Колач без печења: рецепти за колачиће и сир, колачиће од белог слеза, јогурт, овсене колачиће, желе. Колач без печења: Птичије млеко, чоколада, воће

Рецепти у чланку ће вам помоћи да припремите брзе, лепе и укусне колаче без печења са желеом, воћем, сиром, колачићима, јогуртом.

Наравно, правилно јести је веома здраво. Али ко би одбио да се бар с времена на време почасти нечим слатким? Дечји празник или гозба у кругу породице вероватно неће бити потпуна без торте. Не зна свака домаћица да пече и натапа колаче, припрема крему и пуњење. Али да бисте задовољили себе и своју породицу, можете без печења. Један од доле наведених рецепата ће вам помоћи.

​​

РЕЦЕПТ: торта без кекса и сира

Колач од кекса са крем сиром припрема се за мање од пола сата, ово је ако се узме у обзир време које стоји у фрижидеру Испада веома укусно. Поред тога, ако користите дечије колаче и свјежи сир, узмите умерену количину шећера, такве посластице се могу понудити бебама које још немају 3 године.

Ево, заправо, рецепта за торту. За то је потребно:

• 400 г шећерних колачића или „Букет за годишњицу“
• 400 г сира од 9%
• 200 мл 15% павлаке
• 150 г путера (може и чоколадног)
• 4 кашике. кашике шећера
• 200 г млека
• 100 г чоколаде
• суво грожђе, суво воће, кандирано воће, чоколадне капи по жељи

1. Сав кухињски прибор потребан за прављење торте су две чиније, кашика, виљушка и тањир
2. Прво вам треба да направи крему. Да бисте то урадили, пустите да путер омекша
3. У меки путер додајте шећер, изгњечите виљушком
4. Додајте сир и павлаку у путер са шећером, умутите крем миксером
5. Од добијеног крема одвојите четвртину и оставите са стране. Покриће врх торте
6. У остатак креме додати суво воће, кандирано воће, капи, кашиком добро измешати
7. Припремити јело за колаче
8. У посуду сипајте млеко на собној температури
9. Умачите колачиће у млеко, сваке 2-3 секунде, не више
10. Од њих премажите торту
11. Намажите торту кремом
12. На исти начин направите другу и трећу торту
13. Четврту торту намазати делом креме где нема додатака
14. Рендану чоколаду нарендати. Можете узети посластичарницу или купити млечни бар у продавници
15. Поспите торту чоколадним струготинама
16. Слатки производ држите у фрижидеру најмање 10 минута

ВАЖНО: Ако правите торту за децу, боље је без чоколаде. Уместо тога, деликатес можете украсити прстеновима банана, комадићима брескве или јабуке. Друга једноставна опција је да измрвите пар комада колачића који се користе за торте, направите посип од њих

РЕЦЕПТ: колач од слеза без печења

Колач од белог слеза је веома необичан.

1. Има мало калорија. Бели слез је једна од ретких посластица коју могу да једу и они на дијети. Важно је само да за њега направите лагану и деликатну крему
2. Колач од белог слеза може да се једе и по летњим врућинама. Уз њега иде најразличитије сезонско бобичасто воће
3. Ако узмете посебан бели слез и замену за шећер, овај слаткиш је погодан и за дијабетичаре

За торту узмите:

• 10 ком. бели или розе марсхмалловс
• 100 г павлаке
• 100 г сира 9%
• свеже или смрзнуто бобице
• 3 чл.кашике шећера
• ванила
• 30 г чоколаде

1. Крем сир са павлаком, шећером и ванилином умутите миксером
2. Свеже бобице се оперу, очисте од зеленила
3. Смрзнуте бобице се одмрзавају на пару
4. Бели слез се дели на половине
5. Половине белог слеза се поредају на тањир другом да се направи кора за торту
6. Колач се намаже кремом од сира, додају се бобице
7. Положи се други слој белог слеза и намаже
8. Последња торта се више не маже, једноставно је украшена бобицама и посута ренданом чоколадом

ВАЖНО: Тако да постоји нема зрна у крему од сира, препоручује се да се сир прво протрља кроз сито

ВИДЕО:колач од слеза без печења

РЕЦЕПТ: торта без печења са јагодама

Јагоде са желеом од павлаке - веома укусна и лудо лепа комбинација. Ова торта без печења се брзо припрема и још брже једе.

