Колач од шљиве - корак по корак рецепт са фотографијом

Слаткиши постају скупљи, а њихов састав је сумњивији. Са стварањем домаћег печења су другачије: јефтини производи могу направити тако укусан десерт да ни једно од домаћинстава неће бити разочарано. Топ пие рецепти.

Степ-би-степ рецепти за прављење пите са шљивама

Сва упутства сугеришу да морате направити корак да бисте направили укусну слатку питу са шљивом. Да би заменио Плум, деликатна торта на руском може бити на америчком аналогном, чији је начин припреме некада штампан у Нев Иорк Тимесу. Слатка база овог десерта испада да је попут бујне пене. У сваком рецепту потребно је благовремено замрзнути течно кремасто тесто. Као пуњење можете користити џем, крушке, јабуке, чоколаду или кисело врхње. Цимет је посебно необичан код шљива. Сви рецепти су достављени уз фотографију.

Брза торта од коштичавог лишћа

Необјашњива њежна и укусна торта са шљивама се лако припрема: овај рецепт ће обрадити сваког почетника. За печење је потребно узети:

• шљиве - 500 г;
• шећер - 300 г;
• брашно - 1 цент;
• јаја - 3 ком.
• Млеко - 50 мл;
• Риппер - 2 хл;
• маслац или маргарин - 200 г.

Припрема:

1. Оставите 150 грама уља у кухињи тако да буде надвучено.
2. Утрљајте пола шећера, додајте руптуру. Залијепите укупну масу.
3. Додати брашно.
4. Убијте јаје и сипајте млеко. Све састојке добро измијешатиза формирање хомогеног црева. Тесто је спремно.
5. Одрежите бобице на пола, уклоните камење.
6. Растопите маслац у тигању, сипајте шећер. Загрејати, а затим постепено формирати смеђи сируп.
7. На врху сирупа направити раван слој бобица.
8. Сипати брашно на сам врх.
9. Пећницу пеците на 180 степени. Пеците 30-45 минута.
10. Изиђите из рерне, умотајте је у пешкир и оставите га десет минута.
11. Користите лопатицу за раздвајање печења од бочних зидова таве.
12. Ставите посуђе на ватру на неколико минута, тако да карамела почне да се топи. Ставите тањир на врх, окрените се. Пажљиво уклоните посуду.
13. Слатка торта је спремна.

Рецепт за укусну торту са дренажним тестом

За припрему десерта потребно вам је:

• брашно - 0,5 кг;
• шећер - 7 кашика. л.;
• топло млеко - 250 мл;
• јаје - 2 ком.
• ванилин шећер - 1 кашичица;
• квасац - кашичица са тобоганом;
• сол - 3/4 кашичице;
• маслац - 70-90 г;
• шљиве - 400-500 г;
• скроб - 1 тбсп. л.

Кораци припреме:

1. Неопходно је припремити класично квасно тесто: прво помијешати све сухе састојке: 2 жлице. л шећер, ванилин, брашно, квасац - све ставите у посуђе и промешајте.
2. Убијте јаје и сипајте млеко. Ударите миксер.
3. Додати маслац на собној температури. Схуффле
4. Додати брашно док се тесто не заустави.
5. Скупите колофонију са теста, уклоните јена топлом месту. Протресите га три или четири пута.
6. Када се тесто подигне неколико пута, поделите га на пола. Ставите једну половину, а другу - у колач.
7. Преостали комад теста се дели на половине. Направите флагелу са једног уларка.
8. Причврстите ову каменицу као страну на торту.
9. Оперите шљиве, уклоните камење, изрежите на пола.
10. Ставите кисело воће, поспите га шећером и скробом.
11. Од остатка комадића теста направите декорацију, на пример, за игру. Ако тесто остане, увек га можете замрзнути и скухати нешто друго.
12. Покријте торту паковањем, а затим оставите двадесет минута.
13. Подмажите јаје.
14. Ставите у рерну загрејану на 170 степени. Пећницу пола сата пре појаве смеђе коре.

