Сквош у пећи - како укусно испећи тиквице са једноставним рецептима са фотографије

Познато је да је тиквица једноставна, јефтина биљка са ниским садржајем калорија. За многе је везан само за кавијар од тиквица, будући да је из њега могуће кухати много различитих јела. Уз помоћ пећи домаћица ће моћи да диверсификује породичну исхрану, користећи предложене рецепте за печење тиквица са фотографије.

Како скувати тиквице у рерни

Да би се припремиле тиквице у пећници, пожељно је користити младе плодове са танком корицом коју нећете морати чистити. Погодније су за печење и печење са сиром. Када су само "одрасли" примерци при руци, то неће покварити јело. Пошто је очистила мекану кашику са поквареним семеном и очистила густу кору, поврће ће бити погодно за пуњење или кување палачинки од кромпира. Препоруке како направити укусне тиквице у пећнициће вам помоћи да нахраните своје најдраже храном која садржи много хранљивих материја.

Рецепт за сквош в печи

Нема много поврћа које се може натјецати са тиквицама у разним методама кухања. Прикупљени рецепти ће вам помоћи да одаберете погоднију опцију за сваку домаћицу. Како скухати оригинално јело тако да ће привући све чланове породице? Да бисте добили укусне тиквице у рерни, пратите тачан опис рецепта корак по корак.

Печене тиквице

Припрема је једноставна и врло брза тиквица печена у пећи. Без кулинарских вјештина, чак и млада љубавница или нежења ће се носити с таквим задатком. Када кувате печене тиквице у пећници, није потребно користити велику количину зачина и биљног уља. Овај начин кухања је идеалан за оне који броје калорије и смањују своју тежину.

Састојци:

• величина младих тиквица не већа од 20 цм - 3-4 комада;
• кромпир (по могућности млади) - 0,5-0,7 кг;
• биљно уље - 2-3 кашике;
• лук - 2 главе;
• зелени;
• со.

Метод припреме:

1. Изабрани млади узорци се оперу, исеку у круг дебљине око 10 мм
2. Од младог кромпира истрљајте танку кожу или је само добро исперите. Изрежите кругове.
3. Да бисте очистили лук, одрежите га на пола круга.
4. Децо се причвршћује фолијом за храну, намашћеном уљем, на коју се стављају ролнице поврћа, наизмјенично између њих.
5. Со и поспите биљним уљем. На врх ставите лук, поспите сивим тримом.
6. Печење тиквица у врућој пећи (200-220 ° Ц) траје од 20 до 30 минута.

Бучке са сиром

Користећи рибани тврди сир док печете тиквице у пећници, можете постићи изглед укусне, плавичасте, мирисне коре. Ово јело ће бити украс шведског стола или ће вам помоћи да издржите глад. Научите како пећи тиквице у пећници како би кухање било равномјерно, а сир није изгорио и стекао златну нијансу.

Састојци:

• тиквице средње величине - 2 комада;
• јаја - 2 комада;
• лук - 2 главе;
• тврди сиреви - 250-300 г;
• бели лук - 3-4 каранфиле;
• павлака - 1,5 чаше;
• со;
• биљно уље.

Метод припреме:

1. У присуству шунке, фину коре, очистити, исећи у круг.
2. Лук, након уклањања љуске, сече на колутове.
3. Сиреви на малим гранулама нарезати, умијешати са киселим врхњем, јајима. Чешњак се стисне у масу која је настала.
4. Децо подмажите уљем и ставите прстенове у један слој, сољени одозго.
5. За сваки круг поврћа да се шире колутићи лука. Спреад топ сос сос са жлицом.
6. У загрејану пећницу (180-190 степени) посуду ставите пола сата.

Пуњене тиквице у рерни

Врло хранљива и срдачна јела - пуњене тиквице са надјевом од меса. Једноставно се кува, брзо пече у рерни. ФорЗа мање, боље је користити ниско-масне врсте меса, иначе ће се укус поврћа изгубити на његовој позадини. Најбоља дијета је ћуретина или пилетина. За љубитеље акутног мљевеног меса додајте више чешњака и мљевеног црног бибера.

