Паста Рецепти са пилетином у кремастом сосу: Цоокинг а Тасти Дисх

\ т

Свака домаћица жели припремити за ручак или вечеру не само укусну већ и срдачно јело. Макарони са пилетином у крем сосу су оно што вам је потребно. Ово јело ће се свидети свим члановима породице.

Макарони с кокошками в крем сосу - основни принципи припреме

Пиле се савршено комбинирају са тестенинама. Ово месо је погодно чак и за оне који се држе исхране. За кување користите пилеће груди или филе. Месо се опере, исече из кости, осуши салветама и исече на мале кришке.

У тави, загрејте путер и ставите здробљени бели лук у њега. Пеците неколико секунди, послекоји се извлачи и баца. То је учињено како би се чешњаку дао његов укус.

Додајте пилеће месо мирисном маслацу и пржите га, редовно мешајте док не промени боју. Затим сипајте врхње и гулаш осам минута.

У сосу можете додати лук, грашак, печурке или друго поврће.

Макарони се кувају у великој количини кипуће воде. Да се ​​не држите заједно, додајте неколико капи уља у воду. Готов производ се одбаци у цедило и остави да се ослободи течности.

Додајте тестенину у сос, промешајте и загрејте на малој ватри неколико минута, или легните на тањир и обилно поспите кремастим сосом.

Рецепт 1. Макарони с пилетином в кремастом италијанском сосу

Састојци

• 60 мл уља уља;
• италијанско биље;
• 150 г пармезана;
• 200 мл крема;
• 400 г макарона;
• 40 г маслаца;
• 2 половине пилећег филеа;
• чешњак - пет режњева.

Начин припреме

1. Ставите посуду с водом на пећ. Додајте му жлицу маслиновог уља, со. У кипућој води испустите тестенину. Одмах прекините везу. Варим, повремено узбуркајући, док не буде спреман. Одбацујемо тестенину за цедиљку и остављамо је.

2. Пилећи филе чист од масти и филма. Исперимо и исечемо на танке слојеве. Месо ставите у дубоке судове, солите, зачините италијанским биљем и промешајте. Маринирајте десет минута.

3. Загрејати у посуди за маслиново уље ипржити у њему пилећи филе. Кухамо десет минута, повремено окрећемо док месо није покривено укусном корицом. Преведемо на чисту плочу.

4. У тави, где је месо кувано, сипајте здробљени бели лук и пржите га пет минута. Улијте крему и пеците са чешњаком што више времена.

5. Пармезан се згњечује на рибежу и шири се у кремасту смешу. Ставите маслац, промешајте и држите на лаганој ватри још пар минута. Скините плочу и покријте поклопац.

6. Ставите макароне на тањуре, поспите кремастим сосом и раширите врх печеног пилетине.

Рецепт 2. Макарони са пилетином у кремастом сосу са поврћем

Састојци

• стабљика целера;
• 150 мл креме;
• морска со;
• два бутина бедара;
• мала жаруља;
• 100 мл сувог вина;
• 60 мл маслиновог уља;
• мало шаргарепе;
• тестенини - 300 г.

Начин припреме

1. Очистите убод целера, лука и шаргарепе, оперите и исеците коцкама.

2. Ставите поврће у печену масу са загрејаним маслиновим уљем и подмажите је транспарентном.

3. Пилеће бутине се оперу, умочимо салвету и одвојимо пулпу од костију. Урежите филе на комаде средње величине.

4. Додати месо поврћу. Наставите да кувате три минута, редовно мешајте.

5. Напуните садржај посуде вином и држите га на топлом док не испари. Сипајте крему и пирјајте док смјеса не ископа једну трећину.

6. Скухатипаста, пратећи упутства на паковању. Баците их на сито и преведите их у кремасти сос. Кухајте јело и послужите са поврћем.

Рецепт 3. Макарони с кокошками в кремастом сосу с сланином и рајчицама у конзерви

Састојци

• 400 г пилећег филеа;
• стакло пилетина бујон;
• пет зуба чешњака;
• 100 г конзервираног парадајза;
• пола стакла суво бело вино;
• 250 г макарона;
• 3 г црвене паприке;
• ? стакла крема
• две траке сланине.

Начин припреме

1. Узмите мале конзервиране парадајзе. Уклоните их из маринаде и исеците сваку на пола.

2. Очистите филе од фолија и коже. Ставите га у посуду, сипајте водом и ставите на шпорет. Скухај Не заборавите уклонити пјену из бујона. Извадите месо и охладите. Смрвите пилећи филе дуж трака влакана.

3. Обришите тестенину са препорукама на паковању. Баците га назад на сито и оставите га стаклу са свом течношћу.

4. Осушите сланине на суву посуду. Чим се топи, размажите кувани пилећи филе на њега. Покријте бели лук фино, а затим пошаљите пилетину у таву. Зачините црвеном паприком. Све заједно пржите док чешњак не промени боју. Сипајте производе са пилетином, кремом и алкохолом.

