Месо са шљивама - како се кувају у пећници или мултиварту по рецептима фотографије

После припреме меса са додатком мирисне шљиве, добићете изузетно укусно, укусно јело. Рецепт је дошао са Истока. Овај свечани и оригинални други гурман ће ценити. Арома туша се добро уноси у месо и може се кувати уз додатак разних зачина, сушеног биља, воћа и поврћа.

Како скувати месо са укусним сувим шљивама

Воће увек даје месу пикантност и необично. Цијене и богате витаминима и елементима у траговима - шљиве. Има јединствен укус. Могу полагати месо, гасити их, пржити, правити љуто кисело-слатки сос. Може се додати разним јелима. Кухање меса са шљивама помоћи ће вам са неким саветима:

  • суво воће се мора узети безкамење;
  • изабрати велике шљиве без оштећења;
  • шљиве се бирају у зависности од врсте меса: говедина је прикладна слатка сува воћа, а свињетина, јагње - кисело;
  • за кување је погодан: рез, врат, ребра, део кука.

Месо с сухој шин - рецепт

Нађите рецепт за месо са сувим шљивама, које лако пада на памет домаћица. За кување можете користити све врсте меса. Погодно за јужно јужно воће са јагњетином, телетином, говедином и свињетином. Опције:

  1. Месо се може пећи у лонцима, гасити, пржити, пећи на жару или у мултивартовима.
  2. Комбинирајте базу сита не само са шљивама, већ и са другим воћем, поврћем. Месне делиције се праве од киселих јабука, бриселског купуса, чери парадајза и босиљка.
  3. Као зачин узмите цимет, суви ловоров лист, паприку, коријандар целу.

Говеђе месо са сувим шљивама

  • Време кувања: 127 минута.
  • Бројот на услуги: 3 лица.
  • Количество калориј: 442 кцал.
  • Састанак: за ручак, за вечеру.
  • Сложеност припреме: лако.

Гулаш садржи мало калорија и погодан је за људе који пазе на своју тежину. Једноставно је припремљен. Говедина са сувим шљивама са поврћем - врло корисна, мирисна. Идеална комбинација за дегустацију морат ће задовољити гурмане. Кисело врхње јужно воће наглашава слатки укус меса. Напомена: изаберите младу говедину са ниским садржајем филмаи масти. Такво месо се лако може опрати, очистити и обрадити.

Састојци:

  • говедина (рез) - 435 грама;
  • суве шљиве - 210 г;
  • бело суво вино - 126 мл;
  • лук - 2 ком.
  • парадајз паста - 27 г;
  • сос од парадајза (кечап) - 36 м;
  • мешавина млевених паприка - 3 г;
  • мљевени цимет - 4 г;
  • биљно уље - 55 г;
  • вода - 225-275 мл.

Метод припреме

  1. Говедина за прање. За сушење је потребно користити папирне или памучне пешкире. Очистите комад вена, филмова и масти. Нарежите на мале коцке.
  2. Опрати бодљикаво суво.
  3. Црвени лук чисти, реже.
  4. Пецење говедине на високој температури у загрејаној тави у биљном уљу. Поклопац не мора бити покривен. Када је месо добро испечено са свих страна, преведите га у малу таву или тигањ.
  5. У тави додајте пола чаше вина. Дајте му 5 минута да се сипа, сипајте у таву за месо.
  6. Пржити лук у чистом стању. Можете додати парадајз пасте или сос. Оставите 5 минута, ставите у таву.
  7. Улијте месо у воду. Пари на малом пламену испод затвореног поклопца 1 сат, периодично мијешајући.
  8. Додати испечена сува воћа, зачине. Пари се 40 минута без поклопца. Припремите посуду на плочама у врућем облику.

Говедина с сухој суве в мултивартс

  • Време кухања: 115 минута.
  • Број слуцајев: 4 особе.
  • Съдържание на калории: 147 кцал на 100 г.
  • Именовање: уручак за вечеру.
  • Сложеност припреме: лако.