Састојци:

• мале дивље свиње - 2 комада;
• пилетина (пуретина) млевено месо - 200-250 м;
• јаје - 1 комад;
• мајонез;
• со, зачини, бели лук.

Метод припреме:

1. Поврће је добро опрано, исечено у круг дебљине око 2-3 цм. Направите лагану депресију с једне стране. Салт
2. Мјешавину немасног меса помијешајте с јајетом, чешњаком, соли и бибером.
3. На науљеном листу раширите сјецкано поврће. Месо млевеног меса са зачинима распоређеним у дубинама, запечатило га је жлицом. Подмазати мајонез одозго.
4. Ставите делове пуњених бундеве у рерну 20-30 минута на 180 ° Ц док се месни сок не ослободи и поврће неће постати меко, што указује на њихову спремност.

Сквош са парадајзом и сиром у рерни

Прекрасно укусно јело које домаћице воле кухати у љето и први мјесец јесени - тиквице с парадајзом у пећници. Током овог периода, поврће је јефтино на њихов трошак, а храна долази у храњивој, лако пробављивој и брзо припремљеној храни. Једноставност јела не утиче на њен укус. Печене тиквице у пећници, заједно са парадајзом и сиром, такође се могу применити на свечаном столу, посебно ако их раширите на листове салате и украсите гране зеленилом.

Састојци:

• младе тиквице -око 1 кг;
• свежи парадајз мале величине - 500-600 г;
• чешњак - 2-3 каранфилића;
• тврди сир - 100-150 г;
• со, мешавина млевених паприка;
• биљно уље за деку.

Начин припреме:

\ т
1. Поврће је темељито опрано и нарезано на љуштилицу: тиквице до 1 цм, парадајз мало тањи.
2. У намашћеном маслацу децо, раширите прстенове тиквица, поспите сољу, биберу и млевеном чешњаку. За сваку порцију на врху, испустите малу порцију маслаца.
3. Размазати парадајз у тиквицама и посути сиром.
4. Пећница мора бити топла - 180-200 ° Ц, тиквице печене са парадајзом и сиром 25-30 минута.

Тепсија за печење у пећи

Јела од тиквица у пећници могу бити тако разноврсна да вас неће изненадити хамбургер од поврћа. Оригинални приступ кухању учинит ће мени разнолик и храњив. Лијепо послужена посуда од мљевеног паприкаша претворит ће оброк у свечани ритуал чак и на рутински дан. Не заборавите да снимите фотографију. За овај рецепт можете користити велику зрелу тиквицу. Месо је боље узети мало масноће.

Састојци:

• Купус - 1,5 кг;
• пилетина, ћуретина, телетина - 500 г;
• парадајз - 2-3 комада;
• тврди сир - 100-150 г;
• јаје - 2 комада;
• крем ниске масноће - 100-120 г;
• биљно уље, со, бибер.

Метод припреме:

1. Увијте меса на млину за месо, сол, бибер. Ставите га на раван слој на пећи.
2. Одрежите парадајз танким круговима и раширите га преко површине млевеног меса.
3. Блешице се чисте и секу на танке траке или сечене на дробилици са великим отворима.
4. У посуду сипати кисело врхње, мешати са јајима, бибером, со. Додајте тиквице.
5. Сипати смешу преко прељева са парадајзом.
6. Поспите са смрвљеним сиром.
7. Пита од меса за скуасх ће бити спремна за 45-50 минута, подложна загревању за 180-190 степени.

Палачинке са тиквицама у рерни

Печена сланина, печена у рерни, разликује се од пржене са њежнијом и сочнијом структуром, не засићена вишком биљног уља. Могу бити самостално јело ако се сервирају са павлаком или мајонезом. Печене палачинке од тиквица у пећи савршено ће се комбиновати са месним штапићима или стејцима. Деца ће уживати у опцији послуживања комине, заливеног јогуртом.

