Када и како увести јабуке и сос од јабука у храну за бебе?

У овој теми ћемо говорити о правилном увођењу пиреа од јабуке у исхрану бебе.

Јабука се сматра једном од најбезбеднијих и најкориснијих намирница за бебе. Заслужено се назива "плодом здравља". И то није изненађујуће, јер употреба таквог воћа помаже у јачању имунитета и превентивна је мера за разне болести.

Такође, многи нутриционисти тврде да се компоненте попут есенцијалних уља, корисних киселина и угљених хидрата чувају чак и током термичке обраде, што је важно за новорођенче. Зато ћемо у овој теми размотрити услове и правила увођења пиреа од јабуке у допунску исхрану детета.

Када и како увести пире од јабуке у храну за бебе?

Ово воће садржи богат витаминско-минерални комплекс, који укључује магнезијум за наше нерве и калцијум за здраве зубе. А јабука ће обезбедити витамине групе А, Ц, Б и биљна влакна, неопходна за растуће тело. Захваљујући томе, јабуке позитивно утичу на варење, повећавају хемоглобин, побољшавају циркулацију крви и могу решити проблеме са праменовима, са којима се бебе често сусрећу. А такође је и одличан извор енергије и снаге, па се пире од јабуке уводи у дохрану заједно са првим производима.

• Препоручује се увођење јабука у исхрану око од 6 месеци, након увођења хране као што су тиквице, шаргарепа и кромпир. Уз вештачко храњење, дозвољено је увођење јела од јабука од 5 месеци, али тек након топлотне обраде у нарибаном облику.
• Прва допунска храна мора нужно бити једнокомпонентна, да би се пратила реакција бебе. Од 8 месеци можете покушати да комбинујете јабуке са другим производима. И дозвољено је давати у сировом облику тек након завршетка 1 године, и то само у нарибаном облику. Печене јабуке је боље дати беби након 9 месеци.
• Први пут пире од јабуке треба давати ујутру не више од пола кашичице, постепено повећавајући порцију на 60 г по оброку. За једногодишње дете, 100 се сматра нормом. Након првог допунског храњења, вреди посматрати реакцију на воће 2 дана.
• Овај производ, као и многе друге, не треба злоупотребљавати. Вишак може довести до стомачних тегоба и поремећаја столице. Такође, прекомерна конзумација јабука, посебно у сировом облику, може уништити зубну глеђ и довести до вишка килограма. Оптимално решење би било да се јела од јабука дају 2-3 пута недељно у малим порцијама, буквално 1-2 ком.

• за бебу треба изабрати сорте зелених јабука. Зато што црвено воће, иако ретко, може изазвати алергије код детета;
• плодове треба пажљиво бирати — без пукотина, црних или смеђих тачака и других оштећења;
• јабуке до 1 године морају бити подвргнуте термичкој обради;
• пире се припрема без додавања шећера и других зачина;
• неколико капи биљног уља може се додати готовом јелу како би се побољшао његов укус. Под условом да је дете већ пробало раније;
• потребно је почети са малим порцијама – то ће смањити ризик од дијатезе.

Како припремити сос од јабуке као допунску храну за бебу?

Пре свега воће треба потопити 2-3 сата, а затим испрати. Ако су јабуке домаће и убране из ваше баште, намакање није потребно. Плодови се морају очистити и уклонити језгро.

Важно је да семенке не доспеју у готов пире, јер су веома штетне за малу децу због садржаја цијановодоничне киселине и вишка јода.

• Од почетка пире не би требало да буде густ. Спремне јабуке се могу разблажити малом количином млека, чорбе у којој су јабуке куване или једноставно кључале воде. Затим, готов пире треба охладити на собну температуру, а затим понудити детету. Потребно је постепено да пире постаје гушћи.
• Беби треба сваки пут дати свеже припремљен пире, али је дозвољено да се готово јело чува највише 48 сати у фрижидеру.
• Након што је беба пробала многа једнокомпонентна јела, јабука се може комбиновати са другим производима. На пример, крушка, банана и шаргарепа.
• Ако беба одбија да једе јабуке, не треба да га притискате. Важно је дати детету да схвати да се дохрана не уводи како би му се одузело мајчино млеко и заменило потпуно храњење. И да диверзификује храну. Да бисте то урадили, можете разблажити сос од јабуке са мајчиним млеком или мешавином која му је позната.

Постоје различити начини за припрему јабуке за бебу, на пример:

• исеците ољуштену јабуку на комаде, ставите је у кључалу воду. Кувајте 5 минута. Затим самлети у блендеру.
• пари мале комаде јабуке 20 минута. Ово се може урадити у лаганом шпорету. Затим једноставно тапкајте готове плодове виљушком.
• ставите јабуке у калупе за мафине, пеците у рерни загрејаној на 180 °Ц 15-20 минута. Затим готово воће треба исецкати.
• готов пире треба сервирати беби на пластичној или силиконској плочи, али ни у ком случају на железници. У овом случају, витамин Ц се губи када дође у контакт са гвожђем.

Који је прави начин да дате сок од јабуке беби?

са 8 месеци. Али сокови треба да сачекају. Сок од јабуке је невероватно користан за растуће тело, има благотворно дејство на нервни систем. Али садржи пуно шећера, а због недостатка влакана је апсолутно нехранљива за децу.
• Сок од јабуке је боље давати после 1 године, јер је свеже цеђени сок прилично агресиван за слаб стомак и бубреге бебе. Такође, у једном напитку сока беба добија велику количину фруктозе, што повећава ниво шећера у крви. Ово оптерећује бебину јетру. И запамтите :
  • боље је почети са јабукама зелених сорти;
  • сок се пожељно даје за време ручка;
  • за једногодишњу бебу сок треба разблажити водом у односу 1:5;
  • прва порција – 0,5 кашичице. Постепено повећање количине на 50 мл;
  • сок треба попити у року од 20 минута. након кувања;
  • сок са пулпом је погодан за децу старију од 2 године.

Како одабрати сос од јабуке у конзерви као допуну за бебу?

• Није потребно кувати пире код куће, поготово ако мама нема довољно времена за то. Данас полице продавница нуде најшири избор готових производа за бебе. Приликом избора хране за бебе, не треба се ослањати на рекламе и критике других мајки. Пошто је свако дете индивидуално, а реакција тела на исти производ може бити потпуно различита за различите бебе.
• Пре свега, треба обратити пажњу на само паковање – интегритет и непропусност. И такође обратите пажњу на датуме истека и састав. Пожељно је да готови пире кромпир садржи минималну количину конзерванса, а нема скроба и шећера.
• Одлично је ако се готовим производима додају пробиотици, разни витамини и хранљиви састојци. Ово ће обогатити производ и учинити га кориснијим за растући организам. Такође је веома важно да готови пире одговара узрасту вашег детета. Ово је назначено на полеђини паковања.

Да сами скувате пире кромпир или да купите готово јело у продавници, избор је само за саме родитеље. Упркос томе што сте сигурнији у квалитет хране када сами припремате храну, пире у тегли има и низ предности. На пример, састав хране за бебе је уравнотежен и прилагођен детету одређеног узраста. Али важно је запамтити да се чак и најквалитетнијим конзервираним производима за бебе додају малу количину конзерванса како би се производи могли дуже чувати. Такође имајте то на уму!

Видео: Почињемо да хранимо бебу