Обрасци за печење силикона, стакла, папира и метала - сорте, облици и величине

Свака љубавница зна како је лијепо припремити доброте када постоји одговарајућа посуда за јело. У кондиторској кутији, ово је посебно важно, јер квалитет контејнера зависи веома много - како ће се производ испирати, лако се удаљити од страна, што ће изглед прихватити. Форме за печење колача, муффина, пите могу бити различите - силиконски интегрални или одвојиви, метални, стаклени. Свака има своје плусеве и минусе.

Типови форме за печење

Продавнице кухињског прибора су импресивне са својим асортиманом. Љубитељи могу дуго времена проводити у кухињи и размотрити јела тамо. Многи капацитети су веома скупи, посебно ако су брендирани. Не желите преплатити за печење посуђа? Онда добродошли у специјализоване онлине продавнице! Ово је група робе коју можете сигурно наручити у виртуалном трговинском поду и уштедјети добар новац. Међу ентузијастима кулинарских експеримената, такви производи су тражени.

Силикони

Предности материјала су биолошка инертност, отпорност на ниске и високе температуре. Прехрамбени производи не улазе у хемијске реакције са силиконом. Произвођачи базирају капацитет оригиналног цртежа, који се прецизно преноси на домаће колаче. Искусне љубавнице преферирају купитисиликонске форме за печење ове врсте:

Маиер & амп; Боцх МБ-21942:
• 100% модел је направљен од силикона. Зидови су рељефни, висине - 7 цм, одржавају распон температура од -40 до + 230 ° Ц. Погодан за печење мафина, сипање желеа.
• Прос: брашнасти производи су чешће печени захваљујући танким рубовима контејнера, спремни за печење се лако извлаче и не лепе на стране.
• Цонс: сет од 6-12 комада. неће бити скупо.
1. Регент Инок Силицоне 93-СИ-ФО-05:
   • Италијански произвајалец је представио производ од силиконског плавца. Димензије: 25к6 цм. Дно је грубо, у ћелији. Контејнер је затворен у челични оквир са ручкама.
   • Прос: Захваљујући челичном оквиру, лако је ставити тесто у рерну и добити га. Производ се лако пере, готов производ се не лепи за зидове.
   • Цонс: нот детецтед.

Посуде за печење алуминијума

Метална галантерија привлачи ниску цену и доступност. Материјал савршено загрева и добро греје. Приликом прављења антене од алуминијума, пазите на време кувања - пециво се брзо лепи за зидове и гори. Уз ове капацитете морате бити опрезни, лако се огребати и деформирати. Популарни производи:

1. Саварин Моулд ТВС Долце Идеа 011850:
   • Округли модел са отвором на средини направљен је од алуминијумског отиска и прекривен је нелепљивим слојем. Пречник - 24 цм. Погодан за израду колача, спужвастих колача, пита.
   • Прос: лако, добро опрано, печење не заостаје за зидовима.
   • Мањак: изгребен од уређаја за обједовање, модел не може битиопрати абразивним средствима.
2. Вари Р19324:
   • Производ домаћег произвођача из серије Флора ужива у елегантном дизајну. Капацитет округли, пречник - 24 цм. Израђен од алуминијума са штанцањем, има нелепљиви слој. Вањска страна је направљена црвеном бојом, а са стране су ручке.
   • Прос: лијепа, удобна, у њој се добро пеку.
   • Мањак: лако се изгреба, захтева пажљиво чишћење без употребе праха и тврдих спужви.

Калупи из фолије

Уређај је врло погодан не само за припрему слатких јела, већ и за печење меса и рибљих делиција. Када се храна охлади, не можете је пренети у фрижидер - храна ће дуго задржати свој укус и ароматичне особине. Куповина робе у овој категорији често је на десној страни домаћица. Они преферирају следеће опције:

1. Сет за једнократну употребу за печење 3 ком. (МО8-100):
   • ТМ "Мултидом" је произвео капацитете алуминијумске фолије запремине 490 мл Димензије: 14к11к4.5 цм.
   • Прос: загревање до 280 ° Ц, смрзавање на -40 ° Ц. Контејнер се може користити у гасним и електричним пећима, у микроталасним пећницама.
   • Мане: лако се деформишу, захтевају брзу замену.
2. Сет облика за печење из фолије, 2 ком. (1416):
   • Округли резервоари са високим странама намијењени су за припрему било којег посуђа које се може направити у пећници. Димензије: 21к6 цм.
   • Професионалци: пространи, не реагују са храном, брзо се загревају, не упијају маст.
   • Против: Да носите комплетна јелаТо је незгодно - прво га морате ставити на посуду, а затим сипати /раширити тесто или друге производе.

