Пилеће ноге у пећи печене - рецепти за кување са фотографијом

Пилеће месо је посебно укусно ако га печете. Можете користити било који део трупа, али ћете постићи најбоље резултате ако припремите потколеницу у рерни. Они нису предебели, али је сочни. Постоје неки одлични рецепти за њихово печење.

Како кухати пилеће ноге у пећници

Јела са овим делом трупа су припремљена да буду изненађујуће лака. Покушајте да изаберете делове приближно исте величине. Треба их охладити, не замрзнути, свеже, са неоштећеним светло розе пеалом. Пре кувања пилеће ноге у пећници, препоручује се да је засените. У ту сврху разликују се према саставу умака и зачина.

Како маринирати пилеће ноге

Прелиминарна припрема комада меса ће их учинити мекшим, понуђач ће помоћи да се значајно побољша укус готовог оброка. Пилећи се савршено слажу са различитим зачинима. Слободно додајте маринаду за пилеће ноге у пећи цурри, першун, оригано, менту, бели лук. Избегавајте рецепте уз помоћ сирћета. Пилећи ће окусити најукуснију ствар, маринирану у:

• кефир са белим луком;
• сок од ананаса;
• павлака са каријем и белим луком;
• саламу краставца;
• мајонез;
• лимунов сок са медом;
• мешавина мајонеза и кечапа;
• Француски или обичан сенф.

Печене ноге са пилетином - рецепт са фотографијом

Има невероватно много јела. Најлакши начин је испећи комаде меса и нахранити их било којим прилогом. Осим тога, можете одмах кухати с поврћем или житарицама, на примјер, хељда, рижа. У овом случају, добићете пуноправно јело које можете сами послужити. Неки рецепти за печење користе фолију, рукав. Ако желите да диверсификујете своју исхрану, запамтите неколико њих одмах.

Пилећи бедрови с кромпиром у пећници

Након што сте припремили ово јело, одмах ћете убити двије птице, јер одмах добијате месо и украсите га. Пилеће ноге са кромпиром у рерни су одлична опција за оне домаћице које не знају шта да прехране своју породицу за вечеру. Међу многим предностима овог јела је брзина кухања. Можете чак и мало да диверсификујете рецепт додавањемдруге зачине или поврће.

Састојци:

• ноге - 1,5 кг;
• хоп-сунели - 2 тбсп. л.;
• кромпир - 7-8 комада;
• сушена паприка - 1,5 кашике. л.;
• Празилук - 1 велики;
• пармезан - 150 г;
• парадајз - 3 велика.

Метод припреме:

1. Добро оперите ноге, пустите да исуши вишак течности. Помешајте их са паприком и медом-сунели, оставите га на сат.
2. Исперите и очистите кромпир. Он и прамац су пресекли прстенове. Ставите поврће на посуду.
3. Ставите месо на посуду за кромпир. На врху - парадајз, нарезан. Једите јело са рибаним сиром.
4. Пилеће ноге гори у пећници на 180 степени око 40-45 минута. Серве хот.

Пилеће ноге у пећници са хрскавом корицом

Тајна овог јела је у посебном замаху. Пилеће ноге у кремастој пећи су укусне, оригиналне. Они ће се допасти не само одраслима, већ и дјеци. Да донесете овако печену пилетину са поврћем, пиринчем. Сам по себи иде веома слично укусу ногу, које нуде познате мреже ресторана брзе хране.

Састојци:

• потколенице - 6 комада;
• маслиново уље - 1 тбсп. л.;
• мед - 1 ком. л.;
• со;
• соја сос - 1 тбсп. л.;
• чили паприка - четврти део махуне;
• сенф - 2 кашике. л.;
• јаје - 1 ком.
• паприка - непотпуна жлица;
• крекери - 150 г;
• кечап - 1 чај. (боље је узети оштар).

Метод припреме:

1. Фино исецкати биберцхили У велику здјелу помијешајте с медом, сенфом, кечапом, сољу, соја сосом. Одвојите бељаке од јаја и додајте маринади.
2. Пилетину опрати, помијешати с маринадом, оставити пола сата.
3. Комбинујте крушне мрвице с паприком.
4. Узмите сваку ногу из маринаде, покријте је сувом мјешавином, ставите је на јело, обучено у маслиново уље.
5. Ставите облик са пилећим потколеницама у рерну, доведене на 190 степени. Запали 30-40 минута.

Пилећи избојци у фолији у рерни

Ако из неког разлога морате брзо скухати оброк, онда користите овај рецепт. Пилеће ноге у пећници са фолијом постаће нежне, а ако их раставите неколико минута пре него што их искључите, добијају лепу златну кору. Ако су гости већ на вашем прагу, и не дају ништа, пробајте комаде пилетине у фолији.

