Кесадиља са пилетином - како кухати корак по корак по рецептима са фотографијом са кукурузом, грахом или ананасом

Садржај

1Хов то цоок Цаесадилла
2Рецепт кестен Чад
3Кетцхуп витх цхицкен - сецретс оф цоокинг
4Видео: кестен и сир с кечапом

Многа јела из различитих свјетских кухиња унапријед су сложена и неразумљива. Нарочито ако имају необична имена, као што је Куесадилла. Али према непознатој речи, једноставна основа - тортиља са пилетином, за коју постоје производи, и поступна метода припреме - не може се сакрити.

Хов то цоок Цаесадилла

Да би се Цхадилла направила са пилетином, потребна су три главна састојка: пшенична тортиља, месо, сир, који је традиционално главни састојак јела. Корзх се може обавити самостално, али можете купити у трговини. Сви једноставни кораци: кувајте месо или пржите, мешајте са зачинима. Коор ствари, поспите сиром, лагано пржите у тави или пеците. Фотографије показују шта је укусно.

Рецепт кестен Куесадилие

Свијет се одавно повукао од израде овог јела само с мексичким традицијама. Традиционално се састојала само од печења и сира. Модеран рецепт за Цхадилла са пилетином допуњује, мења, што га чини мање укусним. На вашу дискрецију кухари могу користити пилеће месо, сланину, поврће, све врсте зачина. Можете послужити јела у двојеваријанте: у облику тортиља, пресавијене на пола; у облику два колача, пресавијени заједно, а затим преполовљени.

Цезареја са пилетином и печуркама

Време кухања: 1 сат
Број слуцајев: 4 особе
Именовање: ужина
Сложеност припреме: просечна

Када је потребно кухати кисело, укусно вруће предјело, Кезадилла са пилетином и гљивама је одличан избор. Мексичка јела се послужују са сосом, тако да не изгледа сухо. Можете га скухати варирањем састојака по жељи. Бели лук, лимета, љуте папричице, које су део њега, омогућиће вам да припремите љуто предјело. Љубитељи мирнијих укуса могу без ових састојака.

Састојци:

колачи за кукурузне тортиље - 8 комада;
пилећи филе - 500 г;
печурке - 200 г;
Бугарски бибер - 1 ком.
Моцарела сир - 200 г;
љуте папричице - 0,5 ком.
парадајз - 5 ком;
лук - 2 ком.
гомила цилантра или першуна - 1 комад;
коријандер - по укусу;
чешњак - 1 кластер;
сок од лимете - 1,5 кашике. л.;
со, шећер - по укусу.

Метод припреме:

Припрема главних састојака: исећи печурке малим кришкама; месо - коцке; лук - пола прстена. Бугарски бибер се реже тракама, чилићима. Сви ми оставимо да лежимо сами.
Прво, пржите лук док не добијете златну боју. Додајте му месо, пржите још 4 минута.
Додати маси гљива. Пржите око 4 минута.
Сипајте бибер у цјелинуМасирајте, пржите 3-4 минута. Извадите таву из ватре. Оставите остатак надјева.
Узми колач, посути сиром. Време је да ставимо надев. Не скупљајте много. Земља би требала остати слободна. Ствари такође попрскати са сиром на врху и савити колач на пола.
Време је да се колач пошаље у таву без уља. Пржите на високом пожару до ружичасте коре. За то време, пуњење се загрева и сир мора да се топи. Лименка се такође може пећи у рерни.

Куесадилла са пилетином и сиром

Време кухања: 30 минута
Сервације по особи: 2 особе
Намена: снацк
Комплексност припреме: просечна

Мексичко јело Цаесадилла са пилетином и сиром може се назвати традиционалном рецепту. Постаје сочно, пуно, свидјет ће се свима који воле месо. Нежан пилећи филе, топљени сир, ружичасти хрскави колачи, мирисни зачини одмах изазивају апетит. И конзервирани грах који сачињава јело чини јело врло храњивим.

Састојци:

пилећа прса - 2 ком.
тортиља - 2 ком.
парадајз - 2 ком.
конзервирани грах - 200 г;
сир - 100 г;
љута паприка - 1,2 ком.
паприка црна земља - 1 прстохват;
бели лук - 1 кластер;
цилантро - 1 гред;
биљно или маслиново уље - 1 тбсп. л.;
со - по укусу.

