Пилећа салата са ананасом - корак по корак Рецепти укусног кувања са фотографијом

Ово јело са невероватним укусом, створено комбинацијом кисело-слатког воћа и меса, популарно се назива шаљиво на енглеском језику. Неки рецепти се чак и потписују на овај начин, иако данас ананас никога не изненађује, а цијена свјежег производа не чини га врло приступачним. Како кухати салату на бази тандема пилетина-ананас?

Како скувати салату Пилетина са ананасом

Ова комбинација укуса је веома популарна, иако у ширем смислу - када се користи било које месо (до кобасица /кобасица) са кришкама ананаса."Хавајска" пица, "медаљони" од свињетине - један од најпознатијих рецепата, али чак и без салата. Професионалци увјеравају да нема посебних трикова: сви допуњени производи и умаци су прихватљиви, јер је основа апсолутно универзални пар састојака. Међутим, за савршен резултат, вреди размислити о томе како направити салату од ананаса и пилеће салате.

Рецепти дла салатов Пилетина ананаса с фото

Разноврсност главних компоненти таквог предјела омогућила је професионалцима да направе хиљаде рецепата, од којих су неки потпуно различити. Топла и хладна, лисната, порција, класичне хаотичне мешавине - сваки рецепт од салате са ананасом и пилећим прсима ће наћи своје обожаваоце. Корак по корак упутства и фотографије ће вам помоћи да разумете принцип резања, обраде и спајања свих компоненти, а професионални савети неће направити грешке.

Пинеаппле анд цхицкен бреаст

Једноставна верзија овог предјела са укусом егзотике настаје за неколико минута - око пола сата се узима само кување пилећег меса. Остале компоненте не захтевају топлотну обраду, па се салата од ананаса и пилетине може покренути чак и ако већ имате госте на прагу. Професионалци увјеравају да ће се димљена пилетина овдје "звучати" не гори кухана.

Састојци:

• пилетина - 180 г;
• прстенови ананаса - 5-6 комада;
• чери парадајз - 8-10 ком.
• црне маслине - 10 ком.
• мајонез - 1 тбсп. л.;
• со.

Метод припреме:

1. Кухајте пилетину, меље ножем, сољу.
2. Резати парадајз и маслине на пола.
3. Ананас нарезан на коцкице, помешати са другим производима.
4. Напуните мајонез, инсистирајте на послуживању.

Пилећа салата са ананасом - класични рецепт

Ова опција је најбоља за већину власника кућа, које модификације ће понудити професионалци у кулинарској умјетности. Класични рецепт за салату од пилетине и ананаса је невероватно деликатна по укусу и структури, а не дијететски, али ако узимате мајонез код куће, можете увелико смањити његову дебљину и садржај калорија. Из јаја можете потпуно одбити или узети само протеине.

Састојци:

• пилећи филе - 170 г;
• јаја 1 мачка. - 2 ком.
• конзервирани ананас - 200 г;
• чешњеви чешњака - 3 ком.
• мајонез - пола чаше;
• со, млевени бибер.

Метод припреме:

1. Кухајте пилетину: можете додати било какве зачине у воду.
2. Ананас осушен, исечен на коцкице.
3. Јаје нагло скухати, мљети се ножем.
4. Кувана пилетина одрезана као ананас, комбинује се са другим састојцима.
5. Мешајте салату, со, зачините мајонезом, папром. Служи слајд на равној посуди.

Салата од ананаса с пилетином и сиром

Желите ли изненадити госте или домаће, освојити њихова срца својим кулинарским талентом, али не трошите превише времена у кухињи и користите само једноставне производе? Пилећа салата са сиром од ананаса и моцарелезадовољава све набројане упите: нема егзотике, минималних напора од стране домаћице и спектакуларног резултата са свих позиција као из фотографија ресторана.

Састојци:

\ т
• конзервирани ананас - 210 г;
• пилетина - 200 г;
• зелена салата - хрпа;
• мајонез - 2 кашике. л.;
• моцарела (за густу пицу) - 200 г;
• со.

Метод припреме:

1. Кухајте пилетину без коже. Хлади, исећи на сламу.
2. Моцарела се меље.
3. Отопити салату рукама, помијешати с пилетином.
4. Додајте кришке ананаса, сира.
5. Напуните мајонезом, сољу, помешајте.