Састојци:

• пилеће ноге - 6 комада;
• свеж босиљак - пола греде;
• Табасцо сос - 1,5 тбсп. л.;
• Шниц-лук - половина греде;
• мајонез - 1,5 кашике. л.;
• шећер - 2 пинцхс.

Начин припреме:

1. Исперите исецкани лук, босиљак, исецкати. Помешајте табаско сос, мајонез, шећер и две врсте зеленила. Пљусните месо 20-30 минута.
2. Изрежите из фолије шест правоугаоника. Свака облога на стабљици.
3. Предгрејте пећницу на 190 степени. Месо пресавијте фолијом на посуду и ставите тамо.
4. Пеците око четврт сата, а затим уклоните, прережите фолијуПродужите га и кувајте још 8-10 минута

Пилеће ноге у пећници са мајонезом

Један од најлакших рецепта, састојака за које ће се највјероватније наћи код куће. Шкољка са чешњаком и мајонезом у пећници можете учинити уз додатак готово било којег зачина, немогуће је покварити јело. Рецепт за кување је тако једноставан да ће се носити са чак и особом која први стоји на штедњаку.

Састојци:

• потколенице - 6 комада;
• бели лук - 3 зуба;
• мајонез - 250 г;
• со, мешавина паприка - по вашем укусу;
• сува паприка - 1 кашика;
• куркума - 1 кашика.

Начин припреме:

1. Оперите пилетину, исјецкајте.
2. Напуните чешњак. Мешајте са мајонезом и додајте зачине, бибер, со.
3. Нанесите маринаду на сваку ногу. Оставите пола сата у фрижидеру.
4. Загрејте рерну на 190 степени.
5. Пржити са уљем. Развијте ноге и палите 35 минута.

Пилеће ноге у рукаву у рерни

Припремајући ноге на овај начин, изненадићете се колико ће деликатно и сочно изаћи. Пилеће ноге у пећници у рукаву, припремљене по рецепту, које ћете видјети у наставку, постају зачињене јер су мариниране и печене заједно са много зачина, биља. Ово јело је савршено комбиновано са готово било којим украсом и може се послужити чак и на свечаном столу.

Састојци:

• пилеће ноге - 0,75 кг;
• хоп-сунели - 1 хл.
• мајонез - 1,5 кашике. л.;
• со - 0.5 ппм;
• ђумбир - 1 кашичица;
• Лимунов сок - 1 тбсп. л.;
• бели лук - 3 зуба;
• куркума - пинцх;
• маслац - 1 кашичица;
• кари - 0,5 хл;
• паприка - 1 кашика.

Метод припреме:

Мешајте уље мајонезе у дубокој посуди. Додајте сецкани бели лук, ђумбир, мед-сунели, со, куркума, кари и бибер, лимунов сок.
1. Ставите пилетину у маринаду, промешајте. Преместите производе у рукав. Вежите га и добро протресите, тако да сваки комад меса распрши маринада. Оставите ово јело на пар сати. Повремено окрећите пакет.
2. Загрејте рерну на 190 степени. Повуците рукав с чачкалицом неколико пута одозго. Кувајте 50 минута, а затим пажљиво исеците пакет на врху и спалите четвртину сата тако да се апетитна коре појавила на ногама.

Сцооп в теста, печен в печи

Дивно јело које изгледа сјајно. Ако не вјерујете, погледајте фотографију и схватит ћете како свечани и необични пилићи изгледају у тесту, печени у пећници. Ноге су добро испечене, а сок који је извучен из њих, упија тесто, обезбеђујући додатни сок. Обавезно направите ово јело, веома је укусно.

Састојци:

• пилетина (ноге) - 10 ком.
• јаја - 2 ком.
• црни бибер - 2 кашичице;
• со - 2 хл.
• тесто за растурање квасца - 2 комада;
• маслац - 50 мл

Метод припреме:

1. Васхпилеће нарезке, и пре него што их кувате, мешајте са бибером и со.
2. Пеците их на тави са уљем док се не појави златна површина.
3. Одлепите тесто, исеците траке ширине око једног и по центиметра. На једној нози ће вам требати 2-3 комада.
4. Заврните сваку потколеницу траком теста на спиралу, крећући се од голих костију. Направи мало препуста.
5. Кости које су остављене изван теста, омотајте фолијом.
6. Одвојите жумањке од протеина, оборите, подмажите сваку ногу.
Морате претходно загрејати рерну на 190 степени. На посуди се пече месо 45-50 минута. Послужите их не само вруће, већ и хладне.

