Укусна рођенданска торта за дечака и девојчицу у облику броја 10, за 10 година брака, годишњицу, у микроталасној за 10 минута, без печења, са мастиком, без мастике: рецепти корак по корак, фотографије, видео записи, идеје за украшавање колача сопственим рукама Како направити бројеве

У овом чланку ћете пронаћи рецепте за торту у облику броја 10 за дечији рођендан, годишњицу брака и друге празнике. Креирајте кулинарска ремек-дела и изненадите своју породицу и пријатеље.

Прва велика годишњица вашег сина или ћерке је велика прослава. Увек желите да прославите рођендан 10-годишњег детета у великом обиму. На крају крајева, немогуће је назвати 10-годишњег дечака или девојчицу дететом. Адолесценција ће ускоро почети, а ваше дете ће одрасти не данима, већ сатима.

Ако желите да прославите 10. рођендан свог детета уз лепу и раскошну гозбу, онда испеците торту у облику броја 10. Рецепте за торте и савете за украшавање потражите у наставку.

Како направити број 10 од сунђера за торту: упутства

Десет се састоји од "1" и "0". И један и нула могу се исећи из сировог трошног слоја или из већ печене слатке структуре. Ево неколико савета:

• Помешајте све састојке рецепта и замесите тесто. Затим ставите у фрижидер на сат времена.
• Уклоните радни предмет са хладног и окрените га на сто.
• Изрежите прво јединицу и нулу на листу А4 - добићете шаблон, па га пренесите на бланко за тесто.
• Пажљиво исеците по ивицама и ставите бројеве да се пеку.

Овај начин стварања бројева је погодан за крхко растресито тесто. Прочитајте више о томе како то учинити у овом чланку на нашој веб страници. Ако планирате да испечете бисквит, онда би требало да направите ролну за јединицу, а затим од готовог производа обликујете број, а нулу можете направити од округлог слоја кекса.

Занимљиво: Можете припремити два слоја кекса и користити их за креирање бројева помоћу шаблона. Затим остаје да се резултујућа производи сече по дужини, намаже крем фил и торта је готова. Остаје само украсити и послужити гостима.

Укусна рођенданска торта за дечака и девојчицу у облику броја 10 без мастика: корак по корак рецепт, фотографија, видео

Пробајте да испечете ролну од кекса са крем филом и џемом од вишања. Од њега је прилично једноставно направити јединицу. За огреботину испеците округли слој бисквита у тигању или другом облику. Дакле, ево рецепта за укусну ролницу:

Састојци за торту:

Упалите рерну на следећи начин:

1. Одвојите жуманца од беланаца, утрљајте гранулираним шећером.
2. Умутити протеине миксером до врхунаца.
3. Промешати просо. брашно, скроб и прашак за пециво, просијати и додати у смесу са жуманцима.
4. Такође у тесто унесите умућене протеине и концентрат ванилина.
5. Добијено тесто ставите на плех који сте претходно обложили пергаментом за печење.
6. Пеците у рерни 20 минута на 200 степени.
7. Скувајте крему из паковања како је написано у упутству.
8. Готов колач ставите на пешкир за вафле, скините пергамент, прво премажите кремом, па џемом и пажљиво увијте у ролат.
9. Када се ролна мало охлади, исеците целину.

Од истих производа испећи округли бисквит. После тога направите уздужни пресек торте на 2 или 3 дела, унутрашњост намажите кремом и џемом. Сада можете ставити бројеве на велику тацну и смислити оригиналну декорацију.

За декорацију посебно направити крем фил од свјежег сира или кајмака. Рецепте за креме које су савршене за украшавање можете пронаћи у чланка на овом линку. Готов крем поделите на неколико делова, у сваки ставите прехрамбене боје различитих боја и украсите врх десерта уз помоћ специјалних кондиторских алата.

Видео: Торта број 10.

