Деронги са мљевеним месом - како кухати корак по корак уз пуњење меса по рецептима са фотографијама у пећници у тави

Чаробњаци нису само људи са натприродним способностима, већ и другачији назив драгник пуњен мљевеним месом. Визуелно подсећају на колаче, ау тијесту имају кромпир. Такав једноставан сет састојака чини јело веома храњивим. Ако желите брзо да прехраните своју породицу, палачинке од кромпира ће бити одлична опција.

Како скувати пелин са млевеним месом

Свако национално јело одређене земље, када се користи изван својих граница, пролази кроз процес адаптације. Припрема кромпира са млевеним месом може бити на различите начине, у зависности од користи одређене особе и његовог дома. Чаробњаци који су се појавили у Белорусији су месно пуњење, скривено под тестом кромпира и са укусном корицом. Пољске и литванске исте адаптације личе на кнедле - кромпири у њиховом саставу нису.

Пре кувања кромпира са месом потребно јепроћи кроз млин за месо или фино исећи ножем. Тако да ће јело постати деликатније. Што се тиче компоненте кромпира, мишљења штедњака су различита. Неки више воле да кувају кромпир, други га користе у сировом облику. У оба случаја предјело је врло укусно. Готово јело се савршено комбинира са павлаком и умацима на основу њега.

Дранонеи с месом в печи

Један и исти рецепт се може користити на различите начине, али укус готовог производа може варирати. Сматра се да су палачинке са месом у пећници занимљивије, релативно укусне. У затвореном простору, састојци дијеле своје укусе, дајући цијело јело излазу. На тај начин можете избјећи додавање вишка масноће, која се налази у уљу за пржење, јер се производи кувају на палуби обложеној папирном подлогом.

Палачинке са месом у тигању

Да бисте пржили у тави не само палачинке, већ и све врсте пите. Ово је мање дијететски препарат, али ће омогућити производима да купе укусну кору. Палачинке од кромпира с месом у тави постају врло укусне, али их кухамо дуже него у пећници, периодично прекривамо поклопац и окрећемо неколико пута. Потребно је осигурати пуну спремност за пуњење меса.

Рецепт деруну с масо масо

Најједноставнија јела често могу бити много укуснија од оних над којима је потребно много времена за кување. Рецепт деруну са млевеним месом не садржиспецифичне компоненте, све су доступне свакој особи. Припремите тесто од кромпира, додајте малу количину пшеничног брашна, сакријте га у пуњење и ваше јело је спремно за тутњавање. Палачинке са млевеним месом и пилетином биће једнако укусне и храњиве. Пуњење пунити луком и белим луком за већу разноликост окуса.

Палачинке од кромпира са млевеним месом

  • Време кувања: 45 минута.
  • Бројот на услуги: 2 лица.
  • Количество калориј: 150 кцал /100 г.
  • Састанак: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Белоруски чаробњаци, које су обожавали становници Русије, не траже много времена за кување и неке посебне кулинарске вјештине. Ипак, палачинке од кромпира са млевеним месом ће бити одлична опција за кућни ручак или пикник. Једно јело комбинује састојак меса и неку врсту украса. Савршено се надопуњује зеленилом и сосом.

Састојци:

  • млевено месо - 300 г;
  • кромпир - 8 ком.
  • лук - 1 ком.
  • јаје - 2 ком.
  • брашно - 2 кашике. л.;
  • со;
  • млевени бибер;
  • биљно уље.

Метод припреме:

  1. Очистите кромпир. Следећи корак је да се сваки комад пререже на 4 дела, на средњу величину.
  2. Пресавијте пулпу кромпира у удобну посуду. Потребно је исушити лабаву истакнуту течност.
  3. Додајте једно јаје, брашно, со и зачине.
  4. Лук фино исећи, додати млевеном месу.
  5. Вруће јеНанесите слој средње дебљине на масу кромпира.
  6. Са столом за обједовање или чајном кашичицом у средишту крумпира, пажљиво ставите мало мљевеног меса.
  7. На врх надева ставите још један слој кромпира.
  8. Пеците кору на високом пламену, затим је смањите, покријте поклопцем и пеците са обе стране 7 минута.
  9. Да би јело изгледало као фотографија, украшено је киселим врхњем и зеленилом.

Деруни витх цхицкен минце

  • Време кухања: 1 сат.
  • Број слуцајев: 4 особе.
  • Количество калориј: 136 кцал /100 г.
  • Сврха: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Палачинке од кромпира са млевеним месом могу се назвати само фигуративно. У ствари, они су више конвексни због пуњења. Палачинке са млевеним месом нису ништа мање укусне од употребе других врста меса. Ова варијанта је мало више дијетална и буџетска. За ове сврхе најбоље је користити пилећи филе, али није допуштено да месо стављате у месо из других дијелова пилетине.

