Грицкалице за пикник у природи - биће забавно и укусно

Ниједан пикник не може без грицкалица. У природи, све је укусније! Али то није разлог да се ограничите на сендвиче или кувана јаја. Има још много занимљивих опција! Шта да понесем са собом?

Грицкалице за пикник у природи - опћи принципи кухања

Грицкалице за пикник морају задовољити бројне захтјеве: не прљајте руке, не кварите топлину, не топите се, молим вас укус. Стога, одмах треба да одустанете од идеје да са собом узимате нешто досадно и свакодневно. Нека се храна памти. Обично се прави од меса или кобасица, сира, ракова, конзервиране рибе и поврћа.

Шта се може узети на излету:

• лавасх ролне;
• пецива;
• Пуњена јаја или поврће;
• салате.

НеГрицкалице треба да буду украшене, а не заливене или посипане, јер се обично уклапају у контејнере. Ако желите да зачините зеље, боље је да понесете са собом врећицу, можете је претходно исећи. Или само додајте све састојке у надев и ставите производе.

Снацк за пикник у природи "Ролл оф лавасх"

Врло погодан за превоз, јело и лако припремање ужине за пикник у природи. Можете изабрати различите рецепте за пуњење с корејском мрквом, кобасицом, црвеном рибом, али овдје са штаповима од ракова.

Састојци

Лавасх;
• три јаја;
• 140 грама било којег меког сира;
• три кашике мајонеза;
• паковање штапића;
• сноп копра;
• један комад чешњака;
• два краставца;
• гомила лука.

Припрема

1. Изрежите замрзнуте штапиће малим коцкама, поспите посуду.

2. Кувана јаја се такође фино исеку или режу, пренесу на штапиће.

3. Додајте пар свежих краставаца, претходно исечених.

4. Напуните салату мајонезом и комадом белог лука. Могуће је скупљати пецива са куглицама, али онда пуњење не пропушта равномерно да би се умак на сувим комадима тешко отежао.

5. Проширите лавасх, подмажите крем сиром, а затим га ставите на надев од раковица. Салата је такође спљоштена.

6. Исперите, покупите лук и копар, исецкајте, попрскајте ракове једноличним слојем.

7. Окрените густу ролу, ставите је у фрижидер на 30 минута.

\ тУзмите комад лаваса, исеците на комаде, преклопите у контејнер и спремите се! Можете послужити и мале роле. У овом случају, свака пита се реже на 4-6 делова.

Пикник-вечера относно природа лучного печеньа

Могућност обилног ужина. Погодан је за пикник у природи или за било коју другу сврху. Тесто се може користити апсолутно за сваку куповину или кућу.

Састојци

• 400 г теста;
• 150 г сира;
• 150 г шунке или кобасице;
• јаје.

Припрема

1. Тесто треба држати мало на собној температури тако да се топи. Затим окрените клацкалицу до дебљине од три милиметра.

2. Подмажите површину јајем.

3. Одмах натопити комад сира у слој, изравнати.

4. Мљевење куване кобасице на врху или нарежите на мале коцкице. Можете узети кобасице или кобасице.

5. Увијте тесто пуњењем уредним ваљком. Утрљајте још једном јајем тако да се тесто натопи и прилепи.

6. Изрежите ролну на два центиметра широка.

7. Ставите радни комад на палубу, прекривен силиконским отирачима. Ставите у рерну, пеците на 200 степени до спремности. Не морате радити много мање, лиснато тијесто се не свиђа.

Фисх снацк фор пицниц натуре оф сардинес

Рецепт за универзалну ужину од сардина. Таква маса се може користити за сендвиче, као што је гипа или пуњење за пита крух. Краставац је апсолутно, чак и најједноставнији, замотан у фолију.

Састојци

• 240 г сардина у уљу;
• лук;
• 4-5 јаја;
• 100 г скуте;
• 60 грама мајонеза;
• пар кашика сока од лимуна.

Добијање

1. Јаја за ову грицкалицу морају бити кувана, то се може урадити унапред, то је најдужи процес у кувању. Охладите, очистите, исеците на комаде, не гребите.

2. Очистите средњу величину сијалице, исечену на неколико делова. Ставите у посуду процесор хране за брушење

3. Додајте лук, лимунов сок, мајонез и сву ову гњецавост, лагано посолите сос.

4. Додајте припремљена јаја.

5. Отворите сардине, уклоните комадиће и оставите маслац у лименкама. Додајте рибу после јаја, све заједно.

6. Оцените доследност. Ако вам је потребан сос да намочите комаде хлеба или поврћа, сипајте мало уља из лименки. Ако се сардина користи за пуњене грицкалице, онда оставите густу масу.

Снацк

Маринирани лук је идеалан додатак кебабу од меса или живине, а може бити и самосталан снацк за вотку и друга алкохолна пића. У природи, такав лук ће нужно ићи први, ако се замаринит исправно.

Састојци

\ т
• 300 г сочног лука;
• 30 мл сирћета;
• 3 шт л уље
• пар греда зелене;
• 1 тбсп. л шећер

Припрема

1. Очистите главе лука, исечене у танке прстене, преклопите у посуду.

