Соуп резанци - како укусно кухати на рецептима корак по корак са фотографијама

Само кухани резанци су врло једноставно јело. Добит ће много укусније ако га додате у врућу супу. Свака супа, било да је у питању гљива, месо, па чак и риба, добро ће доћи. Боље је ставити кувани нугат на полу-спреман. Дакле, бујон ће остати транспарентан. Желите да научите још неколико трикова? Затим проучите неколико рецепата корак по корак са фотографијом.

Како скувати супу са резанцима

Не само на месној јухи можете кухати супу од резанаца. Млијечни производи нису ништа мање укусни, а могу бити и слатки и слани. Што се тиче припадања кухињи, онда се супа са резанцима сматра тартарским јелом. Иако је у руској верзији, он је прошао кроз неке промене. Инопшта упутства како да се припреми такав оброк могу се поделити у следеће фазе:

1. Први чин на бази меса и лука кува бујон. У зависности од врсте производа од меса, овај процес може трајати 1-2 сата.
2. Затим се лук избаци и месо се реже на комаде.
3. Следећи корак је припрема поврћа за пржење. За њу очистите лук мрквом.
4. Онда месо иде и на поврће, мало пржено.
5. Пропуштени производи се шаљу у бујон.
6. Остаје само сол и резанци.
7. Скоро на крају се додају резанци за супу, бујон кува 5-7 минута.

Како правити домаће резанце за супу

Врло је лако направити домаће тесто од тјестенине, а састојци су прилично мали. Осим тога, можете припремити залиху производа, осушити и складиштити као што је купљена паста. То ће вам помоћи да направите домаћи резанац за пилећу супу или било коју другу. За почетак припремите састојке:

• со - по укусу;
• брашно - 1 цент;
• биљна маст - 1 кашичица;
• јаје - 1 ком.

За припрему теста потребно је око 1 сат. Енергетска вредност производа биће 225 калорија на 100 г. Технологија је следећа:

1. Просијати брашно два пута.
2. Узмите посебну посуду, где да убијете јаје са соли.
3. Затим пажљиво и непрекидно мешати, напунити брашно.
4. Ставите "стрмо" тијесто, покријте га ручником и оставите га да стоји око четврт сата.
5. Извадите торту, добро протреситемасти, наставите да радите док формирање не почне да светли.
6. Затим га спустите и одрежите тракама ширине 5 мм
7. Оставите резанце да се осуше на столу 1-2 сата.

Нудле Соуп - Рецепт

Класична верзија супе резанци је пилетина. Не само да је врло укусна већ и корисна. Пилећи бујон се препоручује за прехладу, а они са вермикелијем - са умирујућим кашљем. Када се користи врућа супа, испљувак из плућа и бронха одмах се лишава. Ако желите оригиналнији домаћи рецепт за јуху, онда проучите опције овог јела уз додатак гљива, јаја, ћуфа и кромпира. Такође, предочени су Вам упутства за кување у мултивартовима.

Цхицкен Ноодле Соуп

• Време кухања: 1 сат.
• Број слуцајев: 6 особа.
• Количество калориј: 49 кцал.
• Намена: за ручак /вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Једна од најукуснијих и најкориснијих топлих јела је пилећа супа са домаћим резанцима. У јесен лошег времена или хладне зиме, он ће смислити најбоље. Јело није јако масно, па се добро упија. Бујон је сам по себи добар, али пилећа супа са резанцима је једноставно дивна. Месо перади може се узети у било ком облику - крилима, бутини, потколеници, врату или мало.

Састојци:

• со - по укусу;
• кромпир - 0,5 кг;
• лук - 1 ком.
• вода - 3 л;
• цилантро - 1 гред;
• шаргарепа - 100 г;
• зачини - по укусу;
• месо живине - 500 г;
• резанци - 100 г.

Метод припреме:

1. Исперите пилетину, нарежите на мале порције, ставите у посуду са кипућом водом.
2. Кухајте бујон око пола сата, извадите пену из буке.
3. Со, додајте своје омиљене зачине.
4. Извадите пилетину, изрежите још мање и легните.
5. Кромпир са луком и мрквом, очистите, исперите и нарежите на коцкице, баците у бујон и кувајте још 5 минута.
6. Додајте резанце, умочите 6 минута, поспите зеленом.

