Делициоус Тиффани салата са пилетином и грожђем

Међу многим изворним јелима за исхрану, Тиффаниова салата са грожђем није последња позиција. Одликује се оригиналном комбинацијом компоненти, од којих су главне грожђе. Они се убацују у последњи слој, могу бити различите варијанте и величине. Важно је да је грожђе свеже, без оштећења коже.

Тиффани салат рецепт са грожђем и пилетином

• Време: 30 минута.
• Број оброка: 8 особа.
• Садржај калорије: 240 кцал /100 г.
• Именовање: за ручак.
• Тешкоће: лако.

У Тиффани салади са грожђем, бадеми се могу заменити боровима. А како би се смањио садржај калорија у посуђима, уместо мајонезе може се испунити грчки јогурт или ниска масно киселина.

Састојци:

• јаја - 5 комада;
• грожђе - 500 г;
• бадеми - 120 г;
• пилећа прса - 300 г;
• пармезан - 150 г;
• сунцокретово уље - 75 г;
• мајонез - 100 г;
• Цурри - 1 хл .;
• першун - 10 г;
• соли - по укусу.

Метода припреме:

1. Месо врели у слану воду око 25 минута.
2. Цоол, поделите на мале комаде комаде.
3. Ставите месо на топлу посуду са уљима.
4. Додајте цурри, пражите пилеће 5 минута.
5. Бадем се осуши у ташни, расхлађени и сецкани.
6. Кувана кувана јаја с сиром на грубо са великим рупама.
7. Исперите грожђе, исеците свако на пола.
8. Ставите први слој салате - цурри пилетине. Затим јаја и пармезан.
9. Подмазати све слојеве са мајонезом, потресати бадемом.
10. Врхунска јела украшена су половима грожђа и потресла су са першуном.
11. Уклоните Тиффани у хладном времену 2-3 сата пре служења.

Са орасима

• Време: 35 минута.
• Број порција: 3 особе.
• Садржај калорија: 228 кцал /100 г.
• Намена: за доручак.
• Тешкоће: лако.

Тиффани салата је савршено комбинована са орасима. Повећавају хранљиву вредност грицкалица. Грожђе за украшавање је боље без семена.

Састојци:

• ораси - 70 г;
• пилећи филе - 150 г;
• јаја - 3 комада;
• холандски сир - 100 г;
• Мајонеза код куће - 100 г;
• грожђе - 200 г;
• салата од леденог гора - 5-6 листова;
• соли по укусу.

Метода припреме:

1. Опрати пилеће месо, кувати док се не кува солом.
2. Смрзнути филе сечен на коцке.
3. Млето фино кувана, ољуштена јаја.
4. Суве матице у посуди без уља за око 2 минута.
5. Исеци језгре на мале делове.
6. Мешајте сир.
7. Направите домаћи мајонез у целофанском пакету, исећи њен угао.
8. На салатуПосуђе распадају лишће леденог брега.
9. Распршите салату пилећим слојем - ораси - јаја - сир.
10. Покрити сваки слој мајонезном мрежом.
11. Направи последње грожђе.
12. Дајте Тиффани стојку у фрижидеру неколико сати.

Са димљеном пилетином

• Време: 20 минута.
• Број услуга: 3 особе.
• Садржај калорије: 230 кцал /100 г.
• Именовање: за вечеру.
• Тешкоће: лако.

Састојци:

• Кишмиш - 200 г;
• палица - 150 г;
• димљена дојка - 250 г;
• сир - 150 г;
• маслиново уље - 50 г;
• листова зелена салата - 3 комада;
• мајонез - 75 г;
• црни бијели бибер - по укусу;
• бели лук - 1 кластер.

Метода припреме:

1. Одрежите кору од бича, исеците остатак у малим квадрата.
2. Печење до златне боје у сувом тигању.
3. Одрежите месо из коре, исецкане на коцке.
4. Мелите сир на великој групи.
5. Мешајте мајонез са маслиновим уљем, бибером и белим луком, пресечен.
6. Припремљени састојци се мешају у дубоку посуду са пуњењем мајонезе.
7. Креамани орах са зеленом салатом.
8. Ставите масу, посути с сиром.
9. Окрасите Тиффани Кисхмисх.

Са печуркама, сувим шљивама и тамним грожђем

• Време: 40 минута.
• Број услуга: 4 особе.
• Садржај калорије: 222 кцал /100 г
• Именовање: за ручак.
• Сложеност: просек.

Необична комбинацијаслатке суве шљиве, печурке и пилетину. Печурке се могу користити и кишобране и свеже. Грожђе за украс Тиффани-а се узима без камења, са танко печатом.

Састојци:

• пилетина бутине - 2 комада;
• цхеддар - 150 г;
• свеже печурке - 300 г;
• маслац од кикирикија - 50 г;
• суве шљиве - 100 г;
• кашу - 70 г;
• мајонез - 100 г;
• тамно грожђе - 100 г

Метода припреме:

1. Исперите суворе, залијте водом за квару.
2. Након 5-7 минута, течност испуштати. Исеците сљепе у танке траке.
3. Сјећи печурке плочама, печени у растопљеном путеру.
4. Кувати бутине, охладити и уклонити кожу, кости.
5. Исеците пилећу сламу.
6. Црни сир уз помоћ грубе.
7. Ставите пилетину на плочу, а затим печурке, суве шљиве, сиреве, чаше.
8. Исперите све слојеве са мајонезом.
9. Покривајте врх Тиффаниа грожђем.

Са ананасом

• Време: 30 минута.
• Број оброка: 8 особа.
• Садржај калорије: 266 кцал /100 г.
• Намена: за доручак.
• Тешкоће: просечно.

Састојци:

• конзервирани ананас - 250 г;
• зелено грожђе - 150 г;
• моцарела - 150 г;
• пилећи филе - 500 г;
• сир сос - 170 г;
• зелена (цилантро) - гомила;
• Цурри - 15 г;
• биљно уље - 70 г;
• бадеми растопљени - 15 г;
• ораси - 70 г;
• салата - 4-5 ком.

Метода припреме:

1. Пилеће месо се мешатицурри, сечите на коцке и пржите уље 5 минута.
2. Срушити матице ножем.
3. Половина коријандера рукује рукама у посебан контејнер.
4. Моззарелла сече на коцке, додајте у зеленило, напуните пола сосом.
5. Комбинирајте пилетину, ананас и остатак сира.
6. Поставите салате на посуду, поставите кондиторски прстен у центар.
7. Месо и ананас иде до првог слоја, посути га матицама.
8. Други слој биће моззарелла са цилантром и пуњењем, зачињен с ситаним орасима.
9. На врху ставите грожђе.
10. Уклоните прстен за кондиторе, ставите остатак на место.
11. Оборите припремљену закуску са нарибаним бадемом.

Видео