Необичан рецепт за говедину са шљивама у мултивартовима ће задовољити сваку љубавницу. Послуживање стола може бити и независно и са прилогом. Савршено спаја месо са куваним пиринчем, тестенинама, салатама од свежег поврћа и биља. Оригинално јело се може припремити не само на шпорету, већ иу мултивартовима "Редмонд". Захтева модове "печење", "продубљивање".

Састојци:

  • Говеђа каша - 455 г;
  • шаргарепа - 78 г;
  • месна јуха - 185 мл;
  • лук - 155 г;
  • парадајз пасте - 68 г;
  • суве шљиве - 86 г;
  • маслиново уље - 55 г;
  • паприка - 5 м;
  • папар црни терен - 4 г;
  • со - 6 г;
  • бели лук - 3 зуба.

Метод припреме

  1. Суво воће улијте чашу кипуће воде 4 минута. Осушите и осушите. Исеци на пола.
  2. Очистити говедину из филмова, опрати. Изрежите на комаде.
  3. Утрљајте лук, шаргарепу, бели лук. Нарежите мркву пола ролне, нарезану на коцкице.
  4. Ставите посуду од говедине и поврћа. Подесите "Роаст" мод. Трајно узбудите све до 5 до 8 минута.
  5. Додајте зачине, со, суво воће, исциједите чешњак. Добро промешајте.
  6. У месо улити чашу топле јухе и воде. Затворите вишенамјенски поклопац. Подесите "Куенцхинг" мод за 1 сат.
  7. Сачекајте сигнал за кување.

Говеђе месо са шљивама у пећници

  • СатПрипрема: 135 минута.
  • Бројот на услуги: 2 лица.
  • Количество калориј: 164 кцал на 100 г.
  • Намена: за ручак, за вечеру.
  • Сложеност припреме: просечна.

Како кухати говедину са шљивама у пећници? Лако је! Помозите корак по корак рецепт са фотографије. У пећи месо се испоставља мирисним и сочним. Употреба је вриједна ребра од теле. У процесу кухања, замаринутног меса у сосу од меда и сенфа, сипајте суве шљиве са орасима. Такво јело савршено ће изгледати на свечаном столу. Послужите га са гранчицама босиљка и биља.

Састојци:

    \ т
  • телетина ребра - 670 г;
  • суве шљиве - 325 г;
  • медна течност - 50 мл;
  • сенф - 20 мл;
  • ораси - 115 г;
  • суви ловоров лист - 3 ком.
  • со - 7 г;
  • црни бибер - 2 г;
  • каранфилић - 3 ком.

Метод припреме

  1. Сипати велике целе сушене воће чашом хладне воде на 32 минута. Добро испрати.
  2. Ребра од цикле. Да би то урадили, помешајте мед, сенф, црни бибер. Фина ребра у овој смеши, оставите на сат.
  3. Ољуштити орашасте плодове, лагано самљети. Наручи суве шљиве са орасима.
  4. Пржите на ребрима у добро загрејаној тави неколико минута до ружичасте коре. Салт
  5. Ставите ребра и суво воће на декор. Сипајте чашу воде. Ставите ловоров лист, каранфилић. Покријте врх фолијом.
  6. Пеците у рерни на 190 степени 1 сат. Уклоните фолију, наставитеПеците још 15 минута.

Свинина с крупними шницами

  • Време кухања: 115 минута.
  • Бројот на услуги: 6 лица.
  • Количество калориј: 174 кцал на 100 г.
  • Намена: за ручак, за вечеру.
  • Сложеност припреме: просечна.

Окусна ролница свињетине са шљивама, у пећи, испада да је само чудно, спектакуларно јело. Комбинација сувог воћа и киселих јабука додаје месу префињену елеганцију. Добар роллерцоастер изгледа сјајно на свечаном столу. Дефинитивно ће задовољити ваше госте пријатним изгледом и укусом. Главни састојак је млада, витка свињетина. За кување одаберите само целу, без костију.

Састојци:

  • свињска пулпа - 725 г;
  • јабуке - 3 ком.
  • Сок од лимуна - 33 мл;
  • сухе шљиве, 125 г;
  • сенф - 22 м;
  • мајонез - 2 кашике. жлице;
  • црвени млевени бибер - 2 г;
  • црни млевени бибер - 2 г;
  • со - 6 г.

