Зачини за кафу - правила примене и листа адитива

Додати различите зачине кафи - та традиција је дошла код нас са истока. Многи зачини не само да неутралишу штетне ефекте кофеина, већ и дају јединствени укус и мирис пића.

10 најпопуларнијих зачина за кафу

Постоји огромна количина зачина за кафу, са којом можете диверсификовати укус пића. Неки људи воле кисели укус, други су врући.

Многи људи додају зачине кафи како би очували своје здравље, јер имају корисна својства.

Заглавие Дерматологија Акција Метода за прилагане ђумбир зачињено, зачињено губи замор, оживљава, побољшава имунитет, допуњује енергију. Додајте пола кашичице кад кухате. Цимет Свеет Помаже у борби против прехладе, антисептик. Може се ставити током кувања и после кувања. Кардамом зачињено, зачињено Неутрализује кофеин, има благотворно дејство на срце, смирује се. Зачини се млевају и додају у ћуретину заједно са главним састојком. Ванила Свеет Бори се са несаницом, подиже расположење. Ставите готово пиће. Карнатион Хот-свеет има анти-хладне особине, побољшава циркулацију крви у мозгу, нормализује притисак, убрзава метаболизам. Додајте малу количину при кувању. Мускат Нут Астрал Тонизирајући, позитивно утиче на здравље мушкараца. Можете га ставити када кувате напитак или га потресите пеном. Црни бибер Врућа, зачињена, гори Очисти тело, испуњава енергијом, бори се болести респираторног система. Током врења додајте 2-3 грашка. кумин Спици потискује нервозу, дише свеже, провоцира апетит. Налијте кашичицу у млевену кафу и ставите у врелу. Бадииан Спици Враћа глас, лечи кашаљ, користан за стомак. Користи се у народној медицини. Додајте неке звезде на крају кувања. Коријандер Душо Има лаксативан ефекат. Ставите готово пиће.

Необични додаци

Сматра се да је кафа додатак главном оброку, али у многим земљама, пиће чини потпуно независно јело, додајући му разне производе и постизање необичних комбинација укуса. На пример, становници Финске воле да сипају комаде пита од кафе од сира, а затим једу влажан производ и истовремено пију смеђу течност.

У Вијетнаму, омлет куван на кондензованом млеку се служи у кафи. Цхаттингиспоставља се слатко, тако да делује као десерт. У Скандинавији се кафа кува алкохолом. Захваљујући томе, пиће се загрева и опушта. Врло често додатни састојци су бели лук, со, смокве, урме, детелина, цитруса.

Правила за употребу зачина

Ако се адитиви користе у кафе по први пут, морате следити нека правила, како не би покварити утисак крајњи резултат:

• Зачини треба додати у врло малим порцијама. Ово ће омогућити да се разуме да ли вам се свиђа укус и арома, а затим прилагодите количину.
• Није потребно комбиновати више од три зачина: само ће покварити пиће.
• То је најбоље купити зачине кафу у интегралном облику, а у кући гринд.
  Током времена, зачини губе укус и арому, куповине их на тржиште може да ради на ниским квалитетом праха.

Како изабрати зачине за кафу

Зачини кафа напитак може да светлије и живље, и дати му корисна својства. Да бисте узели зачине, морате узети у обзир неколико тренутака:

1. Побољшајте мирис додатака као што су бели лук, бибер или сол.
2. Освежи - цитрус, ђумбир.
3. Кафа са млеком савршено допуњује кардамом, циметом, ванилијом. Наглашавају слатке ноте.
4. Укусан укус ће додати мушкатни орах или каранфилић.

Видео