Гогол Могул - како кувати код куће за децу и алкохоличаре по рецептима са фотографијама

Ово пиће је базирано на алкохолу са додатком јаја, шећера и леда. Има много врста других производа, као што су мед, сок, ванилин и други. Главна област примене пића је борба против упале грла, тако да постоје и опције за бебу. Ови и други начини припреме оваквог десерта приказани су у рецептима са доње фотографије.

Како направити гогол-могул

Поријекло пића је описано у многим легендама. Према једној верзији, дошао је Пољак с именом Гогел у вријеме када је пуцкета. Користио је пут пјевача који су пили сирова јаја за глас. Само је Пољак додао со, мало хлеба и вина. Гогел је све то попио у смећепримљени алат Посљедње измјене рецепата приписују се грофици Пототској, која је умјесто меда користила сол и мијењала изворно име пића "гагел-могел". У преводу било ког језика, израз значи "мисхман".

Гогол-могул можете припремити на различите начине. Класични процес рецептуре обухвата следеће кораке:

  1. Жумањак јаја се здроби и затим протрља са шећером док се не формира чврста пена.
  2. Затим додајте кашичицу коњака, ракије или рума. Алкохол цвета са малом количином воде. Понекад се после ове фазе пиће загрева у воденом купатилу.
  3. Вјеверице одвојено умутити, затим увести мјешавину жумањака, рафинираних са кремом, шећерним прахом.
  4. У последњој фази маса је згњечена да се згусне.
  5. На последњем кораку, десерти се прелију преко наочара, украшених, на пример, мушкатним орашчићем или циметом.

Гогол-могул из кашља

Сви који су читали Аиболитску бајку сјећају се како је с том звијери поступао са звијери. Корисна дјечја медицина се припрема без додатка алкохола и излази мучно и слатко и угодно на окус. Технологија обухвата следеће кораке:

  1. Шећер, добро трљајући са жумањцима до хомогене масе.
  2. Затим додајте мало растопљеног маслаца.
  3. После мешања, напуните какао прах.
  4. Неопходно је све срушити са миксером и примијенити гогол-могул од кашља на дјецу у лијепим наочалама. Иако је шалица погодна.

За децу је употреба гогол-могула дозвољена само пет година. Чак и са свом корисношћу, ово пиће може донетизла. Контраиндикације укључују алергију на јаја или друге састојке који су дио коктела. Уздржавање од коришћења гогол-могула вреди у следећим случајевима:

  • болести желуца и панкреаса;
  • диабетес меллитус;
  • патологија јетре;
  • повреде жучне кесе;
  • атеросклероза.
Гогол Могул Цоцктаил

Научите како да скухате прави гогол-могул коктел. У једном од рецепата, он има оригинално име - "адвокат". Овде се жумањак јаја шећер и прстохват соли. Када смеша постане хомогена и густа, пуни се алкохолом и загрева у воденом купатилу. Главна ствар - немојте претјерати, тако да коктел није кухан. " Тако да се само загрејао око 10 минута, затим зачинио зачине, на пример, ванилин. За послуживање, коктел се сипа на чаше и украшава шлагом.

Гогол-могул - рецепт дома

Главни састојак овог напитка је кокошја јаја. Остало је ствар маште и личних укусних преференција. Труп је класичан рецепт за гогол-могул. Сломљени жуманце са шећером могу помоћи да се вокалне жице поврате чак и код ангине и тешког кашља. Како направити укусан коктел? То ће вам помоћи са популарним рецептима за ово пиће.

Гогол-могул цлассиц реципе

  • Време кувања: 15 минута.
  • Број на услуги: 1 чел.
  • Количество калориј: 197 кцал.
  • Намена: за доручак /за десерт.
  • Тешкоћацоокинг: лигхт.

Гогол-могул цлассиц је припремљен од минималног броја производа, али се испоставило да је врло укусан. Пријатан мирис, слатки укус, деликатна конзистенција - овај коктел је посебно погодан за хладну јесенску вечер. Оно што би могло бити боље од чаше гогол-могула у комбинацији са топлим ћебетом и занимљивом књигом. Вина лако можете замијенити мушкатним орашчићем, што такођер даје профињеност пића.