Метод припреме

    \ т
  1. Оперите свињетину и осушите је. Замотајте у филм хране и лагано одбијте са 2 стране. Направите мале посекотине по површини. Со и бибер.
  2. Суво воће је натопљено хладном водом 23 минута. Цут смалл. Неколико делова оставља целу ствар да се украси.
  3. Мале киселе јабуке нарезане на коцкице.
  4. Узмите пола јабука и сухих шљива, ставите их на рафинирано свињетину, поспите лимуновим соком. Минимизирајте месо са ролама, кравату са кулинарским концем.
  5. Мешати сенф, 2 кашикемајонеза Осетио сам врх роле.
  6. Пеците у рерни на 190 степени 85 минута.
  7. Потребно је да се готова ролна извади из пећнице након потпуног хлађења. Нарежите на порције, ставите их на сто.

Свинина с сухој шлуби в мултивартс

  • Време кувања: 105 минута.
  • Број слуцајев: 4 особе.
  • Количество калориј: 236 кцал на 100 г.
  • Намена: за ручак, за вечеру.
  • Сложеност припреме: лако.

Врло је лако и брзо направити свињетину са шљивама у мултиварту по овом рецепту. Месо се савршено комбинује са свим сувим воћем. Ако желите лако да диверсификујете ово јело додајући не само суве шљиве, већ и слатке сухе кајсије, суво грожђе. Послуживање свињетине на стол захтијева само вруће. Укусна, сочна, мирисна јела од меса ће одговарати свим члановима домаћинства.

Састојци:

  • свињски рез - 625 г;
  • сирове суве шљиве - 155 г;
  • мрква - 110 г;
  • лук - 110 г;
  • со - 7 г;
  • црни бибер - 2 г;
  • биљно уље - 23 г;
  • вода - 275 мл

Метод припреме

  1. Темељито опрати сухо воће. Пресеци сламу.
  2. Оперите леан свињетину. Нарежите на мале кришке.
  3. Утрљајте шаргарепу на велики ренде. Нарежите лук.
  4. Улијте уље у вишекутну посуду (Редмонд). Сипајте ситно исецкани лук и шаргарепу. Укључите режим печења и нахраните поврће око 9 минута.
  5. Ставите свињетину. Фри (5 минута).
  6. Додати суво воће, со, бибер, а воду треба лагано сипати у посуду. Омогућите режим искључивања у трајању од 65 минута.

Свињетина с сухој шини в тигани

  • Време кувања: 38 минута.
  • Бројот на услуги: 3 лица.
  • Садржај калорија: 187 кцал на 100 г.
  • Састанак: за ручак, за вечеру.
  • Сложеност припреме: лако.

Да бисте скухали укусну свињетину са шљивама у тави, добар рецепт за фотографију ће вам помоћи. Месо је боље изабрати са наизменичним себацеозним венама. Ово је добро за красту, врат, груди. Ово јело ће постати сочно и нежно. Такво месо има посебан јужњачки укус. Да бисте то нагласили, користите зачинско биље (рузмарин, тимијан, мента).

Састојци:

  • свињетина - 455 г;
  • суве шљиве - 60 г;
  • вино (јабука) сирће - 12 мл;
  • лук - 65 г;
  • чери парадајз - 6 комада;
  • црни млевени бибер - 2 г;
  • рузмарин и тимијан - 2 гранчице;
  • со - 7 г.

Метод припреме

    \ т
  1. Неопходно је почети са кувањем од сушеног воћа, које треба опрати и исећи на мале комаде.
  2. Одрежите свињетину на мале комадиће, одрежите.
  3. Изрежите полукруг лука. Резати парадајз на пола. Пржити у биљном уљу.
  4. Додајте у таву, пржите. Поспите на вински оцат. Со, бибер.
  5. Додајте исецкане суве плодове, зачињене биље. Пржите 12 минута.
  6. Предајте столу, украшавајући зеље.

Печена говедина са сувим шљивама

    \ т
  • Време кухања: 128 минута.
  • Број слуцајев: 5 особа.
  • Количество калориј: 285 кцал на 100 г.
  • Именовање: за ручак, за вечеру.
  • Сложеност припреме: лако.