Са анти-стицк премазом

Основа модела је метал (ливено гвожђе, нерђајући челик, алуминијум). Особине које се не лијепе имају тефлонске и керамичке премазе. У јелима се налазе одлични крух, пасте, пите, колачи, мафини и друге делиције. Процес припреме сластица донијет ће пуно ужитка, поготово када гледамо како производи од брашна лако напуштају своје "куће". Модерни облици за печење:

1. Апетит (СЛ1032):
   • Димензије округлих посуда са отвором у средини - 23 к 23 к 11,5 цм. Основа контејнера је угљенични челик, унутрашња и спољна површина су прекривене Ксинфлон материјалом. Дебљина дна и зидова - 0,4 мм.
   • Прос: ниска цијена, лијеп модел за свечану пеку.
   • Мањак: премаз не подноси нагле промене температуре, лако се огреба.
2. Образац за торту Сцово Забава (РЗ-051):
   • Основа дизајна - алуминијум. Спољни премаз - Ксилац® Вхитфорд, унутра - Скандиа®Вхитфорд. Пречник посуде је 22 цм, дебљина зидова и дна достижу 1,2 мм.
   • Прос: Руски произвођач је створио квалитетну торту у којој се колачи равномерно пеку.
   • Мањак: захтева пажљив третман.

Писма

Ова врста јела је оптимална за велику породицу. Добро је испећи ниске колаче (нпр. Нарибану торту са јабукама), пиззу, кромпир у министарству, месо и рибу. Произвођачи производе слова која се разликују по високим зидовима - они су врлоједноставно руковање. Најбољи продавци:

1. Пан-торта (ФПЦ-0035):
   • Полски продуцент је издао лист дуг 36 цм, широк 26 цм, висок 6 цм. Запремина производа - 6,75 литара. Нон-стицк премаз "нон-стицк" спречава лијепљење производа на зидове. Боја - "цаппуццино".
   • Прос: волуметријски модел моста, садржај се брзо и равномерно загрева.
   • Мање: Не перите у машини за прање судова, горња граница температуре је 230 ° Ц.
Сет Беккер Барн (БК-3905):
• Немачка фирма нуди сет од три елемента. Висина зидова у свим јединицама је иста - 4 цм. Индикатори дужине и ширине: 28,5 к 19,5 цм; 31,5 к 21,5 цм; 34к24 цм Дебљина производа је 0,5 мм. Угљенични челик је покривен слојем који се не лијепи Голдфлон.
• Прос: Одлична вредност за 3 ствари, може се прати у машини за судове.
• Мањак: производ се мора чистити само меким детерџентима, не може се прегријати, оштро охладити.

Комадни облици за печење

У висококвалитетним клизним посудама погодно је кухати колаче, деликатесе од течног теста (кекси, пите). Такви модели су направљени од различитих материјала, али је најпопуларнији угљенични челик са нелепљивим премазом. Популар Схоппинг:

1. Сет од 2 ком. Маиер & амп; Боцх (МБ-24265):
   • Комплет од два округла јела је направљен од угљеничног челика обложеног слојем који се не лијепи. Ребрасто дно, одвојиви зидови. Захваљујући посебном дизајну и поузданом замку, формира се кохерентан контејнер, из којег храна не следи. Дебљина зида - 4 мм.
   • Прос: Атрактивна вриједност, лакоћачишћење, инерција у односу на производе.
   • Мањак: продавац не наводи величину посуђа, сет захтева меку негу, није намењен за микроталасне пећнице.
2. Тесцома делициа (71186201):
   • Кућиште је израђено од нерђајућег челика, непокривено налепљивим слојем. Пречник посуђа - 22 цм, дубина - 7 цм.
   • Прос: бравица чврсто притиска на дно дна, кува разне колаче и пите у овом јелу - непрекидно задовољство.
   • Цонс: Висока вредност као за кинеску производњу.

Округли облик

Ово је омиљено од свих љубавница. Већина домаћих пецива има округле облике - као што је уобичајено, а затим посуђе онда лакше. Одлична роба:

1. ЦХГ (3396-59):
   \ т
   • Емајлирани челични прибор за кухање намијењен је за употребу у пећници на температурама не вишим од 400 ° Ц. Пречник је 28 цм, крила су округла, ниска.
   • Прос: Високе температуре, отпорност на огреботине, хипоалергена, могу се прати у машини за прање судова.
   • Мане: висока цена, мала дубина посуђа.
2. Магиа Густо (ЦКХ-ЦБ00890):
   • Округли алуминијски модел величине 29,5х26,5х5 цм погодан је за печење пите, сложенаца, разних залогаја од меса и рибе. Произвођач: Кина. Максимална температура грејања - 230 ° Ц Боја - беж-бресква.
   • Прос: велики пречник, присуство оловака.
   • Мање: производи се не могу прати прахом и чврстим спужвом.

