Рецепти вафле ораха: тајне за кување

Харцхо - грузијска супа с неуспоредивом аромом. Постоји много рецепата за ово јело, али посебно популарно код ораха. Овај додатак чини јело необичним, племенитим и укусним. Ово су различити рецепти са орашастим плодовима и они би требали бити вриједни покушаја!

Орехи орах - сплошни принципи кухања

Говедина, свињетина или јањетина се обично користе за кување. Али можете узети пилетину, рецепт са птицом је мало нижи. Пеците месо, затим прокухајте или одмах уроните у воду и доведите до спремности. Затим се додаје пиринач. Боље је користити велике сорте које се брзо не пролију и задрже облик зрна.

  • лук, шаргарепа и друго поврће;
  • ткемали;
  • ораси;
  • парадајз сос, паста, парадајз.

Допунити грузијске супе различитим зачинима, можете узети мешавину хоп-сунели. Обавезно ставите бели лук који желите да здробите, фино исечен. Њихове зелене боје преферирају узгајивачницу и першун.

Орехи орехи и ткемали на грузинскиј

Рецепт за познату грузијску јуху кхарцхо, која додаје не само орахе. По жељи можете користити мање зачина и чешњака. За припрему ће вам требати и готов Ткемали сос.

Састојци

  • 0,5 кг говедине;
  • пар сијалица;
  • 0,5 кашике. рижа
  • 50 мл уља;
  • 0,5 кашике. ораси;
  • 5 зуба чешњака;
  • 0,5 кашике Ткемали;
  • корен першина;
  • грашак паприка;
  • 50 г парадајз пасте;
  • 1 лист лова;
  • кашику брашна, соли и зеленила.

Припрема

1. Резати говедину у комаде, величина је око три центиметра. Сипај воду, стави на пећ. Припремите уобичајен бујон са корењем першуна, који ће на крају морати да се уклони.

2. Црни лук исеците коцкама или сламом колико желите.

3. Загрејте маслац у тигању, додајте исецкани лук и пржите га до плавкасте боје.

4. Чим су комади златни, поспите брашном, освежите се на минут, додајте парадајз.

5. Извадите кувано месо из бујона умутком и одмах га ставите у таву како не би покварили додатни прибор. Можете га искључити.

6. Додајте рижу у бујон, посолите и кувајте 5 минута. Зрна морају остати чврста.

\ тСецкани ораси, могу се сушити на тигању, а укус ће бити израженији.

8. Месо претвори у месо са луком и брашном.

9. Додајте ткемали, пустите да прокључа.

10. Ставите пржене орахе у харцху. Наставите да кувате.

11. Брзо гњечите грашак сецкани бели лук, по укусу сечемо све зеље.

12. Све бацамо у таву, бацамо ловор и угасимо. Обавезно га покријте, оставите га да се напуни.

Вафли с орехи и сок од нара

Рецепт за супу са орасима и соком од нара. Јела су веома богата и мирисна, биће потребан природни сок.

Састојци

  • 0,5 кг меса;
  • 0,1 кг ораха;
  • 4 парадајза;
  • маслац;
  • 250 мл сок од нара;
  • 1 жаруља;
  • 1 шаргарепа;
  • 110 г пиринча;
  • Таркхун, звезда, бибер, ловор;
  • 3 чешњака чешњака, коријандера или першуна.

Припрема

1. Припремити ово јело повољније у реченом. Додајте уље, ставите на пећ.

2. Одсећи лук, шаргарепу, бацити у маслац, пржити на минут.

3. Резати месо. Можете користити свињетину или говедину, јагњетину. Додајте поврћу, доведите готово до пуне спремности на малу ватру.

4. Ставите котлић на шпорет, сипајте кувано месо и поврће, наставите да кувате још четврт сата.

5. Стргајте парадајз, уклоните кору, протрљајте пулпу. Додајте парадајзу орасима, пуњеним ситним кришкама.

