Иви Куинце - рецепти за кување за зиму са орасима или лимуном са фотографијом

Аива (или јапанска јабука), која расте у баштама и градовима, има киселог укуса, тако да нема смисла користити је свјеже. Укуснији су и куицхе дуње, које добијају пријатан мирис и профињен укус. Корист дуње у џему или џему је непроцјењива - убија вирусе, третира гастроинтестинални тракт и јача нервни систем.

Како скувати џем од дуње

Због чињенице да је у сировом облику дуња сува, крута, вискозна и са киселим укусом, потребно ју је третирати термално - за прављење џема, џема или џема у комбинацији с цитрусима или хаљином или јабукама. Садржај калорија у џему или пиреу не прелази 300 кцал на 100 грама, тако да се могу безбрижно уживати у малој количини, чак и они који губе на тежини и прате своју фигуру. КорисноСвојства јапанске јабуке не могу се пренагласити: јачају нервни систем, нормализују рад СЛЕ-интестиналног тракта, јетре.

Припрема џема од дуње почиње са избором компонената. Плодове треба изабрати за себе, дати им лагано лагање за мекоћу и сочност. Боље је узети просјечну величину бобичастог воћа, бирајући опојне или слатке сорте. Када купујете или скупљате суво воће морате додати воду или шећерни сируп, а сочне слатке бобице неће вам требати - потребно вам је само шећерни пијесак.

Пре третирања дуње очистити од коре или од длаке са површине, исећи на комаде. Обавезно уклоните камење јер садржи амигдалину отровну супстанцу. Барови могу користити џем, али само ако уклоните кутије за сјеме - тако да дају укусне занимљиве окусе, али скраћују рок трајања. Приликом уклањања из плода коже потоњи одлази у припрему сирупа - сипа се вода, кува, јуха филтрира и мијеша са шећером.

Куицклут се пече у шећерном сирупу како би га учинио мекшим. Ако се кува само једна од ових врста, бланширање се прескаче, а комбиновање дуње са јабукама или крушкама је обавезно. Да се ​​кожа не поцрни, плодови без коже се складиште у раствору лимунске киселине или посипају лимуновим соком. Колико пекмез од слатког пецива с времена на време зависи од изабраног рецепта - око сат и по. Немојте да кувате дуже него што је назначено - лобуле постају тврдо кандиране у сирупу.

Главна технологија кухања је сведена на следеће кораке:

  • кување врућег густог шећерног сирупа;
  • сецкање дуње преко млинца за месо, блендера или кришки резова;
  • мешање са сирупом и топлотном обрадом, зачињавање соком од лимуна, коре наранче или додатних састојака;
  • распоред на стерилисаним посудама;
  • вруће лименке се умотавају у покривач, постављају наопако и чувају до потпуног хлађења;
  • Након тога можете уклонити лименке на хладном, тамном мјесту, овисно о рецепту, постоје различити периоди складиштења - од мјесеца до године.

Иви Мусхроомс ин Мултивартс

Поред употребе уобичајених базена, можете наћи рецепт за џем од дуње у мултивартовима. Захваљујући употреби уређаја можете направити неке укусне делиције за зиму. Да би плодови били исечени на комаде, напуните шећер три дана и затим направите формирану кашу у посуди. Стављањем режима гашења у трајању од 40 минута, скухајте кухани џем или џем. Зачините џем лимуновим соком или екстрактом ваниле, цимета и ораха.

Иви колачићи у пекари

Брже је скувати џем од дуње у пекари. Да би се плодови нарезали на комаде, ставили у форму, поспите шећером. Подешавањем режима џема, програм аутоматски бира време кувања. За 20 минута пре завршетка припреме делиција зачињених соком од лимуна или коре наранче. Многи гурмани воле додати орахе, кришке свјежег ђумбира.