Правокутни облици за печење

Ова категорија је најпопуларнијароба је скоро једнака округле посуде. Ако су контејнери направљени од керамичког материјала или стакла отпорног на топлоту, слободно послужите посуђе директно на столу. Сластичари воле велике правокутне моделе, јер могу пећи луксузне колаче за велику компанију. Топ Салес:

1. Еартхцхеф БергХОФФ (3600615):
   • Правоугаона посуда за печење је направљена од челика. Димензије: 30к15к7 цм. Заобљени углови, боја је црна.
   • Прос: Руке се не греју, производ се може прати у машини за судове.
   • Цонс: Средина висококвалитетних производа од тврдог теста је лоше изгорела.
2. Белле Цуисине РЕВОЛ (БЦ0312-1):
   • Француски бренд представио је свијету модел бијелог порцулана отпорног на топлину који може издржати температуре до 250 ° Ц. Димензије посуђа: 12к10к4,5 цм, са стране су постављене оловке.
   • Прос: Може се користити у микровалној пећници, пећници, замрзивачу. Добро се подноси у машини за прање судова.
   • Цонс: скупи, мали капацитети.

Форм-срце

Креативне личности имају тенденцију да буду лепе у свему, чак иу кувању. За романтичну природу произвођачи су створили необичне облике у облику срца. Уз њихову помоћ можете направити коврчаве медењаке, препознавање колача, само фину питу или свијетли, разнобојни желе, суфле.

\ т

1. "Срце" (661738):
   • Производ кинеског произвођача има малу величину: 13к13к2,5 цм. Основни материјал је угљенични челик, а налепљиви слој се налази на врху.Производ може да издржи загревање до 450 ° Ц.
   • Прос: Погодан за све врсте плоча, брзо се загрева, у њему се пече униформна униформа.
   • Мањак: Пре тренутне припреме хране, потребно је загрејати уље уљем, опрати га ручно након завршетка процеса, обрисати га и очистити и подмазати.
2. "Срца" из Биркманна (00010544707):
   • У чврстој силиконској таблети, на дну има 24 срца са различитим цртежима. Боја производа је браон.
   • Прос: велики број облика у којима се могу направити колачи, колачи, марсхмалловс. Рукотворине се добро примају из контејнера.
   • Цонс: Продавци не дају карактеристике величине робе.

Образац за колаче

Најпогоднији производи - силикон одвојен и таблета од 6 ћелија (има 12 комада). Најтеже је радити са калупима - потребно их је подмазати уљем, а након печења треба много времена за прање. У контејнерима од гвожђа, челика, боље је поставити калупе за папир, тако да ће муффини бити лијепо уређени и лако их је добити. Избор купаца:

\ т
1. Ассортед Регент Инок (93-СИ-ФО-26):
   • Таблете са 6 рупа 100% од силикона. Величина производа - 30к17,5к4 цм, величина ћелије - 7,5 цм Након печења добићете 3 различите врсте колача са рупом у средини.
   • Прос: материјал се не боји огреботина, падова температуре, колачићи се добро одвајају од зидова без претходног подмазивања уљем.
   • Цонс: Пуњење контејнера је незгодно за прелазак у рерну.
2. Тесцома Делициа Голд (71110931):
   Модел на 12колачи од нерђајућег челика обложени нелепљивим слојем. Дужина производа је 39,6 цм, ширина 27,7 цм, висина 4 цм, тежина 0,7 кг. На рукама су ручке.
   • Прос: добро опран, једноставан за ношење, одличан производ.
   • Цонс: не толерише температурну разлику, боји се гребања.

Обрасци за печење

За припрему орашастих плодова, печурака, чуњева, обезбјеђује се свињско гвожђе двострано обликовано, напајано из електричне мреже. Метални и пластични резачи коцкица, погодни за печење новогодишњих и божићних колача. Постоје силиконски производи са "уграђеним" плитким капацитетима - са таквим радом још пријатнијим. На продају су цеви за печење. Топ понуде:

\ т
1. Формат за пециво с ножем ИРНП-09 (13261823):
   • Производ за 12 ћелија је направљен од челика, изнад слоја без лепљења. Величина је 270к30к380 мм, тежина је 0,89 кг.У комплету је нож-нож, који помаже при припреми готових делиција.
   • Професионалци: разноврсност јела - може направити колаче, муффине, спужвице, суфле.
   • Мане: код чишћења модела можете користити оштре металне четке, абразивне хемикалије.
2. Сет облика за печење кекса Веббер (БЕ-4344/8) од 8 ком.
   \ т
   • Комплет је израђен од високо квалитетне хране. Садржи 8 фигура: јелку, срце, медвјед, звијезду, звоно, слона, нилског коња и кошару. Висина свих калупа је иста - 1,5 цм, а дужина и ширина варирају од 5 до 7 цм.
   • Прос: оштри рубови режу бунарчић за тесто,кекси и крекери су лепи и разноврсни.
   • Против: ако се тесто дивергентно у процесу печења, неке фигуре губе обрисе.

