Домаћи кекси Рецепти - чоколада, ванила, орах, мед и остало брза храна

Домаћи колачићи - укусни су, корисни и уопште нису тешки. Може се врло брзо кувати за чај ако постоји одговарајући рецепт.

Ево најбољих домаћих кекса који се кувају на брзину и који се могу направити за домаћинство пре доручка или само до чаја.

Цоокиес - Општи принципи кухања

Тесто за домаће колачиће се најчешће кува на песку, тј. На мастима. Користи се маслац или маргарин. Али постоје рецепти за колачиће на кефиру или на бисквиту, врло мирисна и укусна пека са медом. Благи бисквит долази од теста од сира и мајонеза. Опције су заиста невероватне, можете свакога дана одушевити домаћинство свјежим пецивом.

Оно што се обично ставља у тесто, осим масти:

  • јаја;
  • шећерни песак;
  • руммерс;
  • павлака и други млечни производи.

Обавезно додајтебрашна помешаног са различитим ароматичним супстанцама, какаоом и орашастим плодовима. Од готовог теста пеку колачиће или разваљују слој и користе се калупи за истискивање, називају се резнице. Дуго времена не перемо лишће, обично их прекријемо пергаментом, специјалним папиром или силиконским отирачима, а затим нанесемо обликоване производе. Пеците кекса обично у рерни, јер се испоставља брзо и укусно.

Бисцуит реципе: брз и укусан за 30 минута

Рецепт брзих и укусних колачића за пола сата. Узимање теста траје око десет минута, печење петнаест минута, па, потребно је мало времена за формацију. Главни састојак је кефир.

Састојци

  • кефир 130 мл;
  • 100 г шећера;
  • јаје;
  • 1 чај бритва
  • 70 мл уља;
  • 1 чај. цимет
  • \ т
  • 330 грама брашна.

Припрема

1. У велику, суву здјелу, напуните цимет, додајте сирило и брашно, најбоље је просијати, бацити прстохват соли.

2. У другој посуди, раширите јаје са шећером, додајте кефир на собну температуру, промешајте да се раствори и напуните биљно уље. Да не би имали стране ароме у готовом печењу, узимамо рафинирани производ без мириса.

3. Помешамо све течне компоненте и додамо суву масу цимета. Помешајте тесто, које би требало да се охлади испод леда, али не и круто. Можда ћете морати да додате мало брашна ако је кефир течан.

4. Сипајте стол брашном, ставите све тијесто одједном, потребно га је и посути одозго. Ми прескочимодебљине око пола центиметра.

5. Узмите посебне шоље за колачић или само чашу са танком ивицом, стог. Ми истискујемо слојеве колачића, раширени на посуду, остављајући удаљеност. Тако да се тесто не лепи на сечу, врхови се могу умочити у брашно.

6. Сакупљамо све орезивање теста, брзо се разваљујемо и истискујемо. И ново сечење, ми скупљамо на гомилу, ја сам рукама, разваљујем и само сечем нож у коцкице, дијаманте или друге облике.

7. По жељи, кекси могу бити подмазани водом и посути шећером. Такође, цимет савршено комбинује матице које можете користити за прављење.

8. Ставите тијесто са колачићима у пећницу, претходно загријано на 200. Припремите се за 12-15 минута, али немојте претјеривати.

9. Чим колачић постане пријатна златна боја, ми га извадимо. Хајде да се мало охладимо, склонимо палубу.

Рецепт за колачи меда: брзи и укусни

Брз и укусан рецепт за колачић од меденог теста. За своје кухање можете користити апсолутно сваки мед.

Састојци

  • 220 грама брашна;
  • 1 чај. без хумка од ђумбира са циметом;
  • 100 грама уља;
  • 2 пц. бритва
  • 100 грама меда;
  • 100 грама шећера;
  • још мало шећера да скува колачић.

Припрема

1. Ставите мед или посуду са мереном количином у топлу воду. Нека производ буде мало растопљен, није потребна посебна топлота.

