Свињетина - корак по корак рецепти за кување укусне и укусне хране са фотографијом и видео снимком

Оријентално јело се дуго населило на столовима становника наше земље и многи су га волели. Рецепт за сплав са свињетином, као и код других састојака меса, једноставан је и разумљив. Храна је веома укусна и хранљива, али се одликује високим садржајем калорија, јер није вредно узимати људе да гледају слику.

Како скувати свињетину од свињетине

Варијације истог јела могу варирати у укусу. Припрема каше од свињетине укључује присуство пиринча, меса и традиционалног поврћа. Пошто јело има оријенталне корене, кува се у често реченом данашњем дану. Ако у хостеси нема таквог капацитета, онда можете користити тигањ или тигањ.

Припрема производа

По правилу, за купање од свињског меса, оно се узима маснодео трупа, што објашњава велику количину калорија у таквој храни. Међутим, посматрање њихове фигуре може прилагодити класични рецепт за себе, ослобађајући се масти. Што се тиче пиринча, боље је узети пари дугог зрна за мршаво јело. Практично је немогуће сварити, не лијепи се на безобличну кашу.

Рецепти свиньи из свинине

Нека јела која су икада на столу падају у меморију, изазивајући шарене слике сећања. Рибњак са свињетином, на примјер, чини се не само укусним, већ и лијепим. Јарке боје, које му дају мркву са луком, све више изазивају апетит. Крушке направљене од пиринчаног зрна, на фотографији у кулинарским књигама, такође изгледају веома естетски, што вас тера да кувате и једете јело што је пре могуће.

Рецепт 1 - Свинина свинина в мултивартах

Чим у мојој глави постоји мисао о многим сатима кулинарских подухвата који се одвијају у кухињи у близини плоче, жеља да се поједе нешто рафинирано и необично одмах нестаје. Компаније Поларис и Редмонд долазе до спасења за земљопосједнике у облику иновативних кухињских апарата, који обављају све задатке кухања. Размишљајући о томе како се кува пилаф у мултиварту са свињетином, имајте на уму да ће укус бити мало другачији од класичног, али то неће учинити јело лошијим.

Састојци:

• свињски рез - 520 г;
• пиринач - 520 г;
• лук - 1 ком.
• шаргарепа - 2 ком.
• рафинисано уље - 7,5 кашике. л.;
• бели лук - 4 зуба;
• вода - 520 мл;
• со - 1 хл;
• зачин - 3 жличице

Метод припреме:

1. За свињску крпу разделите месо на коцкице.
2. Исперите, огулите мркву, исеците сламу или капут са највећим ријетким.
3. Подијелите чисте луковице у четвртине, а затим их темељно исеците.
4. Све масло треба сипати у вишеструку посуду и наоштрити програмом за пржење. Ставите свињске коцке, чврсто покријте и кувајте 5 минута.
5. Након истека времена, посолите месо и сипајте зачине, добро промијешајте.
6. Након четврт сата, лежала је у здјелици лука, након 5 минута - мркве.
7. Опрати пиринач треба равномерно пресавити преко других компоненти. Сипај воду у посуду.
8. Резани чешњак треба ставити на пиринач, ставити програм "Плов" и припремити сат.

Рецепт 2 - Свинина свинина в котли

Није увек потребно одступити од оригиналне верзије, поготово ако је могуће слиједити корак по корак алгоритам кухања и користити иста јела. У почетку је био замишљен да кува пилав са свињетином у котлу, а неки кувари не размишљају о другом начину да направе јело. Дебела посуда не допушта да се сокови и ароме испаре, већ се умијеша у запањујућу гомилу окуса.

Састојци:

• свињетина - 1,4 кг;
• лук - 5 комада;
• пиринач - 520 г;
• шаргарепа - 3 ком.
• бели лук - 8 зуба;
• уље - 140 мл;
• вода - 1,2 л;
• сува жутика - 1 тбсп. л.;
• со;
• зачини.