Састојци:

• тиквице ће одговарати сваком степену зрелости - 1-1,2 кг;
• лук - 1 глава;
• брашно - 6 кашика са тобоганом;
• јаје - 2 комада;
• со, бибер.

Метод припреме:

1. Младе тиквице, са огуљеном, уврнути на млин за месо или исецкати са процесором за храну. Зрели узорци претходно чисте и уклањају унутрашње семе. Било је течности за одвод.
2. Лук такође пролази кроз сјецкање. По жељи, направите палачинке оштрије, додајте мало белог лука. Лагано пржите на биљном уљу.
3. У посуди помијешајте масу за скуасх, лук, со, бибер,јаје и брашно. Мешавина треба да постане хомогена.
4. Украсите деко у уљаном папиру за печење.
5. Кашичица за полагање малих порција у облику котлета, без сударајућих међусобно.
6. Пеците око 15 минута (170-180 ° Ц). Окрећите уредно лопатицом и наставите печење још 10-12 минута.

Скуасх са павлаком и белим луком у пећници

Мирисне тиквице у пећници са сосом од чешњака и павлаке се кувају веома брзо, без потребе за много труда и знања о штедњаку. Употреба овог рецепта препоручује се ако постоји ограничено време и доступност производа, али би било пожељно нешто изненадити за столом. Да бисте се ослободили велике количине влаге, додељене тиквице, потребно је да се солите и након 10-15 минута да се спојите појавила се течност.

Састојци:

\ т
• сквош средње величине - 2 комада;
• першун, копар - неколико грана;
• павлака - 1 чаша;
• бели лук - 3 зуба;
• со, млевени бибер.

Метод припреме:

\ т
1. Скуасх очистити и исећи на коцкице око 1 к 1 цм.
2. У рукаву за печење улијте исецкано поврће, паприку, сјецкани бели лук и зачинско биље. Сипати кисело врхње. Добро причврстите рупу, протресите неколико пута тако да су компоненте равномјерно распоређене.
3. Ставите паковање тиквица у павлаку са белим луком у топлој пећи до 220 степени у току 20-30 минута.

Бумажнице са печуркама печене у рерни

Познато једа тиквице пуњене печуркама и печене у рерни могу да постану главно јело на столу и тврде да је "фотографија на памћење". Они нису само привлачни, него и укусни, храњиви, иако малокалорични. За кување су вам потребни мали млади примерци. Печурке треба подвргнути претходној топлотној обради. Ако волите кухати на роштиљу, не морате тражити посебан рецепт како кухати тиквице са гљивама, користити га. Без употребе мајонеза и сира добија се сухо, али кисело јело.

Састојци:

• мала вепра правилне форме - 6 комада;
• свеже печурке - 500-600 г;
• лук - 1 средња глава;
• мале мркве - 1 комад;
• биљно уље;
• со, млевени бибер;
• тврди сир - 150 г;
• мајонез;
• Чешњак - 2-3 каранфилића.

Метод припреме:

1. На опраним тиквицама уклоните ивицу и исјецкајте. Кашика пажљиво уклонити нешто од пулпе. Со, бибер.
2. Печурке се пере, секу на плоче.
3. Лук, шаргарепа, исећи, исећи на мале коцкице.
4. У тигању у биљном уљу лагано пржите печурке са луком и шаргарепом.
5. Готова надев из гљива се рашири на забачковим жлебовима. Поврће се ставља на палубу за уље.
6. Са врха, подмажите малу количину мајонеза помешаног са белим луком. Поспите са нарибаним сиром.
7. Пећница мора имати температуру од око 200 степени. Јела од тиквица у пећници се пеку око 30-40минута

Видео: схуттле схуттерс витх мљевено месо у пећи