Каква би температура требала бити у хладњаку - како поставити идеалне параметре за ефикасан рад
Садржај
Замишљен живот без овог помоћника у кухињи је нереалан. Помаже у одржавању производа свјежим, задржавајући укус, корисне квалитете. Без такве кућне инсталације немогуће је замрзнути залихе бобица, поврћа за зиму. Да не бисте изгубили све ствари, температура хладњака мора бити позната и правилно инсталирана.
Температура у фрижидеру
Препоручљиво је поставити позитивне вриједности за сигурност производа у главној јединици - 2-5 ступњева. То ће осигурати њихово правилно очување. Температура у замрзивачу кућног фрижидера треба да буде негативна - од 18 до 24 степени. Како се подржава? Све се дешава као резултат 4 агрегатна стања радног флуида - фреона.
Хлађење се врши на рачун одузимања топлоте из производа према схеми:
- топли ваздух кроз зид испаривача је загрејани фреон, његово ширење почиње;
- релеј укључује компресор, долази до компресије гаса - кондензација почиње;
- течни фреон пролази кроз кондензатор - кондензатор или цијеви на стражњој површини - дајући топлину;
- на капиларну цев, охлађени реагенс улази у испаривач;
- пад притиска, почиње испаравање, хлађење зидова, може се појавити лед;
- производи за хлађење;
- циклус се понавља;
- термостат периодично искључује компресор.
Просечна температура у фрижидеру
Да би расхладна јединица радила оптимално, термометар треба да мери своју вредност унутра и да подеси вредност према упутству. Просечна температура у фрижидеру може да се креће од 2 до 5 степени. Да бисте то постигли, потребно вам је:
- затворите врата чврсто;
- не стављајте топлу храну;
- не стављајте производе близу један другом;
- поделити их у складишне зоне.
Нормална температура у хладњаку
За његову дефиницију, потребно је упутити се на инструкцију. Произвођачи модела чак и једне фирме могу додијелити своје вриједности. На пример, за Самсунг и Атланту, бројеви су различити. Нормална температура у фрижидеру треба да буде постављена као интервал плус 3-8 степени. Модерни уређаји имају Но Фрост систем. Почеће хлађење са константним степеном у свим одељењима - са становишта складиштења, ово је нетачно.
Оптимална температура в предаване на хладилник и замрзивач
Потребно је правилно поставити оптималне начине рада како би се одржало очување производа у право вријеме. У исто вријеме је важно - сватко има своје увјете одржавања. Која би температура требала бити у хладњаку у овом случају? Како постићи да се све сачува? Потребно је правилно поставити оптималну температурумод хладњака
Конструктивне карактеристике претпостављају да унутар јединице постоје зоне са различитим степенима хлађења:
- најнижи - замрзивач - до минус 24 степени;
- зона свежине - око нуле - овде се складиште млеко, сир, месо, зеље, алкохолна пића;
- најближи замрзивачком пуку - 2-4 степени - за кобасице, полупроизводе, колаче, јаја;
- средњи дио - плус 3-6 ступњева - очување круха, јуха, умака;
- доњи преградак - за воће, кисели краставац, поврће;
- најтоплије место - врата у којима се чувају сосови, сокови, лекови.
Оптимална температура у фрижидеру
Да би се сачувала храна, без потребе да се плаћа електрична енергија, потребно је у хладњаку поставити оптималну температуру. Слике се повећавају када се изваде из замрзивача. Оцене се распоређују на следећи начин:
- горња полица - за кварљиве производе - 1-3;
- средње - сир, кобасица, сир - 3-5;
- доњи - супе, салате, други - 5-9;
- кутије за поврће - 10.
Температура замрзивача
Одељак са најнижом температуром где се одржава дуготрајно складиштење производа - замрзивач. Оптималан рок за овај садржај је месец дана. Колико степени у замрзивачу је савршено? То зависи од пуњења производа. Негативна температура коморе за замрзавање у двокоморној јединици је - степени Целзијуса:
- ако су производи ниски, са ријетком употребом - 14;
- са добрим пуњењем замрзивача, складиштењем меса -20-24;
- оптимални мод - 18;
- брзо замрзавање - до 30, али за неколико сати.
Температура у замрзивачу
Велика породица, посебно ако постоје ловци, рибари или вртлари аматери, не могу без стационарне коморе за замрзавање. Унутар неколико контејнера помоћи ће да се направе залихе печурака, рибе, поврћа и меса. Температура у комори за замрзавање је иста у свим кутијама, може се подесити од минус 6 до 24. Популарне инсталационе марке:
- Вицо;
- Индесит;
- Аристон;
- Самсун.
За очување корисних витамина, супстанци у препаратима, веома је погодно користити функцију брзог замрзавања производа. Препоручено за ово:
- да се постави минус 24 часа на пар часа, пре него што се стави залиха
- полагање контејнера са производима;
- да издржи потребно време, у складу са приложеним упутством;
- подешавање нормалног режима за складиштење - минус 18
Контрола температуре у хладњаку
Како би се избегло смрзавање производа, упутства за подешавање подешене температуре налазе се у расхладној јединици. Савремени модели морају да подесе екран осетљив на додир или механичко подешавање оловке и одговарајућих делова. Можете измерити термометар, колико ступњева у хладњаку. Затим подесите вредност - повећајте или смањите.
Стандардни механички регулатор температуре у фрижидеру има поделе од 6 степени. За сваки модел, степени су постављени на свој начин:
- Тиркизна - сензорна илимеханичка контрола;
- Стинол - 2 терморегулатор и посебно хлађен;
- Атлант - електронска и механичка инсталација;
- Самсунг - Независне дипломе су изложене за свако одељење.