Метод припреме:

Прерада парадајза: скувајте их кључалом водом, уклоните кору. Затим исеците на коцкице, ставите у цедуљицу, пустите да сок капље.
Утрљајте сир на великом ренде.
Изрежите срце чили паприке, ситно исецкати.
Паковање пилећих груди, со, бибер.
Загрејте кашику уља у тави. Печене филете на једној страни, окрените и пржите на другој страни.
Очистите чешњак, развалите нож (равна страна), ситно исјецкајте.
Уништи коријандер.
Парадајз, пасуљ, бели лук, љута паприка, гњечите, мешајте, сол.
Месо се сече на танке траке и дода се маси, меша.
Утрљајте сир на рибеж.
Узмите тортиљу, ставите је на слој надева, поспите сиром. Покријте другим колачем, пржите у тави док не закупе.

Цаесареа са пилетином и сланином

Време кухања: 30 минута
Сервације по особи: 4 особе
Намена: снацк
Комплексност припреме: просечна

Пилетина и кестен сланине по овом рецепту богати су сочним укусом комбинирањем два типа меса. Јело се служи са два соса, пицо де галло и гуацамоле. Први је сецкани свеж парадајз, помешан са белим луком, чилијем од лука, лиметом. Други је у облику пасте. Састоји се од парадајза, лука, паприке. Пикантност је део авокада.

Састојци:

сланина - 100 г;
пилећи филе - 1 ком.
парадајз - 2 ком.
глава лука - 1 ком.
сир - 150 г;
љута паприка - 1 ком;
цилантро - по укусу;
гуацамоле - по укусу;
павлака - по укусу;
Пицо де Галло - по окусу;
ицеберг салата - 1,2 ком.
тортиља - 4 ком.

Начин припреме:

Пилеће месо прокухати, охладити, исећи на мале комадиће.
Сланина фино исецкана, пржити.
Лук, парадајз, ситно исецкане паприке, додајте кенза.
Сланина, кувана пилетина, поврће за мешање.
Ставите пуњење на колач, на врху сир да се трља. Покријте још једном тортом. Фри
Уклони из тигања. Изрежите на 4 дела. Послужите са павлаком, зеленом салатом, гуацамоле, пицо де галло.

Цаесареа са пилетином и поврћем

Време кухања: 30 минута
Износ сервиса: 4 особе
Намена: снацк
Комплексност припреме: просечна

Кесадилијанска посуда са пилетином и поврћем је једна од многих варијација у мексичкој кухињи. Захваљујући великој количини поврћа, делиције су лакше од оних које користе само парадајз. Комбинација деликатног пилећег меса и поврћа је укусна. Јело се може користити не само као предјело, већ и за користан и укусан ручак или вечеру.

Састојци:

тортиља - 6 комада;
пилећа прса - 1 ком;
сир - 400 г;
парадајз пасте - 2 кашике. л.;
Бугарски бибер - 1 ком.
лук - 1 ком.
бели лук -1 цлустер;
зачин за месо - 1 чајна кашика;
копар - 1 хрпа;
першин - 1 хрпа.

Метод припреме:

Режим коцкастог лука. Затим пржите у тави.
Пилеће месо сечемо на дуге пруге. Ставимо на тигањ све до лука. Додајте зачине. Фри
Бугарски бибер нарезан на коцкице. Ставили смо тигањ у масу. Додај чешњак.
Сецкамо копар, першун фино. Додајте укупну масу. Ставите парадајзну пасту. Ми миксамо. Поклопац поклопити, пирјати под паром 5-10 минута.
Утрљајте сир на средњем ренде. Поспите их тортиљама. Стави надев. Покријте другу тортилу. Фри

Куесадилла витх цхицкен - сецрет сецретс

У различитим рецептима није тешко изгубити се. Али главне тајне кухања Куесадилла са пилетином су у малим нијансама. На пример, печени пилећи филе даје више засићеног укуса од куваног. Боље је не варати са сиром. Потребан је не само за укус, већ и за топљење и лепљење свих састојака у торти. Онда се неће распасти током оброка. Узмите само оне врсте сира које се добро топи. Какав год да је рецепт изабран, не искључујте парадајз. Њихова улога је да направе раскошно јело. Послужите бело вино за вечеру.