Потребно:

• 1 паковање колачића за годишњицу
• 100 г путера
• 400 г павлаке
• 4 кашике. кашике шећера
• желатин
• 500 г јагода
• језгра 10 ораха

1. Прво се прави подлога за торту: колачићи се изгњече и помешају са отопљеним путером и млевеним орасима. Масу се у равномерном слоју распореди по дну посуде, прекрије прозирном фолијом и пошаље у фрижидер
2. Јагоде исећи на танке кришке. За украшавање торте остављено је неколико најлепших бобица
3. Умутите павлаку са шећером (можете додати ванилин на врху ножа)
4. Разблажите желатин - 30 г праха из кесице на 100 мл воде. Оставити да набубри, па отопити у воденом купатилу
5. У масу од павлаке и шећера сипати желатин, поново умутити миксером Извадити главни колач. На то распоредите слој јагода, прелијте танким слојем желеа од павлаке
6. Ставите бланко за торту у фрижидер на 10 минута да се желе стегне
7. Намазите други слој јагода на желе, поновите фил
8. Опет оставите торту у фрижидеру 10 минута
9. Извадите торту и украсите је
10. Готову посластицу држите у фрижидеру 1 - 2 сата

ВАЖНО: Да не бисте губили време на склапање торте, можете победити јагоде са павлаком и шећером, онда ће желе испасти пријатне ружичасте боје. Неколико бобица се такође користи за креирање презентације јела

РЕЦЕПТ: Колачићи без печења и торта са кондензованим млеком

Домаћи колачићи и кондензовано млеко без печења, припрема се веома укусна торта под називом "Мравињак". Његов класични рецепт је овде: линк

А ево и тумачења. Потребно је:

• 400 г куваног кондензованог млека (тегла)
• 100 г павлаке
• 100 г путера
• 0,5 кг крекера
• 100 г кикирикија

1. Крем ове торте испада деликатнији од оне од „Мравоједа“, пошто се за њу не само умуће кондензовано млеко и путер, већ и павлака
2. Измрвите орахе, половину додајте у крем
3. Јетру помешајте са кајмаком. Боље је то радити рукама, да крекер на неким местима пукне и боље процури
4. Масу горко размазати по суду, или јој дати прави облик
5. Поспите посластице мрвицама ораха одозго
6. Колач се шаље да се охлади и намаче сат времена

РЕЦЕПТ: торта од боровница без печења

Морају се припремити следећи производи:

• 1,5 шоље боровнице
• 200 г шећерни колачићи
• 400 г свјежег сира 9% или 5%
• 100 г путера
• 600 г павлаке
• 1 шоља шећера и још 2 кашике. кашике
• желатин

1. Торта је трослојна. Први слој колачића. Изгњечи се у мрвице и помеша са отопљеним путером. По жељи можете додати мало орашастих плодова
​​
2. На тањир на коме ће се торта сервирати формирати танку, равномерну торту, прекрити полиетиленом и послати у фрижидер
3. Припремите други слој - крем сирКласично, павлака, 0,1 шоља шећера и свјежи сир протрљани кроз сито се умути блендером. Павлака за крем узети 300 г
4. Други слој торте премазати на први, поново послати у фрижидер
5. Трећи слој - павлака - суфле од боровнице. Да би се то урадило, боровнице се кувају са шећером (2 супене кашике) на лаганој ватри тако да дају сок који ће бити потребан за бојење желеа
6. Разблажити желатин, када набубри, разблажити. то у 300 г павлаке са шећером и соком од боровнице
7. Суфле се шаље у фрижидер на буквално 10 минута да се згусне и не стврдне. Након што га прелијете трећим слојем торте. Украшена бобицама, цела посластица се хлади 2 сата

ВИДЕО:Колач са јогуртом од боровнице без печења

Брзи колач без печења: „Минута »

Колач „Минут“ се пржи, а не пече, па се брзо припрема. Али, не може се рећи да се са тим не треба петљати.