Пећи печену говедину са шљивама у пећници у дубоким посудама. Ово је сјајно вруће јело. Оригинална свечана послужења изненадит ће ваше госте и рођаке. Укусно јело ће се свидети деци и одраслима. Не захтева украс, јер топлији већ укључује кромпир. Млада говедина савршено се комбинује са сушеним воћем.

Састојци:

  • говедина - 750 г;
  • кромпир - 900 - 1250 г;
  • суве шљиве без камена - 225 г;
  • парадајз паста (сос) - 110 г;
  • мешавина млевених паприка - 3 г;
  • лук - 125 г;
  • зеленило (копар, першун) - 60 г;
  • со - 7 г.

Начин припреме

    \ т
  1. Говеђа говедина опрана, исечена на комаде. Со, бибер.
  2. Резана слама.
  3. Нарежите лук. Пржите до транспарентности. Додајте говедину и суво воће. Пржите на свим странама у сосу од парадајза.
  4. Килограм крумпира опрати, очистити. Нарежите на мале кришке.
  5. Сечите мало зеленила, помешајте са кромпиром.
  6. У лонце ставите први слој кромпира, затим говедину у сосу од парадајза са луком и сувим воћем.
  7. У кругу до слане воде. Сипајте га на лонце треба пажљиво, ниво воде треба да буде испод врата. Покријте поклопцем.
  8. Посуде оставите у пећници 1 сат. Пре сервирања, не морате да узимате колачиће.

Свинина са шљивама и печуркама

  • Време кувања: 108 минута.
  • Број слуцајев: 3 особе.
  • Садржај калорија: 245 кцал на 100 г.
  • Намена: за ручак, за вечеру.
  • Сложеност припреме: лако.

Припрема нежног свињетине са шљивама и гљивама ће управљати и неискусним штедњаком. Главна компонента је прегршт суве шљиве. Додаће пикантне задимљене ноте и слаткоћу у јело. Печурке комбинујемо са свињетином. Шуме су посебно добре и грациозне (мед, лисичарке, власац). Свињетина са сушеним воћем и печуркама сервирана са слатко-слатким сосовима.

Састојци:

    \ т
  • немасна свињетина - 955 г;
  • лисичарке - 315 г;
  • лук - 120 г;
  • суве шљиве - 125 г;
  • парадајз сос - 125 г;
  • со - 7 г.

Метод припреме

  1. Свињетина нарезана на комаде.
  2. Опрати суво воће, исећи на неколико делова.
  3. У уљу, пржите свињетину са свих страна на плавичасту боју. Да испливам
  4. Пржити ситно сецкани лук и печурке. Со, сезона.
  5. Направите у тигању свињетину, лук, печурке, суво воће. Сипајте сос од парадајза. Потопите 5 минута, стално мешајте.

Кромпир с сливами и месом

  • Време кухања: 78 минута.
  • Број слуцајев: 4 особе.
  • Количество калориј: 217кцал на 100 г
  • Намена: за ручак и вечеру.
  • Сложеност припреме: лако.

Укусни и мирисни кромпир са сувим шљивама и месом, кувани по овом рецепту, задовољит ће све чланове домаћинства и госте. Орашчић се савршено комбинира са киселим сувим воћем. Они пружају жељену полет, зачињено месо. Ако не можете купити јагњетину, можете користити младу телетину, свињску маст или пурећи филе из бутне кости.

Састојци:

    \ т
  • јагњетина - 825 г;
  • кромпир - 1 кг;
  • суве шљиве - 225 г;
  • зачини за месо - 3 г;
  • крема - 115 мл;
  • сол - 8 г.

Метод припреме

  1. Посушене сушене воће ставите у кључалу воду 20 минута. Осуши
  2. Одрежите овчетину на порције и обријте је. Со, бибер.
  3. Очистите кромпир, исеците га круговима. Ставите у облик за печење.
  4. На врху кромпира ставите јагње са сувим воћем. Поур цреам Покријте са фолијом
  5. Пеците на 190 степени 45 минута. Уклоните фолију, оставите је у пећници још 15 минута на 200 степени.

Видео: Свињетина с сухој швејц