Колачићи на павлаци - рецепт за припремање укусног теста за домаће печење са фотографијама и видео записима

Вољени од многих пецива кисело врхње је веома популарно међу домаћицама. Кекси са додатком овог производа воле децу и одрасле, добро је послужити топле напитке или само снацк. Постоји много рецепата за припрему делиција, тако да их свака домаћица може поновити у условима њихове кухиње.

Хов то цоок соур цреам цоокиес

Нежни и блажи су бисквити од киселог кременог теста, где можете додати суво грожђе, ораси, чоколаду, мед и многе друге састојке. Производи се разликују по облику, тако да увек можете уживати у домаћинству са необичним колачићима. Да бисте их направили потребно је масирати масу, која обавезно додаје висококвалитетну павлаку.Када се у рецепту назначи уље или маргарин узимати витак производ, ау њиховом одсуству - садржај масти 25%. Пре печења, производи се не подмазују, али када су посути сезамом или шећером, влажите површину водом или јајем.

У масу за печење на павлаци такође ставите шећер или прах, јаја, сода или сирило, пшенично или зобено брашно, сир, филери, со. Као пломбе су орашасти плодови, ванилин, какао, цимет, мед, кондензовано млеко, џем и чоколада. Бисквите можете направити на другачији начин: стрмо тесто се распростире у слој и истискује кроз калупе или стакло, исечено фигуираним ножем. Меко и лепљиво тесто клизи у звона, кобасице, савија се у калупима. Постоји варијанта израде посуде за резање, када се један крупни производ пече, а затим се реже по комаду.

Карактеристике припреме теста

Како кухати укусно тесто на супи од кекса, свака жена треба да зна. Лако је, само треба да поступате у складу са одређеним правилима:

  • узмите само свеже састојке, просијте брашно, омекшајте уље;
  • потребно је брзо радити, тако да су компоненте међусобно спојене;
  • због високог садржаја масти повећава распршеност теста;
  • За боље печење не кухајте производе дебље од 8 мм;
  • након мијешања потребно је дати тијесто за одмор, лежати на хладном пола сата;
  • ако помешате маргарин са маслацем, онда ће се показати да је јело посебно укусно;
  • Производи од пецива би требало да буду на просечној температури од 10-20 минута, тако да ће они бити златни,ће добро изгледати на фотографији.

Домаћи кекси на павлаци - рецепти са фотографијама

Свака домаћица која има самопоштовање мора имати свој брендирани рецепт за кекс на сосу, који она користи како би задовољила укусне укусне делиције. Може бити класичан, са необичним испунима или фигури - добро изгледа на фотографији, или мешавина пшеничног брашна од зобене каше. Било који од рецепата може бити побољшан тако да су рођаци изненађени новом креативном идејом јела.

Колачи за павлака и маргарин

Класик су колачићи са павлаком и маргарином, у којима се додаје ванилин шећер укусу окуса. Нико неће одбити такву деликатност, поготово ако је направите необичним - тако да изгледа савршено на фотографији иу стварности. Кухајте десерт лако ако пратите упутства. Морате припремити најновије производе да бисте добили посебан укус.

Састојци:

  • павлака - тегла (0,3 кг);
  • маргарин - пола паковања;
  • шећер - чаша;
  • јаје - 3 ком.
  • сода - на врху ножа;
  • ванилин шећер - 7,5 г;
  • брашно - 3,5 чаше.

Метод припреме:

  1. Маргарин се омекша, утрља са павлаком, шећером, јајима и содом.
  2. Поспите брашно, промијешајте, укључите пећницу.
  3. Ваљати тесто дебљином од пола инча, изрезати фигуре. Ставите науљену посуду од маргарина.
  4. Пећи трећину сата на 190 степени.

Пишкотки на първика на първа павлака

Направите мирисне лабаве колачићебрзо и укусно. Брзина се постиже због одсуства маргарина и потребе за уметањем теста, тако да се након мијешања, пумпања и формирања сигурно могу послати производи за бригу. По укусу, колачићи направљени по овом рецепту се не разликују од класичних, а различити адитиви ће делиције учинити пријатнијим.

Састојци:

  • брашно - 0,3 кг;
  • сол - штипање;
  • шећер - пола чаше;
  • јаје - 1 ком.
  • уље - кашика;
  • павлака - 1,5 чаше;
  • Риппер - 5 п.

