купус салата и кукуруз - како да кува купус, Савои или море са различитим састојцима
Садржај
За дуго времена у домаћем кување традиционалне хране салата састав су кукуруз, броколи, бели или црвени, Петсамо (тзв кинески или кинески купус), поморски, зачињено корејски. Такве салате се припремају за неколико минута. Уз јединствени садржај витамина, зачињен лаким мајонезом или биљним уљем, они се односе на храну ниске калорије. Такве салате са купусом и кукурузом су увек свечани и апетитивни, њихова употреба доноси право задовољство.
Како кувати салату од купуса и кукуруза
Чак и за почетника кувара неће бити тешко да се брзо направити здрав, укусан, кукуруз, купус салату, што је одличан ресторан оброк, био на столу пре богатого ручак или вечеру. Главна ствар - одредити жељену композицију салату (само поврће са пилетином, морским плодовима, воћа) да припремају праве састојке.
Припрема састојака
Купус, често свеж, насхинковиваиут танка слама. Ако се користи броколи, полу сата се кува у слану воду,након уклањања стабла, која може да обезбеди горког краја јела. Додата је конзервирана кукуруза, нацрт слане раствора. Ако власник жели да кува свежег младог кукуруза цобс, онда треба кувати на средњој ватри, хладноће Фресхватер Баи, 15 мин. након кључања. Стари јарко жути сваддлерс кухају истим принципом 1 сат.
Рецепт салата од кукуруза и купуса
избором једног од многих рецепти Цолеслав и кукуруз остаје цхоп састојке, посолити, додати зачине, напунити храном (светло или масти мајонез, павлака, сунцокретово или маслиново уље, јогурт сос), мик, служе се, декорувавсхи свеже биље. У складу са основним компонентама зелене салате са печуркама (печурке, печурке), воће (ананас, киви, авокадо, мандарински), производи од меса (шунка, кулен, пилећа) лигњи, ракова палицама, шљиве, шпаргле пасуљ.
салата од раков
- Време: 15-20 минута.
- Број услуга: 6 особа.
- јела Калорије: 102 кцал /100 г
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Укусно, светло класична крабе салата са купусом и кукурузом с правом заслужио почасно место на свечаној столом. Време је да се кува је веома мали, тако да ово јело може задовољити дом без разлога. Компоненте салата (ракова штапићи, јаја) покушати да цхоп приближно једнаке величине коцке, салата изгледа тако привлачно естетски. Мајонеза је могућазаменити рафинисаним биљним уљем.
Састојци:
- Пекингски купус - 0,6 кг;
- јаја - 3 комада;
- конзервирани кукуруз - 1 пот;
- палице ракова - 250 г;
- краставци - 3 комада;
- зелено перје лука - 4-5 комада;
- копер - 10-15 г;
- соли - по укусу;
- мајонез - 140 мл
Метода припреме:
- опрати краставце кора, исецкати у фине траке дају течност за испуштање.
- Убаците кукуруз на сјај, пустите сок капање.
- ољуштене тврдо кувана јаја и ракови штапићи исецкати на коцкице, купус у фине траке, уситните ножем лук перја.
- у дубокој посуди за салату комбинују сецканим састојке, посолити, сипати мајонез, добро промешати структуру.
- служи са украшеним листовима першуна.
Салата од свјежег купуса
- Време: 15 минута.
- Број оброка: 5 особа.
- Садржај калорије: 116 кцал /100 г.
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
нискокалоричних јела припремљена на предвиђеном рецепту, да добро, слатко, богат витаминима, елемената у траговима. Због богатства састојака, не може попунити на све, али ако желите да замените уобичајену биљно уље у другу бензинске пумпе, можете користити лигхт мајонез, уље (кукуруз, маслиново) или ниско-масти павлаку. Овај једноставан салата је савршен као ужину пре сервирања главна јела.
Састојци:
- конзервирани кукуруз - 1банка;
- бели купус - ½ шоље;
- црни лук - 2 комада;
- копер - 15 г;
- першун - 1 гомилица;
- соли - ½ цх.
