Кокице за децу: у ком узрасту се детету могу давати кокице? Предности и штете куповних и домаћих кокица за дечији организам: мишљење лекара
Из овог чланка сазнаћете да ли се деци могу давати кокице.
Ко није упознат са кокицама? Вероватно таквих више нема. А да ли сте се икада запитали, када купујете шољу кокица, да ли је штетна или здрава? Учимо о томе.
Предности и штете купљених кокица за децу: мишљење лекара
Кокице се праве од посебне врсте кукуруза која садржи воду и скроб. Када се загреје на 200°Ц, такав кукуруз експлодира и окреће се према споља, повећавајући величину.
Кукуруз сам по себи није штетан по здравље, већ је напротив користан. Садржи витамине Б, калијум, полифеноле, влакна; са мало калорија
Сам принцип прављења кокица је штетан. На местима масовне производње припрема се са великом количином биљног уља, чак и лошег квалитета (палмино уље), уз додатак доста шећера, карамеле или соли. Након такве обраде, кокице од нискокалоричних кукуруза претварају се у висококалорични производ. Да би побољшали укус, произвођачи додају пуно зачина, боја, арома, многи од њих су штетни по здравље.
Познато је да је највећа производња кокица у САД. И иако је у овој земљи, у производњи кокица, било масовних случајева тровања људи дијацетил аромом, чињеницу да су кокице штетне препознају само неки Американци, али не сви. А амерички лекари не саветују деци млађој од 4 године да једу кокице, само зато што мала деца могу да се задаве.
Руски лекари препознају да су кокице, пуштене у масовну производњу, са разним додацима, слатким и сланим, штетне за организам, посебно дечији.
Предности и штете домаћих кокица за децу: мишљење лекара
Сада продавнице продају пакете кукуруза припремљених за прављење кокица код куће. Али такве кокице такође нису безопасне - предвиђене су да се кувају у микроталасној пећници. И, као што знате, микроталасно зрачење је штетно за наше здравље.
Да не бисте нашкодили здрављу, остаје стари дедин начин – кувати кокице на железничком или ливеном тигању са минималном количином путера, соли или шећера.
У ком узрасту се детету могу давати кокице?
Амерички лекари саветују да се деци дају кокице након 4 године старости.
Дакле, сада знамо да деца млађа од 12 година не могу да једу кокице.