Састојци:

  • Млеко - 100 мл;
  • јаје - 1 ком.
  • вино - 1 ком. л.;
  • со - по укусу;
  • шећер - 1 тбсп. л

Метод припреме:

  1. Шећер заједно са јајима протрести док се не појави чврста бела пена.
  2. Онда полако сипајте вино, додајте со.
  3. Прокувајте хладно млеко, а затим пустите да се потпуно охлади. Додајте у мешавину јаја.
  4. Пре подношења пожељно је напрезање резултујућег коктела.

Како направити гогол-могул јаја

  • Време кухања: 10 минута.
  • Број на услуги: 1 чел.
  • Количество калориј: 129 кцал.
  • Намена: за доручак /за десерт /за децу.
  • Сложеност припреме: лако.

Ништа мање оригинално и укусно је кава гогол-могул јаја. Припрема се уз додатак популарног јаког пића - кафе. Доследност треба да буде густа и густа. У ту сврху се препоручује да се кува не у апарату за кафу, већ у Турској. Особитост готовог коктела је што се пије без мијешања, јер су сви састојци у истој равнини.

Састојци:

  • млеко - 200 г;
  • горка чоколада - 1 кашичица;
  • пилеће јаје - 2 комада;
  • хладна вода - 100 мл;
  • млевена кафа - 2-3 кашике. л.;
  • шећерни песак - 3 кашике. л

Начин припреме:

  1. Улијте воду у воду, кувајте, затим проциједите и оставите да се охлади.
  2. Жуте и протеини да се поделе. Прво се обара са додатком шећера да би се добила бујна маса.
  3. На дну шоље, прелијте загрејано млеко танким концем, а на њему - мало охлађену кафу.
  4. Додајте горњи жуманца на врху.
  5. Протеин је такође оборен до јаке густе пене. Додајте их на следећи слој.
  6. Поспите на врху натопљену чоколаду.

Рецепт гхолол-могул из протеина и шећера

    Време кухања: 15 минута.
  • Број на услуги: 1 чел.
  • Количество калориј: 264 кцал.
  • Намена: за доручак /за десерт /за децу.
  • Сложеност припреме: лако.

У већини рецепата, ово пиће се прави од целих јаја, или само на бази жумањака. Садрже доста холестерола, али не воле их сви. Ту је и гогол-могул из протеина и шећера, тј. Овај део јајета ће и даље остати, тако да из њега можете направити маску за лице. Коктел се припрема на необичан начин. Поред протеина, додаје се и воћни сок - било који укус који вам се свиђа. Одговарајућа јабука, грожђе, бресква, ананас итд. За декорацију користите нарибану чоколаду, мушкатни орашчић или цимет.

Састојци:

  • протеина - 2 ком.
  • рибана чоколада - по укусу;
  • крема иликувано млеко - 50 мл;
  • Шећерни песак (обичан или браон) - 1 кашика. л.;
  • воћни сок - 50 мл

Метод припреме:

    \ т
  1. Пилеће јаје раздвојите ножем, исцедите протеин кроз рупу, додајте шећер и оборите да се формира густа пјена.
  2. Затим сипајте сок. Можете додати неколико различитих или чак користити воћни пире од исјецканог банана или блендера од брескве.
  3. Последње сипајте кувано млеко. Ако користите крему, онда треба да буду на собној температури.
  4. Поспите врхом нарезане чоколаде.

Гогол-могул - рецепт за деца

  • Време кувања: 10 минута.
  • Број на услуги: 1 чел.
  • Количество калориј: 258 кцал.
  • Намена: за доручак /за десерт /за децу.
  • Сложеност припреме: лако.

Сваки рецепт за гогол-могул за децу не треба да садржи алкохолна пића. Уместо тога, можете користити млеко, мед, лимун или воће и воћне сокове. Испоставило се да нису само делиције, већ и лекови за децу. Посебно помаже код промуклости и болова у грлу. За лечење је могуће узимати 2-3 дана. л Док пијете само такав коктел такође није забрањен. Позитиван ефекат ће бити приметан и код ангине.

