Салата од авокада са парадајзом - како кувати код куће
Атрактивна салата са зрелим парадајзом и авокадом је укусна, корисна, богата витамином предјело које се кува за само 15-20 минута. У такво јело можете додати рачиће, комаде димљене пастрмке, чешаљ, кувану пилетину или ћуретину, остале састојке по укусу.
Салата и парадајз авокада
- Време: 20 минута.
- Број поруџбине: 4 особе.
- Садржај калорија: 166 кцал на 100 г.
- Намена: ужина.
- Тешкоћа: лако.
Оригинална биљна салата служи као самостална грицкалица или украс за друга јела, као што су немасно месо, кувани кромпир и махунарке. Може се кувати унапред, али допунити само пре послуживања.
Састојци:
- авокадо - 4 ком.
- парадајз - 4 ком.
- свежи краставци или краставци - 2 ком.
- сир - 150 г;
- кувана јаја хладна - 4 ком.
- бели лук - 3 зуба;
- балзамични сирћет - 30 мл;
- средње жаруље - 2 ком.
- шећер (опционо) - 1 хл;
- цилантро - 1 велики сноп;
- уље без мириса (маслина, сунцокрет) - 60 мл;
- сок од лимуна или лимете - 30 мл;
- сол - 1 мали прстохват.
Метод припреме:
- Очишћене плодове авокада самљети. Парадајз, краставац, сир, лук, јаја се нарезују на коцкице. Схуффле
- Мешајте у чаши сока од лимуна или лимете, шећера, соли, нарибаног белог лука, сецканог зелења, уља, сирћета.
- Прелијте снацк до пуњења горива.