РецептИви Цхивес

Јапанска јабука је диван јесењи плод, из којег излазе одлични десерти. Неко воли да дода тако слаткоћу месним јелима, на пример, у хамбургерима. Очување ивија ће се свидјети свима, и помоћи ће овом почетнику, а не само корак по корак рецепту. Можете направити џем од једне дуње, у комбинацији са лимуном или наранџом, орасима или циметом. За љубитеље деликатног укуса, Иви берба за зиму, у комбинацији са јабукама, крушкама или бундевама, допасти ће вам. Има мирисни укус са џемом, ванилом и медом.

Ивеи јам - рецепт за кување

  • Време кухања: 1 сат.
  • Бројот на услуги: 10 лица.
  • Количество калориј: 273 кцал.
  • Намена: за десерт.
  • Кухиња: ауторска.
  • Сложеност припреме: просечна.
Џем од бршљана, у комбинацији са циметом, подсећа на прошло врело лето. Воћно-зачинска арома делиција савршено се комбинира са врелим чајем, можете га јести у зачину или проширити на бели хлеб или лепињу. Лако се куха - за љубавницу је потребно мање од сат времена за најбржи процес. Плус неколико минута за припрему производа и стављање готовог садржаја у банке.

Састојци:

  • Плодови бршљана - 1000 м;
  • шећерни песак - 0,7 кг;
  • вода - 400 мл;
  • Лимунов сок - 2 кашике. л.;
  • цимет - 5 г.

Метод припреме:

  1. Очистите плодове од длаке, изрежите на пола, изрежите језгро, исећи пулпу резовима. Поспите лимуновим соком, залијте водом, кувајте 15минута на просечној топлоти, повремено мешање.
  2. Поспите шећер циметом, кухајте 25 минута на лаганој ватри, стално прекидајући.
  3. Џем се сипа у лименке, запечати и стави у складиште. Чува се највише два мјесеца.

Дуња од дуње - најукуснији рецепт

  • Време кухања: 2 сата.
  • Број слуцајев: 10 особа.
  • Количество калориј: 274 кцал.
  • Намена: за десерт.
  • Кухиња: ауторска.
  • Сложеност припреме: просечна.

Како кухати краљевске џемове, научит ће сваког кухара сљедећи рецепт за фотографију, који детаљно описује цијели процес израде. Погодан сок је велико сочно воће богато пектином, тако да додатно додавање згушњавајућих материја није потребно. Гем долази из еластичне конзистенције, са пријатном аромом меда и лаганом киселошћу лимунске киселине.

Састојци:

  • дуња - 1,7 кг;
  • шећер - 1 кг;
  • вода - 3 л;
  • лимунска или винска киселина - 25 г.

Метод припреме:

  1. У две литре воде растворите скоро све лимунске киселине, сипајте огуљене плодове, исечене на комаде без желуца.
  2. Кухати сируп од преостале воде и шећера 25 минута.
  3. Сипајте исецкане нарезане иви, кувајте на лаганој ватри док се не прочисти плод и згусне сируп око сат времена.
  4. Ставите преосталу киселину, кувајте два минута.

Иви лук с лосками

  • Време кувања: дан.
  • Број особа: 10 особа.
  • Количество калориј: 272 кцал.
  • Намена: за десерт.
  • Кухиња: ауторска.
  • Сложеност припреме: просечна.

Џем од бршљана са кришкама постаје веома леп и "сух" на конзистенцију. Ако желите да добијете више течног сирупа, морате повећати количину додане воде. Прелепе и укусне делиције спектакуларно изгледају на представљеној плочи, апетит је привлачан боји меда јантара.

Састојци:

  • Плодови бршљана - 1000 м;
  • шећерни песак - 1000 м;
  • вода - 200 мл;
  • лимунска киселина - 5 г.

Метод припреме:

    \ т
  1. Скините кожу са воћа, уклоните семе, изрежите црне тачке. Изрежите режњеве, залијте водом пола киселине, бланшите 10 минута.
  2. Извуците делове, пустите да исуше течност.
  3. У преосталој води да унесете шећер, кувајте сируп. Након 15 минута додајте воће, кувајте шест минута на средњој ватри уз стално мијешање и уклањање пјене.
  4. Након 12 сати, поново ставите на тањир, кувајте џем пет минута. После 10 сати, поновите кување 11 минута. Увести лимунску киселину, растворити у посуду и складиштити.