- млевени црни бибер - опционо;
- биљно уље - 90 мл
Метода припреме:
- Свјежи купус, рашчлањен танком сламом, со. После пребацивања у дубоку посуду, растворите сланину сламком, тако да пустите сок и омекшате.
- Додати слатки купус слани купусу без течности, сецкати танке полупролеће лука, фино исецкане свеже биље. За бибер
- После сојања кукурузом и купусом биљним уљем добро темељно премешајте.
Са краставцем и јајима
- Време: 15-20 минута.
- Број услуга: 2 особе.
- Садржај калорије: 69 кцал /100 г.
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Деликатни укус хрскавих зелених салата биће добродошао љубитељима свежег поврћа. Првобитни укус је купљен због комбинације слатког укуса конзервиране хране и фине креме од лимунске киселине. Превише дебео, грубо ољуштени краставац може се пресечити унапред, а ако су краставци млади, нежни, боље је напустити. Умјесто уља дозвољено је користити свјежи мајонез.
Састојци:
- петисаи (пекинка) - ½ комада;
- јаје - 1 ком.
- конзервирани кукуруз - ½ лименке;
- краставац - 1 ком.
- маслиново уље. - 20 мл;
- Лимун сок - ½ ст. л .;
- со, папричица - опционо;
- свјежи копер - 10-15 г;
- зеленолук - 4 пера.
Начин припреме:
- Добро прелијете лишће од лишћа да сломе сламу што је могуће тањи.
- Опрати свјежи краставац резан малом сламом заједно са љуштићем, исецати лук на танке, полу-прстенове. Испрану, сушено зеленило (перје лука, огртачи копер) фино исецкане.
- Мешати у дубокој чашици сесекле поврће, биља, конзервираног кукуруза без сока, со, додати прашку паприком по жељи.
- У посебном контејнерском мешању маслиновог уља с лимуновим соком, сипајте сос у чинију салатних компоненти, темељно мешајте.
- служи у прелепој салати од салата, украшеном вешањем копра.
Са петасајима
- Време: 15 минута.
- Број услуга: 3 особе.
- Садржај калорије: 124 кцал /100 г.
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Богата прехрана витамина биће сјајна декорација дневног стола, диверзификација дневне исхране, повећање апетита. Салата неће изгубити своје чари и корисне особине приликом замјене мајонеза са маслиновим или сунцокретовим рафинираним уљем. По вољи домаћица може додати своје омиљене зачине (оригано, босиљак, коријандер, мешавина зачина).
Састојци:
- петисаи - 300 г;
- конзервирани кукуруз - 1 канта;
- мајонез - 4 тбсп. л .;
- со - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу;
- свеже биље - 2-3 спригс.
Метода припреме:
- Изливати чисте огромне лишће с великом сламом, пребацити у дубоку посуду.
- Ставите конзервирану кукурузу из лименки у циркулац. Дозволите течност да се испразни, додајте конзервирани производ у сламу купуса. Салу, по жељи, додајте млевену паприку. После мешања са мајонезом темељито премешајте.
- Ставите посуду за салату, сервирана, украшена сприговима свежег зеленила.
Са крекерима
- Време: 15 минута.
- Број услуга: 4 особе.
- Садржај калорије: 112 кцал /100 г.
- Намена: снацк.
- Сложеност: једноставно.
Оригинална комбинација сланих хлебних мрвица са слатким састојцима привлачиће љубитеље необичних, невероватних укуса. Ова салата може се кухати за госте или домаће. Ако крекери и мајонеза су веома слани, јела са соли нису потребна. Боље је да користите крекере без арома пре него што их служите на столу, тако да немају времена да се отарасите.
Састојци:
- петисаи - 450 г;
- конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
- Бугарски бибер - 2 комада;
- ананас у сирупу - 1 пот;
- креветчићи - 110 г;
- со - по укусу;
- мајонез - 110 мл
Метода припреме:
- Темељно опере купус с малом сламом, пренијети у посуду
- Добро прелити паприку. Након уклањања стабљике, резати целулозу с семеном, исецкати у малу сламу, пребацити у посуду.
- Конзервирани производи се секвенцијално стављају на чичак, како би се сок исцедио. Пређите кукуруз и исеците на резанце средње величине на ананасдруги састојци, со, мешајте.