Метод припреме:

  1. Просијте брашно с руптуром, направите рупу у средини.
  2. Смесити павлаку са соли, шећером, уљем, протрести са круном или вилицом.
  3. Сипати смјесу у брашно, брзо мијесити тијесто.
  4. Подијелите на комаде, умакните звона, додајте укус грожђицама, маку, цимету.
  5. Ставите науљену масну масу, подмажите јаје, поспите шећером.
  6. Пећницу на пола сата на 180 степени.

Печени кекс на павлака

У укусу долази хрскави печени кекс на павлаци, који нема непотребне деликатне укусе. Меки и деликатни производи задовољит ће дијете и одраслу особу, украсити благданску или цасуал стол. Тајна израде је умакање тијеста ноћу тако да дуже остаје у хладњаку. Ако печете пецане ујутру, они ће изаћи невероватно укусно.

Састојци:

  • масна кисела павлака - тегла (0,25-0,3 кг);
  • маслац - 125 г;
  • шећер - 180 г;
  • ванила у праху - 1 кашика. л.;
  • јаје - 2 ком.
  • брашно - 370 г;
  • Риппер - 1,5 хл;
  • шећерни прах - 2,5 кашике. л

Начин припреме:

  1. Просијати брашно, помијешати с канилом. Помешајте меки маслац са шећером и ванилином, млеко са вијенцем.
  2. Пажљиво додајте 1 јаје у тесто, добро промијешајте, додајте кисело врхње.
  3. Постепено сипајте брашно средством за испирање тако да добијете меко тесто. Бити ће дебела и љепљива у конзистенцији, али је лако пренијети стругачем у целофански пакет или филм и уклонити у фрижидеру најмање 3,5 сата, а по могућности и ноћу.
  4. Роловати на побрашњеном столу у слоју дебљине 7 мм, изрезати на квадрате, пренијети га на палубу
  5. Пеците на 180 степени 13 минута. Важно је да колачиће не доносите у златну боју - треба да остане светла тако да се не охлади након хлађења.
  6. Послужите са посутим шећером у праху.

Колачи с сиром и павлаком

Сир и кремасти колачићи су посебно атрактивни, јер тесто постаје изузетно незгодно због додавања сира. Производи од сира су укусни и мекани, али имају висок калоријски садржај. У рецепту нема шећера, али га увек можете додати онима који воле слаткише. Боље је одмах је скувати док се не охлади.

Састојци:

  • брашно највишег степена - полукруг;
  • средњи масни сир - пола килограма;
  • маслац - полукружни;
  • жуманце - 4 ком.
  • павлака 20% масти - чаша;
  • Риппер -а баг;
  • со - пола кашичице;
  • ванилин - 1 г.

Метод припреме:

  1. Просијати брашно два пута, прожвакати кроз сито или проћи кроз комбајн. Замрзнути уље, ситно сецкати, помијешати са сиром.
  2. Направите мешавину сувих састојака: брашно, со, ванилин, тутњава. Уместо овог можете користити мешавину брашна, соде и лимунске киселине у односу 12: 5: 3. Ванилин се лако замењује са 10 г ванилног шећера.
  3. У сир и маслац додати жуманце, павлаку, добро промијешати. Тесто треба да буде еластично, хомогено - након тога мора да се охлади 2 сата.
  4. Поделити у куглу, уваљати у шипке дебљине 7 мм
  5. На омотаном пергаменту децо ставити производе, пећницу на 15 минута на 200 степени. Поспите са шећером у праху.

Колачи с павлака и јаја

Сви знају колачиће са киселим врхњем и јајима, која су у дјетињству мрзила баку или мајку. Можете поновити рецепт ове деликатесе, која је погодна за чај, кафу, какао. Због јаја, тесто постаје крхко и меко, топи се у устима. Таква конзистенција је посебно пријатна за децу која су спремна да производе споје на оба образа. Не треба им се дивити - то је врло калорично.

Састојци:

    \ т
  • маслац - пола паковања;
  • павлака - пола теглице;
  • шећер -? чаше;
  • ванилин шећер - паковање;
  • јаје - 2 ком.
  • Риппер - Торба;
  • брашно - 0,45 кг

Метод припреме:

  1. Разбијте јаја, помешајтеса шећером и ванилином. Додајте омекшани маслац и павлаку, промешајте.
  2. Помијешајте брашно са средством за испирање, постепено унесите у прву смјесу.
  3. Мекано тесто треба уклонити у филм и хладити 2,5 сата.
  4. Уваљајте у слој дебљине 5 мм, исеците са калупом на слици.
  5. Пеците на деко са пергаментом 17 минута на 180 степени. После хлађења поспите прахом од шећера.