Јуха од гљива са резанцима

• Време кухања: 1 сат 30 минута.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 41 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Супа од резанци са печуркама је веома популарна. Има богатији укус. Посебно ако се користе шумске гљиве. Њихова арома неће заменити ни купљене печурке. Иако су такодје погодни за такву јуху. Још више ће бити укусније домаћа паста. А ако додате свеже биље и скупину белог лука - само ставите прсте. За послуживање, боље је користити павлаку.

Састојци:

• резанци - 150 г;
• павлака, бибер, со - по укусу;
• вода - 2 литре;
• шаргарепа, лук - 1 ком.
• свеже биље - по жељи;
• свеже печурке - 300 г (или 30 г суве);
• биљно уље - мало за пржење.

Метод припреме:

\ т
1. Суве печурке се претходно намакају. ФресхЈедноставно изрежите и баците у кипућу воду.
2. Смрвите мркву са луком на маслацу. Онда пошаљите сунцокрет поврћа у печурке.
3. Со, зачините папром, додајте резанце.
4. Кухајте још 5-7 минута, а затим уклоните са врућине и оставите да стоји још 10 минута.
5. Приликом храњења, на тањур додајте биље и павлаку.

Супа од домасих напитков

• Време кухања: 1 сат 30 минута.
• Бројо покупки: 4 лиц.
• Количество калориј: 51 кцал.
• Намена: за ручак /вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Кувана јуха од резанаца кува се са месом. Већина рецепата је говедина или свињетина, али и пилетина је погодна. Дијетна супа излази с месом перади. Масно и храњиво јело ће бити на свињетини. Рецепт је веома једноставан, а технологија кувања је практично непромењена. На месу се кува бујон, додаје се поврће, а на крају супе се пуне резанци. Брзо, једноставно и богато - пробајте!

Састојци:

• јаја - 100 г;
• биљно уље - мало за пржење;
• лук - 2 ком.
• вода - 2 л;
• шаргарепа - 1 ком.
• свињска пулпа - 300 г;
• бибер, со - по укусу.

Метод припреме:

1. Ставите посуду с водом на ватру, додајте месо цијелом комаду и жаруљу.
2. кувати бујон око 1,5 сата.
3. Затим избаците лук, уклоните месо и исеците комаде.
4. Мали лук остајемрвити, нарибати мркву, попржити поврће на врућем уљу.
5. За пар минута додајте свињетину у таву, пржите 5-7 минута.
6. Пренесите мешавину меса и поврћа у бујон.
7. Со, додајте бибер и резанце.
8. Сипајте бујон још 7-10 минута.

Како скувати супу са резанцима и кромпиром

\ т
• Време припреме: 1 сат.
• Бројот на услуги: 6 человек.
• Садржај калорија: 43 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Класичнији рецепт је супа са резанцима и кромпиром. Лагана и дијететска, али веома храњива верзија ручка и вечере. Бори се против глади, загрева се зими и додаје снагу за цео дан. Он прави кромпир. Свака љубавница треба да има такав рецепт на лагеру. Минимум састојака је једноставна технологија, али који је одличан резултат. Нискокалорични супе резанци чине пилећи филе или груди. Могу се користити и стетоскопи. Од тога, бујон ће бити мало маснији.

Састојци:

• рафинирано уље - по укусу;
• пилећи филе - 1 ком.
• шпагети или резанци - 150 г;
• вода - 2 литре;
• павлака, крутони - по укусу;
• лук - 1 ком.
• со, зелени и зачини - по укусу;
• кромпир - 4 ком.
• шаргарепа - 1 ком.

Метод припреме:

\ т
1. Пилетину опрати, исећи на мале комадиће и послати у тави са кипућом водом.
2. Очистити поврће, добро их опрати и самљети коцкама.
3. Посуду за печење ставите на ватру, загрејте.
4. Залепи се на први лук. Када постане златна, баците мркву, пржите док не будете спремни.
5. Додајте пилећу супу коцкама кромпира, кувајте 10 минута и додајте резанце
6. Додајте мало уситњеног зеље, со, мало папра да би се пролио.
7. Уклоните лонац са ватре након 1-2 минута.
8. Тесто јуха од јухе око 10 минута. Пирјајте са крутонима и павлаком.

Соуп ноодлес ин мултивартс

Време кухања: 1 сат и 10 минута.
• Бројот на услуги: 4 лица.
• Количество калориј: 68 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Рецепт за супу с резанцима у мултиваријантној варијанти односи се на једноставне и брзе опције кухања за не превише густ ручак или вечеру. Време се троши само на обраду састојака. Други чини одређени мулти-ваке режим. Можете користити програме као што су парење, печење, печење, супе и вишеструке. Прерадом у мултивар, производи задржавају више хранљивих материја и остају тако сочни. Добро расположење и струја виталних сила након такве супе добијате за вас.

