Салата са кинеског купуса и шунком - како да кува са додатком крекери, кукуруза, печурке, качкаваљ
Садржај
Салате од палачинке купују куће и кувари. Ова јела су одлична за миран кућни ручак и гала вечеру. Они могу да их поједу људи који преферирају дијете. Приликом припреме салату са кинеског купуса и шунком може додати зачинске зачине и разним поврћем, воће, попуните све оригиналне сос.
Како припремити салату од кинеског купуса и шунком
Нема потребе да се уложите много напора да припремите салату од пекинга са шунком. Прво морате прво изабрати састојке. Да бисте купили добар Пекинг купус, обратите пажњу на следеће:
- Свежина - поврће не би требало бити споро.
- Боје листова - што су све лакше, више сочније.
- Хемијско - Поврће не би требало да буде мокра, чак и ако се прода у филму.
- Величина - боље је изабрати средњи свингери.
- Еластичност - листови треба да буду густи.
Придржавајући се ових једноставних правила, можете одабрати добар, квалитативни појас са сочним и укусним листовима. Овакав поврће гарантовано чини да вам је укус укусан. Следећа тачка, важна за припремање салате, је избор шунке. Приликом куповине, неопходно је размотрити следеће критеријуме:
- Произвођач - бољеда бирају производе добро провјерене брендове.
- Складиште - боље је купити производ који задовољава ГОСТ.
- Свежина - производ мора мирити природно, лагано димљено месо.
- Изглед - јасна видљивост у структури инклузије меса, масти.
- Цена - израђена од квалитетног меса, роба не може бити јефтина.
Након припреме главних састојака за посуђ, наставите са избором допуњавања горива. Често је мајонез или павлака. Укусно, оригинал ће бити салата са шунком и пекингским купусом, ако одаберете да попуните Дијон сенф, биљно уље, несладкан јогурт, соја сос. Пеекинг треба да се опере, осуши и сече или разбије на комаде исте величине. Шунка је исечена сламом, коцкама.
Након што су припремили, резали све састојке посуђа, направили су их у посуди за салату, помешани са рефлуксом. За сорту у салати додајте друго поврће: краставци, паприка, лук, парадајз. Можете користити кукуруз и грашак у конзерви, крекери, сир, печурке, зеленило. Када кухање посуђе мора водити укус људи за које се кува. У зависности од њихових жеља, изабрана је коначна верзија састава салате.
Рецепти салата са Пекингским купусом и шунком
Постоји много могућности за прављење салата са кинеским купусом и шунком. То може бити исхрана или празнично јело. Генерално, пекарски купус је веома популаран код оних који једу здраву храну. Има низак, тзв. Негативан,калорија -. 16 кцал на 100 г Има много хранљивих материја
- протеина;
- аскорбинска киселина;
- витамин Ц;
- витамини групе Б;
- витамин ПП;
- витамин А;
- каротен;
- лимунска киселина.
Поради садржају тамошње супстанце купуса има повољне ефекте на имуни систем, нормализује метаболизам, побољшава нервни систем, јача срца и крвних судова, тидиес тхироидне, в. Е. Контраиндикације за употребу пекинки укључују погоршање хроничних болести (колитис, панкреатитис, дуоденитис, гастритис), повећана киселост сока у стомаку, крварење у гастроинтестиналном тракту.
Стопа потрошње поврћа - 150 г три пута недељно, идеално уграђена у формирању менија, који обухвата салате са додатком шунке и осталих компоненти.
Купус салата са шунком и кукурузом
- Време: 15 минута.
- Број услуга: 4 особе.
- јела Калорије 167 кцал на 100 г
- Именовање: за ручак и вечеру.
- Тешкоће: лако.
салата од кинеског купуса и шунком често се додају конзервиране кукурудзу.Вин испоставља укусна, хранљива због присуства меса производа у складишту, док свеже хрскаве. Салата ће бити погодна као једно од посуђа. Таква храна може бити укусна вечера и даље калорија лагани оброк, користан је пекинки присуства. Ако вам се не свиђа сирћета - безбедно га замени са соком од лимуна.
Састојци
- Пекингски купус - 200 грама;
- конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
- Шунка - 200 грама;
- биљно уље - 50 мл;
- сто за кис или јабука - по укусу;
- бибер, со, шећер - по укусу.
