Пилећа џигерица - класична салата са јајима, краставцима и пиринчем, корак по корак рецепти са фотографијама

Познато је да је јетра бакра користан и хранљив производ који се користи од давнина. Данас није ништа мање популаран. Јетра је дио мноштва различитих јела, али се често користи за стварање хладних предјела.

Како кухати салату од бакалара из јетре

Рибље конзерве су често главни састојак разних јела. Такве грицкалице можете имати на свечаном столу или третирати своје пријатеље и породицу на обичан дан. На пример, јетра бакалара је комбинована са великим бројем производа, много варијација. Слатка, укусна храна често садржи низ састојака који се савршено комбинирају.

За припрему салате од јетре бакалараможда ће вам бити потребни следећи производи: кромпир, кувана јаја, парадајз, пиринач, свежи или укисељени краставци, метле, јабуке, маслине, кукуруз, тврди сир, зеље. Јело се обично надопуњује мајонезом, павлаком са белим луком или другим омиљеним сосом, понекад је довољно да се масноћа налази у конзервираној храни.

Рецепти дла салатов с јетри бакром

Постоји велики избор јела од јетре. Међутим, рецепти за ужину се чешће користе. Неки се састоје од многих састојака јестивих елемената, други су брзи и једноставни за припрему. Ова укусна и здрава храна ће бити одличан додатак дневном или свечаном јеловнику. Испод су неки популарни и једноставни начини да се направи салата од бакалара из јетре.

Пилећа јетра - салата од јаја

Рибља јетра је калорија, масти, бакалара - није изузетак. Због тога је боље комбинирати га са другим састојцима који се добро комбинирају. Припрема лиснате салате јетре бакалара с јајима је једноставна и лака, а главна ствар - да се слиједе све препоруке рецепта. За почетак, морате припремити све јестиве састојке за јело.

Састојци:

• кромпир - 2 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• конзервирана храна - 200 грама;
• јаја - 3 комада;
• слани краставци - 2 ком.
• Перје зеленог лука;
• сол - пар снопова;
• мајонез - по укусу.

Метод припреме:

1. Поврће, јаја се мешају.
2. Јетра у конзерви се уклањају из лименки, маслац се осигура, а остатак масти треба да се смочи папиром.
3. Рибљи производ је растрган вилицом до пасте пасте.
4. Жумањци су уредно одвојени од протеина, оба су сломљена са рибежом.
5. Краставци су огуљени, превише утрљани.
6. Фино исећи лук.
7. Сви састојци постављени на јело слоја: чипса, црни лук, јаја бела, мркве.
8. Сваки слој је премазан малом количином мајонеза, осољен по укусу.
9. Врх јела је украшен жумањком и зеленим луком (као на слици).

Салат од јетре бакалета с рижа

Још једна лијепа варијанта срдачне, здраве салате са јелом од бакалара и риже. Резултат је веома укусан, деликатан и укусан. Такво јело је одлично за породичну вечеру или свечану гозбу. Пожељно је да се пиринач кува унапред, јер се то у великој мери може сачувати у време кувања. Боље је купити дуге сорте житарица.

Састојци:

• пиринач - 150 грама;
• главни састојак - 1 банка;
• лук - 2 ком.
• мајонез или павлака -? чаше;
• со, бибер по укусу.

Метод припреме:

1. Прво, пиринач је куван (пропорције: узмите пола воде од целих зрна). Одвојите га за хлађење.
2. Сијалице су ситно исјецкане.
3. Рибљи производ се излијева вилицом (како би се маска претворила) у дубоку посуду.
4. Све остало се додаје: пиринач, лук, мајонез, со и бибер.
5. Састојци су помешани. Посуда је спремна за употребу.

Салата сајетра бакалара и свјежи краставац

Да би задовољили госте или домаћинства витаминима, храњивим третманима, обратите пажњу на сљедећи рецепт: салату са јетром бакалара и краставцем. Захваљујући таквом производу као што је краставац, снацк ће добити нови, сочан укус и заводљиву прољетну арому. Сви салатни производи могу се купити у сваком супермаркету. Резултат ће бити изузетно укусан кулинарски рад.

Састојци:

• конзервирана - 200 г;
• свежи краставци - 2 ком.
• лук зелен, першун;
• рубин - по укусу;
• Лимунов сок - 1 стол. кашика;
• зачини - по вашем укусу.

Метод припреме:

1. Отворите посуду са главним производом, исеците је на велике комаде. Уље се спаја у засебну посуду (може се додати ако је предјело суво).
2. Краставци се нарезују на коцкице, а зеленило је и тло.
3. Састојци су помешани у дубоку посуду, бибер, со, намазани соком од лимуна (фото).
4. Предјело је потиснуто око сат времена на хладном мјесту, а затим је положено на весло.
5. Остављено је да служи оброк за столом.

Класична јетра салата

У многим породицама се захтева стандардна метода кувања. Деведесетих година такво предјело често се састајало на свечаном столу и звало се "Сјевер". Једноставан рецепт и даље се преноси од мајки и бака, јер од таквог укусног јела једноставно је немогуће одвојити се. Класична салата од пилеће јетре сервира се на тосту илитоаст

Састојци:

• конзервирана - 1 лименка;
• тврди сир - 80 г;
• кувана јаја - 3 ком.
• лук - 1 ком.
• мајонез - 2 кашике. л.;
• сирће - 1 кашичица;
• со, црни бибер - по укусу.