Цхивес витх валнутс

  • Време кухања: 1,5 дана.
  • Бројот на услуги: 10 лица.
  • Количество калориј: 286 кцал.
  • Намена: за десерт.
  • Кухиња: ауторска.
  • Сложеност припреме: просечна.

Како се кува џем од дуња са орасима, корак по коракописане у следећим упутствима. Процес кухања је дугачак, јер се џем кува у три фазе: сваки дан неколико минута. Због тога добија транспарентан медни тон, густу конзистенцију у којој ораси добро изгледају.

Састојци:

  • дуња - 2,5 кг;
  • шећер - 2 кг;
  • вода - 1,5 чаше;
  • ораси - 0,3 кг;
  • лимун - 1 ком.

Метод припреме:

    \ т
  1. Плодове за прање, уклоните прашак четком, исечите на четири дијела, одрежите камење. Одрежите комаде пулпе, сипајте кипућу воду у посуду за двије минуте, суху.
  2. У преосталој води да се раствори 700 грама шећера, напуните дуњу, кувајте 10 минута, прокувајте пену.
  3. Након 11 сати додати још 700 грама шећера, прокувати 10 минута.
  4. Након 11 сати прелијте остатак шећера, ољуштене орашасте плодове, кришке лимуна, а затим 10 минута на минималној температури. Након хлађења, забртвите конзервирање на обалама.

Цхивес с лимуном

  • Време кувања: 15 сати.
  • Број слуцајев: 10 особа.
  • Количество калориј: 271 кцал.
  • Намена: за десерт.
  • Кухиња: ауторска.
  • Сложеност припреме: просечна.
Дуња дуња са лимуном долази у свијетлој, богатој боји, са израженом киселошћу цитруса. Кориснији је због високог садржаја витамина Ц, има антивирусно и антимикробно дејство. Кухати поново ће имати три фазе, али се исплати -доследност ће бити деликатна, арома изражена, а укус је изванредан и незабораван.

Састојци:

  • Плодови бршљана - 1000 м;
  • шећерни песак - 1000 м;
  • вода - 0,6 л;
  • лимун - 1 воће;
  • ванилин - 5 г.

Метод припреме:

  1. Извадите из коштице воћа, извадите семе, исеците на мале комадиће.
  2. У води, растворите шећер, кувајте сируп, сипајте га на воће, кухајте џем 20 минута.
  3. Након изузетка, прекријте крпом, након 4,5 сата поновите поступак.
  4. Постоје укупно три фазе кувања, у последњем од њих пет минута пре спремности да се унесу мале беле коцке, неогуљене.
  5. Сипати лименке.

Јам од дуње кроз млин за месо

  • Време припреме: 1 сат.
  • Бројот на услуги: 12 лица.
  • Количество калориј: 271 кцал.
    • Намена: за десерт.
  • Кухиња: ауторска.
  • Сложеност припреме: просечна.

Како направити џем од дуња, детаљно објаснити са објашњењем сваког корака сљедећи једноставан рецепт. Овде нећете морати да кувате три ствари у три корака, већ ће бити спремни за само сат времена. Гем ће изаћи са укусним укусом, киселом аромом и слатким садржајем. Послужите га са зеленим чајем са свеже печеним лепињама.

Састојци:

  • дуња - 2 кг;
  • шећер - 1,5 кг;
  • лимунска киселина - 5 г

Начин припреме:

  1. Очистите воће из пиштоља, исеците семе, исеците на кришке и прокувајте кипућом водом.
  2. Оциједите воду, брусите плодове блендером илипрескочите кроз млин за месо.
  3. Убризгајте шећер, пустите да се растопи.
  4. Ставите масу на средњу топлоту, стално прекидајући, прокухајте. Непрестано мешање неће дозволити да се загреје.
  5. Затим смањите температуру плоче на минимум, кувајте пола сата. На крају, унесите лимунску киселину, раширите је преко лименки и укључите је.