Са поклопцем

Затворени облик за печење је згодан јер се готови производ може складиштити у њему без губитка свјежине. У стакленим и керамичким посудама са поклопцем отпорним на топлоту, тврдо месо се добро пече, а цели сок остаје унутра. Домаћини су волели следеће производе:

1. Беккер (БК-3955):
   • Посуде за 12 ћелија израђене од угљеничног челика, без лепљења Голдфлон. Величина производа - 36к26.6к3 цм, пречник ћелије - 7 цм, дебљина зидова - 0.4 мм. Пластични поклопац са једном ручком је причвршћен одозго.
   • Прос: згодан метални модел, који не једе храну, присутност волуметријског прозирног поклопца.
   • Цонс: страх од гребања, оштрих скокова температуре.
2. Беккер (БК-3909):
   • Округли облик за печење има подијељену страну и дно промјера 26 цм. Кућиште је израђено од угљичног челика. Висина страница - 6,8 цм. Одозго је постављен поклопац са плавом дршком у средини.
   • Прос: Производ од брашна се лако излучује, поклопац чврсто приања уз зидове и не пропушта зрак, лако се уклања због присуства оловака.
   • Мане: захтева пажљиву бригу без употребе чврстих вуфера и детерџената.

Сет форме

Скуп специјалних јела за печење љубавнице која не размишља о празницима и једноставним радним данима без домаћинстваделикатеса Љубитељи кондиторских производа радије купују следеће сетове:

1. Маиер & амп; Боцх (МБ-2638):
   • Комплет од три комада од угљеничног челика са непропусним премазом. Сет садржи округли облик (Д = 26 цм, висина - 6,5 цм), круг за колаче (Д = 25 цм, висина - 7 цм), правоугаони капацитет (31к11,5к7,5 цм).
   • Прос: Три различита модела добре квалитете по одличној цијени.
   • Мањак: Није погодан за машину за прање судова, правоугаони контејнер је тешко опрати, у Кини се прави чврсти производ.
2. Силиконске шоље за ЛаСелла муффине (КЛ40Б035):
   • Робусни црвени силиконски облици погодни су за израду слаткиша, колача, колача, суфлеа. Сет садржи 6 ком. Пречник контејнера је 3-4 цм.
   • Прос: ниска цена, једноставност употребе.
   • Против: Достава поште ће коштати више од цене робе.

Како изабрати посуде за печење

Главне предности и недостаци које можете научити из описа робе различитих категорија. Поред ових аспеката, када се одлучите да се фокусирате на друге нијансе. Када купујете обрасце за печење, треба да запамтите следећа правила:

• За колаче и пите, јела од лаких метала су добро прилагођена, јер се брзо загрева и хлади.
• Стаклене посуде су оптималне за палачинке и пењање. Често су опремљени поклопцем који вам омогућава да спремите посуду у облику, а затим је загрејете у пећници или микровалној пећници.
• Керамички прибор је универзалан. Савршено је припремљен за сваки оброк: и месорибе и пецива.
• Велики силиконски модели се не држе. Имају лоше печене торте са месом и воћем. Овај материјал је добар у малим димензијама.
• Јефтина танкозидна јела се лако деформишу, изгребу и опасне материје продру у храну.

Видео

Лилиа, 20 лет

На интернету има толико хладних калупа, посебно јефтин папир и силикон. Али за робу у 50-100 г. Морам да платим за испоруку 250-300 г. Имам одвојене и ливене силиконске калупе, одвојиви алуминијумски прибор. Често пећницу у посуди од мултиварк.

Албина, 26 лет

Приликом избора неопходно је увек гледати не само на назив робне марке, већ и на државу-произвођача. Они су лукави челик, чини се да је бренд исти, фалсификатна осовина (или склапају уговор за производњу?). За мене је ауторитет Немачка и Аустрија. Њихова квалитетна јела. Силикон не воли много, у њима се дно печења испоставља као лак.

Марина, 32 года

За мене је откриће силиконских посуђа са оквиром за мене. Постоји тако велики пречник и за колаче. Сви недостаци повезани са мекоћом материјала одлазе у страну. Месо пеците у стакленој посуди отпорној на топлоту. За децу, правим омлет у силиконским фигурицама као што су риба и медведи. То једе са задовољством.