Хељда са млеком: корист и штета за кашу познату из детињства
Садржај
Диетичари, доктори и инструктори фитнеса диљем свијета расправљају о користима и штети од хељде млијеком. Хељда - најкориснија житарица, у којој максимум садржи комплекс витамина, хранљивих састојака, дијеталних влакана.
Предности млијека од хељде су више од оних из синтетичких комплекса витамина који се продају у апотеци. Хељда са млеком је штетна због нетолеранције на лактозу, и због некомпатибилности елемената у траговима ова два производа, што је контроверзно.
Чињенице о хељди са млеком
На пример, у медицини, витамини обогаћени витаминима се стављају у различито доба дана због њихове некомпатибилности. Али ти витамини у комплексу су у комаду хлеба и добро се апсорбују. Испоставља се да наука још није спремна дати поуздан и недвосмислен одговор на питање - да ли је хељда са млеком компатибилна?
Наши преци су јели хељдумлеко и зла из њега нису видели. Коначно су хранили ово дете својом децом, хељда - производ не изазива алергијске реакције. Људи су постали здрави и јаки. Хељда је тако добра да не захтева додатна ђубрива за њен раст и висок принос. У протеинима хељде садржи готово исту количину као иу месу, што га чини неопходним за исхрану и правилну исхрану. Ово је један од ретких производа који до сада нису могли да се вештачки створе у лабораторији.
Хељда је сложен угљикохидрат. То значи да, када особа пробави ову житарицу, организам, поред тога што прима енергију од хране, такође троши на процес варења и саму асимилацију. Зато је хељда уобичајена у дијететици. Комбинира практично са било којим производом, како са протеинском храном, тако ис угљеним хидратима и масном храном.
Хемијски састав хељде и млека
Млеко се генерално сматра тешком храном, која се може конзумирати само у свом облику, без додавања других производа. Млеко садржи много калцијума, магнезијума, аминокиселина и витамина, бифидобактерија, као и лактозе. Млеко је први производ који користи новорођенче и беба сисара. Густ је у свом саставу, тако да изазива осећај засићења.
Съдържание на користните микроелементи в хељда:
1. Витамини из групе В, Р и РР;
2. Витамин Ц;
3. Оксална киселина;
4. влакна хране која помажу побољшању варења;
5. Аминокиселине;
6. Витамин А;
7. Бета каротин;
8. Витамин Е, токоферол;
9. Минералне супстанце:
- Калциј - јача зубе и кости;
- Магнезијум - промовише апсорпцију калцијума;
- Фосфор;
- Силицијум;
- Сумпор;
- Јод;
- Кобалт;
- Бор
- хром;
- Гвожђе је важан елемент за одржавање хемоглобина у крви, посебно за оне који се баве спортом, пате од анемије, а посебно су корисни за труднице и дојиље.
- Цинк;
- Калијум;
- Селен - контролише ниво шећера у телу. Важна ствар за душу и оне који теже да изгубе тежину.
Хељда с млеком: корист
Хељда са млеком се прописује као дијета за људе који су примили високу дозу зрачења. За спортисте, хељда је укључена у обавезну исхрану: јача мишиће и повећава издржљивост, нормализује притисак, јача крвне судове. Корисна хељда са млеком и они који су добили тровање. Хељда подстиче излучивање токсина из организма.
За старије особе то је корисно као производ који нормализује холестерол, спречава појаву колестерола и зачепљење крвних судова. Употреба хељде доводи до нормализације нивоа шећера у крви, што је важно за особе оболеле од дијабетеса. Хељда - главни производ исхране у решавању проблема гојазности. Она промовише постепени процес нормализације тежине.
Хељдина каша се препоручује чак и онима који имају проблема са нервним системом. Овај производ је јединствен, једини такве врсте - има благотворан учинак на ментално стање човјека. Смањује бол код мигренских главобоља и главобоља. Побољшава састав крви. Промовира нормализацијубубрега и јетре, срца и крвних судова. Уз сталну употребу хељде, обнављају се уништене ћелије јетре. Ово је посебно важно за оне људе који су на рехабилитацији након борбе против алкохолизма и наркоманије. Такође, хељда је један од првих производа у борби против рака. Препоручује се да се једе да би се спречио рак.
Хељда с млеком: испричавам се
Напротив - тело веома лоше реагује на млеко од хељде. Желудац одбија бифидобактерије које се налазе у млеку. Пролазећи преко гастроинтестиналног тракта, млеко је узроковано поремећајем не само у желуцу, већ иу целом цреву: отицање, дијареја, лоше здравље, кључање у цревима, повећање формације гаса. Све то доводи до негативних ефеката у облику манифестација алергијских реакција: осипа, црвенила, свраба, отицања слузокоже, што може бити прилично опасно.
Стога, прије употребе хељдиног млијека за добро, потребно је утврдити присутност алергије на млијеко. У случају позитивног резултата, овај производ треба искључити. Алергије на млеко имају тенденцију да нестају у старијој доби.
Неки тврде да прекомјерна конзумација хељде с млијеком узрокује непоправљиву штету тијелу, јер је крв засићена великим количинама жељеза, што доводи дооштећење пловила и дестабилизација рада свих система и органа. Чињеница је да је људско тело саморегулирајући систем, узима од производа и асимилира само количину минерала и елемената у траговима које треба да ради. Иначе, вишак витамина и других супстанци се једноставно закључује.
Ако особа пати од болести у којој тијело не може регулирати апсорпцију жељеза - Хемохроматоза, када се жељезо не дигестира и акумулира у ткивима и зглобовима, употреба хељде треба да буде што је могуће опрезнија. Такође, житарице од хељде могу бити контраиндиковане у неким случајевима у присуству ХИВ инфекције.
Користи хељде са млеком у народној медицини
Сматра се да је широко распрострањена међу женском популацијом да се приликом кувања хељде са млеком ови производи међусобно појачавају, повећавајући сварљивост елемената у траговима, витамина и минерала. Такво јело се често кува за малу децу. Топло млеко има способност да се раствори у себи и равномерно расподели све што је помешано са њим.
У случају хељде са млеком, бифидобактерије у млеку су повезане са витаминима, а посебно минералима, који се налазе у великим количинама у хељди, што повећава апсорпцију хранљивих састојака оба производа. Испоставило се да су наши преци били у праву, преносећи такав рецепт из генерације у генерацију.