Салата са маринираним дагњама - како кувати парадајз, јаја и пиринач

Кухиње многих народа користе дагње за припрему грицкалица, главних јела, морских плодова у комбинацији са поврћем, житарицама, тестенинама. Салате од дагње припремљене су не само за важне догађаје, већ и за домаће оброке, пријатељску журку. Пажљиво изаберите плодове мора - купити чврсто затворене судопере без оштећења. Ако судопер не отвори током кувања, баци га.

Салатни рецепт са дагњама, јајима и парадајзом

  • Време: 25 минута.
  • Број услуга: 3 особе.
  • Садржај калорије: 121 кцал /100 г.
  • Намена: за свечани стол, ужину.
  • Тешкоће: лако.

Рецепт за салату са дагњама је лако направити и доћи ће по уживање љубитељима морске хране. Због ниског садржаја калорија, конзумира се на дијету.

Значајне количине протеина (више од рибе или говедине) и влакна чине посуду задовољавајућим и корисним.

Састојци:

  • дагње у маринади - 300 г;
  • пилећа јаја - 3 комада;
  • зрели парадајз - 2 комада;
  • маслине - 1/2 лименке;
  • глава лука - 1 комад;
  • велики листови салата - 3 комада;
  • мајонез или семена сенфа са сосним сосом и маслиновим уљем - 70 мл;
  • со, бибер - по укусу.

Начин припреме:

  1. Ставите јаја да кувате,У међувремену, сјечите сијалицу на танке, полу-прстенове.
  2. Срезати парадајз на комаде средње величине, остављајући зелену салу случајно рукама.
  3. Ставите мекушку из маринаде, нека се осуши 10-15 минута.
  4. Ако су маслине мале, онда их ставите у целу салату, велике - на половину.
  5. Кувана јаја од кувана, покривена коцкама.
  6. У дубокој посуди најпре пустите плодове мора, а затим друге састојке у случајном редоследу.
  7. Користите гориво које волите више: мајонеза или мешавина сојине сосове, зрна сенфа и уља у једнаким размерама.
  8. Напуните посуду, украсите с целим маслинама или малим резанцима парадајза.

Салата из конзерве дагње и пиринач

  • Време: 1,5 часа.
  • Број услуга: 5 особа.
  • Садржај калорије: 113 кцал /100 г.
  • Намена: за вечеру, за свечани стол, ужину.
  • Тешкоће: просек.

Конзервација практично не утиче на укус ових морских плодова. Састав мекушаца је богат храњивим материјама, протеинима и влакнима. Послужите такво јело као изврсну снацк или главну вечеру.

Састојци:

  • конзервиране дагње - 350 г;
  • Басмати или јасминов пиринач - 100 г;
  • мали парадајз - 5 комада;
  • препелица јаја - 4 комада;
  • сирће или бело вино - 2 супене кашике. л .;
  • лук - 1 комад;
  • биљно уље - 20 мл;
  • зеленило, со, зачини - по укусу.

Метода припреме:

  1. Добро исперите, темељито осушите, а затим испратина тањир, подмазан уљем.
  2. Када сјеме мијењају боју у потпуно бијелу, додајте 300 мл воде за кухање. Кувајте на малу топлоту испод поклопца, повремено мешајте.
  3. Ставите препок јаја стрмо.
  4. Исеците онолико колико желите и срезајте парадајз с квартовима.
  5. У другом тигању, загрејати биљно уље, Фри цхоппед лук за 3-4 минута, додајте морске плодове без маринади, прелијте сирћета или вино, кувајте на средњој ватри 5 минута.
  6. Заваривана јаја чиста, резана на пола.
  7. Проверите доступност риже. Зрна треба да буду мекана, а конзистенција грчева је крхка.
  8. Пут у чинију спреман хлади пиринча, додајте шкољке са црним луком, јаја, парадајз. За пуњење горива користите течност, која је припремила плодове мора са луком.
  9. Додати со, црни бибер и биљке по укусу.

Видео

Популар Артицлес

Цоокинг Мариниране печурке за зиму: рецепти за кување са сирћетом и вином, поврће, брза и корејска верзија Материнство Игре на путу: магнетско позориште и дизајнер с властитим рукама
Здравље Леспфлане - упутство за употребу и аналоги Остали савети Повољан паметни телефон са прекрасном камером: како одабрати одличан буџет мобилни телефон, рецензије Цоокинг Пилећи сос у пећи: Како припремити укусно предјело за јела, фотографије и видео записе Здравље Лаурентне - инструкције: састав и деловање алата за спољну употребу, аналози и прегледи Ућа и живот ЛЕД светла за кућу, гаражу и улицу - Преглед најбољих са карактеристикама Здравље Интоксик - начин употребе антипаразитског лека, састава, контраиндикација и одговора Цоокинг Пилеће срце у мултивартима: како се кува гулаш Цоокинг Лобио Рецепти са орасима: Цоок'с Сецретс