- Посљедњи у посуди дају пар крекера, мајонез. Сасвим мијешајући, салату се послужује столу у прекрасној посуди за салату.
из Савои Цаббаге
- Време: 25 минута.
- Број услуга: 4 особе.
- Садржај калорије: 44 кцал /100 г.
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Дивна, нежна, ниско-калорија витаминска салата додаје виталност, напуни енергију телом, побољшава расположење. Комбинација свежег поврћа са пуњењем киселог павлака, јаја, зеленила је невероватно укусна и привлачна. Уместо копра, можете додати першун, босиљак или кинце. Боље је користити младе поврће: хрскави краставци, шаргарепе новог усева.
Састојци:
- Савој купус - ½ шоље;
- Конзерве - 100 г;
- јаје - 1 ком.
- свежи краставци - 3 комада;
- средње шаргарепе - 1 ком.
- павлака 15% - 40 мл;
- копра - 15 г;
- соли - по укусу.
Начин припреме:
- Повредите танку сламу Савојског купуса, пребаците је у дубоку посуду.
- темељито испраних, сушених краставаца сечених танких мужа, од којих се сваки онда пресече на пола, преносе краставачке полукругове у сламу купуса.
- Након чишћења и прања свеже шаргарепе, решетке на великој групи, додајте у резане састојке.
- Додајте у посуду остале компоненте салате: конзервирани кукуруз без течности, фино исецкани копер, куван стрм ипилеће јаје се пресече у полу-ланцима (јаје се исече на пола, а свака половина сече плочама 3-4 мм од оштре врхове до досадне).
- Салите посуду, додајте павлаку и темељно мешајте.
- служи у прелепој посуди за салату, охлади 10 минута у фрижидеру, украшен свежим копером.
Са парадајзом
- Време: 15 минута.
- Број оброка: 5 особа.
- Садржај калорије: 92 кцал /100 г.
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Користан салата брзо обучена, састојци су јефтини за њега, увек су на полици супермаркета или тржишта поврћа. Уместо лимунске мајонезе, можете користити уобичајено, попунити посудје са биљним уљем или павлаку - вриједне имовине од тога неће изгубити. Свјежи першун, цилантро или копер савршено допуњују укус других састојака.
Састојци:
- бели купус - 0,5 кг;
- конзервисана кукуруза - 200 г;
- просек парадајза - 3 комада;
- црни лук - 1 ком.
- лак мајонез - 100 мл;
- свеже биље - 1 гомилица;
- соли по укусу.
Метода припреме:
- Ставите у дубоку посуду танку сламу купуса, додајте фино похлепу.
- Ставите кукуруз у циркулац, дајте течност да се испразни.
- Чисто опран парадајз се разбијају коцкицама средње величине, олученим луком - танким полу-прстеновима.
- Комбинујући све компоненте у посуду, додајте со. После мешања са мајонезом темељито премешајте.
Са морским купусом и јајима
- Време: 35 минута.
- Број услуга: 3 особе.
- Садржај калорије: 110 кцал /100 г
- Намена: снацк.
- Сложеност: просек.
Занимљива салата од купуса са морем и кукурузом и јајима се брзо припреми ако се, након што се унапријед закопчала, охлади лигње. Неопходно је кувати труп, прелиминарно прање, чишћење црева, пилинг, хрскавице. Нежно спустите каламаре у кључу, додајте мирисни бибер, ловор, сол. Сачекајте поновно кухање, кухајте 2 минута на средњој врућини, искључите штедњак, оставите производ 10 минута. испод поклопца, затим испразните воду, охладите труп. Сос за јело може се дати с пљоском, додавши уместо црног бибера - црвене земље.
Састојци:
- Маринирано купусово море - 250 г;
- конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
- јаје - 1 ком.
- краковске палице - 5 комада;
- црни лук - 1 ком.
- лигње - 3 комада;
- столни сируп 3% - 1 тсп .;
- биљно уље - 5 мл;
- млевени црни бибер - по укусу;
- сенф с семењем - 1 тсп .;
- лијев лист - 1 ком.
- мирисне паприке - 5-6 грашка;
- соли - по укусу.