Салата од ананаса и димљене пилетине

За такво предјело можете купити готову птицу, творнички дим или направити само-аналог у пећници. Последња опција ће трајати више времена, али ћете имати мање штетан производ. Алтернатива је уобичајена роштиљ на роштиљу. Димљена пилећа салата са ананасом ће бити укусна без обзира на стање птице. Количина пилића је назначена само за месо, односно без узимања у обзир тежине костију (ако нисте узели филе).

Састојци:

\ т
• прстенови ананаса - 6-7 ком.
• димљена пилетина - 150 г;
• краставац;
• мајонез - 3 кашике. л.;
• со.

Метод припреме:

1. Пилеће месо се фино реже, слично са анансивним прстеновима.
2. Краставац засађен кратком сламом.
3. Комбинујте састојке салате, зачините мајонезом, со.

Салата с кокошками ислојеви ананаса

Ако сте заинтересовани не само за укус и арому садржаја тањура, већ и за естетске квалитете, требали бисте покушати научити како кухати лиснате салате. Чак и са најједноставнијим сетом компоненти, они добијају пре обичног, где је све произвољно мешано. У овој салати пилетина са слојевима ананаса лежи кроз "границу" грожђа, које за контраст може бити тамно.

Састојци:

• кришке ананаса - 200 г;
• пилетина - 250 г;
• бијело грожђе - 100 г;
• јогурт без адитива - пола чаше;
• зелени.

Метод припреме:

1. Кухана пилетина се дестилише у влакна.
2. Грожђе се реже на пола дужине.
3. Кашике ананаса осушити.
4. Ставите у истом редоследу слојеве, наизменично са јогуртом. Поспите зеленом бојом

Буржоазска салата с ананасом и пилетином

Пире од чувеног слогана који је првобитно коришћен у овом рецепту, или је увек замењен пилећим месом, није познат. Али и без њих, салата од ананаса Боургеоис има одличан укус. Кратак списак састојака чини овај снацк доступним већини власника кућа, а лакоћа поступања са производима - погодна за имплементацију. Рецепт је подвргнут многим модификацијама, али верзија дата у наставку сматра се класичном.

Састојци:

• груди пилетине;
• кришке ананаса (најбоље свеже) - 130 г;
• јаја 2 мачка. - 3 ком.
• лук - 1 ком.
• мајонез - 2/3 шоље;
• гомила свежег копра.

МетодПрипрема:

1. Скувати воду у тави и бацити тамо пола сијалице. Салт После 5-6 минута ставите пилеће месо. Кухајте 40-45 минута, покријте. Можете додати неколико зачина, али им се не дивите.
2. Сипајте јаја хладном водом, сачекајте да прокува, кувајте тачно 5 минута. Охладите, очистите, исеците на коцкице.
3. Протресите пола сијалице, капут с куханом и исјецканом пилетином.
4. Додати кришке ананаса, јаја, мајонез, ручно увучени копар.
Мешајте, инсистирајте пола сата пре послуживања стола.

Салата с ананасами и пилетами

Врло занимљива верзија предјела или лагане вечере може се добити ако направите егзотични прељев од соја соса са нотама ђумбира-меда. Осим тога, ова салата од конзервираног ананаса и пилетине од осталих разликује топлинску обраду меса: коначни резултат није дијететски, већ лудо укусан. Ово је савршен додатак свечаном столу!

Састојци:

\ т
• Ананас у тегли - 250 г;
• пилећи филе - 300 г;
• маслиново уље;
• соја сос - 2 кашике. л.;
• мед - 1 ком. л.;
• млевени ђумбир - 1/2 кашичице;
• листови зелене салате;
• семе сусама.

Метод припреме:

1. Загрејте уље, пржите пилетину дугим кљуном. Када се ради о смеђој нијанси, покријте поклопцем, пеците 15-20 минута док не будете спремни.
2. Соја сос помешан са 2 кашике. л течности из конзервиране хране, прстохват ђумбира, мед.
3. Комбинирајте ананас на коцкицепилетину, ставите слајд на салату, напуните настали сос. Поспите се сусамом.