Иви с лимуном и орехи

  • Време припреме: 1,5 дана.
  • Број отнок: 10 лиц.
  • Количество калориј: 284 кцал.
  • Намена: за десерт.
  • Кухиња: ауторска.
  • Сложеност припреме: просечна.
Џем од бршљана са орашастим плодовима и лимуном је без укуса без сувишних сметњи, са пријатном киселошћу доданог лимуна. Плодови воћа куханог у сирупу задржавају своју густину и не мешају се, а конзистенција саме масе је ближа "сувом". Маринада се кува са орасима, бадемима и љешњацима. Може се јести појединачно или користити за печење.

Састојци:

  • Плод бршљан - 1000 м;
  • шећерни песак - 600 г;
  • вода -? чаше;
  • лимун - 1 ком.
  • ванилин - кесица;
  • ораси - 100 г.

Начин припреме:

    \ т
  1. Одрежите плодове после пажљивог прања у четири дела, уклоните семе. Месо нарежите на кришке, сипајте у врели сируп из воде и шећера.
  2. Након пет минута, уклоните топлоту из ватре. Поновите фазу два пута, сваких 12 сати.
  3. У последњем циклусу унесите здробљене орашасте плодове, рибану кору и соклимун, помешај.
  4. Након хлађења, сипати у посуде.

Куинце оранге оранге

  • Време кухања: 13 сати.
  • Број слуцајев: 10 особа.
  • Садржај калорија: 270 кцал.
  • Намена: за десерт.
  • Кухиња: ауторска.
  • Комплексност припреме: просечна.

Џем од пекмеза од бршљана долази са укусом окуса цитруса и пријатне наранџасте боје. Јасно јантарна транспарентна конзистенција привлачи пажњу ако ставите џем на свечани сто. Можете га користити као десерт за врући чај са колачићима или мрквом у пријатељским дворанама.

Састојци:

  • дуња - 1 кг;
  • шећер - 1 кг;
  • вода - пола литра;
  • наранџаста - 1 ком.

Метод припреме:

    \ т
  1. Скините кожу са воћа, сипајте је водом, кувајте пола сата.
  2. Изрежите саму пулпу на мале комадиће, ставите у бујон, кувајте 10 минута, осушите. Оциједите течност, помијешајте са шећером, кувајте сируп. Направите грудвице Иви, оставите испод пешкира или под заштитом 12 сати.
  3. Загрејте џем док не скувате, ставите наранчасте длачице заједно са гулом, кухајте 40 минута.
  4. Кашика на лименкама, котрљајте, охладите испод ћебета.

Цхивес анд апплес

    \ т
  • Време кухања: 20 сати.
  • Број слуцајев: 10 особа.
  • Количество калориј: 269 кцал.
  • Намена: за десерт.
  • Кухиња: ауторска.
  • Сложеност кувања: медиум

Описано је и описано како се кува џем од куиное са јабукама. Деликатеси ће испољити суптилан и деликатан укус, меке конзистенције, пријатне, једва невидљиве ароме. Укусан десерт код куће припрема се у три фазе, између којих су паузе за 5-6 сати. Резултат је вриједан тога - укусан џем задовољава одрасле и дјецу, госте и пријатеље, погодне за послуживање уз печење.

Састојци:

  • Плод бршљан - 1000 м;
  • шећерни песак - 1000 м;
  • јабуке - пола килограма.

Начин припреме:

  1. Исперите воће, уклоните кору, изрежите семе, оштећене површине пулпе. Изрежите кришке, напуните шећером, оставите осам сати да оставите сок.
  2. Кухати у три фазе пет минута са паузама од 5,5 сати.
  3. Уваљајте у стерилисане посуде.

Иви Цхивес

    \ т
  • Време припреме: 1 сат.
  • Бројот на услуги: 10 лица.
  • Количество калориј: 274 кцал.
  • Именовање: за десерт.
  • Кухиња: ауторска.
  • Сложеност припреме: просечна.