6. Мик парадајза сазатим додати све друге зачине и дробљени чешњак. Одложили смо

7. Бацимо пиринач у супу. Бићемо меки.

8. Пренесите пуњење парадајза, пустите супу да прокува, окусите салимо.

9. Време је да се дода сок од нара. Улити, кухати и супа је спремна! Приликом послуживања, обилно поспите зелени цилантро, али можете узети обичан першун.

Вафли с орехи и кромпир

Ружа варијанта грузијске супе, која је једноставно додавала кромпир. Оброк чини хранљивијим и познатијим словенским народима. Можеш узети било које месо.

Састојци

  • 0,5 кг меса;
  • шаку ораха;
  • 1 жаруља;
  • 100 г пиринча;
  • 3 кромпира;
  • 1 мрква;
  • црни бибер, црвена, со;
  • 4 чешњака чешњака;
  • 4 парадајза или 2 кашике пасте;
  • зелени било који, маслац.

Припрема

1. Резати комаде меса. Пржите у тави, додајте мало уља, пребаците у таву. Додајте кипућу воду, 3 литре, ставите јуху на шпорет. Кувајте 30 минута, када посуда кипи, пажљиво уклоните пену.

2. На тави, на којој је припремљено месо, ставите лук и шаргарепу. Пржите заједно Ако је потребно, може се додати уље.

3. Утрљајте парадајз, сипајте у посуду за кухање, кухајте око 10 минута на тави. Ако се користи парадајз паста, претходно је треба разблажити са неколико кашика воде.

4. Када се месо припреми, додајте ситне коцкекромпир Донесите пет или седам минута.

5. Бацимо пиринач, припремамо храну још 10 минута.

6. Пренесите све палачинке, прокувајмо. Со, бибер, баците све додатке по жељи.

7. Сечемо орахе, бацамо у таву са посудом.

8. Одрежите зелени чешњак. Баците припремљену супу и угасите је, пре послуживања инсистирамо на 20 минута.

Фруит валнутс анд цхицкен

Могућност лагане супе, јер се кува на пилећој бујони. Али не треба га одмашћивати, користећи пилећи филе, боље је узети бокове, крила, ноге с кожом.

Састојци

    \ т
  • 600 г пилетине;
  • 120 г пиринча;
  • 2 литре кипуће воде;
  • 4 кашике маслаца;
  • 50 г парадајз пасте;
  • 80 г ораха;
  • 2 главице лука;
  • 2 бугарске паприке;
  • зеленило, бели лук, зачини.

Припрема

1. Бацамо пола путера на тигањ, загријавамо и стављамо комаде пилетине, пржимо до грубе боје коже.

2. Пренесите комаде у посуду, додајте кипућу воду и скухајте мирисну јуху.

3. Додајте остатку уља у тигањ, ставите сјецкани лук, кувајте до златне боје. Можете додати шаргарепу, али није обавезно. Пржено поврће напуните парадајзном пастом.

4. Чим се пилетина мало разбије и готово је спремна, ставите пиринач.

5. После 5 минута баците резане бугарске паприке. Јуха за сол, бибер.

6. Још неколикоМинуту ражњајте лук са парадајзом из тигања.

7. Промијешајте храну на лаганој ватри да би састојци били укусни.

8. Посуду напуните насјецканим орасима, након кључања, бацамо бели лук са зачинским биљем и угасимо га.

Пилећи ораси, јагњетина и грузијска аџика

Акутна варијанта популарне грузијске супе. Требат ће вам прави адјика, али умјесто тога можете користити сломљену паприку.

Ингредиентс

    \ т
  • 700 г овчетине;
  • 2 кашике љуска или маслаца;
  • 2 велике главе лука;
  • 1.5 тсп адјика;
  • ? Рице чаше;
  • 1 велика шаргарепа;
  • 2 велике паприке;
  • 4-5 комада свежег белог лука;
  • 3 кашике пасте;
  • разне зачине, биље;
  • 0,12 кг ораха.

