Пица са морским плодовима - како кувати од лиснатог пецива или теста квасца уз додавање поврћа или печурака

Класична италијанска јарба је танка база теста квасца са горњим пуњењем. Данас рецепт има много варијација, а морски плодови су увек популарни међу гурманима. Кулинарско ремек-дело са шкампима, дагњама, лигњама и слично изгледа апетизира чак и на фотографији.

Пица Реципе витх Сеафоод

Главни састојци за пуњење су шкампи, дагње, хоботница, раковице, каламари. Понекад се у формулацији користе и други мекушци. Укус савршено допуњују сиреви, капари, маслине, италијанска биљка. Као база, користите квасац, лабаво или лишће пециво. Може се кувати самостално или купити у радној површини. Да бисте направили грешку, користите сос са парадајзом или кечапом.

Акутна пица са морским плодовима

Време: 3 сата.
Број услуга: 3 особе.
Садржај калорије: 260 кцал /100 г
Именовање: за вечеру.
Тешкоће: лако.

Једноставна пица за љубитеље шкампи и дагње не оставља равнодушним. Акутност сира наглашава префињен укус. Током кувања можете напустити кечап у корист вашег омиљеног парадајз соса. Рецепт је погодан за вечеру или дружење са пријатељима. Пица у мору је комбинована са хладним напитцима, чајем или кафом.

Састојци:

пилећа јаја - 5 комада;
квасац - 50 г;
млеко је топло - 1 стакло;
пшенично брашно - 500 г;
маргарина - 100 г;
маслиново уље - 2 супене кашике. л .;
шкампи - 200 г;
дагње - 150 г;
црни лук - 1 ком.
лов сира (оштар) - 250 г;
кечап - по укусу;
соли по укусу;
бибер - по укусу;
зеленило - за декорацију.

Метода припреме:

Комбинирај шећер, натопљени квасац, растопљени маргарин, 3 каширана јаја, топло млеко. Саљу и мешајте компоненте са вискијем.
Налијте смешу у посуду са исецканим брашном, гнетите.
Обмотајте тесто и оставите га топло 1,5 часа.
Ролет танки слој који служи као основа за пицу са морским плодовима.
Подмазати колач са кечапом.
За кување, сезона са шкампима и дагњама шкољке, печење на маслиновом уљу за 1 мин. Ставите га на базу.
Исеците полукружни лук и проширите га.
Исеците зеленило, прелијте са врха.
Обришите сир на грубо, поставите га на подножје.
Поставите друга 2 јаја доле виљушком и прелијте производ.
Кувати 40 минута у пећници на 180 ° Ц.

Пица из теста квасца са ананасом и морском плодом

Време: 2 сата 30 минута.
Број оброка: 8 особа.
Садржај калорије: 265 кцал /100 г.
Именовање: за вечеру.
Тешкоће: лако.

Одлично јело ће ценити чак и деца јер садржи сочне ананасове. Тесто квасца неће вам донијети много невоља, али ће торта изаћи блага и зрачна. Пица сос са морским плодовима не би требао бити оштар, боље је узетиобични кечап без адитива или пасте парадајза. Наведени број компоненти израчунава се на 2 пице, па је рецепт савршен за празнике и забаве.

Састојци:

ананас у сирупу - 200 г;
црни лук - 1 ком.
дагње - 150 г;
суви квасац - 15 г;
кетцхуп - 2 тбсп л .;
биљна уља - 2 супене кашике. л .;
сир - 300 г;
маслиново уље - 3 супене кашике. л .;
свеже замрзнуте шкампе - 200 г;
високо квалитетно брашно - 500 г;
вода - 1 стакло;
соли - 0,5 тсп.

Метода припреме:

Потопите квасац у топлу воду, додајте со и маслиново уље.
Комбинирајте смешу прешаном брашном и темељито очистите.
Нека тесто стоји 1 сат топло.
Када се непрозирно уклапа, зауставите и оставите поново 40 минута.
Поделите тесто на пола и уклоните један део у замрзивачком одељку. Останите треснути у танком кругу.
Подмазати розу уља или поклопца папиром пергамента. Преведите базу на њега.
Да би припремили пуњење, мијешајте сир на великој групи.
Качкавајте качкаваљ, млевите.
Ананас сече на коцке.
Очистити лук, сецкати и пржити.
Подмазати базу са кечапом и ширити пуњење. На крају, посути с сиром.
Припрема производ 30 минута на 180 ° Ц

Са печуркама

Време: 50 минута.
Број услуга: 2 особе.
Садржај калорије: 285 кцал /100 г.
Намена: за доручак, за ручак.
Тешкоће: лако.

