Како чувати хладњак у фрижидеру како се не би покварио
Хладњак је популарно јело. Хранљива је, укусна и служи као украс сваког стола. Међутим, приликом кухања потребно је узети у обзир да се хладноћа чува само на ниским температурама. Дакле, поставља се питање: колико дуго можете држати хладњак у фрижидеру тако да се не поквари? Услови складиштења зависе од многих нијанси о којима ћемо вам причати.
Правила и погоји за складишчење
Према стандардним санитарно-епидемиолошким документима, желе, желе или желе се могу чувати највише 36 сати на температури не већој од + 10 ° Ц. У замрзнутом облику рок трајања је до два мјесеца.
Међутим, многе љубавнице тврде да се у пракси хладњак у фрижидеру складишти од 7 до 10 дана. Боље је не ризиковати здравље и не проверити датум истека. Држите се оптималног трајања складиштења - не више од 5 дана.
Предлаже се да се упознате са неким триковима који утичу на услове складиштења поплава:- Увек пажљиво посматрајте избор меса. Требало би да буде што је могуће свјеже.
- Одвојите месо на комаде у рукавицама.
- Стерилизирајте посуде у којима се хлади и чврсто их покријте поклопцем или филмом. У супротном, ваздушни судар ће скратити време складиштења.
- Сипајте желе у мале посуде. Сваког сата у топлини смањује се рок трајања дана. Сада је боље јести мању порцију него бацити размажене остатке.
Съдържание, възможността на рок на рок
Упамтите да сваки поврће које је третирано топлотом смањује рок трајања хладноће. Сладолед, украшен пецивом од шаргарепе, зеленила или пола јаја, изгледа укусно и лепо. Али у исто време време складиштења се смањује. Овај желе мора да се једе три дана.
Нека господа вјерују да додавање чешњака, сировог лука и мљевеног папра продужава вријеме складиштења хладноће. Али ова идеја је погрешна. Зачини могу само да утапају мирис размаженог производа.
Једини конзерванс за хлађење је хрен. Омогућава вам да држите хладњак неколико дана у фрижидеру. Ако одлучите да користите овај састојак, онда га здробите и поспите посудом одозго. Покријте здјелу чоколаде с фолијом или фолијом и пошаљите је у складиште.
Понекад се догоди да пуно куханог копра, поједе га до краја истека, не прође. Да се не поквари, користите замрзавање. Нанесите ову брзину, или шок, врсту смрзавања. У овом облику, шупљина може да задржи до шест месеци. Да би укус замрзнуте чоколаде не покварио кристале леда, пре употребе, прокувати га и пустити да га поново ухвати.
Ако сумњате у свјежину хладноће, боље је неризикујете и одбијате да га користите.
Ако је хладноћа складиштена дуже време у фрижидеру, проверите да није покварена пре употребе. Обратите пажњу на мирис. Да бисте је осетили, пустите да хладноћа стоји мало на собној температури. Размажена удубина има магловиту нијансу, а понекад се може видјети и на сивом пладњу калупа. Ако сумњате у свјежину производа, немојте га ризиковати и бацити.
Запамтите да је хладноћа месни производ који је кварљив. У фрижидеру се може чувати највише 5 дана. Зато скувајте онолико порција хладноће колико су јели требали да имају и малу количину. А онда нећете морати да бринете о томе колико се складишти и како продужити њен живот.