Како кувати питу са лиснатим тестом

Печење од шљиве ће окусити све ласунам. Тајне како направити укусну торту од шљиве још је боље. Потребно је узети:

• лиснато тесто - 500 г;
• шљиве - 0,7 кг;
• шећер - пола чаше;
• скроб - 2 хл;
• јаје - 1 ком.

Припрема:

1. Одлеђивање лиснатог теста.
2. Извалите две кашичице.
3. Исперите, исеците, уклоните камење.
4. Ставити припремљену посуду у посуду, додати шећер заједно са скробом. Добро промијешати.
5. Ставите један колач на папир за печење.
6. Врх воћног пуњења.
7. Покријте посуду другом тортом, погурајте ивицу. Направите неколико резова одозго.
8. Победите јаје са једном благоваоницомкашику воде. Подмажите ово раствор колачем.
9. Поспите са шећером, ставите у рерну.
10. Пеците пола сата. Знак спремности је лијепе златне боје.

Отворени штапићи за колаче

Ако нанесете само печену торту са куглом сладоледа од ванилије, десерт ће стећи нове ароме. Потребно је узети:

• брашно - 200 г;
• пера - 5 ком.
• маслаца - 85 м;
• скроб - 1 тбсп. л.;
• шећер;
• вода.

Кухање корак по корак за десерт:

1. Просијати брашно.
2. Охладите уље на собну температуру. Нарежите на коцкице, додајте брашну.
3. Со брашно са маслацем. Утрљајте компоненте на влажан песак.
4. Сипати мало воде. Стави тесто.
5. Замотајте га са фолијом за храну, након чега је потребно најмање два сата уклонити у фрижидеру да се замрзне до жељеног стања.
6. Изваљајте танки слој замрзнутог теста. Подмажите лим за печење и ставите га у посуду.
7. Тијесто треба пробушити вилицом, а затим одозго посути шећером и шкробом.
8. Оперите шљиве, уклоните камење, изрежите на танке кришке.
9. Ставите режњеве у круг.
10. Ставите посуду у рерну. Кувајте пола сата на 170-180 степени.
Послужите на столу и уживајте у пријатном укусу.

Како скухати торту од шљива у мултивартовима

Модерна технологија олакшава кухање много пута, као што су Панасониц, Редмонд или Поларис, ицаке реципе. Следећи производи су потребни:

• шећер - чаша;
• ванилин шећер - 1 тбсп. л.;
• јаје - 3 ком.
• млеко - 1/3 шоље;
• маслац - 150 г;
• Риппер - 2 хл;
• брашно - 200 г;
• лимунска киселина;
• со;
• шљиве - 15 ком.

Начин печења у мултиварку:

1. Направите француску кошуљу на посуђу: обилно подмажите уљем, а затим поспите брашном.
2. Воће за прање, резање, уклањање камена.
3. Ставити шљиве на дно посуде: одсећи део.
4. Разбијте јаја у дубоку посуду.
5. Додајте прстохват соли, лимунске киселине, пола шећера. Мешати до хомогене масе.
6. Додати млеко и путер.
7. Следећи састојак је брашно. Ставите га заједно са руптуром у већ припремљену смешу. Ставите густо тесто. Испада крема за наливање, слична креми.
8. Узмите посуду са више вагона, ставите 50 грама уља на дно и сипајте преостали шећер. Омогућите режим пржења, мешајте до кристализације карамеле.
9. Напуните плодове карамеле.
10. Направите тесто последње.
11. Омогућите режим печења на сат. Храна је послужена.

Видео туторијали: укусно пециво са шљивама

Искусни кухари ће поделити тајне кухања најукуснијих колача на свету. Један од следећих видео туторијала је заснован на упутствима објављеним у Тхе Нев Иорк Тимес. Господарке су увијек настојале сачувати, забиљежити тајне и особине припреме сваког јела, а садапроналажење правог видеа на иоутубе неће радити.

Пита с сиром и шљива от Јулиа Висотскаиа

Плум Цаке фром Нев Иорк Тимес (Нев Иорк Тимес)

Једноставан рецепт за пита са шљивама