Гингербреад ман - Како да кувају колачиће са једноставним рецептима од теста и шлагом са фотографијом

На божићним, европским и америчким породицама традиционално пеку медењаке, у облику чувеног јунака из бајке. Сваки производ је лијепо обојен уз помоћ глазуре. Ова традиција се проширила и на друге земље. Укусни колачићи ће задовољити госте и домаћинства.

Хов то цоок а гингербреад

Процес којим ћете добити лицитара, подељен је у неколико фаза:

1. Прво морате припремити компоненте.
2. Други корак, према рецептима фотографије, је тесто тесто. Сви композитни стручњаци препоручују мешање, не срушавање, па се испоставило да је укусно.
3. Затим развалите тесто, исеците мале људе у форми.
4. Печење траје минимално време.
5. У последњој фази, морате сликати медењаке, као на фотографији из рецепта.

Гингербреад Ман - Паттерн

Да бисте добили мало лијепог миловања у облику бајке, требат ће вам посебан образац. Гаџете можете купити у кулинарској радњи или на интернету. Ако немате прилику купити шаблонГингербреад ман, покушајте сами направити шаблон. За то користите густ картон. Направите силуету на њој, исеците шаблон. Врло је лако користити шаблон. Ставите га на површину топљеног теста, заокружите контуру врхом ножа.

Како обојеног медењака

На фотографији, фигуре од лицитара изгледају веома светле и лепе. Њезин укусан изглед даје декор боје шећера. За наношење густе супстанце може бити кондиторска врећица, медицински шприц или четкица. Данас, за креирање узорака, како обојити лицитара, домаћица користи различите врсте глазуре, изведене од најчешћих производа:

• беланца;
• чоколада;
• маслац или маргарин;
• са додатком средстава за бојење хране.

Гингербреад цоокие реципес

Сорте производа од медењака зависе од коришћеног теста. Основа могу бити мед, чоколада, есенција менте или ђумбир. Да би јело било укусно, можете му додати зачине:

• кардамом;
• каранфили;
• мушкатни орашчић;
• ванилин;
• лимунска киселина.

Гингер мале

• Време кухања: 60 ​​минута.
• Број порција: 4-6 особа.
• Количество калориј: 443 кцал.
• Састанак: на свечаном столу.
• Сложеност припреме: просечна.

Традиционални рецепт за божићни сто у западним земљама. Међутим, ђумбирски мушкарци постали су распрострањени у другим усевима.Паста од ђумбира даје печеном зачинску арому и укус који личе на колачиће од медењака са овим састојком. Прекрасни, оригинални и светли кекси украшавају сваки свечани сто. Посебно воле децу.

Састојци:

• Шећерни песак - 100 г;
• јаја пилетине - 2 ком.
• мљевени цимет - 1 кашичица;
• Маслац од маслаца - 100 г;
• пшенично брашно - 0,1 кг;
• мед - 100 г;
• лимунов сок - 45 мл;
• шећер у праху - 100 г.

Метод припреме:

1. Ставите комад уља у посуду са шећером. Помијешајте састојке жлицом да растопите слатки пијесак. Маса мора купити белу и постати прозрачна. Ако вам је ручно мијешање тешко, покушајте мијешати неке компоненте с миксерима на малој брзини.
2. У добијену смешу додајте мед, затим јаја. Сви састојци се мешају у хомогену масу помоћу вијенца. Пуњење цимета и ђумбира.
3. Брашно треба просијати, постепено додати маси.
4. Следећи корак, како да се кува колачић, је да се замесе тесто. Треба да се састоји од пластелина од смоле.
5. Део готовог теста треба изваљати на равну површину. Ако вам је потребан хрскав медењак, направите танак слој; ако је мекана и бујна - урадите њену дебљину.
6. Из готове тканине изрежите фигуру од шаблона. Расклопите производе на лиму за печење или на палуби, који треба претходно подмазати уљем.
7. Загрејте рерну на 150-160 степени. Пеците на кратко - само 8-10 минута.
8. Следећи корак,Како да направи човека од медењака, биће његов украс. Овај процес је могуће обезбедити једноставним глазирањем. Помешајте шећерни прах са лимуновим соком. Наставите са мешањем док маса не подсећа на конзистенцију течне павлаке.
9. Добијено Ставите шлаг на колачиће помоћу кондиторског шприца. Сачекајте док се декорација не умрља и послужи у чају.

Доугх фор гингербреад мен

• Време кухања: 60 ​​минута.
• Број порција: 4-6 особа.
• Съдържание на калории: 353 кцал.
• Сврха: на свечаном столу.
• Сложеност припреме: просечна.

Припремите познате божићне или новогодишње колачиће од различитих врста тијеста. Оригинални укусни медењачи ће се појавити ако користите минт. Да бисте додали свеж укус, потребно је да користите есенцију која се може наћи на полицама апотека. Ако не пронађете такву течност, користите тинктуру лишћа метвице.

Састојци:

• вода - 0,1 л;
• суштина метвице - 1,5 хл;
• шећерни песак - 150 г;
• сода - 1 хл;
• брашно - 350 г;
• биљно уље - 3 кашике. л

Метод припреме:

1. Мјешавину помијешати са содом и просијати.
2. Сипати воду у посуду, додати шећер. Добијени сируп кува неколико минута након што се шећер раствори, а затим охлади.
3. Мешати састојак менте док се не охлади.
4. Улијте брашно у клизач, додајте уље. Помешајте тесто, постепено уводећи сируп. Ако се испостави да је нееластично, поново промијешајтемаслац
5. Омотајте добијену масу у филм хране, оставите га пола сата у фрижидеру.
6. Спремно за тесто. Одсечите као колачић мушкараца користећи шаблон или посебну форму.
7. Стави медењаке на пергамент.
8. Пећи производе у загрејаној рерни 15-20 минута.

Глазес фор гингербреад мен

• Време кухања: 20 минута.
• Број порција: 4-6 особа.
• Количество калориј: 315 кцал.
• Састанак: на свечаном столу.
• Сложеност припреме: лако.

За украшавање јела за Божић потребно је у боји глазуре. Традиционално се сматра слатко бијелим премазом, али се може успјешно користити, на примјер, чоколада. Рецепт за припрему декоративног елемента је врло једноставан, не захтијева посебне кулинарске вјештине од домаћице. Такав сликани сликар има пријатан мирис и укус.

Састојци:

• крем маслац - 10 г;
• какао прах - 40 г;
• Вода - 1/3 чаше;
• шећер - 150 г.

Метод припреме:

1. Шећерни песак и какао меље са млином за кафу.
2. Скувати воду, додати самлевену смешу у кључалу воду. Спојите састојке на хомогену масу. Завршавајући мешавину, додајте растопљени путер.
3. Добијени укус може бити обојен да би украсио јело за 40 минута.

Видеоклипи: тхе реципе фор гингербреад мен