5. Скувајте тестенину са сосом и загрејте три минута. Нанесите на тањуре и украсите половинама парадајза.

Рецепт 4. Макарони с пилетиному кремастом сосу од гљива

Састојци

• три комада белог лука;
• 300 г пилећег филеа;
• лук;
• 200 мл креме;
• 60 мл уља;
• 300 г белих гљива;
• 400 г макарона.

Начин припреме

1. Печурке исперите са прљавштине и исеците их не врло ситним комадима. Ставите у посуду, залијте водом и кувајте четврт сата. Оставите га на цедилу и оставите да остави сву воду.

2. Прокувајмо маслац у лонцу и пошаљите на њега куване печурке. Затегните пламен до средине и пеците пет минута, редовно мешајте.

3. Чешњак и лук очистити и исећи на комаде. Додајте у печурке и наставите да кувате, уз мешање, до прозирности лука.

4. Пилећи филе опран, умочен у салвете и исечен на мале комадиће. Додајте месо у посуду за печење поврћа.

5. Скувајте тестенину, слиједећи препоруке на паковању. Бацити у сито и капати.

6. Ставите тестенину у таву и све је сипајте кремом. Посолите јело и бибер. Дегустација, мешање, три минута.

Рецепт 5. Макарони с пилечким млетим месом в кремастом сосу у мултивартовима

Съдържаниа

• 250 г млевеног меса пилетине;
• 300 г макарона;
• 200 мл креме;
• 250 г печурки;
• зачини и сол;
• 100 г маслаца.

Начин припреме

1. Уклоните гљиве влажном спужвом. Одрежите их на танке плоче.

2. Ставите печурке и мљевену пилетину у капацитет уређаја. Сипај свекрему и добро промешати. Зачините са зачинима и соли.

3. Поставите капацитет у уређај. Са врха, инсталирајте парни уређај. Ставите тестенину у њу. Ставите уље на врх. Затворите поклопац и покрените програм парног штедњака.

4. Након четврт сата, отворите апарат, размажите тјестенину у тави. Схуффле Ставите листове салате на салату и ставите тестенину у кремасти сос.

Рецепт 6. Макарони с пилетином в крем сосу од броколи

Ингредиентс

\ т
• 500 г брокуле;
• 60 мл уља уља;
• 450 мл кремастих десерта;
• 500 г макарона;
• Лимунов сок;
• 300 г шаргарепе;
• три чешњака чешњака;
• сушено биље;
• 30 г дренаже. уља
• посуда за зелени грашак;
• 500 г пилећих прса;
• 130 г пармезана.

Начин припреме

1. Скините пилеће груди са кости, уклоните кожу и исперите. Навлажите салвету и исеците на мале комадиће.

2. Очистите мркву од коже, исперите је и исеците сламом. Уклоните чешњак из љуске и покријте што је више могуће. Броколи покупи на цвасти. Пармезан се самеље у малом ренде.

3. Лимунов сок, со, зачините зачинима и промешајте. Ставите пилетину у маринаду и оставите маринаду 15 минута.

4. Улијте крему у посуду. Спали ватру. У врућу крему сипајте пармезан и ставите кришку маслаца. Зачините зачинима и помешајте.

5. Лагано пржити у маслиновом уљубели лук. Пут пилеће груди и кувара, мешање редовно, за седам минута.

6. Кувајте тестенине, строго према упутствима на паковању. Флип на екрану.

7. Испразните маринаду са грашком. Ставите га у посуду са пилетином. Они су такође послати шаргарепу и броколи. Фрај, мешање стално, око три минута. Добијена маса повеже са кремастом сосу. Пут пасту и мешајте-загреје неколико минута.

7. Рецепт Макарони са пилетином у крем сосу са сушен на сунцу парадајза

Ингредиентс

\ т
• паста - 400 грама;
• пилећа прса - цетири комада;.
• павлака - 100 г;
• биљно уље - 30 мл;
• цреам - два гл;.
• Гарлиц - четири кришке;
• брашно - 90 г;
• сушен на сунцу парадајза у уљу - 50 г

Метход​​

1. Исеците испране пилеће бело на коцке. Бели лук очистити и исећи на танке кришке.

2. Сеар пилетину на врелом уљу око умерену топлоту. Када је месо бело и википит пола течности додати исецкан бели лук и траке сушеног парадајза. Они су такође додати пар кашика уља са парадајзом.

3. Ставите брашно, промешајте и сипајте сав кајмак. Стир, додати павлаку, со и бибер. Смањите температуру на минимум и довести до кухања. Покријте и кувајте пет минута.

4. Испразните куване тестенине са водом. Ставите их у тигању са сосом, промешајте. Организовати на плочама и поспите ренданим сиром и сецканим биља.

МацарониПилетина у кремастом сосу - савјети и трикови

Пијте макароне у великој тави дебелих зидова.

Увек пијте воду. Да се ​​макарони не залепе, додајте мало уља.

Ако планирате да загрејете макароне у сосу, скухајте их ал денте стању. "

Прелијте макароне са сосом непосредно пре послуживања, тако да се не просију.