Састојци:

    \ т
  • топло млеко - 1 ком.
  • сок од наранџе - 4-5 центи. л.;
  • мед - 5 хл.
  • шећер - 2-3 хл;
  • жуманце јаја - 2 ком.

Метод припреме:

  1. У посебној посуди, пребијте жуманце са шећером, сипајте топло млеко,мик уп
  2. Попијте мало топлије, а затим сипајте сок од наранче. Поново измијешајте резултирајућу масу помоћу мјешалице.

Гогол-могул с алкохолом

    Време кухања: 15 минута.
  • Број слуцајев: 4 особе.
  • Количество калориј: 387 кцал.
  • Сврха: за вечеру /за десерт /за забаву.
  • Сложеност припреме: лако.

Свијетли и слатки гогол-могул алкохол већ много стољећа има посебно мјесто у кухању. Постоји много рецепата са додатком рума, вискија, коњака, вотке или ракије. Основа истог су иста кокошја јаја. У истом рецепту додаје се млеко, шећер у праху у праху. За декорацију се користи карневалски штап. Покушајте да скухате ово дивно пиће.

Састојци:

  • рум - 0,5 ст;
  • јаје - 6 комада;
  • млеко - 4. век;
  • цимет - 6 штапића;
  • коњак - 1,5 ст.
  • шећерни песак - 0,75 ст;
  • шећерни прах - 0,5 чаше;
  • ванилин - на врху ножа;
  • мушкатни орашчић - 2 пинцхс.

Начин припреме:

  1. Користите сепаратор јаја да одвојите жумањке од протеина. Можете користити и стари метод - кухињским ножем раздвојити љуску у центру, а затим кроз рупу одводити протеин. Затим, преко другог контејнера, потпуно отворите јаје тако да јаје испадне.
  2. Постепено додајте слатки песак жумањцима и протресите производе користећи миксер.
  3. Затим додајте рум, коњак, пола креме и млека, без прекида мешања.
  4. Исте протеинесрушите га на јаку пену, додајући им прах.
  5. Споон чашу коктела. Одозго украсите шлагом са прахом и протеинима. Најбоље је да то урадите са врећицом за колачиће.
  6. Поспите врхом мушкатног ораха, ставите штапић цимета.

Гогол-могул на јаја препела

    Време кухања: 10 минута.
  • Бројот на услуги: 1 чел.
  • Количество калориј: 147 кцал.
  • Сврха: за вечеру /за десерт /за забаву.
  • Сложеност припреме: лако.

Када се користе сирова кокошја јаја, постоји ризик од добијања салмонеле. Ако замените препелицу, онда се не можете бојати такве болести. Сматра се да када се користе ова јаја, не постоји ризик од салмонелозе. У било којем рецепту, можете их користити ако знате омјер. Једна пилетина има око пет јаја. Техника кувања остаје иста, тако да неће бити потешкоћа. Гогол-могул из јаја препелице може се припремити за исте рецепте као и пилетина.

Састојци:

  • крема 10-20% - 100 мл;
  • јаје препелице - 10 комада;
  • шећерни песак - 5 кашичица;
  • мушкатни орашчић - по вашем укусу;
  • сол - 1 прстохват.

Начин припреме:

  1. Исперите, разбијте јаја, одвојена од жумањка са протеинима.
  2. Узмите последњи у полицу хладњака, оставите их тамо 5-10 минута.
  3. Исциједити умутити јаје, сол, шећер и протрљати у густу пјену.
  4. Улијте крему у посебну посуду.Додајте 2 кашике шећера, а затим их срушите миксерима.
  5. Охлађени протеини. Благо их посолите, додајте 2 кашике шећера, а затим је протресите док се не појави чврста бела пена.
  6. Узмите високу чашу, где прво да сипате мешавину жумањака, иза ње - протеина, а на крају - кремасто. Пржити врх с мушкатним орашчићем.