Узмите:

• 400 г конзерве кондензованог млека
• 3 јаја
• 3,5 шоље брашна
• 0,5 кашичице соде
• 600 мл млека
• 2 јаја
• 200 г путера
• 1 кашика. шећер
• ванилин

1. Колачи се пеку од следећег теста: 3 шоље брашна, 1 јаје, сода и кондензовано млеко
2. Колачи се разваљане из ње пречником тепсије испржити их са обе стране
3. Измрвити једну торту за посип за торту (можете заменити ренданом чоколадом) Прокувати Млечни крем, 0,5 шоље брашна, 2 јаја, шећер и ванилин. Требало би да се згусне
4. У крем додати путер
5. Подмазати колаче топлим, али не врућим кремом. Ово последње је украшено посипом
6. Торту држите 3 сата у фрижидеру да упије и омекша

РЕЦЕПТ: риба колачић без печења са кондензованим млеком и павлаком

• 400 г паковање крекера или исто толико по маси
• 200 г павлаке
• 300 г кондензованог млека

За крему једноставно помешајте кондензовано млеко и павлаку. Само поновите слојеве "колачића и креме" онолико састојака колико их има довољно. Посластице се чувају у фрижидеру сат времена.

ВИДЕО: Торт Рибка (лења, без печења)

РЕЦЕПТ: желе колач са воћем без печења са са павлаком и желатином

Желе воће – колач од павлаке – налаз за оне домаћице које воле да се играју у кухињи. Можете експериментисати са њим из срца:

• узмите различито воће и бобице
• направите желе у боји, комбинујте га са белом павлаком
• прелијте лепо исечено воће и бобице белим желеом
• сипајте желе у различите облике: нека буде сличан колачу у облику срца, округлим, квадратним, другим
• припремите порционе торте у малим калупима
• украсите производ по сопственом нахођењу

Као основа се нуди следећи рецепт. Узимају:

• било какво воће и бобице
• 1 пакет желатина
• 400 г павлаке 20%
• 0,5 шоље шећера
• пакетић ванилина
• 150 мл воде

1. Комбинација киви – поморанџа – јагода је одлична за торту. Биће пријатно слатко-кисело
2. Разблажен према упутству, отопљени желатин се помеша са павлаком, шећером и ванилином, добро измеша
3. Затим можете наставити на два начина: само помешати воће и напунити желеом, или припремити торту у неколико фаза, наизменично слагати воће и пунити желеом од павлаке, остављајући сваком слоју да се стврдне

ВИДЕО:воћни желе колач

РЕЦЕПТ: торта од медењака без печења

Торта од медењака без печење је достојна алтернатива било којој чоколадној торти. Потребно је:

• 0,5 кг павлаке
• 1 кашика. шећер непотпун
• воће (банана или ананас из конзерве)
• шака кикирикија или ораха
• 50 г чоколаде

1. Крем за торту од медењака је врло једноставан: павлака, умућена са шећером
2. За фил се припрема воће - ананас сече на ситне комаде или кругове банана
3. Исеците медењаке хоризонтално на равне кутлаче
4. Саставите торту: торта од медењака + крема + воће
5. Торту премазати кремом по врху, посути сецканим орасима и ренданом чоколадом
6. Торта ће бити невероватно укусна ако остане преко ноћи у фрижидеру

РЕЦЕПТ: воћни колач без печења. Колач од банане без печења

Овај рецепт је још једна варијација на тему желе торте са воћем.

