Салата "Рафаелло" са краковима - како кувати сир, јаја

Укусна салата "Рафахелло" је слична слаткишима са истим именом, не само именом, већ и изгледом. Предјело је припремљено брзо, са минималним састојцима и изгледа веома оригиналан на свечаном столу. Заговорници правилне исхране умјесто штапића од краба могу да користе крабово месо.

Једноставан рецепт за грицкалице Рафахелла од краби штапића

• Време: 20 минута.
• Број услуга: 2 особе.
• Тешкоће: доступно за почетнике.

Овај рецепт "Рапхаелло" из штапића од ракова - најједноставнији. Ако желите да учините необичним, додајте слане ноте, ставите у средини сваке службе језгро ораха или бадема.

Састојци:

• штапићи за раковице - 0,25 кг;
• чесна каранфила - 2 комада;
• сир (тврди сорти, нарибани) - 0,15 кг;
• сос од мајонеза.

Метода припреме:

1. Прескочите преко чесна за пресвлаке, мијешајте сипом, мајонезом.
2. Кратко ставите главну компоненту у замрзивач, а затим га мешајте на решетку у посебном контејнеру.
3. Направи сир и бели лукМасажне кугле, срушите их у раковима. Ставите јело украшено салатом.

Куглице од сира са палицама са краковима

• Време: 30 минута.
• Број оброка: 4-5 особа.
• Тешкоће: доступно за почетнике.

Салата "Рапхаелло" може се служити на неуобичајен начин: ударити на 3 кугле на дрвеним ражњићима за шишмишку и држати их добро држати - ставите унутрашњост маслине. За додатни укус посипати с копривеним копером.

Састојци:

• јаје - 6 комада;
• сир (тврди), штапићи за раковице - 0,25 кг;
• маслине (без семена) - 1 б.
• мајонез

Метода припреме:

1. Кухајте јаја цоол, цоол, цлеан. Припремите их, сирите и охладите главни састојак на малој групи. Оставите 1/3 чипова од краба да срушите.
2. Комбинирајте све припремљене састојке, напуните сосом из мајонезе, мешајте на хомогеност.
3. Из добијене масе формирајте кугле, ставите у 1 уље, срушите се у раковима. Ставите у фрижидер да пустите салату цурење и хладно.

Рафахелло с прженим сирем

• Време: 35 минута.
• Број услуга: 3 особе.
• Тешкоће: доступно за почетнике.

Ако се у Рафахеллу са сирахом и раковима додају топљени сир, салата ће постати деликатнија, лоптице такве масе боље ће се обликовати и задржати. На захтев, готовој предјела може се посипати кокосовим чиповима.

Састојци:

• сир (чврста), штапићи од раковог меса - за 0,2 кг;
• пржени сир - 50 г;
• јаја (кувари се хладе), лужнице за лице - за 2 комада;
• мајонез - 0,1 кг.

Метода припреме:

1. Уклоните беланчевине од жуманца, прелијте бели лук преко штампе. Веверице, као и 2 врсте сира, млевене су на малој групи. Сви се повезују, напуните са сосом из мајонезе, мешајте на хомогену конзистенцију.
2. Срушити чељусти виљушком, срезати ручне штапове акутним ножем. Мешајте ове две компоненте.
3. Из масе сира и јајета, преузмите "колобок", пробајте у мешавини ракови и јаја.

Салата маслина и палицама

• Време: 30 минута.
• Број оброка: 4-5 особа.
• Тешкоће: доступно за почетнике.

Ова "Рапхаелло" варијанта саставних састојака је скоро иста као и претходне опције салате, али она може бити још хранљива. Додајте главним компонентама мало куваног пилећег филета одрезаног на мале комаде.

Састојци:

• јаје - 6 комада;
• штапићи од раковог меса - 0,25 кг;
• сир (тешке сорте) - 0,2 кг;
• чоколадни каранфилић - 20 г;
• мајонез - 0,1 кг;
• маслине (без семена).

Метода припреме:

1. Јајца за заваривање, месо од одмрзавања, млевено помоћу блендера.
2. Сир и бели лук на малој страни грудице.
3. Мик све, напуните сосом мајонезе, мешајте на хомогену конзистенцију.
4. Формира резултујућу масу "колосуса",Ставите маслину унутра. Посути с раширеним зеленилом.

Рафахелло штапи и јаја од краба

• Време: 30 минута.
• Број оброка: 2-3 особе.
• Тешкоће: доступно за почетнике.

За ову салату препоручује се употреба шећерног кукуруза, меког и слатког. Уз то, јело ће бити укусно. Ако желите додати "Рафахелло" пикантност, ставите 1-2 каранфила од белог лука или мало сецкане зеленог лука.

Састојци:

• штапићи од раковог меса - 0,2 кг;
• јаје - 3 комада;
• пиринач (кувати док се не припреми) - 0,1 кг;
• кукуруз (конзервирано) - 40 г;
• павлака - 50 г

Начин припреме:

1. Храните штапиће од ракова и кувана јаја на јастучићу.
2. Додати кувани пиринач, павлака, мешати. Преузмите резултат масе лоптица.
3. Резање кукуруза помоћу блендера. Окупите припремљене кугле у њој.
4. Поставите салату у фрижидер.

Видео