Салата од шунка и кукуруза: Како кухати укусно јело

Салата од меса је варијанта дневне снацк-а, независног јела или праве боје свечаног стола. Ако одлучите да задовољите своје рођаке или имате нешто укусно и богато, обратите пажњу на салату са шунком и кукурузом. Комбинација ових компонената је веома складна: слани укус шунке са лаганим димљеним нотама допуњује слатки укус сокова зрна кукуруза.

Рецепт за салату од шунке и кукуруза

Мноштво салата је повезано са празницима, али то не значи да нема места на уобичајеном трпезарију. Посуђе на бази шунке са кукурузом садржи протеине, витамине, минерале, корисно је, укусно. Да бисте диверзификовали салату, може вам се допасти додавањем других састојака, као што су краставац, јаја, пасуљ, сир, печурке.

Са краставом

• Време: 15 минута.
• Број порција: 6 порција.
• Садржај калорије: 100 кцал /100 г.
• Намена: снацк.

Свеже поврће, деликатно месо, слатки кукуруз - одлична комбинација за укусну и хранљиву годишњу салату, апетит. Кад је на врућем времену на улици, желим да једем нешто светлости, а не учитам желудац. У овом случају, без салате са свежим краставцем, шунка и зеленило једноставно не могу учинити. Одвојен укусни слатки укус ће створити обичну зелену јабуку.

Састојци:

• шунка - 200 г;
• кукуруз - 1 канта;
• краставац - 1 ком.
• слатки бугарски бибер - 1 ком.
• зелена јабука - 1 ком.
• зеленолук - једна мала гомилу;
• Павлака за пуњење горива;
• соли - један пинч;
• сенфа - 1 кашичица кашике.

Метода припреме:

1. Исеците месо у уздужне делове.
2. Краставци сече на велике коцке, слатке паприке - слама.
3. Исеците зелену јабуку на мале комаде. Пре-фруитед треба очистити и уклонити језгро.
4. Смањите зелени црни лук колико је могуће.
5. Мешати од кукурузног сокова.
6. Одвојено припремити пуњење горива. Да бисте то урадили, додајте пола чаше павлаке једну чајну жличицу сенфа, мијешајте.
7. Комбинирајте све састојке у једној посуди, соли и мешајте поновно пуњење.

с сиром

• Време: 45 минута.
• Број порција: 6 порција.
• Садржај калорије: 140 кцал /100 г
• Намена: снацк.
• Тешкоће: лако.

Сир даје солатни сатен и меку, меку конзистенцију. У овом рецепту користите било који сир од чврстих сорти, на пример, руски, холандски. Можете експериментисати и додати мекане сиреве овој посуди. Погодно за сулугуни, имеретин, моззареллу. Неке од ових врста имају слани укус, зато пробајте пре шетања салате са шунком и кукурузом.

Састојци:

• шунка - 200 г;
• кукуруз - 1 канта;
• тврди сир - 100 г;
• шаргарепа - 1 ком.
• кромпир - 1-2 комада;
• соли по укусу;
• копер и першун - мали сок;
• мајонеза за пуњење горива.

Метода припреме:

1. Кухајте кромпир са шаргарепом док не припремите, уклоните лигње,сече на коцке
2. Резање сира и меса сламом.
3. Отворите кукуруз, испразните сок.
4. Комбинирајте све састојке, со, испуните мајонезом.
5. Окрасите салату срезаним зеленилом.

Са јајима

• Време: 15 минута.
• Број оброка: 6 порција.
• Садржај калорије: 60 кцал /100 г.
• Намена: снацк.
• Тешкоће: лако.

Лака и добро-гладна салата са кукурузом и шунком на овом рецепту погодна је и за свечаности и за снацк. За допуњавање, користите киселу крему помешану с сенфом и жуманцетом. По укусу, такав сос личи на уобичајени мајонез, али ће бити кориснији и укуснији. Да би ову салату мало егзотично покривали авокадом.

Састојци:

• шунка - 150 г;
• кукуруз - 1 канта;
• јаје - 4 комада;
• Пекингски купус - 0,5 ком.
• авокадо - 1 ком.
• зеленило - један мали сноп;
• павлака - 0,5 чаше;
• горчица - 1 кашичица кашике;
• соли - по укусу.

Метода припреме:

1. Кувати јаја, очистити. Обришите протеин.
2. Очишћени авокадо сече на коцке, исечите купус што је могуће мањи.
3. Месо треба исећи у сламу.
4. Припремите пуњење горива. Сипајте сенфу у павлаци и млетите жоље. Сол, мешајте.
5. Прикључите све компоненте. Додајте конзервираног кукуруза. Попуните, украсите зеленило.