Припрема

1. Загрејте кувану маст. Нарежите јагње, исперите, осушите и ставите у чајник. Пржити на најјачој ватри до плавичасте боје. Чим месо почне да ослобађа сок, смањује пожар и кува комаде на минимум, довољно је за 15-20 минута.

2. На овчетину додати сјецкани лук, затим шаргарепу. Кухање поврћа са месом на умереној ватри око десет минута.

3. Време је да се дода бибер, хоп-сунели, звезда и други зачини. Загреј се тако да испуштају мирис.

4. Сипајте јагње са топлом водом, дајте посуду да кухају.

5. Покрените испрани пиринач, со. Кухајте супу док рижа није спремна.

6. Након неколико минута додати бугарску паприку.

7. Бавимо се мириснимрефуелинг Сечемо орахе, на тренутак пржимо на тави, извадимо из ватре.

8. У парадајз пасту додајте 50 мл воде, промешајте и истисните ољуштене чешње чешњака. Додајте адјику и темељито трљајте жлицом. На крају, попуните матице.

9. Ставите пуњење у готово готову супу од тврде хране, прокухајте минут.

10. Сечемо зеленило, бацамо у таву и можемо га искључити. Дајемо акутно јело за пљување.

Вафли с орехи и сухој шли

Ово јело се може кухати од било којег меса, али овдје се савршено уклапа говедина. Узмите врат како не би одлагали процес.

Састојци

    \ т
  • 0,5 кг говедине;
  • 0,1 кг пиринча;
  • 0,1 кг ораха;
  • 0,1 кг суве шљиве;
  • 0,2 кг лука;
  • 0,1 кг парадајза;
  • 0,1 кг мркве;
  • маслац, разне зачине;
  • 1/3 куп Ткемали.

Припрема

1. Напуните исечене резаче меса хладном водом, ставите на тањур, кувајте док се не омекша, додајте пирјану у јуху.

2. Попеците сецкани лук и рибану мркву у уљу, додајте им парадајзну пасту и лагано изблиједите поврће.

3. Чим рижа буде скоро готова, распоредите садржај таве. Парадајз неће дозволити да семе пролије и изгуби облик.

4. У ткмали додајте неколико каранфилика чешњака, шљива, мирисних зачина и исецканих ораха. Све темељито промијешајте.

5. Напуните кувану супу мешавином ткемала и других адитива, промешајте, посолите.

6. Кухајте јело још 5 минута на маломсветла Додајте поврће пре сервирања.

Орехи орехи - користни типови и трикови

• Пошто се храна обично инсистира пре сервирања, пожељно је да се рижа кува до самог краја. Иначе ће бити пјенушава, неће бити супа, већ каша.

• Не волите мирис чешњака? Послужите га одвојено, не додајте у посуду.

• Могуће је послужити гхее са павлаком, различитим умацима, али јело је свијетло и богато само по себи. Према томе, најбољи додатак је свеже биље. На стол поставите тањур са сјецканим першуном, коморачем и коријандером.

Популар Артицлес

Здравље Прелом ивице је третман лекова и фолних лекова Материнство Здравље детета: узрокује и штети од пушења малољетника
Остали савети Како научити како брзо заспати и заспати: технике и вежбе Ућа и живот Кондиторски шприц: како одабрати како се користи код куће, фотографија Цоокинг Желатинасти желе - лаган, користан, освежавајући десерт Здравље Пимафуцин - Упутство за употребу и ослобађање, нуспојаве и контраиндикације Здравље Метотрексат - индикације и облик ослобађања, механизам деловања и контраиндикације и аналози Остали савети Како уклонити киви торбицу, могућност онемогућавања киви рачуна Цоокинг Пумпкин Маннитол - Како кухати укусне рецепте са фотографијама у пећници или мултиверсеру Остали савети Како можете сами излечити алкохолизам - пилуле за алкохолизам, главне групе лекова за зависност од алкохола, народне методе лечења: индикације за употребу у различитим фазама зависности од алкохола