Салата с пилеци, ананас и орехи

Хавајска верзија таквог лаганог укусног јела одлично изгледа на сваком столу. Брзо се кува ако користите димљено месо, а кратка листа састојака чини салату веома приступачном за већину домаћица. Потпуно укључена у ову салату од пилетине, ананаса, сира, ораха, лековитог биља и мајонеза 100 г даје само 180 кцал, тако да цифра неће патити.

Састојци:

• пилећи филе - 200 г;
• прстење од ананаса - 190 г;
• тврди сир - 100 г;
• ораси - 50 г;
• лагани мајонез - 30 г;
• гомила зеленила.

Начин припреме:

Сипајте сир, нарежите сир, одрежите прстење од ананаса, рукама одрежите зеленило и згњечите зрна.
1. Измијешати све састојке, напунити мајонезом, послужити на равној плочи.

Салата од ананаса и кукуруза

Запањујуће саркастично, са очигледним нотама слаткоће, засјењено радозналошћу, ово јело никога не оставља равнодушним. Нема посебних тешкоћа у припремању ове пилеће салате са ананасом и кукурузом ако искључите фазу кувања риже. Користи модификовану технологију за рижото, али се може руководити другим алгоритмом - важно је да постанемо веома мршави, мало густи унутар зрна. Кукуруз се може замрзнути - онда га треба пржити на сувом лонцу.

Састојци:

• пилеће месо - 250 г;
• прстење од ананаса - 200 г;
• Кукуруз у конзерви - 120 г;
• пиринач - пола чаше;
• мајонез;
• Кари - штипање;
• мед;
• со.

Начин припреме:

1. Ребрати пилетину са соли и медом, замотати са фолијом, испећи на 190 степени.
2. Сипати пиринач у врућу посуду, загрејати 1,5-2 минута, стално окретати.
3. Када почне да сакупља, додајте врелу воду (полоник). Снага пламеника је већа од просјека, нема поклопца.
4. Сачекајте да зрно упије течност, још је меље.
5. Додајте кари трећи пут, промешајте, поново сипајте воду.
6. Кувано грожђе треба охладити.
7. Прстенови ананаса нарезани на коцкице, печено месо - слама. Комбинујте их са пиринчем, кукурузом кукуруза.
8. Напуните салату мајонезом, помешајте.

Салад Пилетина са ананасом и печуркама

Ова мирисна и дивна јела садрже експлицитне француске ноте. Укусна пилетина, слатки ананас, сочне печене гљиве, мала препелица јаја - чак и гурмани неће одолети овој композицији. Према оригиналној рецептури користе се печурке, али ће и салата од краставаца или лисичарке бити веома укусна и нежна.

Састојци:

\ т
• пилетина - 200 г;
• прстење од ананаса - 150 г;
• печурке - 150 г;
• лук;
• јаја препелица - 4 ком.
• маслиново уље - 1 тбсп. л + за пржење;
• со;
• зелени.

МетодПрипрема:

1. Пилетина кувајте. Цут смалл.
2. Печурке пећи са исјецканим луком.
3. Прокухати јаја, открити.
4. Прстенови ананаса нарезани на коцке.
5. На овој салати од пилетине, ананаса, печурака и згњечених јаја, излијте један на други да бисте добили горак. Након тога, потребно је лагано измијешати компоненте са вилицом, подвевом их испод дна.
6. Напуните течност из конзервиране хране, маслиновог уља. Украсите зеленило.

Пилећа салата са ананасима - Цоокинг Сецретс

Ако након проучавања горе понуђених рецептура, имате још питања о раду са пилетином или ананасом, одабиром додатних производа, сосова и /или зачина, овај блок ће вам помоћи да их се ријешите. Професионалци су спремни да вам кажу како да направите савршену пилећу салату и ананас и осмислите сопствени рецепт:

\ т
• За лагане грицкалице постоји тајно правило - немојте претјеривати са протеинима. Ако имате месо, одустајте од кобасица /кобасица, јаја, морских плодова: направите сорту на рачун поврћа.
• Ако је јело планирано да буде кисело, можете користити кувана јаја, сланину, саламу, ракове палице - остале протеинске елементе је боље не узети.
Ананас ствара дивну композицију са свим сосовима, али приоритет је парадајз пасте, јогурт.
• Не злоупотребљавајте зачине: ђумбир, кари, ружмарин - то су најбоље опције за такву салату.

Видео: Свечана салата са пилетином и ананасом