Са печуркама

• Време: 30 минута.
• Број порција: 6 порција.
• Садржај калоријума: 220кцал /100 г.
• Намена: снацк.
• Тешкоће: просечно.

За овај рецепт потребан вам је 200 грама гљива. Свака варијанта која по печењу неће изгубити облик ће се приближити. Па, ако успете да добијете болиаи или лишће, али можете узети свеж мед, печурке или печурке. У предјела са печуркама и шунком додајте црни бибер, даје свим састојцима посебан укус и укус. За љубитеље акутније можете ставити посуду чилија паприка.

Састојци:

• шунка - 200 г;
• кукуруз - 1 конзерва;
• шампињони печурки - 200 г;
• јаја - 2 комада;
• мајонез за гориво;
• биљно уље - за пржење;
• црни мљевени бибер - по укусу;
• соли по укусу.

Метода припреме:

1. Исеците печурке, пржите их у уљу док се не појави златна корица. Скините вишак уља од њих с салветом и охладите.
2. Разбијте јаја, посећена на коцке.
3. Исеците сламке.
4. Налијте кукуруз у посуду, додајте друге састојке здробљене. Сол, бибер, додајте мајонезу.

Са ананасима

• Време: 40 минута.
• Број порција: 6 порција.
• Садржај калорије: 180 кцал /100 г.
• Намена: снацк.
• Тешкоће: просечно.

Овај рецепт не захтева од хостесе да купи свеж ананас, прилепи и конзервира. Има угодан слатки укус, еластичну конзистенцију која добро одговара меком куваном пилешком филеу и сочном шунку. Сир ће додати екстрагустина За допуну горива узмите мајонез са ниским садржајем масти или павлака.

Састојци:

• шунка - 150 г;
• кукуруз - 1 конзерва;
• пилећи филе - 200 г;
• конзервирани ананас - 0,5 тегле;
• тврди сир - 100 г;
• мајонез за гориво;
• соли - по укусу.

Метода припреме:

1. Кувати пилећи филе. Кул, исецкан са шунком за коцкице.
2. Сир на великој групи.
3. Резани ананас на мале делове.
4. Сипајте сок од кукуруза.
5. Мешајте све производе заједно, со, испуните мајонезом.

Са крекерима

• Време: 25 минута.
• Број порција: 6 порција.
• Садржај калорије: 140 кцал /100 г.
• Намена: снацк.
• Тешкоће: лако.

Посебно популарна међу руским љубавницама је јела са додатком крекера. Ова салата шунка и кукуруза није изузетак, скупљена рецептом уз додатак крутих круха. Да би посуђама дали новост, кувари се саветују да га туку у италијанском стилу. У ту сврху користите одређене зачине и маслиново уље, без којих је тешко замислити италијанску кухињу.

Састојци:

• шунка - 150 г;
• конзервирани кукуруз - 1 канта;
• бели хлеб - 3 резина;
• маслине - 1 мала крпа;
• парадајз - 1 ком.
• зачиниће "италијанско биље" - према укусу;
• маслиново уље - за пуњење горива;
• соли - по укусу.

Начин припреме:

1. Исеците крух на коцке,посипати са зачина и уклонити у пећници 15 минута. Требало би да се осуши и купи светло златну боју.
2. Маслине исеците на пола.
3. Исеците шунку на мале коцкице, исцедите сок из конзервиране хране.
4. Мик састојке. Пуните маслиново уље.
5. Пре служења украсите ражњеве свежег парадајза.

Са пасуљем

• Време: 15 минута.
• Број порција: 6 порција.
• Садржај калорије: 120 кцал /100 г.
• Намена: снацк.
• Тешкоће: лако.

Пасуљ је веома вредан производ који је богат биљним протеинима. Добро се комбинује са многим хранама, биће прикладно у салату од меса. Рецепт користи кувана пасуљ која вам је потребна за кухање унапред. Ако немате времена, онда можете да узмете готово конзервирану верзију овог производа. Свјежом нотом додат ћете посуду качкављу.

Састојци:

• шунка - 150 г;
• кукуруз - 1 конзерва;
• кувани пасуљ - 100 г;
• јаје - 3 комада;
• маринирани краставац - 2 комада;
• мајонез за пуњење горива;
• соли - по укусу.

Метода припреме:

1. Исеците јаја на мрвице.
2. Резани краставци и кумарице у коцкице.
3. Ставите кукуруз и пасуљ у посуду за салату, додајте друге здробљене састојке.
4. Сол, допуните мајонезом.

Видео

;