Метода припреме:
- Припрема производа: опрати, осушити купус, отворити посуду кукуруза, исцедити течност.
- Оштри печење.
- Припремите пуњење горива: мешајте уље са сирћетом, шећером, бибером, со.
- Исеците шунку или шунку са шунком.
- Направити посуду салату од шљунка, додати кукуруз, допунити, мешати.
Са печуркама
- Време: 25 минута.
- Број оброка: 6 особа.
- Садржај калорија: 189 кцал на 100 г
- Намена: за ручак и вечеру.
- Тешкоће: лако.
Пекинска печурка салата погодна је за кућну употребу и госте. То је лагано, укусно, деликатно. Овладајте једноставан рецепт чак и за неискусна домаћинства. Моћи ћете да га кувате буквално за пола сата, што је најважније, да имате све потребне компоненте. Приликом избора печурки за салату, дајте предност печуркама. Лако се могу наћи у продавници по приступачној цени. Поред тога, богате су корисним супстанцама.
Састојци:
- Пекингски купус - 300 грама;
- тврди сир - 100 грама;
- шунка - 200 грама;
- конзервиране печурке - 1/2 лименке;
- кувана јаја - 2 комада;
- зелена зелена салата - 1 тбсп. кашике;
- мајонез - 200 мл;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- соли по укусу.
Метода припреме:
- Пекинези опрани, осушени, фино исецкани. Онда заваритемало да сломим
- Конзерве печурке резане на резанце, пржите на сунцокрету или маслиновом уљу.
- фино исецкати пре-кухана јаја.
- Исеците сламке са шунком.
- Сипајте сир на великом грчевом сегменту.
- Одлично исеците першун.
- Припремите састојке за салату, мешајте са мајонезом. Салата по укусу.
Са јабуком
- Време: 20 минута.
- Број услуга: 4 особе.
- Садржај калорије: 90 кцал на 100 г
- Намена: за ручак и вечеру.
- Сложеност: једноставно.
Салата од јабука и пекинга је врло необично. Оригиналити се састоји од састојака које садржи. Јабука може учинити укус салате слатком или дати киселину, у зависности од различитости одабраног воћа. Дијон сенф ће додати пикуанци. Ову салату можете учинити лакшим и мање калоричним, замењујући мајонез са јогуртом.
Састојци:
- Пекингски купус - 250 грама;
- јабука - 1,5 комада;
- Шунка - 200 грама;
- парадајз - 2 комада;
- свежи краставац - 150 грама;
- мајонез са ниским садржајем масти - 70 мл;
- Горчица Дијон - 30 грама.
Метода припреме:
- Узмите зелени део листова Пекинки, пробајте на мале делове.
- Скините коре од јабука, уклоните семе, исеците на коцке.
- Резанци краставаца на великом сегменту рђе, лагано притиснути.
- Резати парадиже у коцке, пре-уклањање течности и семена.
- Исеците шунку у сламу.
- Ставите припремљене састојке у посуду за салату, мијешајте с Дијон сјеменом, мајонезом.
Са крекерима
- Време: 15 минута.
- Број оброка: 5 особа.
- Садржај калорија: 228 кцал на 100 г
- Именовање: за ручак и вечеру.
- Тешкоће: лако.
Јело са пекингом и крутонима може се брзо кувати. Погодан је за исхрану, правилну исхрану, ако се одлучите за њега допунити природни јогурт или ниско-масну киселу павлаку. Резултат је врло деликатна храна, док је у потпуности задовољна на рачун свог састава. Припремите ову салату - ваши гости неће остати равнодушни према његовом пријатном укусу.
Састојци:
- Пекингски купус - 300 грама;
- крекерји - 150 грама;
- шунка - 250 грама;
- тврди сир - 200 грама;
- мајонез, павлака или јогурт - 150 мл
Метода припреме:
- Препоручљиво је припремити цроутонс унапред ако их радите сопственим рукама. Морате сјечити хлеб на малим коцкама, осушити га у пећници. Када кувамо, можете их посипати зачинама по укусу.
- Изоштрите печење.
- Сир да трља на великом сегменту.
- Исеците сламке.
- Ставите у салату одевени сир, сецкане производе. Сви се мешају са изабраним пуњењем горива. Посуђите салату с мрвицама пре него што послужите.
Са шунком
- Време: 20 минута.