Колачи на павлака с медом

За љубитеље слатког мириса и необичног укуса, кекси меда ће стати на павлаку. Разликује се танким мирисом, светле боје. Можете изабрати било који редак мед - од класичног лимета или цвијета до хељде. Што је тамнија, то ће деликатније бити боје. Овај десерт је брз, што не захтева никакав напор - запишите рецепт за брзу руку.

Састојци:

  • маслац - 150 г;
  • павлака - тегла;
  • шећер - чаша;
  • течни мед - 2 кашике. л.;
  • брашно - 2 чаше;
  • сода - 1 чај. без брда.

Начин припреме:

    \ т
  1. Растопити маслац, извадити из врућине, сипати мед, кисело врхње, сипати сок, шећер, мијешати.
  2. Постепено додајте брашно, не гњечите јако стрмо тијесто, лако га калупите.
  3. Преузмите мале куглице, раширене на великој удаљености једна од друге, јер ће се попети и постати обимне.
  4. Пеците 10 минута на 180 степени.

Цоокиес на кефир и павлака

Домаћи кекси од киселог павлака долазе у пахуљицеи кефир, јер кисело-млечно пиће ствара мјехуриће зрака у тијесту. Десерт је погодан за кафу, врели чај, какао или млеко. Нарочито је укусан када се додају суво грожђе, суво воће или ораси. Пуњење може бити било каква сува кајсија, сува шљива, бадем, индијски орах или њихова мешавина. Припремите овај десерт брзо.

Састојци:

  • павлака -? чаше;
  • кефир -? чаше;
  • брашно - 4 чаше;
  • Шећер - 1 чаша;
  • пекарски маргарин - 170 г;
  • јаје - 3 ком.

Метод припреме:

  1. Одвојите жумањке, помијешајте с кефиром, меким маргарином, павлаком, брашном, соком и соли.
  2. Оставите тесто сат времена у фрижидеру.
  3. Победите протеин са шећером.
  4. Разделите тесто на 5 једнаких делова, развалите и уклоните масу протеина-шећера, поспите сувим воћем или орасима. Маке роллс.
  5. Нарежите колутове у комаде, пећницу пола сата у пећници на палуби или у тави.
  6. После печења можете додати суво воће.

Бисквити на павлаку без маслаца и маргарина

Дијететска и врло брза производња су кекси на павлаци без маслаца и маргарина. Тесто не треба инсистирати и охладити, тако да ће за само пола сата испасти префињени укусни десерт са деликатном конзистенцијом. Да би текстура деликатеса била исправна, потребно је да користите највише масну киселу крему - боље рустикално.

Састојци:

  • павлака - чаша;
  • јаје - 2 ком.
  • шећер -? чаше;
  • брашно - 2,5 чаше;
  • сода - 10 г;
  • сол - штипање.

Начин припреме:

  1. Помешати павлаку, јаја, шећер, брашно, со и сок.
  2. Ставите меко не-капљено тесто у руке, умочите га из лоптице.
  3. Ставите посуду, пећницу на 27 минута на 180 степени, док се не пробави.

Овасна каша кувана с павлаком

Интересантна је конзистенција зобених кекса на павлаци, мало шкрипања на раскусиванииа. Ефекат се постиже уношењем зобених пахуљица у пшенично брашно. Производ ће постати као дијета, јер се зобена каша сматра нискокалоричном. Деца посебно воле домаће колаче са медом, бобицама и џемом. Можете их украсити прахом, грожђицама.

Састојци:

    \ т
  • брашно - чаша;
  • Херцулес - 150 г;
  • павлака 15-20% масти -? банке;
  • маслац - пола паковања;
  • шећер -? чаше;
  • јаје - 1 ком.
  • течни мед - пола чаше;
  • сода - 10 п.

Начин припреме:

    \ т
  1. Помијешајте пахуљице са мијешалицом или млином за месо, помијешајте са содом и брашном.
  2. Маслац омекшајте, обришите шећером, постепено унесите мед, павлаку, јаја, мешавину зобене каше, додајте једну кашику.
  3. Излази густа теста, коју треба ставити на посуду са жлицом. Удаљеност између колачића мора бити најмање 4 цм.
  4. Пеците 13 минута на 210 степени.

Колачи на павлаке с циметом

Сјајни пикантни укус, укус печења задовољит ће рецепт кекса на павлаци са циметом.Због додатка овог зачина, производи долазе у пријатној крем-боји, а заводљиви мириси испуњавају цео стан. Тесто за печење је меко, мирисно. По рецепту, можете припремити алтернативни десерт, замењујући цимет са ванилином или било којим другим укусом (есенцијалним) које можете изабрати.

