спице промовише активацију ензима одговорних за чишћење јетре од штетних супстанци.

На хладно

Због високог садржаја витамина Ц и цуркумина, зачин има антиинфламаторне, антибактеријске, антивирусне и имуномодулаторне особине. Кромирана курва помаже кашљу са кашљем, болним грлом, ундеад. Средства за прашак у праху су ефикасна за превенцију грипа, тонзилитиса и других вирусних и бактеријских респираторних болести. Ако су болести већ развијене, узимање зачина помаже да олакшају и убрзају свој курс.

Са гастритисом

Лековита својства куркума за желудац су способност зачина да смањи ниво киселости, смањи секрецију дигестивног сокова. Овај ефекат помаже у смањењу агресивног окружења током гастритиса. Уз антиинфламаторне и лековите особине ране, зачини су способни да враћају зидове желуца и црева, спречавајући даље развој болести.

За пловила

Турмериц зачин има многе особине корисне за кардиоваскуларни систем. Међу њима су следеће:

1. Цурцумин имаповољан ефекат на заштитну функцију кардиоваскуларног система, користан у лечењу срчаног удара, кардиотоксичности и других болести.
2. Производ смањује ризик од развоја атеросклерозе, смањује садржај крвног холестерола, ојачава зидове посуда.
3. Употреба индијског зачина спречава развој артеријске хипертензије. Прашак побољшава структуру крвних судова.
4. Турмериц штити кардиоваскуларни систем од токсичних ефеката лекова.

За кожне болести

Због великог броја корисних витамина и елемената у траговима, зачини су ефикасни у лечењу кожних болести. Природни лекови засновани на њему су приказани у псоријази, екцему, уловима. Лекови са овим зачином уклања свраб, црвенило, елиминишу пигментацију, модрице, огреботине, ране. Уз снажне анти-бактеријске и антиинфламаторне ефекте, зачини ће помоћи да се носи са осипом акни, акни, грчева и рана на кожи. Унос прашка унутра се користи за лечење уртикарије.

Како да попијемо куркума за здравље

Да би се обезбедила куркума неопходном помоћи у подршци људског здравља, не треба јој само додати храну, већ и припремити специјално засноване природне лекове засноване на праху. Пића помажу у побољшању варења, смањују тежину, побољшавају стање пацијента код прехладе. Употреба лосиона, других спољних средстава помаже у борби против акни, смањењу бора, спречавању инфекције ране, резовима.

Са кефиром

Комбинација зачина од јогурта је ефикасна за мршављење. Може се применити не само унутар већ и као маска за примену на проблематична подручја тела. Пиће доприноси побољшању дигестивних процеса услед садржаја корисних бактерија, особина зачина, усмјерених на стимулисање метаболизма. Примања средстава ће помоћи у значајној смањивању тежине за 10 дана.

Састојци:

• турмериц - ½ цх.
• кефир - 1 стакло;
• мед - по укусу;
• воде (кључална вода).

Метода припреме и примене:

1. Пустите прашак мало водом за кухање, оставите га 2-3 минута.
2. Додати мед, добро састојити све састојке док се не добије хомогена конзистенција.
3. Укуцајте кефир. Поново мијешајте компоненте.
4. Узимајте пиће пре свакодневног спавања.

С водом

Зачини са водом ће помоћи да се тело сатурира потребним витаминима, елементима у траговима. Користан течност смањује ниво шећера у крви, чисти јетру од токсина, ажурира своје ћелије. Пиће нормализује варење, уклања штетни холестерол, стимулише одлив жучи. Лијек помаже нормализацији метаболизма, ослободи се додатних килограма, враћа имунолошки систем.

Састојци:

• вода - 1. ст .;
• куркума - ½ тсп.

Метода припреме и примене:

1. Вода треба загрејати на 40-45 степени.
2. Ширите течност у зачињени прах.
3. Узимајте пиће свакодневно на празан желудац (20 минута пре доручка). Курс лечења - 14-30дана Тада је препоручљиво направити лунарни одмор.

Са медом

Корисна својства куркума су побољшана додавањем меда у зачини. Састав се користи за ангину и грипу, како би се обновила имунолошка заштита тела. Смеша меда са зачинама је добра за употребу код можданог удара, мишића и главобоље, како би се ублажили симптоми артритиса. Трошкови засновани на овим компонентама побољшавају варење, елиминишу манифестације гљивичних инфекција, користе се за превенцију рака. Разноврсна мешавина згушњавања се припрема према следећем рецепту.

Састојци:

• природни мед - 100 г;
• црни мљевени бибер - 1 пинч;
• јабука јабука - ½ цх.
• куркума - 1 тбсп. л .;
• лимунов сир (нарибан) - 1 тсп.

Метода припреме и примене:

1. Сви састојци се темељно мешају да би се добила паста.
2. Ако производ има веома слатки укус, разблажите га у чаши топло куване воде пре употребе.
3. Лекови треба држати у устима док се потпуно не раствори. Узмимо марку у 1 ставку. л Сваких 2-3 сата. Ток третмана је 3 дана.

Уз млеко

Таква комбинација се назива "златним" напитком. Коктел ће додати живост, осећај засићености. Стручњаци верују да је млеко са зачином пристојна алтернатива кафи. Смеша повећава способност тела да се носи са менталном и физичком активношћу. Пијење док губи тежину помаже у смањивању калоријског садржаја дневне исхране.

Састојци:

• млеко - 200 г;
• вода - ½ ст .;
• куркума - 1,5 тбсп. л .;
• мед - 1 ставка. л

Метода припреме и примене:

1. Сви састојци наведени у саставу морају темељно помешати, инсистирали на 20 минута.
2. Узимајте пиће сваког дана пре спавања. Лечење куркума млеком треба извести у трајању од 2-3 недеље уз паузу од 1 месеца.

Видео