- Број услуга: 5 особа.
- Садржај калорије: 175 кцал.
- Намена: за ручак,вечера
- Тешкоће: лако.
Салата је веома апетитна, свежа - на рачун зеленог и црног лука, поред тога, није калорија. Али можете још лакше учинити заменом мајонезе са несладеним природним јогурту, павлацима с ниским садржајем масноће. Обавезно покушајте да направите салату са пекинком, зеленилом и шунком - заиста ћете уживати у пролећном, сочном, свежом укусу.
Састојци:
- Пекингски купус - 400 грама;
- јаја - 2 комада;
- Шунка - 200 грама;
- лук - 1 комад;
- зеленило (першун, копер) - 100 грама;
- зачини, со - по укусу;
- мајонеза - 150 мл
Метода припреме
- Јаја треба нагло кувати, посећена на коцке.
- Пекинг, прање, суво, млевење.
- Шунка урезана на коцке.
- Фино исецкати зелено.
- Лук треба сјечити на полукружне прстене.
- Ставите све састојке у посуду за салату, помешајте се са мајонезом. Сол, бибер.
Са парадајзом
- Време: 20 минута.
- Број порција: 7 особа.
- Садржај калорије: 108 кцал на 100 г
- Намена: за ручак и вечеру.
- Тешкоће: лако.
Ова лагана, свежа, хранљива салата биће добродошла и мушкарцима и женама. Подсјетит ће вас на пролеће на рачун великог броја поврћа: пекинки, парадајз, бугарски бибер. Јело је погодно за људе на дијети, једу здраво нискокалоричне оброке. Киселоћа ће учинити ову салату још деликатнијом.
Састојци:
- Пекингски купус - 500 грама
- шунка - 400 грама;
- Бугарски бибер - 2 комада;
- парадајз - 3 комада;
- павлака - 150 мл;
- бибер, сол - по укусу.
Метода припреме
- Прање поврћа, суво.
- Пекинку се насмеши.
- Исеците месни производ у сламу.
- Пепперс, парадајз нарезани на мале комаде.
- Направите салате припремљене хране. Салта, бибер и помешајте са павлацима.
Са сиром
- Време: 25 минута.
- Број оброка: 5 особа.
- Садржај калорије: 238 кцал на 100 г
- Намена: за ручак и вечеру.
- Тешкоће: лако.
Захваљујући додатку зелених маслина и сира, ова салата је врло оригинална, са благим италијанским нагласком. Нећете потрошити много времена припремајући овај једноставан оброк. Једноставно морате кувати јаја, отворити маслу маслина, исецкати, мијешати све састојке. Ово предјело је савршено за чашу вина на вечери.
Састојци:
- Пекингски купус - 200 грама;
- конзервиране зелене маслине без семена - 1 конзерва;
- шунка - 200 грама;
- тежак сир - 150 грама;
- јаја - 3 комада;
- мајонез - 150 мл;
- со, зачини - по укусу.
Метода припреме
- Пресећи листове Пекинга купусом сламе, претходно опрати, осушити.
- Јаја треба нагло скупљати, сецкани.
- Шунка урезана на коцке.
- Исеци маслине глатким прстеновима.
- СирНеопходно је трљати на великом сегменту ритма.
- Резани и нарибани производи у посуде за салату. Све је добро помешано са мајонезом.
Без мајонезе
- Време: 15 минута.
- Број оброка: 5 особа.
- Садржај калорије: 116 кцал на 100 г.
- Намена: за ручак и вечеру.
- Тешкоће: лако.
Још једна лагана, свежа, деликатна салата. У једу нема мајонеза, успешно замењује павлака са ниским садржајем масти. Конзервирани грашак ће додати мекоћу, а димљено ће додати невсиљиву пријатну арому.
Састојци:
- Пекингски купус - 300 грама;
- конзервирани зелени грашак - 1/2 лименке;
- пршута или шунка - 250 грама;
- свеже копер - 3 тбсп. кашике;
- павлака - 100 мл;
- со, бибер - по укусу.
Начин припреме
- Изрезани листови пекинки, набрани, испрани, осушени.
- Димљени посекот на коцке.
- Зајди копер.
- Ставите кикирики на сито да направите чашу течности.
- Ставите у салату посуђену посуђену посуду, сипајте грашак, додајте павлаку. Мешајте, соли, бибер.