Састојци:

  • филе пилећих прса - 1 кг;
  • кромпир - 14 комада;
  • јаје - 2 ком.
  • брашно - 2 кашике. л.;
  • лук - 2 ком.
  • со;
  • паприке;
  • биљно уље.

Метод припреме:

  1. Прочистити кромпир, помијешати с неколико грама брашна (2 жлице.), Јаја и ситно сјецкану половину жаруље.
  2. Следећи корак који можете да урадите је да ставите филе кроз млин за месо. Померајте преостали лук на исти начин.
  3. Со ицут пепперминт Добро промијешати.
  4. Чим се маслац у тигању загреје, слој кромпира брзо изложи. Пеците мало.
  5. Намочите средину мљевеног меса. Рубови треба да остану празни.
  6. Поклопац пунити куглом другог кромпира.
  7. Сачекајте док се производи не испеку на обе стране.
  8. Производи се морају довести у рерну око пола сата на 180 степени.

Лоллипопс Кромпир с масо масо

  • Време кухања: 30 минута.
  • Број слуцајев: 4 особе.
  • Количество калориј: 154 кцал /100 г.
  • Састанак: за ручак.
  • Сложеност припреме: ниска.

Често је време за кување прилично мало, али да угостите госте и домаћине укусним необичним јелима. Спашавају се лењи црви који се припремају брже од класичног рецепта. У овој варијанти, мљевено месо се додаје у рибље крумпире у фази припреме теста. По правилу, компоненте меса и кромпира се узимају у жељеним размерама.

Састојци:

  • свињетина - 400 г;
  • кромпир - 1 кг;
  • јаје - 2 ком.
  • брашно - 2 кашике. л.;
  • биљно уље;
  • со.

Метод припреме:

  1. Померите свињско месо у млин за месо или користите процесор хране да бисте бацили свињетину у њу.
  2. Додајте јаје на земљу, сол.
  3. Резани кромпир се уситњава на ренде.
  4. Одрежите течност кромпира без давањада обучете и омекшате производ.
  5. Помијешајте крумпир с мљевеним месом, ставите брашно, промијешајте.
  6. Ставите производе на врућу посуду. Покријте поклопцем, пржите на јакој ватри.
  7. Уклоните поклопац, додајте ватру. Неопходно је преокренути и припремити палачинке на изглед златне коре.

Деруни с масо масо и сир

  • Време припреме: 1 сат.
  • Број на услуги: 3 лица.
  • Количество калориј: 142 кцал /100 г.
  • Сврха: за ручак.
  • Комплексност припреме: просечна.

Желите дати нови окус уморних јела - додајте додатни састојак. Палачинке са месом и сиром садрже производе, од којих се сваки савршено уклапа са другима. Да бисте додали зачине и мало зачина, можете користити босиљак или хун-сунели. Неће постати сувишно и ситно сецкано зеленило, позитивно утиче на укус и изглед производа.

Састојци:

  • филе пилећих прса - 600 г;
  • лук - 2 ком.
  • кромпир - 1 кг;
  • сир - 350 г;
  • јаје - 3 ком.
  • брашно - 5 кашика. л.;
  • бели лук;
  • со;
  • биљно уље;
  • зелени.

Метод припреме:

    \ т
  1. Пилећи месо и бели лук преокрените првим кораком.
  2. Салт пилетина маса, додати ситно сјецкани зеленила.
  3. На различитим гратерима препунити кромпир и сир. Комбинирајте ове производе.
  4. У мешавину сира од кромпира додајте јаја и брашно. Добро промешајте тесто.
  5. Загрејте у тавиНауљите комаде кромпировог теста.
  6. Додајте кашику у центар пуњења, прекријте га масом кромпира и сира.
  7. Чим се кромпир мало пржи, а из таве излази ароматична пара, пренесите их у посуду и кувајте у пећници 20 минута на 180 степени. Јело је спремно, можете пробати!

Тајне куханих палачинки са кромпиром

Учините свакодневну храну мало укусном у моћи сваког господина. Пре него што скухате палачинке од кромпира са млевеним месом, проучите њихове тајне:

  • Ако у тесту користите сиров кромпир, утрљајте га на конвенционални гратер, уместо да користите комбајн. У другом случају се формира много течности из које се ослобађа скроб.
  • Слама од кромпира ће се брзо потамнити ако је не помијешате одмах са сјецканим или исјецканим луком.
  • Ако кувате у тави, можете скупити "питу" директно на њу. Ставите кромпир од кромпира, а затим поново кромпир.
  • Можете користити мљевено свињетину за мијешање с пилетином, што ће додати кромпиру занимљив укус.

Видео: Чаробница красног кромпира с масо масо