Духови дуње за зиму не изгледају као ни један други комад воћа. Ако се појави први пут, онда се следећи могу шаренити пиреима од јабука, крушака или кришке лимуна. Однос производа за производњу 1: 1, а само два од њих - шећер и воће. Припремљено јело се може послужити и на слатком столу и уз пратњу јела од меса (нпр. Паста од гусјеле јетре) за сладокусце.

Састојци:

    \ т
  • Иова - 1кг;
  • Шећер - 1 кг

Метод припреме:

    \ т
  1. Исперите плодове, исеците их на кришке, уклоните кору ако желите. Сипајте неколико кашика воде, кувајте 10 минута након кључања.
  2. Омекшајте миксер, напуните га шећером, кувајте док не прокуха. Након тога, смањите ватру на најслабије, стално мешајте, кувајте пола сата.
  3. Проширите у стерилисаним стакленкама, савршено суве. Затворите завијеним са стерилизираним поклопцем, окрените. Охладите се испод ћебета, пре него што поклопац спустите, да се чува у хладном мраку.

Видео: Хов то цоок куинце витх сугар

Релатед публицатионс

Остали савети Шта је стевија у кувању? Најбољи рецепти за печење са стевијом, џемом, слаткишима, рецепти за дијабетичаре Остали савети Најбољи рецепти за јела са соја сосом од пиринча, хељде, патлиџана, тестенине, кромпира, поврћа. Укусни рецепти за салату, прелив за салату, фунцхозу, омлет, пржени тофу, печурке са соја сосом. Рецепти за припреме са соја сосом за зиму Цоокинг Рецепти у лонцима - укусни рецепти за кухање јела са месом, поврћем или печуркама у пећници са фотографијом Остали савети Рецепти за месо, кромпир, рибу, хељду, пиринач, шаргарепу: рецепти са фотографијама. Укусно пуњење за тренутак Остали савети Игра за девојчице "Кувај сам" - лаки рецепти за једноставна и укусна јела. Шта дете може да кува са 8-12 година: рецепти Остали савети Џем од крушака: најбољи рецепти. Како кувати укусни џем од крушке са поморанџом, лимуном, јабукама, бресквама, шљивама, чоколадом, орасима, маком: рецепти, савети

Популар Артицлес

Лепота Вежбе на врату бора - како да глатке пруге на кожи глади Лепота Како изгубити тежину на траци за мушкарца или жену - користи од вјежби и вјежби
Здравље Валвир - механизам деловања, начин узимања и дозирање, контраиндикације и повратне информације Цоокинг Брзо тесто: рецепти на води, кефиру, жутици и пиву Здравље Грчеве ноге - шта да радите и како да уклоните грч теле мишића или стопала уз помоћ народних лекова Остали савети Укусна дечија торта у облику броја 9 за рођендан дечака, девојчице, за 9 година брака, годишњицу, 9. маја, за 9 минута у микроталасној, без печења, са мастиком, без мастике: најбоље корак по корак рецепти, фотографије, видео записи. Како направити број "9" од кекса Остали савети Зашто парадајз пуца у стакленику и на отвореном тлу када сазрева: разлози. Шта треба учинити да парадајз не пукне на грмљу: скуп мера, савети Остали савети Бомбочке пите са разним пуњењем: најбољи рецепти, фотографије. Веома укусне бомбочке пите са парадајзом и сиром, млевеним месом, кобасицом, кромпиром, сиром: рецепт Остали савети Онкологија, рак: узроци, фазе, стадијуми и симптоми развоја. Како препознати рак црева, желуца, једњака, уринарног тракта, плућа, мозга, крви, јетре, коже, усне, дојке, грлића материце, простате, ретке форме, не-Хочкинов лимфом, код себе, деца: Остали савети Име Федот и Федир-Федко: порекло имена, да ли су различита имена или не? Која је разлика између имена Федот и Федир, Федиу? Федот и Федир-Федко: како правилно именовати, како написати пуно име у пасош?