Како се кува кондензовано млеко: различите методе кувања

Данас су полице продавница богате разноврсним слаткишима, а прије тога нису. Крајем двадесетог - почетком двадесет првог века, становници су сами стварали многе делиције. То је било кондензовано млеко, које још увек воле не само деца, већ и одрасли.

Како скухати кондензовано млеко

Кондензовано млеко се кува на различите начине: на тањиру, у мултивартовима, па чак иу микроталасним пећницама. Свака од ових метода вам омогућава да добијете укусан десерт жељене конзистенције, али захтевају различите временске трошкове. Сви рецепти ће бити представљени у прегледу, и до сада, основним правилима како се кува кондензовано млеко, да се избегне експлозија банке и добије жељени производ:

1. Приликом кувања на штедњаку, морате стално пазити да је амбалажа са делицијама потпуно уроњена у воду (онда неће експлодирати).
2. Када време истекне, не би требало одмах да узмете контејнер из воде, напротив, да се охлади, док је у течности.
3. Ако ће се печење користити микроталасном пећницом, онда ће морати да припреми прибор од дебелих зидова како би се избегло оштећење посуде током кувања.
4. Густина и бојаСлатка јела зависе од времена кувања (браон и дебели десерт ће изаћи након три сата, а бледа и течна након 60 минута).
5. Довариат до карамелне нијансе постаће само оне делиције које укључују млеко и шећер (други додаци неће дати жељени резултат).

Како кухати кондензовано млеко у банци

Спољашњи показатељи деликатеса директно се односе на количину времена утрошеног на кување (само експрес лонац може дати брзи резултат). Како се кува кондензовано млеко? Мораћеш да проведеш три сата, јер је толико кувано слатко јело. Да би се добила течна конзистенција, микроталасни тајмер се поставља на 60-100 минута, током којих се добија кувано кондензовано млеко код куће.

Како скухати кондензовано млеко у тегли на пећи

Рецепт за прављење кондензованог куваног млека на ватри је једноставан. Потребни су следећи састојци:

• кондензовано млеко у лименој амбалажи, без адитива - 1 ком.
• вода - количина зависи од времена кувања.

Водич корак по корак:

1. Купите прави производ (прегледајте складиште).
2. Ставите теглу у пеглу.
3. Напуните резервоар водом (потпуно сакријте лим).
4. Посуду ставите у отворени пламен.
5. Сачекајте да вода прокључа и укључите тајмер, настављајући да кува (кувајте десерт 1-3 сата).
6. Повремено сипајте прокувану воду тако да посуда не експлодира.
7. Након слободног времена угасите ватру, оставите слатко јело да се охлади и згуснитетечности

Кондензирано млеко је кувано у мултивартовима

Још један рецепт како се кува кондензовано млеко у мултивартовима. Да бисте га користили, морате купити кондензовано млеко без конзерванса. Водич корак по корак:

1. Ставите плочу у вишекратну посуду и сипајте је водом.
2. Омогућите режим искључивања и оставите да прокључа.
3. оставите посуду у посуди, а затим узмите посуду и сажвакајте.

Како скухати кондензовано млеко у микроталасној пећници

Како направити кувано кондензовано у микроталасној пећници? Пре-буи и припремите:

• Кондензовано млеко - 250 мл;
• стаклена посуда или контејнер дебелих зидова - 1 ком.

Упутство за кување кондензованог млека:

1. Уобичајени производ ставите у посебан резервоар.
2. Укључите тајмер и оставите да кува 20 минута, периодично мешајте згушњивач, како бисте избегли његово сагоревање у посуду.
3. На крају времена, узмите задовољство и пустите га да се охлади.

Научите како да направите кондензовано млеко код куће.

Видео: како кухати кондензовано млеко код куће