Пилеће ноге у листићном тесту - како пећи у пећници с кромпиром и печуркама

Када су уобичајена јела почела узнемиравати и кухати свакодневно, морате помоћи помоћу занимљивих рецепата са фотографским или видео упутствима - на пример, кокош у лешастом тесту. Сос може бити послужен са или без једне стране, као независно јело, или чак као ужитак за бифе. Предност је у томе што се пилетина брзо кува, тако да љубавница неће моћи да пуни целу породицу, проводећи тамо неко време.

Рецепт за пилеће ноге у лиснатој тесто

Постоји неколико начина за кување пилећих ногу: у пећници, у торби, са печуркама, са кромпиром. Сви рецепти су погодни за љубавнице који немају одлично кулинарско искуство, међутим, посуда ће се нужно испоставити као укусна, сочна, мирисна и чак и лепа по изгледу. За лакоћу покупите готову базу која се продаје у било којој продавници. Важна ствар је да се то одлеже само природно, а да се не подвргне топлотном третману.

У пећници

• Време: 50 минута.
• Број услуга: 4 особе.
• Садржај калорије: 160 кцал /100 г
• Именовање: на вечеру.
• Тешкоће: лако.

Овај рецепт за пилеће ноге у лиснатој тесто помоћи ће вам да припремите укусно предјело у врућој или хладној форми. Тајна је у томе што је пилетина омотана траком базе. Пилеће ноге у лиснатој тесто су угодне за ручак, а посудица може се назвати посебним слотом. За припрему сваке фондације по вашој дискрецији ће одговарати: квасац,несвесно

Састојци:

• шљака - 8-10 комада;
• база замрзнута - 500 г;
• со, бибер - по укусу;
• уље - за пржење;
• семена сезама за прскање;
• јаје - 1 ком.

Метода припреме:

1. Уклоните тесто из замрзивача ради одмрзавања.
2. Исперите пилетину, со, бибер.
3. Налијте биљно уље у посуду. Ставите прву групу пилетине, пржите 10 минута, окрећите се. Поновите са осталим ногама.
4. Извуци се, сјечите у траке ширине 3 цм.
5. Свака нога треба завити траком, а крај са омотачем са фолијом. Неће спалити и држати је сочно.
6. Ставите ноге на плочицу за печење папиром за печење и пошаљите у рерну пола сата загрејану на 180 ° Ц.
7. Стресајте јаје, додајте кашику стоног воде. После двадесет минута, уклоните пилеће и маст јаје помоћу четке. Потроши се сезамом и пеците четврт сат времена, тако да је шљак пилетине у тесту окречен.

У торби

• Време: 50 минута.
• Број порција: 4 особе.
• Садржај калорије: 163 кцал /100 г.
• Именовање: за вечеру.
• Тешкоће: лако.

Још један необичан рецепт понуђен је онима који не воле да проводе доста времена на посебној припреми меса и украса. Пилеће ноге у листичном тесту у врећици имају намеру да користе не само ноге и базе саме, већ и поврће које ће се печати заједно са њима. Можете узети пржени кромпир, мешавину поврћа, печурке или чак купуса, али било који пунил требабудите спремни

Састојци:

• листова основе - 500 г;
• сиса пилетина - 4 комада;
• лук - 1 ком.
• мешавина поврћа - 300 г;
• биљно уље - 2 супене кашике. л .;
• зрна - 1 ком.
• со, бибер - по укусу.

Метода припреме:

1. Опрано месо, со, бибер, пржени у уљу око четвртине сата.
2. Пуните црни лук. У шпиуну налијте пола чаше воде, сипајте поврће, ставите их на 10 минута. Додати лук, мешати.
3. Основа мале ролне, исечене на 4 нивоа троугла.
4. У средини, ширите поврће, ставите једну ногу, заптите крајеве основе као коверту. За удобност, можете навући нит.
5. Печите на 180 ° Ц пола сата. 10 минута пре него што будете спремни за мазање жуманца.

Пилећи ножеви у тесту кромпира

• Време: 50 минута.
• Број оброка: 6 особа.
• Садржај калорије: 170 кцал /100 г.
• Именовање: за вечеру.
• Тешкоће: лако.

Други начин кувања укусних лиснатих паста са пилетином је да их припремите кромпиром. Излази изврсно и лепо јело, што је одлично за гозбу или само породичну вечеру. Пуњење од кромпира може се извести уз зеленило, сир, печурке, пржени лук. Кисело-чесен сос је савршен за послуживање.

Састојци:

• кромпир - 5 комада;
• лук - 1 ком.
• лишће пецива - 500 г;
• ногу - 6 комада;
• уље - за пржење;
• маслац - 20 г;
• со, зачини - по укусу.

Начин припреме:

1. Пилеће добро испирати у води, пржити до златне корузе на уље.
2. Резани лук, пржите док не прозирни.
3. Чист кромпир, заврите у слану воду.
4. Корење од кромпира, направите пире кромпир са маслацем, додајте пржени лук, мешајте.
5. Кугла је лагано ваљана, подељена на 6 квадрата 15 са 15 цм.
6. Ставите у средини сваког квадратног кромпира, ставите ногу. Повежите крајеве квадрата око пилетине, завијте га навојем за чврстоћу.
7. Исперите врећу пола сата на температури од 200 ° Ц.

Са печуркама

• Време: 60 минута.
• Број услуга: 6 особа.
• Садржај калорије: 150 кцал /100 г.
• Именовање: за вечеру.
• Тешкоће: лако.

За сочне укусне вреће са печуркама, љубавница ће дуго времена слушати похвале, јер овакав оброк не може остати без пажње. Користите гљивице било које врсте: обичне печурке или дрво. Да бисте додали посебан кремасти укус, можете сипати сир: моцарела или пармезан, само у другом случају потребно је слати друге производе.

Састојци:

• тесто тесто - 500 г;
• сиса пилетина - 6 комада;
• печурке - 500 г;
• црни лук - 1 ком.
• сир - 150 г;
• со, бибер - по укусу;
• уље - за пржење.

Начин припреме:

1. Опрати пилеће, четврт сат времена на сунцокретовом уљу, непрекидно окрећући.
2. Печурке се переју, исецкане на мале плоче.
3. Лукисецкати на мале коцке.
4. У тигању пржите лук, а затим ставите печурке. Испарити сву воду од њих.
5. Извуци се, пресеи на квадрате (6 комада).
6. Ставите у центар сваког квадрата печурки, ставите пилетину и стисните крајеве листова.
7. Исперите посуду у пећници која је загрејана на 200 ° Ц око 20 минута или док не постане златна.

Видео