Метод припреме:

\ т
1. Масти су помешане са конзервираном храном, а рибљи производ је растрган до пасте пасте.
2. Јаја се чисте од љуске, исјецкана ножем.
3. Сијалица се чисти, сече на коцкице. Напуните сирћетом 10-15 минута (оставите горчину).
4. Сир се протрља у мали ренде.
5. Сви састојци се пуне мајонезом, додају со и бибер. Све је темељито измијешано.
6. Снацк је премазан на тосту, сервиран за сто.

Салата с јетром бакалета в тартлетах

Следи начин да се диверсификује дневни мени или да се развеселе гости за свечану вечеру - тартелет са салатом од јетре бакалара. Посебан укус јела и оригинална презентација су главне тајне успјеха било које кухиње, па је идеална опција за позитивне критике и кулинарске ужитке. Салата се кува веома брзо, лако, а резултат се испоставља сјајним.

Састојци:

• рибљи производ - 250 г;
• свеж краставац - 1 ком.
• јаја - 4 ком.
• Перје зеленог лука - по укусу;
• тартлетс - 8 ком.
• мајонез (немасни) - 2 стола. жлице

1. Прво, краставац се протрља у мали ренде, а власац се ситно сече.
2. Кувана кокошја јаја се чисте, протеини се одвајају од жумањка јаја, исецкани са рибежом.
3. Протеин, лук, мајонез, мешавина краставаца. Настала маса је испуњена тартелетима.
4. У средини сваке корпе налази се депресија, која се налази у неколико делова јетре.
5. Врх посуде је украшен нарибаним жуманцем.
6. Необична салата са јетром бакалара је спремна.

Салата с печенки из трске

Ако желите да освежите јеловник за свечану пригоду, салата са јетром бакалара и грашка је савршена за ове сврхе. "Тајни" састојак додаће предјела свежине, нежности, само ће се отопити у устима. Како припремити ово укусно, корисно јело? Прво морате купити и припремити сет потребних намирница које се налазе на полицама готово сваке трговине.

Састојци:

\ т
• конзервирана храна - 170 г;
• кувани кромпир - 3 ком.
• зелени грашак у конзерви - 3 кашике. л.;
• црвени лук (1 лук) - 1 ком.
• зелени лук - по укусу;
• лимун - 2 ком.
• маслиново маслиново - 2 кашике. л.;
• зачини - по вашем укусу.

Метод припреме:

\ т
1. Отворите посуду, садржај се сипа у њу.
2. Кромпир се реже на квадрате, црвени лук се распада у мале кришке, зелене - у комадиће.
3. Сви нутритивни елементи се учедубока јела, посута лимуновим соком и мајонезом, промијешана.

Салата јетре с сиром

Састојци:

• конзервирана храна - 1 лименка;
• шаргарепа - 2 ком.
• кромпир - 4 комада;
• тврди сир - 100 г;
• јаја - 2 ком.
• зелени лук - хрпа;
• слани краставци - 2 ком.
• мајонез - 1 тбсп. л.;
• со - по укусу.

Метод припреме:

1. Прво кувајте поврће и јаја. Очишћена, исецкана са дробилицом и постављена у различите тањире.
2. Масти из конзервиране хране су помешане, садржај лименки је постављен и обликован.
3. Сир се трља, краставац се набија на мале комадиће.
4. Предјело је слојевито, свако лагано натопљено мајонезом и топљиво.
5. Секвенца: кромпир, шаргарепа, главни састојак, краставац, сир, јаја.
6. Последњи слој је украшен зеленим луком.
Посуда се шаље на хладно 30 минута.

Јетрена салата од бакалара с кромпиром

Када није лако изненадити своје најмилије кулинарским ремек дјелима, рецепт "Сунцокрет" долази у облику салатечипс са кромпиром. Ова лисната торта за ужину "изгледа спектакуларно када се сервира на столу, има интересантан укус и може издржати глад за неколико минута. Лепа и укусна салата је проналазак за било коју домаћицу која не може провести много времена у близини плоче.

Састојци:

• кромпир - 3 комада;
• конзервирана риба - 200 г;
• јаја препелица - 10 ком.
• зелени лук - хрпа;
• мајонез - 100 г;
• маслине - 1 лименка;
• чипс - паковање.

Начин припреме:

1. Кувани, огуљени кромпир се протрља на великом ренде.
2. Јаја се такође кувају, ослобађају из љуске, протеина и жумањака се одвојено мељу.
3. Конзервирани, лук, сјецкани зелени.
4. Предјело је у слојевима: крумпир, рибљи производи, протеини, жуманце.
5. Врх посуде је украшен половинама маслина, а на рубовима од латицама чипса (као на слици).

Како кухати укусну салату од сира од бакалара - савјете шефа кухиње

Да бисте брзо и брзо припремили укусну салату од јетре, треба да послушате савете професионалаца:

1. Приликом одабира главног састојка увијек треба обратити пажњу на обиљежавање и састав. Осим јетре, соли и папрене метвице у конзервираној храни не би требало бити.
2. Квалитет куповине се проверава потресањем лименки: свежи производи се не надувају.
3. Грицкалице су боље мешати до хомогеног стања или лежати лоптице.
4. Када се припрема салата од бакалара из јетре, исплати сеУпотребљавајте мајонез, сир или павлаку.
5. Да би се укус главнога комплексног састојка учинио добрим, препоручује се комбинирати га с минималном количином друге хране.
Да би се елиминисао оштар мирис рибе, потребно је уронити конзервирану храну у слаб раствор лимунске киселине.

Припремите салату за мушке снове према предложеним рецептима.

ВидеоВидео: салата и кукуруз из јетре бакалара