Метод припреме:

1. Комадићи средње величине морају да секу месо.
2. Чисто поврће исечено на начин који вам се свиђа.
3. Високо загрејте уље на дну котла. Спречите месо.
4. Шаргарепа са луком и припрема за омекшавање.
5. Ставите све зачинске намирнице, жутику и сол. Додајте пурпурне зубе чешњака, пре-притиснуте ножем. Нека ватра буде минимална.
6. Уроните пиринач у воду. Ставите га у посуду еквивалентну слоју.
7. Сипајте кашу с кипућом водом, кухајте пола сата, а затим промијешајте.

Рецепт 3 - Узбек пилаф

Првобитна верзија јела, коју су изумили узбечки кувари, претпостављала је присуство јагње. Међутим, ово месо има специфичан мирис и укус, тако да сви не воле. Узбечки рецепти за купање са свињетином у цвјетачици су еквивалентни овчјим зечевима или резницама. То је тајна у еквивалентној употреби производа.

Састојци:

• свињетина - 1,2 кг;
• басмати пиринач - 1,2 кг;
• лук - 1,2 кг;
• бели лук - 4 зуба;
• мрква - 1,2 кг;
• маслац - 255 мл;
• зачини;
• со.

Метод припреме:

1. Улијте маслац у лонац и промешајте комаде меса на дно са ситно исецканим луком.
2. Без шаргарепе, нема мрвице од свињског меса, зато је запеците рибером и ставите у лонац чим месо зарђа.
3. Добро посолите, додајте зачине и пржите до златнебоја мркве.
4. Исперите и ставите на мешавину меса и поврћа.
5. Сипати воду да покрије пиринач по ободу.
6. Додати сецкани бели лук и добити кипућу воду.
7. Смањите ватру на минимум, покријте и пирјајте четврт сата.

Рецепт 4 - Свинина свинина в печи

Познато је да је пећница затворена просторија велике величине, која омогућава да се мириси сваког састојка међусобно мијешају, слободно круже унутар њега. Пливање у лонцу у свињској пећи припрема се на исти начин као код других врста меса. Јело се добија, у исто време, невероватно укусно и лепо, као на фотографијама часописа.

Састојци:

\ т
• свињетина - 620 г;
• рижа округлог зрна - 255 г;
• рафинисано уље - 3 кашике. л.;
• бели лук - 7 зуба;
• лук-репа - 2 ком.
• шаргарепа - 2 ком.
• жутика сушена - 1 тбсп. л.;
• со;
• бибер.

Начин припреме:

1. Опрати умак од риже у посуду пола сата.
2. Пеците мале кришке свињетине додавањем уља у тави.
3. Одвојено направите лук од џема са нарибаним мрквом.
4. Ставите месо на дно сваке посуде и поврће поврћа. Ставите пар комада претходно исецканог белог лука, зачините жутиком. Со и бибер.
5. Са врха, натопите натопљени пиринач, сипајте га водом.
6. Пливање у пећници са свињетином у овом облику ће бити потпуно спремно након узимања све воде са пиринчем.Температура у рерни треба да буде 180 степени.

Рецепт 5 - Свинина свиньа с ребра

За кување јагњетине, која је традиционални састојак јела, морате имати посебне вјештине, јер у супротном ризикујете да добијете гумено месо с врло угодним мирисом и окусом. Лакше је замијенити месну компоненту и кухати пилав од свињског меса. Ионако ће добити апетит, без обзира на то како их кувате. Поред тога, јело ће бити хранљивије.

Састојци:

• ребра - 1 кг;
• пиринач - 1 кг;
• лук - 4 ком.
• шаргарепа - 3 ком.
• сунцокретово уље - 145 мл;
• зачини;
• со.