Укусна рођенданска торта за дечака и девојчицу у облику броја 10 у микроталасној за 10 минута: корак по корак рецепт, фотографија

У микроталасној пећници можете припремити посластицу и за најважнији породични празник - рођендан детета. Овај процес ће трајати много мање времена него ако кувате овај десерт у рерни. Али торта ће испасти једнако укусна, сочна и засићена. Од припремљених слојева теста помоћу шаблона исеците бројеве, напуните их крем филом и украсите по жељи. Дакле, ево рецепта за колаче које ћемо пећи у микроталасној:

Састојци за једну торту:

Посласт је потребно припремити на следећи начин:

1. Комбинујте јаје и помешати са гранулираним шећером.
2. Уз мешање мешавине јаја додајте какао прах и наставите да мешате.
3. Помешати брашно, скроб и прашак за пециво, просијати и додати у чоколадну мешавину.
4. Сипати течност. путера и све добро измешати.
5. Сипајте добијено тесто у посуду за печење у микроталасној пећници. Претходно подмажите калуп комадом путера.
6. Ставите чашу за тестирање у микроталасну пећницу на 5 минута на 800 В.
7. Када се тајмер искључи, уклоните калуп за торту и оставите да се мало охлади.
8. Уклоните из обрасца и исеците број "1".
9. Од таквих производа испећи другу торту и од ње исећи „0“.
10. Исеците колаче по дужини и премажите их било којим кремом. Горе у тексту, у чланцима испод линкова, наћи ћете разне рецепте за креме који су савршени за бисквит.
11. Украсите горњи слој и послужите гостима.

Боље је користити крем „Пломбир“ да завршите своју идеју на врху торте. Добро држи облик и не шири се. Крема је бела, тако да јој можете додати прехрамбене боје било које боје да бисте постигли жељену нијансу. Ево рецепта за крему „Пломбир“ :

Производи који ће бити потребни за припрему:

Кораци припреме:

1. Помешајте гранулирани шећер, млеко 100 мл, јаја, брашно, со да се добије смеса без грудвица.
2. Остатак млека загрејте у тигању док се не загреје (80-90 степени).
3. Претходно припремљену смесу сипајте у загрејано млеко. Загрејати на ватри, стално мешајући. Крема треба да се загреје у року од 2 минута, али не изгоре.
4. Охладите крему на собну температуру прекривањем тепсије прозирном фолијом. Узмите и одвод. путер из фрижидера да омекша.
5. Умутити путер са ванилијом док не побеле.
6. Затим мало по мало додавати крему и не престати да мутите да маса не потоне, већ напротив, постане прозрачна.

Савет: Коњак се додаје на крају мућења. Наравно, боље је без њега ако је колач припремљен за дете. Ако ће десерт украсити сто на годишњицу венчања, онда можете додати коњак. Крему ће додати јединствену арому, а укус учинити богатим и незаборавним.

Рецепт за ову крему „Пломбир“ садржи овај састојак, тако да је коњак наведен у састојцима, а да ли ћете га стављати у крему или не је наведено вама.

Укусна торта у облику броја 10 за годишњицу, 10 година од венчања: фотографија

10-годишња годишњица брака је посебан датум. На крају крајева, не успевају сви да живе заједно тако дуго. Наравно, морате организовати гозбу за цео свет, позвати пријатеље и рођаке и окупити их око прелепог свечаног стола.

• Торта у облику „Десетке“ ће помоћи да се употпуни празнична атмосфера – елегантна, јединствена и укусна.
• Можете испећи слатке препарате за велику слатку торту за годишњицу вашег заједничког живота на исти начин као што је већ описано у овом чланку.
• Сунђер са крем филом и џемом за један и округли слатки слој за нулу.
• Дезерт за такву прославу је боље украсити белим кремом на креми, отопљеном чоколадом са коктел вишњом или само глазуром.

Који се још украси могу користити за колаче, и како се кува глазура, прочитајте у чланку на овом линку.

Ево још једне фотографије оригиналне слатке 10- године торта за годишњицу брака, иако се не прави у облику "десетке".

Укусна рођенданска торта за дечака и девојчицу у облику број 10 без печења: корак по корак рецепт, фотографија

У ствари, посластица без печења у загрејаној рерни може да се скува на такав начин да се неће моћи разликовати од печеног.

Овај десерт ће бити веома укусан, занимљивог и оригиналног укуса.

• Деликатна торта од чоколаде и банане са корама колачића савршена је за свечану трпезу.
• Толико су добро натопљени кремом од банане да се не разликују од правих слојева за бисквит.
• За припрему таквог колача неће бити потребно више од 10 минута, а на крају ће то бити укусан свечани десерт.