Начин припреме:
- За превођење морског купуса, пре-пречишћавање сланог раствора, у посебну посуду. Додајте исецкане младе коцке, мешајте. Направите смешу за 7-10 минута на собној температури.
- Сладак кукуруз ставља у циркулац, дају сок одводу.
- Хлађени филети лигње се пресече на траке, не прелазе ширину од 5-6 мм.
- Цраб палице су здробљене малим коцкама, фино исецканим куваним јајима од јунећег меса.
- Комбинујући све састојке јела, мешати и сутирати сос.
- Сос припремимо на следећи начин: биљно уље помешано са сирћетом, сенфом, млетим бибером.
- служи у прелепи салати, лагано охлади.
Са шунком
- Време: 8 минута.
- Број услуга: 4 особе.
- Садржај калорије: 191 кцал /100 г.
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Такву салату са шунком и крутонима могу се кухати за свечаности или гостима изненада скочити госте. Он је веома богат, пријатан, лаган и хранљив. Умјесто шунке, неки гости користе кобасице. Колачићи се могу кувати самостално, посушити крушени крух у пећници или, ако нема времена, спреман за употребу.
Састојци:
- бели купус - 0,5 кг;
- конзервирани кукуруз - ½ лименке;
- шунка - 150 г;
- креветчићи - 1 паковање;
- мајонез - 140 мл;
- першун - 2-3 гране;
- соли - по укусу.
Начин припреме:
- Разбацајте купус с малом сламком, комбинујте га у посуду сљунчаног шунка.
- Спринкле копер, додајте кукуруз осталим састојцима, испуните мајонезом, благо слано.
- Пажљиво мијешајте састав, залијете крекере, поново мешајте.
- Послужити са украшеним листовима першуна.
Са бугарским паприкама и јабукама
- Време: 15 минута.
- Број услуга: 3 особе.
- Садржај калорије: 89 кцал /100 г.
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Салата на овом рецепту испада веома нежна, сочна. Одлична компатибилност састојака чини невероватно укусно и корисно истовремено, пуни тело са витаминима, побољшава расположење и апетит. Припремила јело неколико минута, савршено служи као светло ужину пре ручка или вечере. Конзервираног кукуруза може се заменити кухањем, резањем зрна ножем.
Састојци:
- Пекингски купус - 400 г;
- конзервирани кукуруз - 6 тбсп. л .;
- слатка паприка - 1 ком.
- јабука - 1 ком.
- мајонеза - 70 мл;
- црни бибер, сол - по укусу.
Начин припреме:
- У мешавини чаша прокрчавана крупна и конзервирана кукуруз без течности.
- Опрати, ољуштити из срца сјећама бугарског бибера разрезаним на мале комаде.
- ољуштене и језгра јабука гумиран на грубом границама ренде, дају мало сока стецхсиа.
- комбиновање састојке салате, састав со, додати бибер по жељи. После мешања са мајонезом темељито премешајте.
нијанси за кување укусне салате - типс најбољи кувари
Лако је припремити укусну, корисну витаминску салату која ће задовољити госте и код куће. Кување се препоручује за ову сврхуса неким делићима кувања:
- стиче појаве јела осветљености свечани изглед, ако замените црвеног купуса;
- млади купус јело додати богатство, добро иде уз Кисељак или спанаћа;
- посебан нож или чистач за поврће ће помоћи брзо млевење купуса;
- купус-кукуруз салата ће бити боље хранити ако додате исецкане фине коцке од димљене кобасице, печено или кувано пилеће бело месо, сир;
- као компонента салате фит не само конзервирана зрно кукуруза, али кувани (зрна узети са куваном клипу);
- одличан дрессинг фор цаббаге-Цорн салад биће мајонез, сунцокретово или маслиново уље, павлака и јогурт сос (однос незаслађеног јогурта и павлаке - 1: 1), оригинални јогурт сос (70 мЛ домаћа јогурт, гомила першуна, бибера, Цуветте од белог лука да се меша са миксером за 1-2 минута.);
- украшен са свежим зеленим тоновима оброк - увек добитна опција савршен першуна, руколом, коријандера, мирођија.