Пилеће ноге са хељдом у рерни

За ово јело вам не треба украс, јер је његова функција савршено испуњена житарицама које се кувају истовремено са месом. Хељда са пилећим ногама испада да је посебна по укусу, јер је процеђена соковима, зачинима. Лук је присутан у рецепту, али поред тога, можете додати још гратед шаргарепе. Постаће још укуснији, мириснији и још кориснији.

Састојци:

• хељда - 300 г;
• кипућа вода - 0,6 л;
• схинс - 6 ком.
• бибер, со;
• лук - 1 мала глава;
• маслац од маслаца - 50 г;
• бели лук - 2 зуба.

Метод припреме:

1. Исперите житарице. У дубоку посуду сипајте је кипућом водом, зачините сољу и папром. Оставите 10-15 минута.
2. Исперите ноге, со и бибер. Можете додати било који зачин заукусно
3. Поставите пећницу да се загреје на 180 степени.
4. Напуните бели лук, исеците лук.
5. Направите посуду за печење са маслацем. Помешајте хељду без пражњења воде, са луком и белим луком. Поделите образац. Ставите ноге на врх.
Покријте посуду фолијом. Припремите сат. Након отприлике 15 минута пре искључивања, уклоните фолију тако да се кора појави на ногама.

Пилеће ноге у сосу од павлаке у рерни

Мирисна, укусна јела која изгледају сјајно. Ако погледате фотографију са њеном сликом, схватићете да је пилетина у павлаци, печена у рерни - савршена опција за свечани сто. Сваки састојак у посуди додаје нове ноте и све га комбинује у јединствену арому. Будите сигурни да ускоро припремите ноге са павлаком.

Састојци:

• ноге - 4 ком.
• сир тврдо - 50 г;
• павлака - 100 мл;
• бибер, со - по вашем нахођењу;
• оригано - 0,5 хл;
• зеленило - мали сноп;
• бели лук - 2 зуба.

Начин припреме:

\ т
1. Напуните бели лук. Мешајте павлаку, сецкани зелени, оригано, со и бибер. Намазајте ноге, претходно их оперите, оставите да стоји најмање пола сата.
2. Мешати сир.
3. Загрејте рерну на 180 степени.
4. Ставите комаде пилетине на посуду. Згњеците их са сиром и опеците 35-40 минута.

Пилеће ноге у кефиру у пећи

Ако припремите ноге за следећи рецепт, ондаБићете запањени колико ће се претворити у сочно, меко. Тајна лежи у посебној маринади. Пилеће ноге у кефиру у пећници се кувају уз додатак белог лука, тимијана, лимуновог сока, сенфа. Сваки састојак има благотворан утицај на укус готовог оброка. Не заборавите да припремите потколеницу са кефир маринадом.

Састојци:

• пилеће ноге - 8 комада;
• маслац;
• кефир - 270 мл;
• со - 1.5 хл;
• бели лук - 4 зуба;
• сенф - 1,5 кашике. л.;
• лимун - 1 мали;
• тимијан - 1 кашика.

Начин припреме:

\ т
1. Попуните бели лук, сипајте сок од лимуна. Помијешајте ове састојке с тимијаном, сенфом, папром и сољу.
2. Додајте јогурт у маринаду и ставите пилеће комаде опране тамо. Чувајте производе у фрижидеру сат времена пре него што их припремите.
3. Размажите лим за печење уљем. Ставите јој ноге, сипајте сос у којем су маринирали.
4. Загрејте рерну на 190 степени. Кухајте у њему најмање сат времена.

Како пећи пилеће ноге - врхови кухара

Користите следеће савете да би јело било још укусније:

1. Печене пилеће ноге су врло сочне, па их покушајте нахранити лаганим прилогом.
2. Ако немате времена за маринирање ногу, ништа страшно. Само пажљиво направите неколико пункција у кожи и темељито помијешајте месо са зачинима. У ове рупе можете уметнути танке траке од чешњака.
3. Ако сте пре печењаКамење ћеш ротирати фолијом, онда ћеш моћи да једеш своја јела.
4. Покушајте да не претерујете с пилетином у пећници, иначе ће испасти врло суха.
5. Ако не знате како да испечете пилећу пилетину у пећници тако да хрскави хрскави, ставите је у мрвице круха.
6. Да би ноге биле равномерно испране, ставите их на посуду или у равномеран слој, и водите рачуна да постоји удаљеност између њих.
7. Ако желите смањити садржај калорија у посуди, уклоните пилетину прије кухања.

Видеоклипи: цхицкен легс ин кетцхуп