Ево рецепта - производи за торту без печења:

Процес ће се састојати од следећих корака:

1. Прво направите мешавину јаја за крем фил: жуманца помешати са гранулираним шећером и концентратом ваниле. Ако се смеса не меша добро због своје густине, додајте пар кашика млека.
2. Затим ставите брашно, промешајте.
3. Ставите млеко у шерпу на ватру, загрејте.
4. У њу пребаците смесу од јаја и све време мешајте да нема грудвица.
5. Кувати док не згусне. Склонити са рингле, мало охладити и додати меки оцед. путер (пре тога извадити са хладног). Помешајте крему и путер.
6. Ставите слој фила у било коју посуду за печење.
7. Затим ставите колачиће у један слој. Ако је јело округло, онда ће колачићи морати да се разбију на комаде. Не брините када дизајн процури, то неће бити приметно.
8. Радите ово док се посуда не напуни до врха.
9. Добијену слатку конструкцију ставите да се натопи на ниској температури (од +8 до 0 степени) 2 сата.
10. Затим извадите десерт са хладног и формирајте, исеците бројеве на папирној шаблони-форми, а одозго премажите још креме. Поново охладите.

У међувремену направите глазуру:

1. Изломите чоколаду на комаде.
2. Додати 40 мл млека и кашику биљног уља.
3. Ставите у микроталасну пећницу или водено купатило. Када се чоколада отопи, помешати све састојке.
4. Дезерт прелијте фондантом и вратите на хладно.

Оваква слатка чоколадна конструкција ће се свидети апсолутно свима, а нико неће ни претпоставити да је направљена без печења. Украсите торту чоколадом, колачићима и бомбонима у боји - свечани десерт је спреман!

Укусна рођенданска торта за дечака и девојчицу у облику броја 10 са мастиком

Чини се да само професионални посластичар може да украси торту мастиком, али то није тако. Овај материјал је веома пластичан и омогућава вам да брзо направите право ремек-дело од обичне слатке торте.

​​

Савет: Да не бисте петљали са припремом мастичне масе, купујте је у обичној посластичарници. У њему можете пронаћи и друге декорације за торту.

У наставку ћете видети идеје за украшавање торте и испећи колаче према горе описаним корацима у рецепту. Ако ипак желите сами да направите пластичну масу за декорацију, онда ево рецепта:

1. Једну кашичицу обичног желатина натопите у 60 милилитара воде. Оставите да се инфузира пола сата.
2. Затим загрејте смешу у шерпи, не на ватри, већ у великој шерпи кључале воде док се не загреје.
3. Загрејану желатинску масу склонити са рингле и додати мало лимуновог сока и концентрата ваниле.
4. Сада додајте мало шећера у праху док месите пластично тесто. Уверите се да тесто није превише тврдо, иначе мастика неће бити веома пластична. Поцепаће се и биће немогуће било шта учинити са њим.

Такву пластичну масу можете чувати у фрижидеру. Ако вам је потребна мастична маса различитих боја, онда у фази посипања шећером у праху додајте прехрамбену боју жељене боје.

Идеје за украшавање торте број 10 за рођендан дечака и девојчице „уради сам“

Сада знате шта је лако направити торту са бројем 10 Можете користити и колаче и колаче од кекса. Али најважнија ствар у креирању празничне торте је њена декорација слатким производима или кремом, што је последња и важна фаза у стварању прелепог десерта за стварање празничног расположења. Овако можете украсити торту у облику "десетке":

Ружичаста и златна мастика. Испоставило се диван поклон за праву принцезу.

Опет мастика, али сада бела и обојена. Погледајте какав оригинални украс за торту можете направити уз његову помоћ.

Бела и крема у боји "Пломбир" вам омогућава да направите било коју парцелу на једној торти - стилски и оригинално!

Зелена мастика на торти, а и медведићи су такође направљени од овог пластичног материјала.

Крем, бобичасто воће и украси за слаткише стварају јединствену композицију на једном кондиторском производу.

Ружичаста и чоколадна мастика помогла је да се направи одличан украс за рођенданску торту за 10-годишњу девојчицу - необично и занимљиво изненађење!

Видео: Цаке Дигит. Павлов. Рецепт.