Састојци:

    \ т
  • павлака -? банке;
  • путер -? пакети;
  • брашно - 0,35 кг;
  • цимет - 5 г;
  • ванила - 5 м;
  • грожђице - 120 г;
  • Риппер - Пакет;
  • шећер - 130 г.

Начин припреме:

    \ т
  1. Исперите потопити у топлу воду једну трећину сата, исушити течност, осушити.
  2. Маслац омекшати, помијешати са шећером и павлаком, протрести миксер.
  3. Мијешати брашно реннет, ванилу, цимет, просијати, ставити суво грожђе и кисело врхње.
  4. Ставите благу малу лепљиву масу, одсеците комаде и обликујте јаја.
  5. Ставите их на посуду са уљем на великој удаљености. Завеси ће засијати са шиваном.
  6. Пећ за четврт сата на 180 степени.

Смокед Доугх - Сецретс оф Цоокинг

Да бисте направили право тесто са павлаком за колачић, морате знати тајне:

  • високомасна павлака потпуно замењује млеко и маслац;
  • је масна, ниско-масна, слатка, кисела, стагнирана или замрзнута смеша павлаке која не захтева никакву припрему, осим загревања до собне температуре;
  • у тесто мора обавезно додати брашно, со, сирило или сода;
  • \ тизборни састојци - квасац, шећер, маргаринско уље, јаја, ванилин, какао, сир, мајонез: у зависности од тога добија се квасац, песак или свежа тежина;
  • просијати брашно нужно тако да пециво постане понуђач обогаћивањем кисеоником;
  • суха храна се помеша са брашном како би се избегло појављивање грудица и смањило време потапања;
  • да поздрави производ са предивном бојом и сјајном површином са јајетом помешаним са водом и прстохватом шећера;
  • олакшајте печење користећи посуде за печење хлеба, једноставно стављајући састојке тамо;
  • да би се маслац или маргарин брзо омекшали, можете га растопити у микроталасној пећници;
  • Како направити тесто: са квасцем, држати масу на врућини, без њих - на хладном.

Научите како кухати слатку кобасицу од колача и какаоа.

Видео: Домаћи колачићи на павлаци

Релатед публицатионс

Цоокинг Домаћи колачи: укусни рецепти на кефиру, павлаци, млеку и павлаци Остали савети Како кувати зеца у павлаци? Најбољи рецепти за кување печеног и динстаног зеца у павлаци са кромпиром, печуркама, у фолији Остали савети Како кувати зеца у павлаци? Најбољи рецепти за кување печеног и динстаног зеца у павлаци са кромпиром, печуркама, у фолији Остали савети Домаћи колачићи за децу: најбољи здрави и укусни рецепти. Једноставни и брзи колачићи за децу брзо у рерни: рецепт. Рецепт за колаче за једногодишње дете, 2 године и до годину дана Остали савети Које колачиће изабрати током дојења? Колачићи "Марија" и овсена каша током дојења: предности. Домаћи колачићи за дојење: укусни и здрави рецепти које млада мајка треба да припреми Остали савети Кекси од кикирикија са кондензованим млеком, на павлаци: класичан рецепт. Како припремити тесто и пуњење за печење кикирикија са кондензованим млеком, на павлаци?

Популар Артицлес

Здравље Екпецторант хербс за децу која разблажују и уклањају спутум Здравље Цефтазидим - упутства за употребу, контраиндикације, аналоги
Мода и стил Кожне наруквице на руци: сорте и популарни произвођачи, са чиме се носити, како направити прибор својим рукама Здравље Млекара у мушкараца - манифестација слузокоже, комплексна терапија и ефекти Цоокинг Како скувати сос од шпагета - укусни рецепти са фотографије Здравље У чему је проблем брзе хране коју наноси на тело Остали савети Пословице и изреке о великодушности и похлепи, шкртости за децу предшколског и школског узраста, школе, вртићи: збирка најбољих пословица са објашњењем значења. Шта су и како пронаћи пословице и изреке о великодушности и похлепи, шкртости за децу? Остали савети Врсте и степени тамњења меса, говеђег меса, одреска: називи на енглеском и руском језику, опис, време кувања, температура. Које месо за печење је најсочније и најукусније? Остали савети Како привући љубав, вољену особу и срећу у љубави у свој живот: обреди, молитве Остали савети Технологија уклањања мрља од чоколаде, производи који ће помоћи да се исперу свеже мрље од чоколаде, решења за чишћење старих мрља од чоколаде. Како опрати чоколаду од беле, тамне, деликатне или обојене тканине?