Потребно:

• 600 г масне павлаке
• 1,5 пакетића желатина
• 150 г било ког слатког колачића
• 1,5 тбсп. шећер
• 2 банане
• 1 конзерва ананаса из конзерве
• 2 кашике. кашике какаоа
• 1 киви

1. Прво разблажите желатин да набубри у 1,5 шоље воде
2. Растопите желатин
3. У једном делу павлаке масе додати какао, трећину желатина, умутити миксером
4. У други део додати банану исецкану блендером, трећину желатина, умутити миксером
5. У трећи део додати ананас исецкан миксером, трећину желатина, умутити миксером
6. На дно калупа ставити колачиће, пунити чоколадом желе оставити да се охлади
7. После 15 минута извадити бланко за торту, сипати желе од банане, оставити да се поново охлади
8. После још 15 минута, торта се сипа желеом од ананаса, оставити да се хлади најмање 2 сата
9. Торта се украшава лепо исеченим кикијем, по жељи листићима нане

РЕЦЕПТ: Торта од јогурта без печења

Лагана торта од јогурта неће покварити облик. За то можете узети готов воћни јогурт. Али биће здравије направити посластице од белог јогурта са додатком свежег воћа и бобица.

Потребно:

• 600 г белог јогурта
• 6 кашика. кашика шећера
• било које воће или бобице (нпр. јагоде)
• 1,5 пакетића желатина

Колач се припрема од две врсте желеа од јогурта: белог и од јагоде (у односу 1 према 2 или 3). Прво, први слој се сипа у форму, а када се стврдне 15 минута, други. Украсите торту бобицама, ментом.

РЕЦЕПТ: Колач од овсених пахуљица без печења. Чоколадна торта без печења

Овсени колачићи изгледају једноставно, али могу бити основа укусне чоколадне торте. Не морате чак ни да печете ову торту. Припрема:

• 0,5 кг зобеног кекса
• 200 г павлаке
• 5 кашика. кашике шећера
• ванилин
• 0,5 шоље ораха
• 30 г путера
• 0. 5 шољица млека
• 2 кашике. чамци од какао праха

1. Колач се припрема у три фазе. Први је крема. Прави се од павлаке са шећером и ванилином
2. Друга фаза је какао глазура. Прво, кувајте млеко од 3 тбсп. кашике шећера и какао. На крају згуснуте масе додаје се путер
3. Трећи је састављање колача. Колачи су положени од овсених колачића, премазани кремом од слатке павлаке. Прелијте торту чоколадном глазуром и поспите млевеним орасима

РЕЦЕПТ: торта са лимуном без печења

Иако је то није печена, колач од лимуна није лак за припрему. Али укус је луд, а изглед достојан скупог ресторанског десерта.

Потребно:

• 200 г чоколадног кекса
• 150 г путера
• 4 лимуна
• 4 јаја
• 200 г шећера
• 0,5 кашике. кашике скроба

1. У шећер се додаје лимунова кора и цеди се лимунов сок
2. Јаја се разбију у посебну посуду и филтрирају кроз сито. У шећерно-лимун масу
3. Загрејати смесу на тихој ватри, додати преостали путер
4. Само у прокувану масу (пробубриће), додати скроб разблажен у 1 чл. кашике воде
5. Стврднути крем од лимуна сипа се на бисквит торту
6. лимун торта се држи у фрижидеру 4 сата

ВИДЕО:Колач са лимуном

РЕЦЕПТ: колач од птичјег млека без печења

Колач са кремом и чоколадним желеом, прилично добро имитира бомбоне из продавнице „Птичије млеко“. Буквално се топи у устима. Узмите:

• 400 г павлаке
• 200 мл млека
• 100 мл павлаке
• 200 г маскарпонеа
• 1 шоља шећера
• 4 кашике.кашике какаоа
• паковање желатина

1. Трећина желатина се користи за слој чоколаде, разблажен у води. Две трећине је за крему, разблажи се у млеку
2. Помешати 3 тбсп. кашике шећера и какаоа, додајте их у отопљени желатин
3. Чоколадни слој сипајте у калуп. Боље је узети силиконски, да би торта била боља
4. Форма треба да стоји у замрзивачу око 30 минута
5. Измешајте павлаку, крем, сир и шећер, додајте желатин у млеко. Масу добро умутити миксером, па је сипати на чоколадни слој
6. Колач је боље држати на хладном најмање 4 сата. Онда ће се добро стврднути и изаћи из калупа

ВИДЕО:Птичије млеко без печења