Изузетно и једноставнопосуђе се може једити чак и током поста и на исхрани. Уживајте у природном сосу од парадајза, морских плодова и печурака на танком тесту. Посна пица неће бити штетна, чак и ако не можете јести јаја, млеко, мајонез и храну са високим количинама масти. Јела могу се кухати у било којој прилици, чак и сваки дан, за одрасле и дјецу. Ово је савршена породична вечера.

Састојци:

пуста тесто - 500 г;
шкампи - 150 г;
тврди сир - 200 г;
печурке - 150 г;
парадајз сос - 6 кашика. л .;
Италијанско биље - по укусу.

Начин припреме:

Третирајте тесто у кругу са висином од 0,5 цм
Нежно навлажите базу са сосом.
Очистите шкампи и просипајте их.
Одрезане печурке између шкампе.
Посути с нарибаним сирем на врху.
Печење на 180 ° Ц све док се на сиру не појаве црвенкасте мрље.

Из лиснатог пецива

Час: 1 година.
Број услуга: 6 особа.
Садржај калорије: 421 кцал /100 г.
Именовање: за вечеру.
Тешкоће: лако.

Основа за посуду била је тепсато тесто које није било квасца, што би омогућило танку и хрустљаву кору на торти. Пуњење за пице од морске хране састоји се од шкампа. дагње, хоботнице, лигње и чешљаке. Велики број сира две врсте варира укус. Пицерија са морском храном код куће кувана је врло брзо, тако да је погодна за прилике када су гости већ на прагу.

Састојци:

лишће пецивајелли 300 г;
морска коктел - 300 г;
Сир моззарелла - 200 г;
Руски сир - 100 г;
парадајз сос - 5 тбсп. л .;
оригано - 0,5 хл;
маслине - 100 г;
першун - 1 шљунак.

Начин припреме:

Пожар пећницу на 180 ° Ц.
На деци, папир за баке за печење, натопајте гајбице на њој.
темељно навлажите базу са сосом, обратите посебну пажњу на ивице.
Морски плодови могу бити постављени на бази директно у замрзнутом стању, под условом да немају много леда. У супротном, прво одмрзните и онда га ставите.
Исеците резине моззарелла и ставите је на сос.
Исеците маслине прстима, проширите га на предформу.
Направите руски сир, пијте пицу.
Припремите посуду од морске хране 30 минута.

Италијански са бугарским бибером

Време: 40 минута.
Број услуга: 4 особе.
Садржај калорије: 466 кцал /100 г.
Именовање: за вечеру.
Тешкоће: лако.

Ово је одличан рецепт за пице за оне који имају мало времена. Коришћење готове базе штеди око 2 сата. Морски плодови савршено допуњују савршени капри, а бугарски бибер додаје посуду свежине. Марјорам и оригано се користе за декорацију, можете их комбинирати или изабрати једну ствар. Рецепт је погодан за обитељску вечеру и забаву.

Састојци:

тесто пице - 1 ком.
парадајз сос - по укусу;
коктел морске хране- 200 г;
капере - 1 ставка. л .;
Бугарски бибер - 1 ком.
марјорам - 1 тбсп. л .;
оригано - 0,5 тбсп. л .;
Сир моззарелла - 60 г;
нарибан сир пармезана - 15 г;
маслине - 12 комада;
маслиново уље - по укусу;
со - по укусу;
црни бијели бибер - по укусу.

Метода припреме:

Лагано налијте сто са брашном, пробајте тесто са теста пречника 25 цм.
Направите деко уље, ставите обрадни део тамо.
Подмазати базу са парадајз сосом.
Пожар пећницу на 200 ° Ц.
Ставите плодове мора на тло, посипајте паприком, капри, лековитим биљем и сиром. Проширите маслине.
Посути маслиново уље, со, бибер.
Печите у пећници 20 минута.
Окрасите кулинарско ремек-дело оригана или марјорама.