Гхолол-могул от иолкс

  • Време кувања: 10 минута.
  • Број слуцајев: 3 особе.
  • Количество калориј: 212 кцал.
  • Сврха: за вечеру /за десерт /за забаву.
  • Сложеност припреме: лако.

Гогол-могул из жумањка испада као крем. Такав десерт можете дати гостима, без страха да му се неће свидјети. Алкохол садржи алкохол, па је пиће одлично за забаву. Имајући у виду да је врло лако и брзо припремити се, лако је носити се са задатком који изненађује посјетиоце. Биће још укусније ако додате комадиће бисквита.

Састојци:

  • рум - 2 ликера;
  • жуманца - 5 ком;
  • Лимун лимун лимун;
  • шећер у праху - 6 кашика. л

Начин припреме:

    \ т
  1. Додајте шећер у праху жумањцима, умијесите га у униформност.
  2. Лимун добро исперите, извадите из њега полет. Смрвите га и додајте у масу жумањака.
  3. Затим сипати рум, добро промешати или истрести миксер.
  4. Прошири на мале чаше.

Гогол-могул с медом

    \ т Време кувања: 10 минута.
  • Број порција: 1 особа.
  • Количество калориј: 107 кцал.
  • Намена: за вечеру /за десерт /за лечење грла.
  • Сложеност припреме: лако.

Гогол-могул са медом такође веома добро помаже код кашљања. Пиће ублажава стање хладног грла и чак погађа бронхије. Када додајете мед, ефекат лечења је још бољи. Рецепт је веома једноставан. Боље је користити чак и топло, топло млеко. У борби против прехладе последње место заузимају цитруси, па се њиховом соку додаје и такав коктел. Попијте га боље ујутру на празан стомак да ублажите стање грла.

Састојци:

  • топло млеко - 1 цент;
  • јаје - 2 ком.
  • сок од цитруса - 3 кашике. л.;
  • мед - 5-6 ст. л

Начин припреме:

    \ т Први корак је поново раздвојити протеине од жумањка.
  1. Додајте овом меду, истресите мешалицу до хомогене конзистенције.
  2. Затим додати сок од цитруса, топло млеко и промешати.
  3. Вјеверице заједно мијешају мијешалицу, све док не изађе бујна густа пјена.
  4. Полако сипајте смешу протеина у жуманце.

Гогол-могул с хлебом

    \ т
  • Време припреме: 5 минута.
  • Број на услуги: 1 чел.
  • Количество калориј: 108 кцал.
  • Намена: за вечеру /за десерт.
  • Сложеност припреме: лако.

Ако не волите слатке напитке, сазнајте како се кува гогол-могул са хлебом и соли. Ово је прва верзија овог пића, из које су се појавили сви остали. Осим тога, постоји много овог рецептасе сећам од детињства. У другим варијантама, хлеб је једноставно замењен медом. Резултат је био ужитак. Ако нисте слатки, онда је рецепт за хлеб управо за вас.

Састојци:

    \ т
  • хлеб је црн или плоча -1;
  • со - по укусу;
  • јаје - 2 ком.

Метод припреме:

  1. Ставите сирово јаје у шољу.
  2. Такође, баците кришку хлеба, сол по укусу.
  3. Све пухните миксерима.

Гогол-могул с конаком

    \ т
  • Време кухања: 10 минута.
  • Бројот на услуги: 1 чел.
  • Количество калориј: 110 кцал.
  • Намена: за доручак /за десерт.
  • Комплексност припреме: лако.

Гогол-могул са коњаком из кашља траје око 5-10 дана пре спавања. Деци не треба давати такав лек јер садрже алкохолна пића. Користите га боље са сувим кашљем. Коњак се може заменити водком, без промене количине. Такође, значајка рецептуре је јод. Треба му само кап.

Састојци:

    \ т
  • маслац - 1 кашичица;
  • Коњак - 1 ком. л.;
  • жуманце јаја - 1 ком.
  • јод - 1 кап;
  • мед - 1 ком. л

Метод припреме:

    \ т Узмите чашу, сипајте жуманце тамо, додајте маслац.
  1. Мешати, додавати мед и ракију.
  2. Поново промућкајте и испустите кап јода.