Метод припреме:

1. Испрати рижу неколико пута, потопити пола сата у води.
2. У науљеном сунцу науљеном уљу, сипајте фино исјецкани лук, постижући златну нијансу.
3. Исперите пиринач, подијелите га на мале комаде, положите на лук. Пржити их је неопходно за грубу кору.
4. Шаргарепа, исецкана слама, ставите у чајник истовремено са месом.
5. Сипајте кипућу воду тако да потпуно покрива месо и поврће. Потребно је нешто више од четврт сата да се кува.
Повуци пиринач по површини. Сипајте сву кипућу воду тако да је покривена гранулом за 3 цм.
6. Након кухања свињетине, узмите посуду са зачинима и сољу.

Рецепт 6 - Свинина свињетина у тави

Када не постоји ниједно или друго јело, то не би требало да буде неугодноГосподару и одложите њене планове да направите укусан оброк. Рецепт за умак са свињетином у тави је посебно прилагођен онима у чијем арсеналу нема бојлера за згушњавање у класичној верзији. Пожељно је да је барем дно посуде дебело, зидови могу бити стандардне дебљине.

Састојци:

• Пиринач - 520 г;
• свињско месо - 0,55 кг;
• шаргарепа - 2 ком.
• грожђице - 100 г;
• лук - 2 ком.
• бели лук - 6 зуба;
• сунцокретово уље;
• зачини;
• со.

Начин припреме:

\ т
1. Пловећи пиринач са свињетином ће се испустити мрвљив, ако у тренутку припреме других компоненти натопи семе у воду.
2. Ставите комаде меса на дно посуде, посолите и зачините.
3. Након четврт сата додати сламу од шаргарепе и након 10 минута пребацити мркву и сјецкани лук.
4. На крају наредних 10 минута, посуду са чешњаком и грожђем треба послати у лонац. Неколико грама овог осушеног производа додаће додатно задовољство јелу.
5. Затим је потребно равномерно распоредити рижу и напунити је водом на 3 цм.
6. Кувајте у овом облику још 20 минута, а затим га спречите. Пилоти који су скинути са ватре морају почети 15 минута.

Рецепт 7 - Свинина свињетина в тигани

Брза верзија посуђа направљених буквално на брзој руци, често не попушта укусним квалитетима класичних рецепата. Тава у свињетини са свињетином испуњава цијели алгоритам,за кување у реченом, али истовремено и значајно штеди време. Више трошкова ће потрајати од припреме производа, него од распореда коначног оброка.

Састојци:

• лук-репа - 2 ком.
• свињетина - 620 г;
• шаргарепа - 1 ком.
• пиринач - 520 г;
• бели лук - 3 каранфилића;
• вода - 755 мл;
• сунцокретово уље;
• бибер;
• со.

Начин припреме:

1. Пре припремања свих састојака, сипати чисту рижу са водом да би се уклонила.
2. Пресеци месо. Важно је да можете појести комад без даљњег резања.
3. Припремите поврће: исеците мркву са малом сламом, лук - са малим пругама.
4. На уљу попржите месо са луком. Састојци би требали бити дубоко укоријењени, а на комадићу свињетине појављује се кора.
5. Поставити горњи слој сламе од шаргарепе без мешања.
6. Преведите рижу, сипајте хладну воду.
7. Уметните цео зуб чешњака, чврсто затворите посуду прозирним поклопцем.
8. Пливање са свињетином треба да се осети 10 минута. После тога, мора да дође на мали пожар у исто време. Након искључивања гаса, оставите посуду да стоји још 10 минута под чврстим поклопцем.

Зачини за спил са свињетином

Лијеп изглед, као на фотографији, и јединствена арома посуђа дају посебне зачине. Овај пилаф је комбинација слатког, зачинског и благо зачинског укуса. Међутим, сува купина даје слаткише од хранепо жељи, може се заменити грожђицама. Исту функцију обавља црвена паприка. Као зачини за купање са свињетином, неопходно је користити зачињену куркуму и мање уобичајени вид. Оштрина ће додати чили, који се може ставити у свјежи или осушени облик.

Видео: рецепт за пливање с свињетином на тигању