2. У посуди просијте брашно, додајте исти самлевени ђумбир. Могуће јекористите зачине за медењаке, које се понекад називају сувим духовима. Али по вољи не стављамо ништа, од једног меда, такође, ће имати пријатну арому.

3. У исту посуду додајте руптуру, баците прстохват соли и напуните шећер шећером. Сви смо прекинули.

4. Додати маслац од комадића. Ако не, маргарин се може користити за овај тест. Мељите руке до хомогености.

5. Додати мед. Почињемо да гњечимо тесто. Прво, он ће се распасти, али ће се онда претворити у грудицу, довољно мекану и еластичну.

6. Из теста направите мале коцкице, приближно средње величине ораха. Уроните у шећер, пренесите га у посуду, стисните је руком. Да бисте то урадили, немојте је прати из сушеног шећера, већ можете пећи на папиру за печење.

7. Медени колачићи пеку се око четврт сата на 180 степени.

Рецепт за колачићи: брз и укусан чак и на маргарину

Наравно, можете користити маслац од маслаца, то ће бити још боље, али на маргарину тијесто постаје прилично добро. Рецепт за колачић који је брз и укусан за кухање за доручак или прије доласка гостију. Количина брашна је приближна, зависиће од величине јаја и садржаја масти у маргарину.

Састојци

  • 150 грама маргарина;
  • 150 г финог шећера;
  • 7 грама средства за пробијање;
  • неколико чаша брашна;
  • једно јаје.

Припрема

1. Маргарин уситните у мрвице да бисте додали пола чаше брашна. Утрљајте рукама или поново резати ножем.

2.Сипајте шећерни пијесак, додајте пукотину. Стир ин

3. Разбијте јаје у тесто и гњечите га. По жељи стављамо ванилу, цимет. Ако се тесто покаже веома меким, можете посути више брашна.

4. Разваљајте торту, резнице да бисте направили колачиће, рашири се на декор.

5. Пошаљите лим за печење у рерну и пеците на 220 степени док не буде спреман. Обично траје око десет минута.

Рецепт за пециво: брзо и укусно с орасима

Опција нежних, брзих и укусних колачића. Дессерт Реципе он Соур Цреам. Овде се користе ораси. Такођер можете узети кикирики, сјеме, сјецкани љешњаци.

Састојци

  • 0,3 кг брашна;
  • 4. ц. л павлака;
  • 0,5 ж. сах песак
  • велико јаје;
  • 50 г маслаца;
  • 7 г тутњава;
  • чашу ораха;
  • 50 г екстра шећера.

Припрема

1. Утрљајте брашно маслацем. Додајте павлаку, шећер и једно јаје, напуните бритвицу. Ставите уобичајено тесто. Можете додати мало ванилије мирису.

2. Одрежите матице.

3. Растворите правоугаони слој од теста, али не преширок, поспите шећером, затим орашастим плодовима. Увијте у тубу, али не јако чврсто, иначе ће унутрашњост колачића бити густа.

4. Изрежите ролну са матицама у комадићима. Стави палубу са кришком.

5. Печени колачићи на 200 степени, време зависи од дебљине, али у просеку 15-18 минута. Оријентисан на златну боју.

Цхоцолате Бисцуит Реципе: Брзи и укусни какао

Одлична домаћа колачић какаовска опција. Да би се тесто припремило овим једноставним и брзим рецептом, пожељно је пронаћи добар прах без адитива, а онда ће испасти прави окус чоколаде.

Састојци

  • 230 грама уља;
  • 1,5 кашике. бритва
  • 60 грама какао праха;
  • 140 грама шећера;
  • 180 грама брашна;
  • јаје.

Припрема

1. Па, ако је маслац омекшан. Ако не, онда узмите комад и само га утрљајте у велику здјелу. Можете ставити даску и исећи велики нож, а затим сипати.