2. Оцат за комбиновање са две чаше хладне воде, додати шећер, биљно уље, које омекшава укус. Промешати, сипати лук.

3. Вријеме маринирања није ограничено, али је пожељно стајати најмање пола сата.

4. Излијте воду из прамца.

5. Сечите свежи зелени першун, копар или било који други, додајте.

6. Сецкати неки црни бибер, буквално 4-5 грашка, посути лук и поново промешати.

Пикник пикник о природи патлиџана

Варијанта мирисног годишњег пикника на природи. Могуће је на исти начин припремити младе тиквице.

Састојци

• 3 патлиџан;
• 150 г сира;
• 3-4 кашике мајонеза;
• 3 чешњака чешњака;
• мало уља;
• 2 тбсп л матице (опционо);
• 0,5 цртица першина, першуна или другог зеленила.

Припрема

1. Одрежите патлиџан дугим плочама. Поспите све делове соли, оставите пола сата.

2. Исперите патлиџан, истисните.

3. Улијте мало уља у таву, пржите све делове, пеците са обе стране.

4. Нарежите сир, нарежите орашасте плодове и чешњак, додајте сјецкани зелен, мајонез, помешајте пуњење.

5. Свака кришка патлиџана је подмазана слојем сирне масе.

6. Окрените поврће тубом. Да бисте осигурали поузданост чачкалица, можете користити и ражњу, што ће бити лакше.

Пикник на пикник на патницах

Једноставан рецепт за укусна пуњена јаја. За пуњење се користислана харинга, испада веома укусна и занимљива.

Састојци

• 10 јаја;
• 1 филет харинге;
• 2-3 века. л мајонеза;
• 4-5 порција лука.

Припрема

1. Ставите јаја у посуду, прелијте је хладном водом, прокувајте након кључања 8-10 минута. Прелијте кипућу воду, поново улијте хладну воду и потпуно се охладите. Чисто из љуске.

2. Одрежите свако јаје пола по дужини или преко пута, уклоните жумањке, згњечите.

3. Одрежите мале коцкице харинге, исеците зелени лук и пренесите га на жумањке. Додајте мајонез, помешајте. Нису потребни зачини.

4. Напуните пола јаја рибље масе, пресавијте у посуду са поклопцем и снацк је спреман!

Корејски аперитив за пикник у природи

Варијанта пикантног поврћа, одлична је за пикник у природи. Не квари се, савршено се чува на врућини, не ослобађа пуно сока, што дуже кошта, постаје укусније.

Састојци

\ т
• 2 жаруље;
• 2 мркве;
• 2 паприке;
• 0,5 кашике. љута паприка;
• 2 патлиџан;
• 100 г маслаца;
• 1 чај са кришком корејских зачина;
• 2 чешњака чешњака.

Припрема

1. Изрежите велику колач од патлиџана, дебљине око пола центиметра. Поспите сол, ставимо на страну.

2. Изрежите сламу бугарске паприке. Ако су махуне мале, онда можете узети три комада.

3. Трљати мркву са сламом. Лежали смо на подубибер

4. За корејску салату поспите мрквом зачине и одмах додајте црвену паприку. Могуће је мљети свјеже махуне, постаће још укусније.

5. Оперите јаја од горчине и вишка соли, истисните.

6. Загрејте уље за тигањ. Узмемо највеће и најшире пловило.

7. Размазати патлиџан, 3-4 минуте пржити до грубе коре, без ватре.

8. Ставите вруће патлиџане са маслацем на мркву, покријте посуду поклопцем, нека зачини отворе мирис.

9. Остављамо 30-40 минута.

10. Скините поклопац, промијешајте салату, пренесите је у посуду. На путу до пикника још увек покушава.

Снек пикник в нарад на раковие палочки

Опција је веома једноставна у припреми пецива. Потребно је да одаберете штапове за ракове које се не откваче.

Састојци

• 200 г штапића;
• 2 јаја;
• 150 г сира;
• бели лук, зачинско биље, мајонез.

Припрема

1. Нарежите сир и кувана јаја, исеците бели лук. Одрежите све зеље. Додајте мало мајонеза, промешајте, маса нема течну течност. У њу је могуће додати и мало нарибане мркве или изрезати краставац, што ће испасти достојно.

2. Одмрзнути штапићи морају бити уредно распоређени.

3. Подмажите добијену плочу пуњењем, лагано одмотајте. Напуните све палице.

4. Сваку ролу исеците на 2-3 дијела како бисте је лакше искористили, пребацили у контејнер и могли са собом узети пикник!

Грицкалице за пикникприрода - корисни савети и трикови

Мајонеза се често замењује киселом павлаком, али није пожељно имати пикник. Боље је добити више калорија него тровање. Мајонез даје велику топлоту, а кисела павлака може да се закисели.

Узима много контејнера и посуђа? Многе грицкалице ће се добро подносити у транспорту обичних полиетиленских врећица.

Није обавезно узимати много грицкалица са собом, неке од њих можете кувати. Поврће, месо, риба, па чак и обични хлеб или маст са димљеним слаткишима су укусни.