Састојци:

• вода - 1,2 литра;
• зачини, сол - по укусу;
• пилеће ноге - 2 ком.
• лук - 0,5 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• резанци - 80 г;
• свеже биље - 30 г.

Начин припреме:

1. Посуда са више чашаиспрати Ставите исецкани лук са нарибаним мрквама тамо.
2. Шиндре пилетине исперите, ољуштите, до поврћа у посуду.
Затим сипајте производе у воду, сол, додајте омиљене зачине, промијешајте. Затим ставите посуду за мултитоуцх. Омогући режим "Јуха". Подесите тајмер на 1 сат.
3. Исперите зеље, ситно их исеците, додајте бујон са резанцима 15 минута пре краја кувања.
4. Сачекајте звучни сигнал о спремности супе.

Соуп витх меатбаллс анд ноодлес

\ т Време кухања: 2 сата.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 57 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Још једна једноставна и већ уобичајена опција за ручак или вечеру је супа са месним округлицама и домаћи резанци. Он посебно воли малу децу. Резанци се могу заменити целим зрнима, на пример, пиринцем. Ћуфте су мале куглице од меса, млевеног од млевеног меса. Оне нису веће од величине ораха. Тако су месне куглице погодније за јело, посебно за младе. Они кувају и трајаће дуже. Генерално, супа од резанаца се кува веома брзо.

Састојци:

\ т
• зеље - по укусу;
• мљевено месо - 400 г;
• вода - 2 литре;
• кромпир - 3 комада;
• биљно уље - 30 мл;
• резанци - 2 шоље;
• шаргарепа - 1 ком.
• мешавина зачина - 1 кашика;
• лук - 2 ком.
• со - 1 тбсп. л

Метод припреме:

\ т
1. Један прочишћени лукФино изрежите оштрим ножем, додајте га у мљевење заједно са зачинима.
2. Подмазујте руке уљем ради лакшег коришћења. Сломите мале куглице од млевеног меса са луком, ставите их на даску за завршну обраду.
Ставите посуду са чистом водом на ватру.
3. По кувању кромпир.
4. На печеном уљу, лук од љигавца и нарибану мркву до златне боје.
5. Напуните чорбу месом, кувајте пет минута.
6. Бацити резанац са печеним поврћем.
7. Парити 10 минута, затим оставити да стоји око 5 минута и додати зеленилу.

Млечна супа са резанцима

• Време кухања: 40 минута.
• Број слуцају: 4 особе.
• Количество калориј: 102 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Желите да дјеца размажете укусним и оригиналним јелима? Затим користите рецепт од млечне супе са резанцима. То је слатко, тако да је врло угодно за дјецу. Иако су и одрасли од таквог оброка одушевљени. Ова јуха од резанаца може се назвати млијечном кашом. Његова густина се лако подешава додавањем више или мање тестенина. За нугат за јуху потребно је кухати до полу-готовог у засебној посуди. Онда долазе у млеко и цуре до њега. Можете додати мало креме и шаку грожђица.

Састојци:

\ т
• крема - 150 мл;
• грожђице - по укусу;
• домаћи резанци - 150 г;
• млеко - 1,2 л;
• путер - по укусу;
• шећер - по укусу.

Метод припреме:

\ т
1. Кухати нишу на пола спремну у сланој води, а затим је бацити у цједило.
2. Скувајте млеко, солите по укусу, додајте шећер.
3. Затим баците резанце, додајте унапред натопљене грожђице.
4. Након неколико минута освежите посуду кремом, поново прокухајте.
5. Када послужујете, ставите кришку путера.

Цхинесе ноодле соуп

• Време припреме: 1 сат 30 минута.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 55 кцал.
• Састанак: за ручак /вечеру.
• Сложеност припреме: сложена.

Ако волите кинеску кухињу, не идите у ресторане да бисте уживали у јелима. Једну од њих можете лако припремити код куће. То ће вам помоћи да рецепту кинеску супу од резанаца. Некако подсећа лагмана. Необичан састојак у њему је пак-цхои купус. Ако не можете наћи ово - користите зелену салату сличну њој.

