Мимоса Цоцктаил - Како спојити тропске, божићне или кремове

Име "Мимоса" (као и фирма, пенећа Лонгдринк) носи пиће шампањца и сок од поморанџе. Припремите га у посебном јелу - флауту, која се често назива једноставно као "вино". Коктел има невероватан цитрусни укус и пријатан кисели укус. Може се припремити у безалкохолној варијанти и уз додавање различитих врста воћа и воћа.

Тајне припреме укусног коктела "Мимоса"

Класично пиће "Мимоса" састоји се од две компоненте, али постоје тајни који помажу да је пиће укусније:

1. Немојте користити упаковане сокове које сте купили, стискати ослободити од сопственог воћа и додати их прије служења коктела.
2. Не купујте пенушаво вино са сумњивим квалитетом, то је боље алкохол, што ће више бити укусно пиће.
3. Изаберите шампањац са неутралним укусом, како не би "пробио" укус плода. Препоручује се да се користе "Абрау Дурсо Брут", "Мартини Просеццо", "Катеи Брут Премиер Црев".
4. У многим рецептима коктела (са фотографијама) налази се лед, али је могуће направити шећер хладно на други начин: ставите главне састојке неко време у фрижидер. СамНаочаре се такође препоручују за замрзавање.
5. Уместо сок од поморанџе, можете користити било шта друго што одаберете.
6. Направите пиће још укусније додавањем комада ананаса, манга, јагода, малина, боровница, сок од наранче од марелице, ананас до састојака наведених у рецепту.
7. За орнамент, користите наранџасти бибер, бибер, листове менте. За ефективност, направите рам шећера на ивици стакла.

Рецепт за коктејл Цлассиц Мимоса

• Време: 15 минута.
• Број услуга: 2 особе.
• Садржај калорије: 62 кцал /100 г.

За припрему пића према класичном рецепту, неопходно је у једнаким размерама мијешати само двије компоненте - пјенушаво вино и сок од наранџе

Алкохол се може користити не најскупља, већ просечна категорија цена.

Састојци:

• шампањац - 100 мл;
• Оранге Фресх - 100 мл

Метода припреме:

1. Добро охладите главне састојке, сипајте у стакло.
2. Нежно мешајте са кашиком.
3. Украсите са менте, комадима воћа, јагодама.

Мимоза Гранде

• Време: 10 минута.
• Број оброка: 2 особе.
• Садржај калорије: 92 кцал /100 г.

Пиће Мимоса Гранда ће привући љубитеље јачих коктела. Наранџасти ликер, присутан на листи састојака, додаје не само своју снагу, већ и запањујућу арому цитруса.

Састојци:

• ликер "Триппле Сец" (или други наранџасто) - 10 мл;
• сок од наранче - 50 мл;
• шампањац - 0,1 л;
• шећер - 1 тсп.

Метода припреме:

1. Лагано навлажите ивицу стакла водом. Сипајте шећерни песак на тањир и уроните га на ивицу стакла.
2. Изливати све компоненте један по један, темељно мијешати.
3. Увезите са пуно цитруса.

Безалкохолна "Мимоза"

• Време: 5 минута.
• Број порција: 1 особа.
• Садржај калорије: 33 кцал /100 г.

За децу или оне који не пију алкохол, постоји варијанта безалкохолних "Мимоза". У њему пенушаво вино замењује газирана пића - Сприте, Севен Ап.

Пхантоу се не сме користити, јер се његов укус испуњава агресијом фрезије.

Састојци:

• Свежа наранџа - 90 мл;
• Сприте (Севен Ап) - 90 мл

Метода припреме:

1. Цоол компоненте (у фрижидеру) и стакло, постављајући се на дно мало сесекљаног леда.
2. Поур фреесиа, ватер, стир. Ако желите, можете додати шећер, лимунску киселину (1 тсп.).
3. Украсите са резом цитрусовог воћа.

Тропицал

• Време: 10 минута.
• Број услуга: 2 особе.
• Садржај калорије: 65 кцал /100 г

Овај коктел Мимоса са шампањцем има богат укус и арому због комбинације неколико сокова. Пеацх свеже може се заменити кајсијом. Можете украшити чашу са парчетом једног од плодова присутних у композицији.

Састојци:

• шампањац (хладно) - 90 мл;
• наранџа, бресква, ананас сок(охладјен) - 30 мл;
• парче воћа.

Метода припреме:

1. Свака од ослобађа један по један у флауту.
2. Додајте пенушаво вино, темељно мијешајте.
3. Окрузите коктел по вољи, слузите га.

Божић

• Време: 10 минута.
• Број оброка: 1 особа.
• Садржај калорије: 71 кцал /100 г.

Постоји брусница "Мимоза", за припрему која мијеша исту количину јагодичасте фрезије и шампањца. Божићни коктел је припремљен од истих састојака, само додајте готово 2 пута више алкохола.

Састојци:

• шампањац (хладно) - 90 мл;
• бруснице свеже (расхлађено) - 60 мл;
• шећер - 1 тсп.

Метода припреме:

1. Ставите сецер шећер, потопите га у пригушену ивицу стакла.
2. Налијте течне састојке, лагано мешајте са жлица.
3. Окрасите брусницама, листовима менте. Послужите одмах након кувања.

С кремом

• Време: 10 минута.
• Број услуга: 1 особа.
• Садржај калорије: 63 кцал /100 г.

Пиће са кремом има деликатну кремасту текстуру, блажи укус и прекрасну светло жуту боју. Препоручљиво је да користите млечни производ са високим процентом масти, али можете додати било који други производ ако желите.

Састојци:

• Свежа наранџа - 90 мл;
• шампањац, крем (масно) - 30 мл

Метода припреме:

1. Претходнихлађење свих компоненти, јер није предвиђено никакво додавање леда.
2. Упалите у чашу и помешајте крем са фрезијом.
3. Додајте пенушаво вино. Окрасите коктел наранџасте паприке.

Видео