Како скувати гогол-могул - типове кухара

Да скува заиста укусно пићегогол-могул, треба се придржавати једноставних правила. Јаја треба да буду свежа да би се искључила могућност заразе салмонелом. Постоји ли таква опасност? Одговор је позитиван, али само ако су јаја остала. Лако га проверите - спустите их у чашу воде. Ако се јаје не удави, онда није свеже, па се повећава ризик од добијања болести.

У случају свјежих јаја, такође, треба да будете опрезни. Боље је реосигурати и опрати шкољку четком. Да би се избегла инфекција:

    \ т
  • Не узимајте јаја са пукотинама у љусци;
  • Узмите само свјежи производ са датумом производње не више од 5-7 дана прије;
  • Немојте кухати пиће из јаја без љуске, тј. Борити се.

Ако желите да уживате у правом укусном гоголе-могелу, користите домаћа јаја. Мирис трговине није тако пријатан. Шећерни прах је често присутан у хомогли-могул рецептима за кување. То можете сами. За то се шећерни песак утрља у малтер до прашњавог састава. Са таквим задатком и млином за кафу. Претвориће обичан шећер у неколико секунди. Ево још неколико савета за кување гогол-моргуе:

    \ т
  1. За дјецу је боље користити јаја препелице, а пиће се лагано загријава или додаје кухано млијеко. У терапеутске сврхе, можете сипати мало соде. У овом облику, узмите коктел боље у малим порцијама.
  2. Да бисте гогол-могул дали експекторанс, можете додати неколико капи јода.
  3. Код ангине, одраслом се саветује да у пиће дода коњак или рум. Они дају ефекат дезинфекције и загревања. Као резултат, кашаљ је омекшан.
  4. Рецепт за гогол-могул само из протеина може се користити за припрему глазуре, која је покривена ускрсним ускрсом.

Видео: Гогол-могул с млеком

Релатед публицатионс

Остали савети Како ће бити на енглеском - КАКО СИ, Како си, Шта је ново? 10 варијанти енглеске фразе - Како си? Модерне фразе - Здраво, како сте на енглеском: како се преводи, како се пише? Варијанте одговора на енглеском језику на питање КАКО Д Остали савети Како научити како уштедјети новац: како прикупити средства и потрошити их како треба Остали савети Арапкиње: какве су, како живе, чиме се баве, како изгледају без бурке? Арапска женска одећа и накит: како се зове, како купити у АлиЕкпресс онлине продавници? Остали савети Арапкиње: какве су, како живе, чиме се баве, како изгледају без бурке? Арапска женска одећа и накит: како се зове, како купити у АлиЕкпресс онлине продавници? Остали савети Како правилно шприцати девојку, жену: техника, савети за жене и мушкарце. Како добити, пробати шприц, како научити да то урадиш сам? Шприцање: како правилно довести девојку, жену, жену да шприцају, како постићи савршенство: тајне Остали савети Како побољшати сан одрасле особе, детета, новорођенчета, бебе, старије особе, како побољшати квалитет сна? Како вратити режим спавања, подесити сан, како спавати да бисте се довољно наспавали?

Популар Артицлес

Лепота Хидрирајуће лице у зими и љето - начела сувишне његе коже и употреба крема, маски и тоника Лепота Строга дијета за недељу дана - јеловник за брз и ефикасан губитак тежине
Здравље Таблете за кашаљ: врсте лекова за пиће деце и трудноће, преглед лекова Ућа и живот Како подучавати мачку за цигту: видео и савете за тренинг Здравље Капи за уши: списак најбољих лијекова за лијечење Здравље Фемале Потенци Стимулатор - Преглед лекова, упутстава за употребу, састава Остали савети Шта понети са собом у камп за девојчице и дечаке: списак потребних ствари за летњи и зимски камп. Како боље обележити ствари за дете у сеоском кампу: идеје. Шта се може, а шта не сме дати детету у кампу приликом посете: списак дозвољених и прописаних Остали савети Историја шаха Остали савети Линук Убунту - шта је то? Како инсталирати Линук Убунту на свој рачунар?