Састојци:

• пак-цхои купус - 150 г;
• чили - 0,5 махуна;
• соја сос - 20 г;
• вода - 1,7 л;
• пилећи филе - 300 г;
• резанци - 50 г;
• биљно уље - 2 кашике. л.;
• парадајз - 1 ком.
• вода - 1,5 л;
• ђумбир - 10 г;
• чешњак - 1 кластер;
• лук зелен - неколико пеориопа.

Начин припреме:

1. За пуњење пилетине водом, кувајте јуху, повремено уклањајући пену из резанца.
2. ДаљеУзмите месо, исеците га и вратите у посуду.
3. Узмите парадајз у коцкама, пржите у уљу 3-4 минута.
4. Затим додајте ђумбир, бели лук и паприку целе.
5. После неколико минута, сипајте производе са сосом и ставите мало више.
6. Пунити јуху сунцокрета са пилетином.
Додајте резанце, кувајте док се не скувају.
7. Када завршите, уклоните бели лук са ђумбиром и паприком.
8. Додајте листове купуса, угасите ватру, оставите да стоји 10-15 минута, напуните зеленим луком.

Супа од јабука

\ т Време кухања: 40 минута.
• Количества опросов: 5 чел.
• Количество калориј: 53 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру.
• Сложеност припреме: сложена.

Домаћа супа од јаја и јаја је јапанско јело са необичном, али веома хармоничном комбинацијом хране. Осим тога, недостатак неких уобичајених за вруће компоненте чини га чак и нискокалоричним. Ради се о кромпиру. У овој јухи од резанаца се не додаје. Слатка и кувана јуха чине укусне пилеће ноге у комбинацији са резанцима и јајима. За укус, јуха-резанци су зачињени свјежим биљем.

Састојци:

\ т
• јаје - 3 ком.
• црни бибер, со - по укусу;
• вода - 2 л;
• зелени - 1 хрпа;
• вода - 2 литре;
• пилеће ноге - 2 ком.
• Вермицелли или Домаћа резанци - 3/4 а.

Начин припреме:

1. Ставите дно на дно посуде, залијте водом, кувајте бујон за 10-15минута
2. Затим исушите течност. Затим поново излијте чисту воду, поново скувајте јуху, мало соли.
3. Јаје нагло скухати у засебној тави.
4. Извадите месо из бујона, прережите га дуж влакана, окрените га назад.
5. Напуните супу са резанцима, кувајте још неколико минута док се не напуни.
6. Очистите јаја, ситно сецкајте, додајте у бујон практично на крају.
7. Зачините свјежим биљем, уклоните га из ватре у минути.

Говеђа јуха од резанаца

\ т Време кухања: 2 сата.
• Број слуцајев: 7 особа.
• Количество калориј: 87 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру.
• Сложеност припреме: сложена.

Ако желите јело од јела од пилетине, кухајте јуху са говедином и резанцима. Ово је одличан рецепт за вруће сваки дан. Пошто је богат, густ и засићен захваљујући зачинима - испада да је ово супа. Принцип кувања није тежи од рецепта за пилеће месо. Главна ствар - не бити лијен за напрезање јуха. Тако ће постати транспарентан, због чега ће и јело бити пријатније.

Састојци:

\ т
• лук - 1 ком.
• говедина - 1 кг;
• со - 1.5 хл;
• млевени бибер - по укусу;
• шаргарепа - 0,15 кг;
• вермицелли - 0,2 кг;
• вода - 2,5 л;
• першун - по укусу;
• ловоров лист - 2 ком.
• паприка - 5 г.

Начин припреме:

\ т
1. Ставите посуду воде и говедине на ватру, кувајте пола сата.
2. Потом додајте поврће у потпуности из зеленила. Када се омекшају, узмите и наставите да кувате док месо не постане меко. За то је потребно 1,5 сати.
3. Затим додајте бујон у со, проциједите, наточите у посуду.
4. Након кључања, додајте вермицелли, кувајте још 5 минута док не буде спреман.

Како кухати супу од резанаца - врхове кухара

Желите ли скувати укусну супу од резанаца? Онда морате знати неке једноставне савјете. Бујон остаје транспарентан ако се кува на слабој ватри, то јест, у посуди не би требало да буде наговештај кључања. Пак-цхои у рецепту кинеске супе може се замијенити не само лишћем салате. Пекинг Цапе Суитс. Приликом кувања, пробајте јуху по жељи, и то само са металном кашиком. Да би се кувала супа од нугата, потребно је полагати месо у хладну воду. Друга ствар је ако вам је потребна јела за дијету. Онда се месо може ставити након кључања.

Видео: Ноодле Дуцк Соуп