2. У уљу сипајте шећерни пијесак.

3. Ставимо какао у сито. Заспао је брашно. Одмах ставите руптуру и просијте све до маслаца са шећером.

4. Сада трљајте суву смјесу рукама док мале мрвице не изађу. У њему нема комада уља. Ако постоји велики комбајн, онда можете преузети све састојке у њега и померати се.

5. Припремите јаје, помешајте пијесак. Уваљамо га у лопту.

6. Ставите тесто на силиконску подлогу, разваљајте слој. Направимо дебљину од пола центиметра.

7. Ножем сечемо ромбове, квадрате и друге фигурице. Пренесите радни комад у декор и ставите га у загрејану пећницу од 200 степени. Пеците чоколадне колачиће око дванаест минута.

Бисквити Реципе: Брзи и укусни на мајонези

Варијанта теста за кекс, ако је при руци само мајонеза. Веома економичан и једноставан рецепт. Из овог теста можете направити печење са орасима, маком, сусамом,само требате подмазати формиране производе водом и посипати их од врха прије печења.

Састојци

  • 250 г мајонеза;
  • 1 тбсп. шећер
  • 3 тбсп брашно;
  • јаје;
  • со и сода.

Припрема

1. Побиједити јаје и шећерни пијесак, тако да се житарице мало распрше. Додајте прстохват соли, сипајте мајонезом и промешајте.

2. Додајте пар чаша брашна, почните да намакате тијесто жлицом.

3. Отопити пола чајне кашике соде, додати тијесту.

4. Наставите са шаржом, поспите више брашна. Немојте се мешати док не добијете мекану и еластичну квржицу у рукама. Ако је мајонеза ретка, онда брашну можда треба више.

5. Ролл тијесто, одрежите колачиће, пошаљите дијелове на плахту.

6. Ако желите, подмажите водом, поспите шећером, сусамом. Макро или Орашар. Пеците колачиће од овог теста на 200 степени.

Колачићи - корисни савети и трикови

Ако се тијесту дода дуго пециво, оно ће се стегнути, колачићи ће се показати тврдим. Након додавања брашна потребно је брзо радити.

Како се колачићи не лијепе за калупе за резање, они се морају повремено умочити у брашно. Исто као и љуљање. Наноси се мало брашна и сипа се пре ваљања.

Никада није посипао колачиће прженим орасима. Спалит ће се у пећници, покварити окус и мирис печења.

Из неког разлога, ванила се обично додаје у тесто. Али колачић постаје много укуснији са циметом,мљевени каранфилић, ђумбир. Необичној ароми дајемо дробљену земљу, која се може сушити, молости, додати, ако је потребно, било којој врсти теста.

Популар Артицлес

Лепота Маникир на дугим ноктима - како направити француски, голи, лунарни, сјајни и са кристалима Остали савети Упознавање на интернету: шта можете питати дјевојку?
Цоокинг Зобена каша - добра и лоша, врсте и рецепти за кување и печење са фотографијом Здравље Популин - Упутство за употребу, састав, пријем и одговори лекара Здравље Како подићи моћ мушкараца - лијекове, рецепте народне медицине и вјежбе Лепота Маникирни усисивач - преглед најбољих модела Остали савети Шта су таутологија и плеоназам: суштина, значење, појмови, примери, правила употребе, говорне грешке. Може ли се таутологија оправдати? Остали савети Рецепти за укусне домаће кроасане са бананом, поморанџом, лососом са мало соли, пилетином и печуркама. Припремамо деликатне кроасане за доручак код куће: најбољи рецепти Остали савети Када је боље давати прилоге по лунарном календару, по данима у недељи: повољни дани новца, неповољни дани за улагања Остали савети Како брзо уклонити и неутралисати мирис белог лука из уста: најбољи начини. Шта јести да уста не миришу на бели лук? Колико дуго остаје мирис белог лука из уста, након колико времена нестаје? Мирис белог лука из уста: - шта је болест?